Как приготовить ГОВЯДИНУ, чтобы ШОКИРОВАТЬ гостей подачей? Рецепт мяса по Тайски. Шеф Жарит 

Как приготовить ГОВЯДИНУ, чтобы ШОКИРОВАТЬ гостей подачей? Рецепт мяса по Тайски. Шеф Жарит
Подвели ИТОГИ конкурса из выпуска с рецептом шарлотки!🎁
Вкусный приз - морошковый соус, также можно приобрести по промокоду “SHEFZHARIT” со скидкой 5% pervie.ru/prod...
Ссылка на выпуск с приготовлением шарлотки • НЕклассическая нежная ...
Ссылка на выпуск с рецептом блюда из оленины и эмоциями от бензопилы • ПИЛЮ оленя БЕНЗОПИЛОЙ ...
Инстаграмчик шефа: / trofimov_ivan
Шеф в Вконтакте: cheffries
Всевозможные вопросы и реклама: zharim.show@gmail.com
10:02 Ингредиенты
ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мраморная говядина 320 гр. - 599,9 руб. www.vprok.ru/p...
Сахар тростниковый 800 гр. - 203 руб. www.ozon.ru/co...
Соевый соус 250 мл. - 339 руб. www.perekresto...
Лайм 3 шт. - 89,9 руб. www.vprok.ru/p...
Зелёный лук 160 гр. - 89,9 руб. dixy.ru/catalog/
Перец чили 100 гр. - 104,9 руб. www.vprok.ru/p...
Коньяк 0,7 л. - 1 749 руб. www.vprok.ru/p...
Черный перец 70 гр. - 379 руб. www.perekresto...
Соль 250 гр. - 75 руб. www.ozon.ru/co...
Чеснок 1 упаковка - 44,9 руб. www.perekresto...
Оливковое масло 500 мл. - 639 руб. www.perekresto...
Болгарский перец 450 гр. - 249 руб. www.vprok.ru/p...
(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 4 562,5 руб.
Стоимость 1 порции: ~ 652,2 руб.
РЕЦЕПТ:
1. Нарезаем говядину тонкими длинными кусочками.
2. Добавляем оливковое масло на разогретую сковородку.
3. Выкладываем говядину на сковородку, обжариваем 4 минуты, периодически помешивая. После снимаем с огня.
4. Приступаем к овощам. Нарезаем острый и болгарский перцы тонкими длинными кусочками.
5. Нарезаем мелко чеснок.
6. Возвращаем сковородку с мясом на огонь и добавляем сахар, ждем минуту, пока впитается.
7. Далее добавляем нарезанные перцы и чеснок.
8. Делаем надрезы на лайме и выливаем его сок на блюдо.
9. Солим, перчим. Добавляем зеленый лук и соевый соус.
10. Добавляем коньяк, немного ждем пока нагреется и поджигаем.
11. Подаем с рисом!
Приятного хрумканья!
#ШефЖарит #Говядина #Мясо #Рецепты