КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ КОЛПАЧКОВУЮ КОЛОННУ. СКОЛЬКО ЭТАЖЕЙ ВЫБРАТЬ В КОЛПАЧКОВОЙ КОЛОННЕ.

Подписаться 58 тыс.

Просмотров 21 тыс.

50% 1

Я уже много раз показывал вам работу колпачковой колонны. Но всегда возникают вопросы про то какую колпачковую колонну купить и сколько этажей в колпачковой колонне выбрать. В этом видео попробовал кратко ответить на ваши вопросы про колпачковые(тарельчатые) колонны. А какую колпачковую колонну выбрать уже решать вам.
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869
КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby
СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
Ссылка на колонны МЗБО mzbo.ru/market/samogonnye_app...
Ссылка на кубы МЗБО mzbo.ru/market/peregonnye-kub...
Чтобы не пропускать новые видео и статьи подписывайтесь на мой телеграмм канал.
Там вы сразу узнаете о выходе новых видео и статей
Вот ссылка - t.me/malehobby
ПОДКИНУТЬ АВТОРУ НА ОПОХМЕЛ - www.donationalerts.com/r/mhobby
МОЙ КАНАЛ НА ДЗЕН zen.yandex.ru/mhobby
МОЙ КАНАЛ НА РУТУБ rutube.ru/channel/27058847/
Телеграм t.me/malehobby
VK semhobby
Подписка на канал rebrand.ly/mhobby
Другие мои видео:
Коньяк Черноморский, Настойка под коньяк • Коньяк из самогона. До...
Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
Виски из сахарного самогона • РЕЦЕПТ ВИСКИ ИЗ САМОГО...
3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
Ржаная водка. Мацерат из ржаного солода • Ржаная водка. Мацерат ...
Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
#мужскоехобби
#колпачковаяколонна
#самогонныйаппарат
#самогон
#настойка
#мзбо
#домашнийконьяк

Хобби

Опубликовано:

12 авг 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 297

@ManHobbi 10 месяцев назад

ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869 КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate

@kritikant4499 10 месяцев назад

Спасибо это было очень полезное видео❤

@ManHobbi 10 месяцев назад

На здоровье

@nik.3494 10 месяцев назад

Спасибо огромное. Заказал 7 этажей мбзо. Жду. Огромное спасибо еще раз весь интернет перекопал ничего путевого не нашел. Только у вас все понятно что да как

@ManHobbi 10 месяцев назад

На здоровье! Я уверен что порадует колонна

@nik.3494 8 месяцев назад

Чачу на скольки колпочках лучше сделать. Думаю 6 колпачков. Что скажите?

@ManHobbi 8 месяцев назад

@nik.3494 5-6

@user-dp1td4wb3e 3 месяца назад

Спасибо. Снял много вопросов.

@ManHobbi 3 месяца назад

На здоровье

@user-ek9xg7ko1g 10 месяцев назад

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, гнали ли вы на 6 этажах колпачковый колонны? Если да, то какая крепость в итоге получается ?

@user-rb5nb9ew1e 6 месяцев назад

Приветствую! У меня 3 дюймовая колонна 4 колпачка, 3 рабочих, а 1 переливной, продукт по спиртуозности получается 92 % с сохранением ароматики исходного сырья, особенно понравился яблочный дистиллят, во вкусе не чего постороннего только яблочко, еще понравился виноградный дистиллят, а вот кукурузный чет не очень. Тарелки вещь хорошая.

@user-ey3jg5yz2v 10 месяцев назад

Спасибо за ваше познавательно видео. Была дилемма 5 или 7 этажей. Буду брать 7

@ManHobbi 10 месяцев назад

На здоровье

@igorffffff 8 месяцев назад

Всё правильно рассказал. Из 7,5 сделать всегда можно. Главное не сцать разобрать колонну

@shakhter6953 8 месяцев назад

Привет подскажи ага подойдёт к люксталю 6 или что то надо заменить. Просто заинтересовался думаю брать и делать вкусняшки

@user-hd1je2iu1q 10 месяцев назад

Приветствую сразу купил 4 дюйма в 2018 году 5 этажей потом докупил что нужно для квартиры самое то !

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

А что сразу спиртзавод не купил?

@user-cn2ty7ns6l 26 дней назад

@@user-vz9vk2vq9t денег не хватило

@user-mg9kq5yk5n 6 месяцев назад

Работал на медном шлеме, перешел на царгу 3" с медными кольцами, в этом году работаю на 4" колпачки 4 этажа. На выходе 90-92% при 6кВт скорость отбора 4л/час. Анализ ГХ и органолептика меня устраивает на все 100%

@uuri8 5 месяцев назад

Медный шлем почему не устрил,и перешел на колпачковую колонну?

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

@@uuri8 Каждый дрочит,как хочет😀

@user-jv8fk6th9y 10 месяцев назад

Я рассматривал 2 шт по 4 этажа , для бочки 4, в чистую накинул еще 4 и вуаля чистенько вкусненько

@ManHobbi 10 месяцев назад

Вариант)

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

Можешь сверху вместо колпачковой царгу с спн поставить для укрепления.

@igorffffff 8 месяцев назад

8 этажей не обдирает вкусняшку?

@APOSTOL_75 10 месяцев назад

Добрый день ,я не стал брать медную ,а взял из нержи ,объясню Гоню и сахар и зерно и фрукты ,пошёл наиболее простым путём ,взял 30си царгу засыпаю спн или кольца рашига медные и свеоху колонну колпачковую и всё вроде норм ,если не прав ,то напишите пожалуйста

@user-ot4gv3yl3z 3 месяца назад

Не прав. Рабочая мощность спн и тарелок разные . у вас в итоге не тот , не этот полноценно не работает

@user-xl2pw2lb6u 2 месяца назад

Доброго времени суток. Спасибо за Ваши труды 👍🤝 Смотрю Ваши видео и решил заняться зерновыми, больно вкусно рассказываете 😊. Можете по мощностям сказать для 2" и 3" колпачковых колонн? А то у меня делема между ними. Хочется не прогадать с выбором😊✊

@ManHobbi 2 месяца назад

2-2,5кВт и 3-3,5кВт соответственно

@user-xl2pw2lb6u 2 месяца назад

@@ManHobbi Спасибо! 🤝

@vincentvega3722 10 месяцев назад

Где же ты дружище был раньше. Я себе заказал колонну в 5 этажей. Мне бы эту информацию на неделю раньше узнать, взял бы 7 этажей. Спасибо за ролик.👍👍👍

@ManHobbi 10 месяцев назад

Да тут я был. Везде всё равно не успею)

@xargumentx 10 месяцев назад

Поставь перед колпачками диоптр или ммницаргу с одной медной рпн и получишь 94

@Yuriy_Ritcher 10 месяцев назад

@@xargumentx всё верно.Я так же делал.

@user-ix1kw2fc7g 10 месяцев назад

93 идет или совем поджимать@@xargumentx

@gosha523 10 месяцев назад

Не переживай и на пяти этажах обдерёшь и вкус и ароматику ...фрукты скорее всего вааще на трёх тарелках будешь гнать ...так что ты просто не купил два этажа которые тебе и не пригодятся

@user-nz6jk2bl8s 6 месяцев назад

У меня 3 дюймовая, с3 колпачками, 5 этажей, 95 легко, скорость 2 литра

@user-ro7wi2hu2b 7 месяцев назад

То есть снять колпачки с тарелок, а тарелки поставить на место?

@TT12CRATO 10 месяцев назад

Доброго дня. Вопрос в следующем. Если добавить медную царгу 30 см с кольцами рашига то к какому варианту это приведет?

@user-mg9kq5yk5n 6 месяцев назад

А зачем ? 😂

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

Трате денег.

@juriymikhalov4021 8 месяцев назад

Здравствуйте! Я выбираю между колпачковыми колоннам МЗБО 2 дюйма (7 этажей) или 3 дюйма (7 этажей). Нужно вложиться 3,5 кВт. Подскажите пожалуйста на какой мощности они работают, и какая производительность в час? В одном своём ролике вы показывали разборку этой колонны (для очистки) края стёкол острые их надо обработать?

@ManHobbi 8 месяцев назад

Здравствуйте. На 3,5кВт можно брать 3 дюйма. Производительность не измеряю. 3 дюйма естественно она больше Края стекол обработаны, не обрежетесь

@juriymikhalov4021 8 месяцев назад

Спасибо@@ManHobbi

@alexbob9552 10 месяцев назад

6 этажей пока полет нормальный,и чистая ,и щепа огонь вкус 93 градуса

@bonumart2463 7 месяцев назад

Расскажите пожалуйста какая спиртуозность спирта сырца и как головы отбираете. Спасибо

@sergeytimofeev1441 6 месяцев назад

Здравствуйте! Рассматриваю колпачковую колонну 3 дюйма 7 этажей, скажите на 4.5квт. будет стабильно работать? И при какой мощности такая колонна уходит в захлеб?

@Alexey-nemo 6 месяцев назад

привет. я разгоняю, потом убавляю.гоню в итоге процентах на 40ка. иначе захлеб.

@user-rz4qp7jh3k 7 месяцев назад

Есть видео ; работа на четырех этажах , на семи и как и куда добавить царгу?, для получения 96,6%

@bonumart2463 7 месяцев назад

96.6 это не к колпачкам, а к насадочной колоне

@nike_nike788 10 месяцев назад

Я купил 4 колпачка и царга с 3 пыжами получил где-то 94. Остался доволен.

@bonumart2463 8 месяцев назад

Расскажи пожалуйста. Вниз царгу наверх колпачковую поставил? Термометр где разместил?

@nike_nike788 8 месяцев назад

@@bonumart2463 колпачки первые стоят, затем 40 см пыжы и ещё 40 см с спн. Потом узел отбора по пару и жидкости, там у меня термометр, и сверху этого димрот. В итоге я получил под 96,6. Врезал я термометр в пыжи, но пользуюсь который в отборе. Я редко перегоняю, опыт маленький . Купил себе игрушку с сухопарником на клампе, вот и пошёл докупать разное. Теперь думаю МЦ надо мне или нет 🤓. Так как в квартире проще заниматься с сахаром поэтому и ближе к спирту хочу. Кламп 1,5.

@bonumart2463 8 месяцев назад

@@nike_nike788 ты ж про три пыжа писал. А тут уже больше

@nike_nike788 8 месяцев назад

@@bonumart2463 да, с пыжами я получил где-то 94, так и писал, но мне захотелось получить заветные 96,7, я докупил царгу и спн и в итоге получил чуть больше 96. Результат понравился.

@user-xe9ys8ue6m 5 месяцев назад

А зачем пыжи и уж тем более спн, если взяли 4 колпачка. Они предполагают сохранение ароматики, а вы ее режете под корень. Зерновые- шлем или 4 колпака. Сахар и тд без явной ароматики- сверху вторую палку 4х колпачков, итого 8. Внизу мц, что б хвосты не залетали, и после мц вставка см 10- 20 пустой царги утепленной, и против хвостов и для стабилизации., после нее колпачки, потом отбор, потом димрот. Ну и между мц и кубом у меня стоит тройник с 2 мя кранами, и доп царга с холодильником. Головы на прямотоке, навалка 20-25 струйкой тонкой 800, не каплями, изоамил выгнать надо. Колпаки при этом закрыты. Потом меняешь краны и на себя 30 мин, потом отбор жижи приоткрыл, тело пошло. 91 град в кубе стало, открываешь мц доохладитель на 1 кап секунду ( как отбор хвостов). 93 град- 2-3 кап сек. так до 96-97 град идет, хвосты в мц, лишнее вытекает.

@user-ro7wi2hu2b 7 месяцев назад

Добрый день! Возможно ли уменьши ть кол-во работающих колпач ков уменьшением мощности?

@user-ot4gv3yl3z 3 месяца назад

Увеличиваешь отбор и градус падает . все просто

@user-fe5zi3yp5o 10 месяцев назад

4 этажа 92-93 град. Даёт.. У меня, по крайней мере

@user-qj9im4ut6z 9 месяцев назад

Что то не то с вашим ареометром.

@tolyn3401 10 месяцев назад

Дельный совет о высоте. Бочка- блеф для большинства.

@4erep185 4 месяца назад

Приветствую! А если брагу перегонять на высоком потстилле (50 см царга с медной РПН), второй перегон можно на нерж. колпачках гнать?

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

Царга 50см с медью круче 7 колпачков(любых). Первый прогон без царги гони.Медяшка не помешает небольшая(вставь куда-нибудь,хоть подвесь под крышку куба) Зачем засирать всю царгу,потом мыть насадку?

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

Брагу перегоняют на макс.скорости,на самом простом аппарате.(при условии второго перегона)

@user-ps8dx5sg9c 3 месяца назад

Подскажите, а до какой температуры в кубе Вы делаете второй перегон на 7 этажах?

@ManHobbi 3 месяца назад

До запотевания нижних этажей колонны

@nik.3494 10 месяцев назад

Подскажете пожалуйста. Что будет лучше колпачковая колонна 7 этажей мзбо или метод Гобриэля? Для бурбона

@ManHobbi 10 месяцев назад

Габриэль придуман для простых аппаратов

@IVavil 4 месяца назад

Приветствую, подскажите пожалуйста, имеет ли смысл для 1.5 дюймового аппарата с кубом 20 литров брать 6ти этажную 2 дюймовую колонну( сама колонна позиционируется как 1.5, но сам колпачке фактически под 2")?

@ManHobbi 4 месяца назад

Колпачки свою задачу выполняют независимо от дюймов

@Yuriy_Ritcher 10 месяцев назад

Приветствую. 4этажа,1,5 дюйма,всё устраивает.Рисовая,бурбон,настаиваю на щепе,и в белом виде пил.Меня устраивает.Это уже дело вкуса,кошелька и опыта)

@ManHobbi 10 месяцев назад

так ведь в нашем деле главное чтобы нас устраивало. Остальное побочка)

@user-pt3mu4pf2p 10 месяцев назад

Это всё ещё и потому, что глаз так пристрелямши. А опыт, сын ошибок трудных, приходит перед мастерством.

@user-dd3zr7uk9l 10 месяцев назад

У меня Шнапсер Хо4-М С колпачковой колонной. 4 этажа , градус при медленном отборе 92-93 градуса. Вкус и запах отличный , делаю фруктовые .

@igorffffff 8 месяцев назад

У меня 5.Тоже на медляке 92 выходит. Хоть в белом, хоть на щепе. Ну бочек на всё не напасёшься.

@user-pk1xl9ry9x 8 месяцев назад

@@igorffffffздравствуй на скольки киловаттах работаете, 5эт колонна

@alexandrshestopalov2088 7 месяцев назад

Добрый день, у меня четыре этажа и два просто без колпачка и градус не могу уменьшить 95 идет а для зерновых есть желание поменьше чтобы было помягче, на колпачковой колонне сверху стоит узел отбора голов потом дефлегматор но я дефом пользуюсь при отборе голов и при окончании погона удерживаю по температуре, не пойму как у вас 93 получается., конечно я не гоню струйно пробовал гнать струйно по качеству не понравилось жгучий получается СЭМ. Первый перегон браги перегоняю на НБК там можно регулировать крепость выхода у меня 45 градусов потом развожу для второго перегона 35 градусов и делаю второй перегон

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

Скорость отбора добавь,крепость уменьшится.Сахарный с/сырец разбавлять не нужно.Важно отсечь головы и хвосты

@Doktor_Xaoc 5 месяцев назад

После пяти этажей уже нет практически никакой ароматики. Работаю на 4' и три этажа никакой сивухи нет! Можно и на одном этаже, главное нужно понимать физику и химию процесса... За 15 лет остановился на трёх этажах для фруктовых как по мне лучший вариант.

@Vulkan314 5 месяцев назад

Не городи, на вкус и цвет как говорится. У меня два товарища один от 93 в восторге, а второй только 86 нужно. Чуеш разницу? 86° и 93°. Всё индивидуально хоть 100 лет ты там гонишь. Лично мои вкусовые предпочтения только от 94° и для меня ароматики более чем достаточно.

@Doktor_Xaoc 5 месяцев назад

@@Vulkan314можешь дальше пить свой ретификат, значит ты настоящего напитка не пил и тебе несчем сравнивать, сразу видно делетанта. 😅

@Vulkan314 5 месяцев назад

@@Doktor_Xaoc ага, конечно, один ты тут профи. Ты не смог уловить даже смысл того что я пытался до тебя донести. Но придется ответить твоими словами. -пей свою сивуху и радуйся, значит не пил ты нормальных напитков, сразу видно сивушник.

@Doktor_Xaoc 5 месяцев назад

@@Vulkan314 можешь больше себя не утруждать, это мой крайний тебе ответ, твои коменты читать не собираюсь, во первых я не утверждал что я супер профессионал, но и не делетант как ты, во вторых сивуху не пил и не собираюсь а если у тебя нет знаний так это лично твоя беда и мне на это по...й, можешь дальше жить неучем и ядом своим брызгать, твоя же изжога тебя и сожрёт.

@user-ot4gv3yl3z 3 месяца назад

@@Doktor_Xaoc авдеевка наша 🇷🇺🤙. Соси бронсбой сосальщик хохлящий

@A-andrey-B 7 месяцев назад

Добрый вечер!) Иду по Вашим стопам) Тоже всё от МЗБО, купил ещё колонну на 7 колпачков. Доигрывает кукурузная брага на Кодзи, если я правильно понял Вы рекомендуете гнать на 7-ми тарелках (хочу затем поставить на дубовых брусках, брал у Андрея), хочу у Вас спросить на какой мощности вы работали и какую скорость отбора вы придерживались? И ещё брага для чачи подходит тоже, если можно спросить у вас тоже на скольких колпачках чачу перегонять? Большое спасибо!)

@ManHobbi 7 месяцев назад

Добрый. Мощность стандартная для 2". 1,5-1,7квт. Для кукурузы на щепе 7 колпачков хорошо очень. Скорость я не измеряю, придерживайтесь крепости в струе 93 примерно. Чачу лучше на 4-5 колпачках, но выдержку на полгода минимум потом

@A-andrey-B 7 месяцев назад

@@ManHobbi Большое спасибо, сейчас буду на СС перегонять, на следующих выходных уже на тарелках буду пробовать работать. Сделаю как вы подсказали, особенно за чачу переживаю её всего 60 литров браги, не хочется запороть, в этом году винограда наверно больше не будет. В общем надо 93 в струе придерживаться ( настраивая скорость отбора, блин печалька что попугая нет, буду по немногу отбирать, замерять и найду скорость отбора нужную для 93). 93 это и для зерна и винограда одинаковая крепость? Большое спасибо Вам за ответ!

@ManHobbi 7 месяцев назад

@A-andrey-B 93 это 7 этажей. Попугай не нужен, 1 раз выставите скорость отбора и всё. 4-5 этажей это 90-91 градус

@A-andrey-B 7 месяцев назад

@@ManHobbi Большое спасибо!!!

@zv4822 10 месяцев назад

не знаю, один этаж (вставил колпачёк в диоптр, хотел две тарелки вставить, но длина штатных шпилек диоптра не позволила, заказал новую, метровую шпильку и буду резать под диоптр ) +медная РПН = 88-90%, а при капельном отборе голов - 90-92% крепость, с учетом коррекции по температуре. СПН будет колпачки зажимать, по моему, а РПН, если не туго скрутить, то нормально. При трех СПН была примерная крепость, тут скорее дефлегматор и скорость отбора влияет

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

При трёх СПН? Какие тебе тарелки??? Набей царгу правильно, всё будет лететь!(В потолок😀)

@zv4822 2 месяца назад

@@user-vz9vk2vq9t я как бы, зерновые в основном, на колпачках с ММЦ, нафиг мне спирт с СПН? Сам гони это из сахара 96%+, РПНу меня для сравнения, не использую сейчас их кроме как для первого перегона, серу убирать. И да. у автора есть ролик, где он РПН с колпачками использовал, рекомендовал именно для сахара, сивушность и вонючесть сахара убирать, ибо колпачки вкусоароматику пропускают, что хорошо для зерновых или фруктово-ягодных, но плохо для сахара, в котором хорошего вкуса нет, а вони бывает достаточно много.

@zv4822 2 месяца назад

оговорка, РПН. и да, совет говно, СПН - не мое, перешёл на колпачки с ММЦ, для зерна колпачки офигенны.

@user-cu7jx9hd7s 7 месяцев назад

От скорости отбора будет зависить крепость и араматика или нет?

@rusrus5793 7 месяцев назад

да

@user-rl4vp3iv8t 8 месяцев назад

Здравствуйте, Александр! Купил колпачковую колонну МЗБО 2 дюйма 7 этажей. Узел отбора по пару. При тестовом погоне подаваемая мощность 2 квт. Хотел получить совет по рекомендуемой скорости отбора. На тесте просто полностью открывал кран по пару. И о контроле температуры в узле отбора тела. Какой залёт по температуре считать приемлемым. Если ответы на мои вопросы были в предыдущих видео, обязательно их посмотрю. Просто подписан на Ваш канал недавно, с предыдущими видео подробно ознакомиться не успел.

@ManHobbi 8 месяцев назад

Здравствуйте. Колонна способна выдавать крепость 92-94, от этого и отталкивайтесть по скорости отбора. Что касается температуры, то я без нее обходясь. Ориентир температура в кубе и запотевание 2 нижних этажей

@user-eo2vr7wv8m 5 месяцев назад

У всех есть диоптры и часто не один.Докупаешь колпачок в диоптр.Меньше тысячи за штуку.

@juriymikhalov4021 8 месяцев назад

Здравствуйте! Мне очень нравится ваш канал. Я хочу в знак признательсти к вашим трудам, отправить вам видеокамеру. Дайте мне ссылку на ваш контакт, (желательно телефон).

@ManHobbi 8 месяцев назад

Здравствуйте. В описании канала есть все мои контакты

@binar5393 2 месяца назад

Прям умоляю ответить...пожалуйста.... В чем принципиальная разница с РПН пыжами ? Ну допустим 5 этажей сравнить с 3 медными РПН пыжами?

@vladimirkamenskij2634 Месяц назад

Разница только в красоте, лично я так понимаю. Метровая колонна с тремя медными пыжами даст укрепление 92-94% вкусоароматика сохранится также как и на семи колпачках. Но на колпачках процесс красивее и романтичнее 😆 PS. Но это не точно

@binar5393 Месяц назад

А критерий конца отбора на колпачках так же как и на лыжах? Скачок температуры на 0.2 градуса?

@rastaman6558 10 месяцев назад

Здравствуйте,бурбон делаете чисто на кукурузе или ячку ,пшеницу добавляете?

@ManHobbi 10 месяцев назад

Здравствуйте. По разному

@rastaman6558 10 месяцев назад

@@ManHobbi ну вообще по вкусу , какой вариант предпочитаете ,хочу поставить два затора 3 кг кукурузы 1.5 кг ячки и 0.7 кг пшеницы ,и ещё при брожении на кодзях пена будет при таком заторе?

@ManHobbi 10 месяцев назад

я зажрался и люблю эксперименты. Кукуруза с солодом 70\30 устраивает меня. Вкусы то у всех разные. Пена будет. Я всегда добавляю пеногаситель, по привычке

@user-pt3mu4pf2p 10 месяцев назад

Ставил кукурузу, как в видео, семь пакетов сразу. Это уже второй раз. В оба раза пены не было. ХЗ.

@ManHobbi 10 месяцев назад

Ячка и пшеница пенятся гораздо сильнее

@nik.3494 10 месяцев назад

Можно ли на 1киловате работать на такой колонне 6 этажей мзбо?

@user-qj9im4ut6z 9 месяцев назад

Нет, будет слабый тепломассообмен. Флегма не будет ладом перемешиваться, если по простому.

@user-vj9ig3el1t 4 месяца назад

Здравствуйте. Подскажите, почему в маленьких бочках нет смысла ? Спасибо

@shishkinsemen Месяц назад

В маленьких бочках очень быстро получается "табуретовка". Привкус "бочки/доски" очень резкий

@user-ii8st1qy2o 7 месяцев назад

Здравствуйте, если понижать 7кол.колонну до 4,где снимать сверху или с низу?

@user-sn8oo2qv7g 6 месяцев назад

Посередине)

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

Это надо, вначале, астральное поле определить.

@TheAston25 7 месяцев назад

правда ли что больше 3 этажей обдирает вкус фруктовых и зерновых? Или любая высота не обдерет?

@ManHobbi 7 месяцев назад

Высота всегда обдирает, но делает чище. Баланс нужен

@TheAston25 7 месяцев назад

@@ManHobbi 5 этажей нормально или много? Люблю ароматные но и чистые напитки

@all-Ca-Ponchik 10 месяцев назад

"domspirt" колпачковая колонна,можете про неё что сказать. 2д стоит 9к

@ManHobbi 10 месяцев назад

Ничего не могу сказать. Я ее сужу по красивым картинкам. Только по практике, а такой у меня нет

@Yaturkenjensirhiv 10 месяцев назад

Бóльшим отбором можно снизить спиртуозность и получить аромат. Зато отбор не меньше 2л/ч

@KVADRATuk 10 месяцев назад

Хорошая, достойная колонна. Работаю на 3’’ , сборка 5 этажей.

@user-jc3qm5ux5l 10 месяцев назад

Доброго времени. А есть разница, между двух и четырёх дюймовой. Ведь там уже три колпачка на этаже.

@ManHobbi 10 месяцев назад

Здравствуйте. Только в скорости отбора. Да и то только если у вас выход на кубе 4 дюйма

@user-jc3qm5ux5l 10 месяцев назад

@@ManHobbi но ведь, скорость отбора влияет на спиртуозность. А значит и качество продукта или я в чем-то заблуждаюсь.

@ManHobbi 10 месяцев назад

Скорость отбора влияет на время заполнения банки) Скорость отбора для 2",3" или 4" разная. Естественно чем толще труба, тем больше ее проходимость. Спиртуозность выставляется при оптимальной скорости отбора для данной колонны

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

В четырехдюймовую надо вдувать 5кВт, если есть такая возможность, то ради бога. Да и стоит она в три раза дороже двушки.

@zv4822 10 месяцев назад

@@user-jc3qm5ux5l На 4 дюйма можно подать мощность больше, без захлеба колонны, а скорость отбора увеличивается без потери спиртуозности. Объем колонны больше, больше паров спиртовых в "работе". Но мощность нужна, при мощности для нормально работы 2 колонны, 4 просто может не начать работать.. это если упрощенно.

@X3nnnX 10 месяцев назад

неоправданные затраты для новичка покупать два дюйма, надо три дюйма и 4 этажа. и то вкус обдирает. как раз таки с увеличением количества тарелок пропадают вкусные эфиры и запахи, а сивушность остаётся, ибо от сивухи только ректификация с спн можно только избавиться. и для белого питья предпочтительнее будет на короткой царге с спн. имхо

@user-rl4vp3iv8t 7 месяцев назад

Здравствуйте! Какую мощность Вы подаете на эту колонну 2 дюйма в 7 этажей?

@bonumart2463 7 месяцев назад

Я даю 1800, а автор канала хз.

@user-rl4vp3iv8t 4 месяца назад

@@bonumart2463 А что не 2000, например?

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

@@user-rl4vp3iv8t Та можно и 10 000, сколько электросеть позволяет, столько и вваливайте.

@user-jq7db6mu5j 6 месяцев назад

А выгонять за один перегон можно или стандартно за два?

@user-lx1wp4ft5c 5 месяцев назад

Можно, но 2 литра потеря с 10кг сахара, и качество так себе

@user-dn9dd1wf5i 5 месяцев назад

Так че лучше царга с насадками или тарелки?

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

Лучше то, что лучше в нужном случае.

@user-ry8pm5wk6e 10 месяцев назад

7 этажей ,какая мощность нужна для отбора 1л в час?

@user-qj9im4ut6z 9 месяцев назад

1квт = 1ч, но для колпачков это мало.

@nik.3494 8 месяцев назад

На скольки колпачка лучше сделать чачу? Вопрос ко всем участникам

@alikanos 8 месяцев назад

3-4 этажа+уно, или ммц.

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

Так пей. Без перегона вкуснее.

@vrn9132 7 месяцев назад

Почему под верхним фланцем нет колпочка?

@Chegevara001 25 дней назад

Потому что это будет 8 колпачок, а барбатировать ему не где, его можно поставить если с верху будет диоптр, но там и прокладка нужна будет как для колпачка с самого нижнего этажа при желании можно все докупить и поставить.

@user-hy9ef5xe9i 10 месяцев назад

Получается вместо колонны в 2-2,5 м поставил 5-7 колпачков и вперед за градусами . По цене должно получится в пользу колпачков. Но колпочки, это теже борбаторы. В итоге поставить 5-8 трех л банок и градусы получишь так же за 90, что хочу проверить, ибо крайний раз при 1 сухопарнике и 3 борбаторах получил 86 гр, и сивухи больше в них осядет, тк t стенок банки меньше чем у колпачков, тяжелые фракции лучше конденсируются. Все упирается в эстетику и использования достижения науки в этом нелегком народном творчистве.

@bonumart2463 7 месяцев назад

Ерунду не говорите. Без возврата флегмы ваши банки работать не будут.

@user-ke8bt4xd4c 5 месяцев назад

зачем 2-2,5м царги?)))) 1м хватит за глаза для 96,6

@user-sg7og9ro7p 6 месяцев назад

скажите а если 9 этажей еще чище будет и настаивать и в белую

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

Лучше 99 этажей. Ещё чище будет.

@user-sg7og9ro7p 3 месяца назад

ума палата@@user-ht8mn6qf9m

@user-uy2os8io3m 8 месяцев назад

Какая высота стекла одного этажа на этой колонне?

@bonumart2463 7 месяцев назад

85 мм

@user-uy2os8io3m 7 месяцев назад

@@bonumart2463 Спасибо!

@bonumart2463 8 месяцев назад

Приветствую. А куда термометр на такой колоне вставить?

@___._.Oleg._.___ 8 месяцев назад

Мини царгу надо брать с нипилем под термометр,и сверху ставить

@ManHobbi 8 месяцев назад

У меня есть много видео по перегону на колпачках

@bonumart2463 8 месяцев назад

@@___._.Oleg._.___ нормально объясните пожалуйста. У меня пол метра царги с спн 5 на 5 . и скоро приедет тарельчатая колонна на 4 этажа. Вы как опытный объясните пожалуйста. Вниз царгу ставить и наверх тарелки? Или как?

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

@@bonumart2463 Или как.

@user-do1qi6sm7q 10 месяцев назад

Здравствуйте, сейчас появились колпачки из нержавеющей стали в продаже что скажите про них по сравнению с сасыпью спн?

@ManHobbi 10 месяцев назад

Здравствуйте. Не нужны. Либо спн на спирт, либо медные колпачки на ароматику

@user-do1qi6sm7q 10 месяцев назад

Спасибо за ответ

@az75za33 10 месяцев назад

Ты врёш.

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

Не то чтобы ненужны, просто царга с спн будет дешевле и меньше высотой при одинаковом количестве ТТ А при одинаковой высоте у спн будет лучшее разделение, укрепление и удержание.

@Yaturkenjensirhiv 10 месяцев назад

@@user-rn3fw7fh6wу тарелок меньше разделение, да. Но удерживают они лучше за счёт слоя флегмы на тарелках.

@user-ro7wi2hu2b 7 месяцев назад

Как уменьшить количество тарелок не меняя длину шпилек?

@ManHobbi 7 месяцев назад

Убрать колпачки

@user-ro7wi2hu2b 7 месяцев назад

То есть снять колпачки с тарелок, а тарелки поставить на место?

@ManHobbi 7 месяцев назад

@user-ro7wi2hu2b просто убрать колпачки полностью

@user-ro7wi2hu2b 7 месяцев назад

Простите за настойчивость. Конструкция колпачков выполнена за одно целое с тарелкой? Затяжка шпилек без тарелок по уплотнениям не нарушит герметичность и жёсткость колонны? 2:01

@ManHobbi 7 месяцев назад

@user-ro7wi2hu2b я показывал в видео как разбирать колонну

@user-qo8sn9ek3j 10 месяцев назад

Чем лучше от рпн? Механизм?

@Alek7ey79 10 месяцев назад

Мягче и ароматнее продукт. Дольше служит.

@igorporman6628 6 месяцев назад

Вопрос не по теме, но может кто подскажет перегнал чачу 2 раза с отбором голов, тела, хвостов. Аппарат колоного типа, медный. Трубки силикон. Продукт 85°. При разбавлении водой(фильтр 3колбы под мойкой) мутнеет. 😢 пробовали и спирт в воду и наоборот. Эффект тот же. Подскажите что делать, чтобы не мутнело.

@user-rh4dr8tg7k 4 месяца назад

Во первых раз мутнеет значит голов прихватили. Даже есть тест такой, отобрали 10 мл и разбавили до 50 если не помутнели, значит пошло тело. Разбавлять дистиляцией, разбавили и ещё раз перегнали питейной крепости в приемной ёмкости. Не в отборе, а именно приемной ёмкости!!! Гоним на приличной скорости, чтоб не возникало ненужного тут укрепления. В начале отберите головы, все говорят 50мл, всегда беру 100-150мл, чтоб даже духу головного не было.

@igorporman6628 4 месяца назад

@@user-rh4dr8tg7k хм, странно, головы то я отбирал чуть больше, чем считал. Например надо по формуле отобрать 150 - отбираю 179 -180. Но по любому благодарю за ответ.

@user-rh4dr8tg7k 4 месяца назад

@@igorporman6628 да хрен его знает, что творится с современным сырьем По сахару головы давно уже отбираю не менее 15% далее надо посмотреть. Регион совсем не с/х потому, бери, что привезли в навигацию и радуйся. Если раньше обходился просто фруктовыми или винными дрожжами, то теперь приходится турбо или "вехдеходы-прожёры" пихать, чтоб эту модефицированую фруктозу сожрали. Опять же медь уже при первом перегоне пихаю везде (в пар) и на сахар, и на фрукты, на зерно тем более. Один хрен вся седая, на втором погоне тоже. Серы и хрома в любом сырье мама не горюй. Одно могу сказать, у колпачков много достатков, но есть огромный недостаток. Если не дадите нормально, минут 30, поработать на себя и не отберите не спеша, 1-2капли/сек. Она Вам размажет остатки голов при увеличении скорости по всему погону, ещё и хвосты прицепит в довесок. Почему то эту интимную особенность многие стесняются оговаривать.

@igorporman6628 4 месяца назад

@@user-rh4dr8tg7k спасибо, не знал про колонны. Засматриваюсь на колпачковую колону и каждый раз откладываю. То денег нет, то нецелесообразно, то вот такие ньюансы всплывают.

@ManHobbi 4 месяца назад

У колпачков нет недостатков. А то что вы перечисляете это ошибки оператора. Работа на себя и отбор голов и тела на одной мощности это уже догматы

@shagovdima 10 месяцев назад

В чем отличие от обычной с засыпью?

@ManHobbi 10 месяцев назад

Всё есть на канале

@shagovdima 10 месяцев назад

@@ManHobbi простите, но не все ещё просмотрел. Если можно, тыкните носом.

@user-cv1by6pb8g 10 месяцев назад

@@ManHobbi Приветствую ! На 7-ми этажах какая мощность и скорость отбора?

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

@@user-cv1by6pb8gМощность не зависит от этажей, эависит от диаметра и пропускной способности колпачков. Есть простые, маленькие колпачки, они много не дадут подавать. Ксть как в ролике, большие, про-кап, на них можно больше подавать. У меня 3дюйма колонна, один про-кап на тарелке. Работаю на 3,5кВт, не захлебываются.отбор тела обычно 2-2,2л/час. Говорят можно и больше, но я не тороплюсь никуда.

@user-cv1by6pb8g 10 месяцев назад

@@user-rn3fw7fh6w А сколько этажей у вас ? И какая крепость?

@user-qs7yr8zb3l 6 месяцев назад

я эти 94 градуса получаю на царге 50 см (2 дюйма) с обычной медной травленой спн 3,5х3,5 и запах есть и градус нормальный и мыть удобно.

@MrGreyskill 5 месяцев назад

что вы там все моете в спн? она сама себя промывает во время работы на себя

@user-ic3bd9xf9q 4 месяца назад

Сколько СпН на 50 см нужно? Делал на 50 см 3 пыжа медные. Думаю слишком много пропускают

@grizzlyfpv2010 2 месяца назад

Как вы умудряетесь 94 получать, я хз. Делал на царге 50см, полной спн 3*3, выходит 96. Заполнил 580 грамм спн, т.е. в районе 30 см, получилось 95,5. В обоих вариантах еще медный пыж стоит, как подпорка спн.

@user-rz4qp7jh3k 10 месяцев назад

Как разбирается семиэтажка ?

@igorffffff 8 месяцев назад

Так же, как трехэтажка. Просто этажей больше

@supphire6264 6 месяцев назад

Сколько КВ надо для 6 дюймов флейты ????

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

Столько сколько нужно для работы флейты.

@supphire6264 3 месяца назад

@@user-ht8mn6qf9m флейты разные

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

Про 4 этажа подтверждаю, пить в белую вы это точно не будете, крепость будет скорее около 88% Но 7 этажей это уже дорого. Что делаю я? У меня 4 этажа 3х дюймовая с такими же про-кап как в ролике. Я сверху ставлю царгу с спн. Количеством спн вы можете подобрать нужную вам крепость и качество. Либо наоборот, на куб ставлю царгу и засыпаю в нее медные кольца Рашига (у меня они 10х10) а сверху колпачковую. Обычно получаю крепость около 94-95% меня такой больше устраивает для настаивания на щепе и других настоек. Во всем что гонется слабже 93-94% я чувствую хвосты. Но это только мой опыт, вы можете гнать и пить как хотите и что хотите.

@ManHobbi 10 месяцев назад

Опыт правильный

@user-xn9yg3bq1y 9 месяцев назад

Бывалые объясните. Шотландский вискарь зерновой гонится на колонне до 94 градусов, солодовый вискарь гонится на аламбике примерно 71 градус крепости. Шотландский чисто зерновой 20 лет выдержки по вкусу не сравним с чисто солодовым 3 лет. Это то что продается в магазинах и это известные марки. Вы все практически в один голос говорите и гоните за 90 градусов и по вашему чем больше градусов в погоне тем лучше. Но чем больше градусов, тем чище дистиллят и меньше ароматов. Только многообразие спиртов в дистилляте дает богатый аромат при дальнейшей выдержке в бочке( возможно и на щепе), Тому пример выдержанное 20 лет зерновое виски(это уже на собственном опыте). И еще ответьте кто нибудь на такой вопрос, свой вискарь полученный из дистиллята за 90 градусов и магазинный солодовый вискарь или даже купажированный 3 лет как отличаются по вкусу? Зерновой виски OBSERVATORE 20 лет выдержки, это который я пробовал.

@user-hk8yd6of7q 9 месяцев назад

Теперь я тоже умный, спасибо тебе!)

@supphire6264 10 месяцев назад

У меня 9 этажей домспирт , вот получается 92 градуса 94 типо того ,но вот вкус сахаристый ,передают короче вкусы сырья и ТД ТП ,но я вот думаю как повысить вкус чтобы был похож больше на водку ???!!!)

@ManHobbi 10 месяцев назад

Выкинуть домспирт и поставить колонну на метр

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

Зачем вообще делать вкус похожим на водку? А вообще это делают углеванием. Но я бы не стал, это же не вкусно. Да и есть мнение что вредно. Поищи на Ютубе про углевание.

@supphire6264 10 месяцев назад

@@user-rn3fw7fh6w я сам не люблю водку ,она говно поганое , её пьёт вроде только Витальсон . Дело в том что ко мне приходят люди ,похожие на него ,просят ,дайте нам обычной водки ,а чисто такую не делаю .

@Arkiniy 10 месяцев назад

Какая подаваемая мощность? Скорость отбора тела?

@supphire6264 10 месяцев назад

@@Arkiniy газ 3-3,5 ,отбор беру средний 2 литра в час , три дюйма колонна то ,там видно по барбатажу ,если много лью там тарелки пустеют ,вооьщем на тарелки смотрю .

@vj7027 4 месяца назад

У меня 6 этажей.. Хорошо.. Но всеравно маловато.. Я о сахорной браге.. В белом виде. У друга 10 этажей... Сказка.. Лучше любого ретификата раз в 100..запах самогона отсутствует вообще.. Приятный аромат есть и мягкость... Нет ни запаха и вкуса разведеного спирта

@user-lk2jw7nd9p 2 месяца назад

При правильном погоне, запаха спирта нет вообще, чувствуется повышенная спиртуозность при вдыхании. Ну а если хочется вкусного напитка, то я провожу дистилляцию ректификата(спирта), и получается изюмительный напиток, без вкуса и запаха, при этом очень мягкий и питкий.

@user-pt3mu4pf2p 10 месяцев назад

Здравствуй, говорящая рука! Кста, щас гоню.

@ManHobbi 10 месяцев назад

🤚 Я тоже)

@nik.3494 10 месяцев назад

"Говорящая рука" Может Вам так канал назвать?))))😊

@ManHobbi 10 месяцев назад

Это моя кликуха местная))

@user-vz9vk2vq9t 2 месяца назад

Новичкам тарелки никчему! У них нет бочек! Царга 1м с медной РПН выше крыши. Градус регулируется скоростью отбора! Желательно иметь УЗЕЛ ОТБОРА ПО ЖИДКОСТИ,вместо дефлегматора(проще работать). 95-96% легко взять! +Попугай помогает постоянно контролировать градус в струе и скорость отбора!!!

@user-im8lw6nk1g 6 месяцев назад

Ну не знаю как у вас у меня на 3 этажах идёт 91 градус

@user-ht8mn6qf9m 3 месяца назад

У меня на одном этаже тоже.

@Aleksashka_LAV 5 месяцев назад

Доброго времени суток. Скажу так медная колпачковая колонна деньги на ветер. Брагу гонешь с высокой царгой 🌯 набитой медной РПН и этого предостаточно.

@krimskyi_tatarin 5 месяцев назад

И теряешь ароматику👍

@Aleksashka_LAV 5 месяцев назад

@@krimskyi_tatarin Ерунда это

@supphire6264 10 месяцев назад

Как раз целый час думаю что мне делать с этажами ,хех и тут бац

@ManHobbi 10 месяцев назад

надо брать)

@Dea7th 10 месяцев назад

такие цены слонячие на эти колпачковые будто из золота сделаны , нерж царга +крупная медная спн 8х8мм высотой засыпи 40-50 см хорошая альтернатива колпочкам.

@ManHobbi 10 месяцев назад

СПН никогда не будет альтернативой колпачкам. СПН обдирает всё, недаром именно на спн делают спирт

@Dea7th 10 месяцев назад

@@ManHobbi и для бочки ,и для белого питья прекрасно получается на короткой насадочной колонне выгонять дистиллят ,так же плюс выжать можно больше с куба

@Yuriy_Ritcher 10 месяцев назад

тогда уж рпн медь в царгу,но не спн, если аромат необходим хоть какой-то

@Dea7th 10 месяцев назад

@@Yuriy_Ritcher 8х8мм в самый раз.

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

Не знаю как спн такого размера, у меня кольца Рашига 10х10. Все ничего, но хвосты надо раньше ловить, чем с спн 3,5х3,5. А с тарельчатой возможно будет одинаково. На ней тоже выше 92гр в кубе уже надо быть на чеку. Вот только медная спн тоже не дешовое удовольствие, а по долговечности сильно уступит медной колпачковой колонне.

@user-xx6px3pi8k 6 месяцев назад

На один дюйм че там гнать то

@user-mb7be6ll4v 2 месяца назад

Рекламщики хреновы приобрели колонну колпачковую полная хрень и араматика тоже хрень приматок лучше

@user-tu9so5ft3l 10 месяцев назад

Мне кажется что колпачки красиво, но без полезно, маркетинг и все

@user-qj9im4ut6z 9 месяцев назад

Вы либо на ней не работали, либо просто не умеете.

@gosha523 10 месяцев назад

На пяти этажах почти всё обдирается ....на 7 вааще нихера не будет ни вкуса ни аромата

@user-rn3fw7fh6w 10 месяцев назад

Ни сивухи

@Alek7ey79 10 месяцев назад

На теарелках обдирается?😮 это что-то новенькое

@gosha523 10 месяцев назад

@@user-rn3fw7fh6w аромат и вкус это то ж своего рода сивуха ...поэтому да ,сивухи то ж

@Serzh1701 10 месяцев назад

А если колпачковую колону 3" поставить на куб с выходом на 2" через переходники, то скорость отбора будет какая? Как на 2" или уже как на 3"?

@ivavivanov9438 10 месяцев назад

Будет как 3 дюйма

@igorffffff 8 месяцев назад

Как 2.Пропускная способность рассчитывается по меньшему сечению

@igorffffff 8 месяцев назад

Почему то нет колонн с 1,5 на 4.Вот была бы бомба.

@Serzh1701 8 месяцев назад

@@igorffffff а переходники?

@igorffffff 8 месяцев назад

@@Serzh1701 переходник здесь не при чем. Минимальное сечение, вот и будет пропускная способность. Как в уличной пробке. Если есть одна полоса, а после 4,то будет пробка, то есть захлеб колонны. И мощность прийдётся снижать. Физика..