Тёмный

Как правильно ферментировать КРАПИВУ. Майский ЧАЙ ИЗ Молодой КРАПИВЫ 

Tea "Garden leaf"
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 32 тыс.
50% 1

Начинаем со сбора, как быстро собрать крапиву, как собрать и не обжечься крапивой, какие перчатки лучше выбрать. Сколько по времени и как лучше завяливать. Как скручивать. Если вручную какая толщина турундочек из листьев оптимальная.
Сколько собрать листвы чтобы получилась ферментация.
Каким слоем и как сложить в емкость на ферментацию.
Какую выбрать посуду для ферментации
Как правильно сушить естественным путём.
Какая на вид должна получиться ферментированная крапива.
Жжётся ли ферментированная крапива?
Как правильно заварить крапивный чай.
Сколько можно выпить чашек в день крапивного чая.
А если хотите приобрести какой либо их моих чаёв, то заходите в мой магазин:
simbirsktea
Возможно вам пригодиться:
1.Как быстро собрать листья земляники • как БЫСТРО собирать л...
2. Чай из листьев малины • Ферментированный Чай И...
3. Как сделать чай из листьев вишни • Ферментированный #чай...
4. Как сделать чай из листьев яблони • ферментированный Ябло...
5. Что делать если вишня стала мало плодоносить • Вишня мало плодоносит....
6. Как сделать чай из листьев земляники • ферментированный #чай...
7 Что делать. если вишня стала меньше плодоносить • Вишня мало плодоносит....

Опубликовано:

 

2 июн 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 185   
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Дорогие подписчики, гости моего канала! Конечно, в одном видео просто не реально рассказать о всех нюансах, иначе оно просто будет многочасовое, тут то полчаса сил бы набраться досмотреть.) Поэтому, если у вас остались вопросы или какие то моменты не понятны. Смело задавайте вопросы. Если же вы поняли, что вам проще купить, то ознакомиться с ассортиментом в моем магазине: vk.com/simbirsktea
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Можно также прислать фото, видео мне в вк vk.com/simbiranka Я потом сделаю видео обзор писем
@user-it3vc7ry5f
@user-it3vc7ry5f 2 года назад
Спрр
@EstateAgentPro
@EstateAgentPro 4 года назад
Какой большой труд - ферментация крапивы, как и, наверно, любой другой травы. Но чувствуется, что все сделано с любовью! Такой чай имеет энергетику хозяйки! Спасибо! Как будто с подругой попила чая!
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо, да вы правы, именно поэтому чай из небольшой чаедельни обладает высокой энергетикой)
@user-ts7oo7on5n
@user-ts7oo7on5n 4 года назад
Ага, тоже такое ощущение.))
@user-rs7xu5pq8x
@user-rs7xu5pq8x 4 года назад
Спасибо за подсказку с перчатками, действительно это лучше чем в резиновых, не потеет рука. .
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
На здоровье)))
@AlexanderSudnitsin
@AlexanderSudnitsin 4 года назад
Всегда покупал чай в пакетиках. После просмотра видео появилось желание приготовить чай из крапивы!
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
главное брать молодую крапиву)
@mordva9530
@mordva9530 4 года назад
а я обожглась...и просто ее засушила) может зря?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
@@mordva9530 сушёную тоже можно использовать, спектр использования достаточно широк, от приправы до вплоть для ополаскивания волос)
@EeDodo
@EeDodo Год назад
Огромное спасибо за подробное видео! Я начинающий чаедел. Прореживала малину, подумала, жалко же выкидывать! Стала читать про ферментированный чай, сделала и очень понравилось! Сейчас ферментирую лист лесной малины и земляники) Теперь в планах чай из одуванчика, кипрея, крапивы. Счастья вам ❤
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
спасибо!
@user-ij2zq9mi7l
@user-ij2zq9mi7l 4 года назад
Сколько смотрела - ваши видео самую большую информацию дают.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо)
@DomBuy
@DomBuy 4 года назад
Сколько смотрел - ваши видео самую большую информацию дают о том,что делать с этой крапивой.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо, мне очень приятно знать что среди такого объема информации мой один из лучших)
@user-mc3yn4bp6h
@user-mc3yn4bp6h Год назад
Умничка,как толково объяснила технологический процесс! В любом деле главное - технология👍👍👍❤❤❤
@user-bi4wr2mx3x
@user-bi4wr2mx3x Год назад
Четко и подробно. Благодарю
@user-pk4up1he9q
@user-pk4up1he9q 4 года назад
Лайк вам, было очень интересно и познавательно).
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо) Заходите чаще) буду рада
@s_ivankondratev
@s_ivankondratev 4 года назад
Очень полезно - благодарю!
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Во благо)
@wlawr1
@wlawr1 3 года назад
видео супер! хозяюшка в " шапочке", стены бревенчатые ... колорит!)))
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Рада вас снова видеть на канале. Заходите чаще, у меня впереди много интересного.)))
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
Ага, я тоже в ахере
@marinaschafer1947
@marinaschafer1947 3 года назад
Спасибо большое за видио. Тоже делаю чай из крапивы для семьи, но узнала еще много полезного.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Спасибо за отзыв! Очень приятно, что мой труд полезен. Заходите чаще, скоро будет много новинок.
@user-jw5se1yv4n
@user-jw5se1yv4n 4 года назад
Ваши видео самую полную информацию дают.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо, очень приятно)
@Graffartt
@Graffartt 4 года назад
Это целая наука
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Можно даже сказать свой мир, где живут по четким соблюдения технологии иначе не чай, а трава получится)
@photograph_Albina_Misko
@photograph_Albina_Misko 4 года назад
Столько нюансов, я понимаю , что сама делать такое не буду, а вот попробовать хочется
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
если не найдете в экомагазинах, то в таком случае добро пожаловать в мой магазин vk.com/simbirsktea
@user-rf4xp7dh4y
@user-rf4xp7dh4y 4 года назад
Любовь, Ваши видео самую полную информацию дают.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо)
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
Согласна. Единственный канал, который все мелочи показывает, чтоб чай сразу вкусным получился.
@elenadralina51
@elenadralina51 Год назад
Очень долго, не дождалась.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
www.ozon.ru/product/chay-krasnyy-listovoy-malinovyy-s-chabretsom-zveroboem-dlya-ukrepleniya-immuniteta-430797268/
@Spersonnel
@Spersonnel 4 года назад
Ничего себе как это не просто... я не разбираюсь в чае, а муж только черный пьет... люблю любые травки смешать и заваривать. ПРо крапиву слышала, что она очень полезная
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Предложите мужу земляничный или малиновый. Он тоже "чёрный". Вернее правильнее сказать сделать по технологии как и привычный "черный" чай
@Dogg_codm
@Dogg_codm 4 года назад
У меня на даче огромные заросли крапивы. Благодаря данному видео теперь я знаю с какими нюансами можно столкнуться при сборе
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Да, как минимум обжиганий будет меньше
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
а еще носки и рубаху связать из неё можно. Тоже займётесь?)))
@Dogg_codm
@Dogg_codm 3 года назад
@@user-nq3hp2es6z почему бы и нет?)
@user-ce6ch8zy3x
@user-ce6ch8zy3x 3 года назад
Хорошее видео. Конечно трещит вы много, но послушать было приятно, с удовольствием посмотрел ваше видео. Я подобным образом ферментирую листья, а вот стеллажи для просушки посмотрел у вас. Сделаю такие же, компактные, занимают немного места, а объёмы большие.Можно прослушивать разные травы одновременно и они не помешают друг другу. Спасибо
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Спасибо за обратную связь! Если что непонятно будет по сушилке, пишите.
@user-pu6du6te7y
@user-pu6du6te7y Год назад
В перчатках крутить нельзя,т. к. Большую роль при ферментации играет энергетика рук. Кто ферментирует для себя нужно только голыми руками.
@trofanata1
@trofanata1 Год назад
Зашла посмотреть на ферментацию крапивы,но не дождалась конца,не хватило терпения и времени.Очень затянуто.Пойду искать другой канал.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k Год назад
Ну что могу сказать... Счастливого пути! Одно удивляет, если вы выслушать рецепт с кучей нюансов не хотите, то как вы собираетесь приготовить полезный продукт?!
@user-cz8sg9gh5c
@user-cz8sg9gh5c 10 месяцев назад
@@user-tf4jl2qy7kА мне очень понравилось Ваш подробное объяснение, когда начала сама делать чай , выяснилось много вопросов, на которые нет ответов у блогеров. Приходится рыться в интернете, просматривать множество бесполезной информации, где одни «похвастушки», или очень коротко показан процесс . У Вас полезная информация, объясняющая разные степени ферментации, а главное , уделено внимание ошибкам и их исправлению. Очень полезное видео, жаль нет возможности на экскурсию к Вам приехать, очень далеко от нас! 😊
@user-hm8gj3yq6j
@user-hm8gj3yq6j 4 года назад
Хотела сделать сама, но поняла что мне проще купить готовый.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
К вашим услугам мой магазин, выбирайте что душе угодно vk.com/simbirsktea
@user-vz4qm8uq1u
@user-vz4qm8uq1u 4 года назад
смотреть всегда проще)
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
И не говорите)))) как говориться смотреть можно бесконечно на три вещи, особенно на то как работают другие)))
@ArmeniaNews
@ArmeniaNews 4 года назад
Привет Канал 👋 Лайкосик за Видосик 👍
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
ВЗ по просмотрам нужна? Если да то напишит емне vk.com/simbiranka
@ArmeniaNews
@ArmeniaNews 4 года назад
@@user-tf4jl2qy7k Да,конечно нужно,надо поддерживать друг друга!
@Magarashi
@Magarashi 4 года назад
Нюансов очень много!
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
да. И то сейчас смотрю и вижу сколько ещё не сказала
@lookbook2974
@lookbook2974 4 года назад
Хотела сама сделать, но на видео все проще выглядит, чем в реальности🙈 кажется, мой вариант - купить...
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
К вашим услугам мой магазин, выбирайте что душе угодно vk.com/simbirsktea
@user-sj3ke7ki7v
@user-sj3ke7ki7v Год назад
Не дождалась истины
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
www.ozon.ru/product/chay-krasnyy-listovoy-malinovyy-s-chabretsom-zveroboem-dlya-ukrepleniya-immuniteta-430797268/
@user-wt4hd7jp4w
@user-wt4hd7jp4w Месяц назад
Спасибо большое 🙏 Сколько стоит такой чай у вас, если покупать ореентир. 100гр.? 😊
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k Месяц назад
200 рублей. Но я делаю под заказ от 1 кг.
@user-ow1lh7db4h
@user-ow1lh7db4h Год назад
Купите стабилизатор, пожалуйста. Очень заболели глаза пока смотрела видео
@user-ks4tt3bw1b
@user-ks4tt3bw1b 2 года назад
Скажите пожалуйста, что за сетка используется на поддонах?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 2 года назад
москитная
@user-vx5tg7ph1k
@user-vx5tg7ph1k Год назад
Слава Богу за всё, простите люди добрые,скажите пожалуйста, нужно ли крапива после сбора мыть?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
пыльную не собирайте
@user-mh1xq6sl4n
@user-mh1xq6sl4n 2 года назад
Целая натация ,дела мало..
@Spersonnel
@Spersonnel 4 года назад
А вот кстати от чего больше польза от ферминтированой или от заваривания высушенной крапивы?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
ну вообще польза от ферментированной. Содержащиеся полисахариды распадаются на моносахарады. Поли практически не усваиваются нашим организмом, моно наоборот усваиваются, говорят даже полностью. Ферментированные продукты поэтому полезнее. К ним относятся и квашеная капуста и моченые яблоки. Всё это тоже процесс ферментации
@user-dn4fc4ez1b
@user-dn4fc4ez1b 28 дней назад
Скручивание для того, чтобы она пустила сок, т.е нарушилась мембрана клетки. Поэтому набивайте пакет крапивой и в морозилку. Потом, когда вытащите из морозилки,положите её в эмалированную посуду, прикройте тканью. Она потемнеет (6-12ч). Появиться аромат начинайте сушить. Можно через мясорубку, будет гранулированный. Его также надо заферментировать
@withlove7591
@withlove7591 4 года назад
оказывается сложно это все... А заказы принимаете? от какой суммы?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Да, принимаю. От одной пачки, но если почтой России, то там по их тарифам выгоднее получается две пачки
@user-rw3gs8xt2s
@user-rw3gs8xt2s 9 месяцев назад
У меня почему то стало после сушки пахнуть табаком и крапива и чай. что не так сделала? Может, пережарила?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 8 месяцев назад
Вы жарите чай?!
@monikazeltina7529
@monikazeltina7529 3 года назад
Спасибо за видео! Подскажите, а у вас на поддонах прикрепленная сетка - это москитная сетка?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Да, москитка. По цене, кстати очень большой разбег. От 118 рублей до 74 можно найти даже.
@monikazeltina7529
@monikazeltina7529 3 года назад
@@user-tf4jl2qy7k Спасибо большое. Я подумываю сделать из неё такие поддоны. Но я остановилась, потому что подумала может ли на ней сушить травы, не вредна ли она? Как думаете?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
@Monika Zeltina , для этого запросите сертификат в магазине на сетку обязательно. В нём отражается информация можно ли её использовать для пищевых продуктов. Тоже самое и с ёмкостями. Бывает, что вроде внешне похожи, и особенно продавцы в больших маркетах говорят, да берите, подходит. А вчитаешься в сертификат, нет, нельзя.
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
🍵
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Пейте на здоровье! )))
@user-yr9ig7vy7i
@user-yr9ig7vy7i 4 года назад
А в чем преимущество ферментированного листа от просто высушенного?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Полисахариды входящие в состав листа разлагаются на моносахариды и таким образом организмом усваивается польза от листа. Потому что полисахариды можно сказать проходят сквозь без пользы.)
@user-of1bv5cn5d
@user-of1bv5cn5d 2 года назад
Длиннющий ролик ,где 80% про камушки,перчатки и т.д.И только 20%по делу. Пока досмотрела,как будто вагон разгрузила- устала от болтовни!
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 2 года назад
Зато у вас коллосальный опыт по разгрузке вагона не выходя из дома))
@user-of1bv5cn5d
@user-of1bv5cn5d 2 года назад
@@user-tf4jl2qy7k да,благодаря Вам. Спасибо
@letaletova
@letaletova 2 года назад
С перчатками что это было? Как будто не крапиву собираете, а ядерные отходы. Обычных тканевых перчаток достаточно.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 2 года назад
У меня и через тканевые крапива кусает, и долгое раздражение от неё потом. У многих так. :) Спасибо за вопрос. :)
@nataliaivanova8089
@nataliaivanova8089 Год назад
Просто тканевых не хватает. А руки потом или ноги почти сутки горят
@dmitriyy2854
@dmitriyy2854 3 месяца назад
У меня крапива через резиновые перчатки жжёт
@pulsar4513
@pulsar4513 2 года назад
Болтовни мноооого,технической части нет.
@user-tl8vg1yu6d
@user-tl8vg1yu6d 3 года назад
привет от Феникса)
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
И ему привет!)
@user-wy7jz7zp2p
@user-wy7jz7zp2p 4 года назад
Любовь, а можно у вас купить на пробу? Если да, то как?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Заходите в мой магазин, К вашим услугам мой магазин, выбирайте что душе угодно vk.com/simbirsktea выбирайте какой хотите, пишите там, я уточняю по наличию, оплачиваете на карту и выбираете способ отправки: почта, сдэк. Сейчас пока почтой удобнее,идет в основном также 5 дней как и сдэком, но все обсуждаемо
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
Я покупала у Любы и почтой и через СДЭК, цена у последнего за доставку ниже чем почтой
@EeDodo
@EeDodo Год назад
А из стеблей можно пряжу делать)
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
да.
@user-jq7cy5kh1x
@user-jq7cy5kh1x 3 года назад
привет от пернатых)
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Заходите чаще, у меня много интересного)
@user-ow1lh7db4h
@user-ow1lh7db4h Год назад
Проще надеть сначала х/ б перчатки, а на них резиновые. Но! Прежде чем надевать х/ б перчатки , нанесите любой крем для рук, очень обильно. Не буду долго и нудно рассказывать про эффект SPA-процедуры. Попробуйте нанести крем на одну руку, чтобы потом сравнить эффект. Поверьте, не пожалеете потом.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
спасибо
@user-pz8ed2hy2s
@user-pz8ed2hy2s 3 года назад
Не простое это занятие!
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Спасибо за обратную связь! Заходите чаще, у меня каждую неделю что-то новое)
@svetlanavossusa
@svetlanavossusa 3 года назад
привет
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Привет-привет!)
@user-em8nu9sv4v
@user-em8nu9sv4v 3 года назад
приветики от Натали
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Спасибо за обратную связь! Заходите чаще, у меня каждую неделю что-то новое)
@user-tx3vy7fr4p
@user-tx3vy7fr4p Год назад
МАЛЬЧИК В ПОЛЕ ГРАНАТУ НАШЕЛ КИНУВ КРАПИВУ И ТИХО УШЕЛ.............
@Sergey_Kuzmichev
@Sergey_Kuzmichev Год назад
Здравия, Чай Садовый лист! Как-то всё странно и рвано. Нельзя было скомпоновать видео процесса на одной порции? Почему говориться про накрывание круглой ёмкости мокрым полотенцем, а в случае с пластиковой тарой закрывание произходит пластиковой крышкой, я так подозревая, что практически герметично. Почему круглую ёмкость не закрыть пищевой пленкой и не заморачиваться с мокрыми полотенцами? Так как закрывать - герметично или с некоторым доступом воздуха? Для круглой ёмкости предписывается установка гнёта, а гнёт для пластика не упомянут. Нужен гнёт или нет? Всего доброго.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
гнет нужен обязательно. Если не хотите заморачиваться, то вот готовый www.ozon.ru/product/chay-krasnyy-listovoy-malinovyy-s-chabretsom-zveroboem-dlya-ukrepleniya-immuniteta-430797268/
@Sergey_Kuzmichev
@Sergey_Kuzmichev 6 месяцев назад
Здравия,@@user-tf4jl2qy7k ! Какова функция гнёта - ведь ферментация листа проходит не в жидкости, как мы это делаем при солениях овощей. Среда ферментации листа влажная, но не "мокрая", лист не в жидкости. В данном случае процесс ферментации аэробный или анаэробный? Т.е. закрывать герметично или необходим доступ кислорода? Благодарствую за ссылку, но она не отвечает на мои вопросы... Тем более там чай не из крапивы:) Всего доброго.
@user-wt4hd7jp4w
@user-wt4hd7jp4w Месяц назад
Может это секрет, скорее всего не хотят всю информацию выдавать, поэтому отрывками так снимали, подробности зажали... ​@@Sergey_Kuzmichev
@Sergey_Kuzmichev
@Sergey_Kuzmichev Месяц назад
Здравия,@@user-wt4hd7jp4w ! Всё может быть. Хотя такой вариант и возможен, но это чисто глупость авторов... Любой женщине известно, что два человека, находящихся на одной кухне, изпользующие одни и те же продукты и рецепт, приготовят разные блюда(консистенция, вкус, запах, етс...) Так и здесь - можно разсказывать всё смело, всё равно получится иное. Да и кто любит иван чай и имеет возможность его делать, то им никакой чужой рецепт не требуется. Кто любит иван чай, но не имеет возможности его делать - будут покупать готовый. Подобные ролики смотрят чисто из любопытства, а не с целью украсть технологию и занять долю рынка. Всего доброго.
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 3 года назад
спасибо за видео,а у нас большой виноградник,можете рассказать,что и как делать с виноградным листом?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
А вы пробовали делать чай из виноградных листьев? Вот рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zxc_t1ypKFM.html
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 3 года назад
@@user-tf4jl2qy7k спасибо,да нет не пробовала,все вдохновляюсь,больше по пастиле.А вот квас из виноградных листьев оченьвкусный!Спасибо за ответ.А какой лист на вкус не терпкий,а мягкий?
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Поделитесь рецептом кваса? я не пробовала
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Мягкий? Хороший вопрос, так сразу и не отвечу. Так то у ферментированных листьев хоть слабенькая терпкость, но есть у всех. Виноградный с мятой и мёдом наверное самый такой нежный. А из неферментированых это морковный. Он вообще мягкий как и морковь вареная на вкус.
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 3 года назад
@@user-tf4jl2qy7k я тут подумала,что это наверно не квас,а компот,но нам очень нравится.В кастрюлю кладу много помытых листьев(любых и с молодой лозой,особенно когда виноград чеканишь их много )заливаю кипятком с чайника, и довожу до кипения и сразу выключаю.Готово!можно и не доводить до кипения,но я такая.Сахар я добавляю,но не много.После остывания ставлю в холодильник,вкус терпеоватый,в жару,самое то!Попробуйте не много,может понравится.
@user-dm8yw8yh3r
@user-dm8yw8yh3r 3 года назад
Столько не нужных разговоров! Невозможно дождаться результата....
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Как говорил великий Карлсон "Терпение мой друг, терпение!"
@natasha19-11
@natasha19-11 3 года назад
Я супер чайник и делаю так . Сразу в банку потом через мясорубку потом в эмалированную посуду и потом сушу. Вроде вкусно не правильно? При этом лист конец августа не влажный.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
А в банку зачем?
@natasha19-11
@natasha19-11 3 года назад
@@user-tf4jl2qy7k говорят что вместо подвяливания начальная ферментация вкус лучше без воздуха в банке
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
@@natasha19-11 По поводу "говорят", знаете есть такой анекдот,прошу прощения, что он пошловат, но прям так в тему: Приходит дедушка 70 лет к доктору и говорит, мол беда у меня по мужской части, не сто.т у меня больше. Ему доктор отвечает, мол дедушка, так тебе уже 70 это нормально. - А соседу моему 85! И он говорит.что он может. - Дедушка, так и вы говорите, что можете! Это я к чему. Говорить мы можем всё что угодно.) И только анализ лабораторный покажет насколько полезен чай сделанный так или эдак. А по вкусу и с воздухом вкусно и без. :)
@user-ln4sv9gr8v
@user-ln4sv9gr8v 3 года назад
Августовскую крапиву лучше не ферментировать.
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
@@natasha19-11 звездят)))
@user-vh3ko6di7g
@user-vh3ko6di7g 4 года назад
Самой довольно сложно сделать. Мне проще купить готовый
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
К вашим услугам мой магазин, выбирайте что душе угодно vk.com/simbirsktea
@user-wh4iw4ht8v
@user-wh4iw4ht8v 2 года назад
Устал слушать бай
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k Год назад
добрых снов!
@upakovkavkmag
@upakovkavkmag 4 года назад
Мне проще купить готовый.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
К вашим услугам мой магазин, выбирайте что душе угодно vk.com/simbirsktea
@user-gt6fj9uj9n
@user-gt6fj9uj9n Год назад
Только не пластик. Это вредно.
@alysasor3558
@alysasor3558 Год назад
Вас. Не слышно!
@user-ym8kv5bu9x
@user-ym8kv5bu9x Месяц назад
При какой температуре ферментировать. Про метеостанцию много, по делу ничего
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k Месяц назад
Здравствуйте! При температуре от 19 до 25 градусов вокруг ёмкости. Если у вас дома сейчас тепло - то самое то.
@user-vi9cz1cg6u
@user-vi9cz1cg6u 3 года назад
Столь лишней болтавни.
@user-pu6du6te7y
@user-pu6du6te7y Год назад
А вот резиновые перчатки или перчатки облитые химией точно ядовитые и пластиковая тара Никогда не используется. Жаль тех кто по незнанию покупает у вас чай.
@user-fg9et1hn4c
@user-fg9et1hn4c Год назад
Я вообще рву крапиву голыми руками ,да ,пожжет немного и проходит
@user-vv9yu1kx4f
@user-vv9yu1kx4f Год назад
Много слов лишних.
@user-xv4os4sl4h
@user-xv4os4sl4h Месяц назад
Очень много лишней говорильни
@EeDodo
@EeDodo Год назад
Сынок мелкий вредитель)) жуть
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 6 месяцев назад
учится помогать. Не сразу, но получается.)
@user-wo5dc4dc6o
@user-wo5dc4dc6o 3 года назад
Болтовня как на посиделках !
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 3 года назад
Это да, есть такой у меня грешок, чисто женский - лясы точить)))
@user-ow1fk9df4v
@user-ow1fk9df4v 7 дней назад
Короче ни хрена из вашего видео не понял пустая болтовня .ля.ля.ля
@user-wg9ce3bf8j
@user-wg9ce3bf8j 2 года назад
А музыка как на дискотеке, вообще потеряли всякое благочестие, женщины все в штанах и все в кепках, женсвенность потеряли совсем, тогда пора на войну, как предсказали старцы когда денщины от мала до велика и старый и малый женский пол оденет брюки тогда начнется война, и женщине вручить только надо будет вручить автомат и все пойдут в строй, народ уже так розпустился что дальше некуда, от жыру бесятся посты не соблюдают, аборты убийства младенцев,блуд ,прелюбодейтво,эти грехи вопиют до Господа, и Господь будет уничтожать человечество войной.Аминь.и музыка в твоем ролике зачем?.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 2 года назад
Вы правы, народ пошел ужасно невоспитанный. Придут тут на канал, не поздороваются, начинают ахинею нести, Господа нашего вспоминать всуе. Чудо-чудное, вы давно на дискотеке не были. По сравнению, что там звучит, на моем канале милое дело. Вы кто такой чтобы я вам тут отчитывалась как мне канал вести? Не нравится? Язык в жопу засунул и пошел свой грех отмаливать ибо вы только что камень в человека бросил, а сами то не без греха. Надо будет, возьму и автомат. Родину защищать сам бог велел. Идите отсюда и не ходи сюда больше, трус несчастный.
@user-qd7dt6rs3c
@user-qd7dt6rs3c Год назад
@@user-tf4jl2qy7k 👍👍👍😂😂😂. С языка сняли. Я что-то даже не услышала музыки. Наверно потому что слушала вас, ибо мне важна информация)
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k Год назад
@@user-qd7dt6rs3c спасибо за поддержку. Я знала, что я не одинока)))
@user-qd7dt6rs3c
@user-qd7dt6rs3c Год назад
@@user-tf4jl2qy7k да не за что. Я написала то, что есть))
@olgacirkunova2342
@olgacirkunova2342 Год назад
@@user-tf4jl2qy7k самые невоспитанные и агрессивные это именно воцерквленные,,агрессия просто зашкаливает.Это не одень ,это не скажи,туда не посмотри ,поменьше критикуйте людей и будет вам благолепие и злость на людей попустит. Ролик отличный ,женщина приятная.
@photograph_Albina_Misko
@photograph_Albina_Misko 4 года назад
Спасибо за подсказку с перчатками, действительно это лучше чем в резиновых, не потеет рука.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
:)
@user-cy7kv6mh5j
@user-cy7kv6mh5j 4 года назад
Сколько смотрела - ваши видео самую большую информацию дают.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Спасибо, очень приятно)
@user-nq3hp2es6z
@user-nq3hp2es6z 3 года назад
Да, разжевывает всё до мелочей
@oiio
@oiio 4 года назад
Хотела сделать сама, но поняла что мне проще купить готовый.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
Если что вот магазин моих чаев, заходите, выбирайте, спрашивайте vk.com/simbirsktea
@oiio
@oiio 4 года назад
@@user-tf4jl2qy7k спасибо. обязательно!
@MaryashaFamily
@MaryashaFamily 4 года назад
Мне проще купить готовый.
@user-tf4jl2qy7k
@user-tf4jl2qy7k 4 года назад
К вашим услугам мой магазин, выбирайте что душе угодно vk.com/simbirsktea
Далее
Skins from the FUN&SUN collection | Standoff 2 (0.29.0)
01:10