Сегодня в видео расскажу и покажу как правильно жарить вешенки.По вкусу жареные вешенки напоминают жареные опята,готовятся быстро и получаются очень вкусные.
400 г вешенок
100 г лука
50 г моркови
50 мл растительного масла
1/4 ч.л соли
чёрный молотый перец
зелень
Грибы тщательно моем и обсушиваем.Разделяем руками или при помощи ножа.Крупные грибы разрезаем на 2 или 4 части.
На средней тёрке натираем морковь,лук нарезаем полукольцами.
Когда сковорода с растительным маслом нагрелась,высыпаем лук и обжариваем 2 минуты до мягкости,но не до золотистогоо цвета.
Добавляем вешенки и сразу же за вешенками добавляем морковь.
Перемешиваем,добавляем соль,чёрный молотый перец,жарим вешенки ещё 2 минуты.Долго жарить вешенки не нужно,так как они потом становятся резиновыми.
Приятного вам апетита.
Если вам понравилось это видео
✔ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV
/ @cookingsv Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ / @cookingsv
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
1. Завтраки • Завтрак из творога и м...
2. Салаты • ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЕ ТАК ВК...
3. Закуски • Хек не жарю и не запек...
4. Печенье • УГОСТИЛА КЕКСОМ СОСЕДК...
5. Запеканки • Мусс из куриного филе
6. Пироги • СЪЕЛИ ДО КРОШКИ! ДЕТИ ...
7. Супы • НЕОБЫЧНЫЙ СУП ВСЕ ХОРО...
8. Напитки • Глинтвейн безалкогольный
9. Блины, оладьи, беляши • БЕЛЯШИ ПО ГОСТУ СССР М...
10. Правильное питание • ФИЛЕ без масла за 15 м...
11. Заготовки на зиму • Салат из огурцов "Паль...
12. Мясо, рыба, яйца • ВКУСНЯТИНА ЗА МИНУТЫ
Все видео рецепты / @cookingsv
Все плейлисты с рецептами / @cookingsv
Почта для связи vs26042020@gmail.com
Telegram канал с рецептами t.me/receptotsv
8 сен 2024
