Как правильно собрать и сохранить берёзовый сок НЕМНОГО ОБ ДАЧНОЙ ЖИЗНИ , КРОЛИКАХ, ИТД)))))) жизнь на даче сбор березового сока березовый сок польза как правильно собирать березовый сок
Доброе утро!))) Метод поддерживаю! Только вот есть небольшой совет-сверлить нужно не вглубь ствола, а как бы по касательной.Сок же под корой располагается ...и при таком способе струя сока будет больше. Семье привет и Здоровья!!!
Даааа, переливы из банки в банку это ОЧЕНЬ важная и неотъемлемая часть видео. В следующий раз часа два снимай и показывай , как из банки в банку переливать - зрители будут ОЧЕНЬ благодарны!
Всем привет Видел в юные годы как собирали сок в молочную флягу с 6-8 берёз .На ночь в лесу ставили флягу где рядом было много берёз и из отверстия на каждой берёзе тянули нитку кордовую во флягу и внутрь фляги вставляли палку она была шире горловины .Все нитки были натянуты и по ним скатывались капли сока во флягу Так фляга с нескольких берёз к утру наполнялась берёзовым соком. Я использую прозрачную топливную трубку с автомагазина диаметром 8 мм ,таким же сверлом делаю отверстие в берёзе и плотно вставляю трубку .В сутки примерно набегает 10 литров. По окончание сбора забиваю чопик с садовым варом. Сок после долгого стояния прокисает и получается вкусный берёзовый квас ,который используем для окрошки. Но кислоты маловато то добавляем в сок сахар , грамм 200- 250 на 10 литров и горсточку не мытого изюма ,вот и превосходный квасок. Хранить сок лучше в погребе . Воронежская область.
*Привет, Хороший Парень! Я тоже раньше с отцом ходил за берёзовым соком, у нас было всё намного проще, чем у тебя с берёзовым соком и собирали берёзовый сок мы в лесу, вам не жалео свои берёзы на своём участке сверлить? ｡◕‿◕｡А идея у тебя хорошая, но если сверлить много берёз, то это будет очень долгий процесс, ну а если с одной берёзы собрать сок, то норм! ｡◕‿◕｡ Спасибо тебе за позитивное видео! 👍 ｡◕‿◕｡👍*
@@user-ee3li4cz4h Да собираю тут сок потихоньку. Смотрю рецепты квасов из бер.сока. Клиновый так же сейчас поставил. Капает, но медленно, с берёзовым не сравнить.) В детстве много его собирал. Сейчас хочу брагу поставить.))
Здравствуйте)) Классное видео, молодцы! Березовый сок собираю несколькими способами. И знаю лучший))) Но самое главное, это что потом с ним делать??? Из березового сока можно, например, сделать уксус или квас, а так же натуральное вино Петнат. Кстати, у меня на канале Фазенда Фигуры, я как раз рассказываю обо всём этом.
Привет, ребята!!! Я в армии собирал березовый сок! Так как я степной казах, у нас берёзки вообще не росли в те времена, я пил березовый сок купленный в магазине. Так вот, натуральный сок вообще не похож на магазинный. Там вообще нет сахара, в природном имею ввиду! Миша, по результатам сбора сока надеюсь услышать объем заготовки на период потребления в межсезонье. Успехов всем нам!!!
@@user-ee3li4cz4h Полно вам. Это именно так. Сколько вы сока собрали за СУТКИ? Два листра? Мы в дестве собирали полторашку за несколько часов. С одного дерева. Ваш способ - от полного непонимания физиологии дерева. 1. Сок движется в основном под корой, засверливаясь в глубь и вставляя трубку, вы этой самой трубкой перекрываете те части ствола в которых самое активное сокодвижение. Результат - сок идет медленнее. 2. Вы травмируете дерево. В эту дырку от сверда будет постоянно попадать вода и воздух, это будет вызывать гниение. К гибели дерева это скорее всего не приведет, но болеть оно будет долго. Я тут специально, на ютубе нашла способ, которым мы пользовались еще детьми. И вам желаю делать именно так. Хватит уродовать деревья. Вот тут показано, как мы в дестве собирали, только лучше все же назрезы делать горизонтально ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Za15YOxB0sw.html
Интересно,а в косметических целях сок березы используют? Я бы лицо протирала как тоником или волосы бы сполоснула...... У нас ещё до сока берёзового недели две,три ждать.
😂😂😂я думал что ты что-то особенное знаешь кроме как заморозить а теперь расскажи как сделать холодильную камеру чтобы хранить кубы мёда и минимум расходов энергии😂😂😂
Привет хороший парень. Что то мне кажется что ты не такой уж и хороший. Мы тут не разгибая спины помогаем тебе ухаживать за кроликами. Чистим курятники и пересаживаем птиц в летние домики. Строим с тобой забор. Сегодня с пересохшим горлом и обильным слюно отделением целые сутки помогали собирать сок. Так вот у меня вопрос. Когда ты нас кормить будешь. КОГДА ОБЕД. )))))
@@user-ee3li4cz4h Из 10 капельниц 3 забиты, после 2 литров закупоривается фильтр. Просто отрезать всё и трубку в отверстие 4мм, тогда до 10 литров с одной берёзы.легко.
@@user-ee3li4cz4h Трубочка держится хорошо, с одной капельницы 3-4 трубочки делал,нынче. В крышке одно отверстие.если два отверстия то часто муравьи в него заползают.😀
Этот раззвиздяй даже на конкурсе раззвиздяев занял бы второе место... Потому что раззвиздяй... 15 минут почти, перевал сок из бутылки в бутылку а на последней минуте выдал про заморозку, ну не раззвиздяй разве?
