А по-моему проще слить горячую воду из кастрюли с варёными яйцами, залить немного холодной водой, накрыть крышкой и над раковиной трехнуть пару раз. Эффект будет такой же, а мороки меньше - с перекладыванием в банку и наоборот.
@@OlgaPapsueva Спасибо за мудрый совет! Однако не совсем понятно, зачем Вы кладете к варящимся яйцам фарфоровое блюдце? Разрешите, пожалуйста, эту загадку! Спасибо!
Олечка, здравствуйте! Видела такое видео в интернете, там за секунду чистят одно яйцо таким способом. А я не поняла по поводу блюдца,, Вы варите вместе с блюдцем яйца? И для чего ? А тонкий фарфор не треснет?
+Игорь Пупкин Совершенно верно ! полностью согласна с Вами! Поздравляю с наступающим Новым годом ! Что задумано --пусть исполнится, все хорошее --пусть запомнится !
@@annap.9767 Магазинные неделями проходят путь от курицы до Вашей кухни, а домашние в основном свежие, чуть по-другому обстоят дела, когда куриц больше, и едоки не справляются.
@@2002babay я оставляю яйца на инкубатор ето гдето 2 недели если остаються варю то им пофиг свежие или нет один хер плохо чистяться потому-что они ДОМАШНИЕ
+Ирина Олейник Дорогая Ирина ! Поздравляю Вас с наступающим Новым годом ! Что задумали---пусть исполнится, Все хорошее---пусть запомнится ! Пусть будет любовь до старости я желаю Вам много радости !
Ольга еще раз спасибо за поздравления ,и самое главное дал посмотреть дочерям они от ваших советов теперь без ума и теперь все накухне делается с огромным весельем !!!
Олечка,здравствуйте! Вы,как раз вовремя со своим советом.Спасибо Вам большое ! Вы умничка, на Вас очень приятно смотреть и ваши рекомендации очень полезные.
+Елена Новожилова Дорогая Леночка ! Поздравляю Вас с наступающим Новым годом ! Что задумали--пусть исполнится, все хорошее--пусть запомнится! Пусть будет любовь до старости, я желаю Вам много радости !
+Tatiana Yuryshev Танечка ! Поздравляю Вас с днем Ангела ! Пусть Ваша покровительница святая Татьяна будет к Вам благосклонна ! Желаю здоровья, молодости,радости жизни !
Я делаю немного по другому. Варю десятка два яиц. По окончанию варки,,залила холодной водой , для того чтобы не сильно горячо было в руку брать . Беру доску разделочную ,яйцо раз стукаю ,чтоб оно получило "первое ранение" и прокатываю рукой по доске. Яйцо лопается на трещинки. .Кладу его дальше в кастрюльку с холодной водой. И так со всеми яйцами. Вода попадает в трещинки яйца и скорлупа очень хорошо и быстро отделяется. Метод тот же ,но не надо банки использовать.
+Ольга Папсуева Оленька,Вас, тоже с наступающим Новым Годом!!!Самое главное здоровья и побольше видио....мы, Вас, любим и ,Вы, живете этим....всех благ Вам и вашей семье!!!!!!
Здравствуйте Ольга. Я делаю почти таким же способом только времени уходит меньше. Когда я охлаждают холодной водой яйца я просто трясу сотейник чтобы яйца ударялись о стенки сотейника вода проходит под скорлупу, яйца чистится очень быстро. Попробуйте этот способ. Спасибо вам и всего наилучшего.
+Zo Ya Спасибо за совет ! обязательно попробую ! Поздравляю Вас с наступающим Новым годом ! Что задумали---пусть исполнится, все хорошее---пусть запомнится !
да.. неожиданно, и так просто. Сегодня мучилась на салат чистила и так и эдак, чтоб побыстрее, а тут ваше видео.. Теперь готовка пойдёт быстрее, спасибо!!!
Olen'ka, spasibo ogromnoe za video:) Vam nado perevesti nazvanie na angliyskiy yazyk: "How to peel 7 eggs in 10 seconds for egg salad" Egg salad - eto krutye yaytsa s mayonezom v Amerike ochen' populyarnye. Togda video budut smotret' esho bol'she ludei.:) Vot eho nazvanie : " How to boil eggs so they peel easily and don't crack". Udachi. Ochen' nravitsya Vash kanal:)
Все дело в правильном охлаждении яиц после варки . Сварив яйца , я сливаю кипяток и сразу же заливаю холодной водой и оставляю под потоком 3-4 минуты . Не вливаю холодную воду в кипяток , а сливаю горячую а потом лью холодную . Поверьте -всеравно какой свежести яйца . Удачи всем )))
Чтобы яйца не касались днища кастрюли, самой горячей точки. А то снизу больше температура, сверху меньше, вот некоторын яйца и лопаются, неравномерное температурное расширение виной тому.
+Ольга Папсуева. Спасибо большое за поздравление! Если честно не ожидал, но приятно. Я вам тоже желаю прекрасно встретить НОВЫЙ ГОД, и так же его прожить! Вот есть такое выражение "не стоит выеденного яйца" оказывается стоит! Столько разных комментарий, даже интересно, люди на полном серьёзе обсуждают и тип посуды, и свежесть яйца, и количество воды, и даже придираются к минутам, у кого как вышло. Ну казалось бы, Почистил двумя минутами раньше, или минутой позже, какая разница?-Ан нет! Я по этому поводу всегда придерживаюсь известному выражению в известном фильме: "Э нет, торопиться не надо, обществу надо вернуть полноценного человека". Я думаю все хорошо знают, откуда это.
Сегодня пробовал этот способ на яйцах с коричневой скорлупой в литровой банке (поместились только з шт. Яйца СО) ничего не вышло. Скорлупа так-же отделялась в месте с белком.
Минуты то и вправду не прошло.. Но сколько прошло времени, пока вы их закладывали в банку? Пока трясли.. За это время их и такими можно было почистить.. Извините.
Метод проверен - работает! Но если вы не сразу очищаете яйца после таких процедур - через некоторое время очистить их очень сложно - несмотря на то. что скорлупа треснула
