Как правильно ходить на рынок. Шеф-повар на Дорогомиловском рынке. 

Очень уважаю хороших специалистов и душевных людей. Пример - Илья Лазерсон.

До вечера теперь буду петь: па-па-па-па-па-па-а-а-а! "Спасибо", шеф :)))

"Кефаль мелкая нужна. Это большая ептыть, нарезать теперь надо. Помидоры почем? Мне надо парочку три штуки давай...Мне бы котлеток пару штук, много не надо, штук шесть" Лазерсон на рынке виртуозен как бох

Мечтаю увидеть Бурунова в гостях у шефа :) сравнить, так сказать, близнецов 🤔😇

Уверенный на кухне. Уверенный на рынке. Так держать. Сегодня приготовил омлет от Лазерсона. Вкусно! Спасибо!

"Ёптать,большая,мне маленькая нужна". Исаакич красава👍 в своем репертуаре 😄😄😄

Да забыл представится . Повар любитель. Готовлю с пяти лет(яичница первое мою блюдо). 12-го июня исполнилось 37. Обожаю хорошие ножи. Люблю готовить.

Как правильно ходить на рынок: 1. Заказать продукты 2. Узнать цену после упаковки 3. Возмущаться

Сломала ногу, по рынку не побегать, хоть на Лазерсончика посмотрю и получу массу впечатлений. Спасибо шеф!

Дорогомиловский рынок - рынок бесчеловечный!!! Сухофрукты и овощи с фруктами там в 2 раза дороже, чем в среднем по городу!!!

Я так понимаю... что чем старше, тем все больше еды «лучше чем секс». И сдаётся мне, что это не с готовкой связанно... )))

Шеф, я законченный юрист, к тому же арбитражный управляющий. Но, мой бог, как я люблю готовить для своих. И честно скажу, многие из них стали своими из-за твоих уроков. Через реализацию твоих принципов и правил приготовления «человеческой» еды. Вот так, маэстро, ты поучаствовал в моей карьере! Спасибо, шеф!

Дайте мне 2 виноградинки,дайте мне щипотку приправы... Ещё пол-яичка попросил бы))

Вот как надо на рынок ходить!))) С камерой продавцы становятся очень сговорчивыми!))) Я бы посмотрел как далеко его послали если бы он сказал без камеры, чио нужно 12 виноградинок и 3 помидора и одну луковицу. )))

Я тоже так иногда хожу с лоточ- ком на рынок. Положите 200 г творога и полейте сметанкой и в лес на полянку завтракать... Вкусно!!!

Мой любимый Дорогомиловский рынок.Так скучаю по нему..Сейчас живу в другой стране,аналогов нет.Я закупалась для своего производства кондитеркой..

Люблю такие выпуски. Лайк заранее

пожалуй, единственный шеф-повар на территории РФ, которого интересно смотреть и за ним наблюдать ... просто человек-харизма ...

Здравствуйте шеф, будете в Питере свяжитесь с нами, у нас осетровая ферма в Лен. Облости будем рады вам провести экскурсию и подарить осётра для вашего проекта) с уважением "акваферма"

Отлично!!! Побольше таких видео! Очень интересно!!!

Эх, знала бы, что Илья Исаакович на этом рынке был, пришла бы обнять его (работаю недалеко) . Столькому я научилась у этого прекрасного человека. Низкий поклон, Илья Исаакович, за все Ваши уроки.

Чем мельче кефаль , тем нежнее и вкуснее...Шеф знает , что делает... Уважаемый Илья Исаакович... Когда Ваши ножи уже можно будет приобрести ? Огромное спасибо за канал !!!

Самые интересные выпуски - походы на рынок

Спасибо спонсору сегодняшнего выпуска.

Делайте побольше роликов такого формата пожалуйста!

Про щуку и карпа сказано круто.......

Слюни рекой...а цены🔥🔥🔥спс шеф за экскурсию

Отличные выпуски, спасибо вам огромное, смотрю вас постоянно)))) лайк однозначно)

Ну и цены на Драге! Обалдеть!

Девушка с виноградом понравилась. Такая яркая и колоритная))🔥😊

Спасибо шеф,познавательное видео. Торговаться это искусство!Какой многогранный Шеф!

Был бы Илюша на одесском рынке ,то там бы научили,как отличить черноглазую кефаль , настоящую ,черноморскую , от позорного желтоглазого пеленгаса,внешне похожего ,но по вкусовым качествам не сопоставимого с кефалью!

Отличное видео и что в тем такого, вроде ничего особенного, а посмотрели на одном дыхании.

Главное на рынке ...сердцем не стареть ,песню ,что запели,до конца до петь ! Наш рижский рыбный павильон таки покруче....

Не рынок - а мечта!

Рынок очень дорогой, минимум в 2 раза цены выше,а продукты везут с одного склада

хорошая рубрика, до сих пор вспоминаю шутку про глистов и смеюсь))

Очень хороший оператор/cameraman

Илья, спасибо за выпуск, ооочень полезный! Ты самый лучший! Радуешь и учишь нас!

Дорогомиловский - дорого, но мило. Это точно в Москве, я не узнаю москвичей:)

Шеф, как так?! Пришел на рынок, говорю грабеж, давай дешевле. Послали подальше. Может из-за того, что без камеры и оператора был, да и неизвестен я

Как же я вас люблю!!!

Спасибо!!!! Иду смотреть))) Лайк и коммент заранее, я обожаю больше всего такие Ваши видосы! Класс!!! :)))

Захожу на канал каждый день и всегда радуюсь, когда вижу что количество подписчиков растёт

Класс! Жду продолжения! 👏😸✌️

Ой спасибо! Люблю ходить на рынки. Есть что-то прикольное в общении с продавцом. Жаль нет отчёта по деньгам 😊

А наш любимчик Лазерсон статный и высокий🤓

Очень полюбилась эта рубрика. Спасибо, Шеф!

Обожаю ходить на рынок! А выпуски смотреть так просто кино ))) жду вторую часть!

Лазерсона обожаю!!!

Выпуск с рынка топ конечно однозначный. Лайк до просмотра. Поздней весной/летом нужно будет снова выпуск с рынка с сезонными продуктами, готов проспонсировать. Еще бы выпуски были получасовыми :)

Спасибо за видео.И спасибо Друже что тебя нашел)

Большая уважуха вам , Herr Илья Лазерсон !!!!

Отличное видео,люблю про рынок. Спасибо шеф! 👍

Лазерсон Илья, видео классное, жаль так мало.Очень интересно! Ждём новое видео❤❤❤

На рынок действительно надо уметь ходить то есть знать что по купаишь торговаться это совсем искусство а за ставить по чистить рыбу это что то! На нашем рынке послали бы и всё!

Очень деловой шеф!Мне нравится!

Исакич супер!!! Побольше таких выпусков и приколов с продавцами 👍🏻

Сколько позитива

Здорово!! Обожаю Лазерсона на рынке!!

Газпром - мечты сбываются! ))

Давно не слышал эту мелодию французского оркестра)Последний раз слышал в «99 франков»)

Твои видосы по рынку .ПРОСТО ОГОНЬ!

Ждём вторую часть!!!!!! Пожалуйста 😇

Я вчера видел Шефа на Дрогомиловском)))

я так понимаю, судя по реакции продавцов, дядя Илья, это Ваш рынок?

Смотришь и кайфуешь , реально крутой стиль и подача ..ну и самое главное товарищ Илья он ведь крут всяко , своей непосредственность ,но также игрой )

Илья, это не рынок, а полный бардак, сходите на дебаркадер и посмотрите, что там творится, мясо в тележках или на паллетах обернутое в вонючие трапки, рыба валятся на полу слева как идти дебаркадеру слева комната рыбников, осетр моют и замораживают и размораживают. Вся говядина из Украины с документами из РБ, овощи везут от тех же поставщиков, что и на обычных рынках, в низу на подвале стоит все дешевле или на складах. Та же зелень. Цены дорогие не потому, что продавцы наглые, а потому, что аренда космическая, от этого и цены высокие . Два пакета фруктов за 5000-7000 рублей. Многие продавцы разбежались ибо аренду постоянно поднимают. Место под зелель длинной три метра стоит больше 100 в месяц. Многие годами в долгах и отбивают долги в праздники потом опять тоже самое на протяжении года.

Бомбезно !!! Жаль , короткое видео!

Лазерсон Красно Солнышко, сам не заметил, как с влиянием среды сказал:" к баранинэ". Вах, какой мужчина! Мятный соус к баранинэ делает👍👌Красавчик вообще👏

Очень люблю смотреть такие видео! Спасибо, Илья Исаакович!

Люблю видео на рынке, оставляю на сладкое. Жду продолжения с нетерпением, продолжения на кухне.

какой вы молодец - спасибо вам

Настоящий творческий кулинарный процесс!

Да...за такие выпуски можно и лайк👍🏻

Хороший контент) полезный

Походу рыба таки, пеленгас.

До просмотра сразу лайк!

Шеф может научить не только на рынок входить, но и в хату

Только хотелось бы еще и цены на продукты слышать)

Спасибо Шеф!

На Лазерсона смотришь уже есть хочется!

Только пожалуй, девушка с виноградом оказалась вполне живой, остальные продавцы - тормоза, особенно, торгующий бараниной. Цены, да, грабёж...., то ли рынок, то ли нет....

Случайно на канал попал. Автор настоящий художник за работой.

Как же это удобно! Купил рыбку) тебе Ее разделали,порезали!👍🏻

На то он и рынок чтобы торговаться и have some fun shopping good stuff!!!

Ваш рецепт приготовления домашнего сыра сбросила всем друзьям. Теперь все готовят. Спасибо 🙏

Поход на рынок с еврейским акцентом))) ....Да мне десять виноградин..., да ладно уже забирайте все...да мне уцхо на 50 р...., да ладно забирайте так)))) Лайк однозначный!

Дядь Лазерсон, заинтриговал) когда 2 часть?) я побежал закупаться)

рынок с демократичными ценами находится по адресу улица Вешняковская 18б

Спасибо Шеф!!!!!

это божественно! лучше любого кино!😊

спасибо шеф

Ну крассссаааввчик 👍👍👍👍👍 , камера , как рецепт на рынке !😂😂😂😂😂😜

Шеф, как всегда в ударе

Вижу Лазерсона, ставлю лайк!

Сюда полюбому подписаться, уважаю Лазерсона)))

Вчера делал уху из лосося «по Лазерсону», видимо в следующий раз буду брать кефаль и иже с ней. Знаю заранее что будет именно так, а домашние будут опять хвалить.

Классный выпуск, лайк

Lyublyu takiye vlogi! 😊❤🤗