Как приготовить КАЗАН КЕБАБ из КУРИЦЫ 

Этот повар как настояшый узбекский повар готовит унас точна так казан учок и тогдали сто лайк тебе от меня будь всегда здорова чтобы апетитно готовит😢

Cеня, так уж получилось, что твоё видео с приготовлением "Казан-кабоба" с курицы, я просмотрел спустя 3 года. Позволь мне сделать несколько замечаний. Во-первых, маринад к своему блюду ты подобрал правильный, ну а во-вторых у тебя получилось блюдо под названием "жаренная курица + жаренная картошка". От "казан-кабоба" осталось лишь одно название. Итак мои замечания: 1) курицу необходимо готовить до появления золотой корочки, примерно 40% от готовности на сильном огне. 2) картошку также надо готовить до золотой корочки, примерно 30-40 % от готовности на сильном огне. 3) После того как курица и картошка прожарились до золотой корочки, на дне казана оставляешь немного масла от того, что осталось, кладешь на дно казана сперва картошку, и сверху собираешь свою курочку. Да, именно так ты должен сделать, потому что, соки и аромат от недожаренной курочки должны пропитать картошку, 4) На тот объем который ты приготовил, в казан доливаешь стакан воды и закрываешь крышку готовя всё это на медленном огне примерно 1 час. Возникает естественный вопрос, почему первоначально готовишь курицу и картошку до золотой корочки? Ответ: Для того. чтобы курица и картошка не разварились раньше времени, и сок выделяемый курицей при закрытой крышке казана дало нежность мясу.

Сеня это же казан кабоб. Просто мясо куриное и все. Уверень очень вкусно это же ты приготовил. Удачи и процветания канала.

Красава. Без понтов. Ну очень вкусного.

Давольно простой и вкусный рецепт,отлично получилось.

Как приготовить КАЗАН КЕБАБ из КУРИЦЫ в казане. Ребят доступный рецепт и поверьте мне очень вкусный. Рекомендую всем приготовить на даче, природе Кебаб из Курицы в казане.

Сегодня готовил по этому рецепту - получилось просто бомба, только в конце добавил рубленый чеснок, понравилось всем. Спасибо за канал, уже несколько рецептов попробовали - все класс!!!

Все отличчно супер, ты человек позитив!

👍👍👍уже готовил не раз по твоему рецепту отлично получается.пошел мариновать.молодец 10+

У Сени хорошие рецепты на канале, но не хватает индивидуальности в исполнении. Комментирует и готовит как по книжке. Все очень стандартно и без изюминки. Желаю развития!

Шикардос👌Попробую в кефире замариновать!

Спасибо вам за рецепт,вы очень просто и доступно объясняете,мечтаю готовить в казане .Некоторые ваши рецепты уже готовила дома на плите,очень вкусно получилось (представляю что будет на костре)Никого не слушайте,вы молодец.Продолжайте готовить и дальше.Желаю вам крепкого здоровья и всего хорошего .

Степан кричит "Мотор!". Круто!

Красавчик брат и брата любишь приятно смотреть

Шикарное блюдо !!!

очень красиво и опетитно выглядить😋😋😋

Благодаря твоим видео купил казан биол на 25л......а теперь думаю блин великоват......

Сеня ты молодец. Вкусно все у тебя получается. Удачи тебе и твоей семье !!!

Оооо в Азии бы засмеяли

Спасибо! Получилось очень вкусно) рецепт огонь!)

Сеня, как обычно, Красавчик!!

Спасибо вкусно

Крассава класический казан кебаб!

Сеня, Привет! Большое спасибо за познавательные и интересные ролики! Продолжай в том же духе, готовь блюда разных стран мира--у тебя неплохо получается. С меня лайк и подписка!

Ха ха какой ты худой не то что в 2020 том большой лайктос.

Семён спасибо за твой канал! Давно мечтал о казане и вот мне его подарили. Первое блюдо после прокаливания казана, я решил приготовить именно это блюдо, что бы не опозориться. Получилось просто супер. Единственное я внёс немного поправок. При мариновки курицы вместо обычной соли пользовался сванской солью. Плюс в курицу и картошку добавил хмели сунели. Вкус бомба! Моллдец! Продолжай в таком же духе!

Желательно у крыльев отрезать часть от сустава где когти....в ресторане учат этому сразу...не эстетично.)

Все красиво! Уверен, что вкусно. Но много суеты, глаза болят от резких движений. А так все супер!

СПАСИБО!

Ну Дача Погоди !....

Приготовил по твоему рецепту девчатам на 8 марта, все родные были в ахуе. ) Спасибо, просто и вкусно! Кстати, привет из Ташкента! 😁👍

сеня .красава видос супер молодец....на недели попробую приготовить по твоим искизам.

Молодец!

вышка!!!

Смотрю "СЕНЯ В ДЕЛЕ" и всегда от этого только позитив ! Молодец. Небольшое дружеское пожелание на этом не останавливайся и начинай двигаться и развиваться в новом формате !!!

Качество видео конечно изменилось!!! Смотрю в 2020

Такие комментарии,ужас, что человек ногами трогал кота, а чё руками? А потом дальше жарить? Вы в своем уме...

Если кота руками а как потом готовить? Что вы до кота доколупались он мне кажется не жалуется))) все так делали хоть раз

КайФ! ЖратвА!ЛайК1

Забыл сказать многоуважаемый Казан 😅

С маринадом не понял, может лук удачней был бы?

Хорошему повару можно создать условия

Супер супер

Сеня, молодец! Казан точно как у меня, фрезерован внутри и был обожжен с завода, ни чего не пригарает и готовит вкусно. По моему у тебя сейчас другой?

Кстати, мой казан кебаб из курицы с беконом через 15 мин будет готов. Всем приятного аппетита!!!!

ето новое штото казан кебаб ))

Сеня, есть рецепт Шулюма из Осетии, надо тебе его приготовить в эфире. Могу в личку скинуть)

Подписывайтесь на канал!

Правильно делает,нельзя гладить животных когда готовишь,коту все равно как его гладят

В Сене всё хорошо!!! Но не нравиться мне как он ножами пользуется,где можно отрезать за раз,он делает два три подхода.

Сеня, здравствуйте, объясните пожалуйста почему у меня курица очень сильно прилипает к казану. ? Спасибо.

Молодец, скажи, что за дерево у тебя за спиной?

А я бы лучка поджарил ещё...

Глуп тот командир, который позволил тебе уйти на гражданку. С твоими умениями готовить, рота солдат была бы всегда сыта!!! Красава

👍👍👍

Казан вещь, скока литров?

Бля писец меня коробит когда рыбу или курицу едят вилкой есть одна поговорка все что летает и плавает едят руками

На сколько литров казан?

А стакан дежурный где?

А что дают помидоры ?

мясо без лука никогда не готовлю

Сеня а зачем добавлять растителтное масло, если есть курдючный жир.Его одного достаточно

Час держи ижйо фкусний будет

Сеня а Зиры не много ведь она очень едкая?

Зачем в кефире?

Зачем, зачеееееем!!!!!!!! Так издиватесь над голодными людьми :)

Воды забыл добавить

а лук где????

Немогу смотреть, слюни текут

Дружище, тебе лайк, но курицу и рыбу едят руками. Спасибо.

Зачем масло.если есть жир?

Помидоры на вкус курицы никак не повлияют, лучше подать салатом

ставлю лаик за еду но за кота по шее дал бы. зачем кота ногами гладишь руки есть для этого

почему именно курдюк ?

Bn

Как тебя найти в контакте?

Вот эта беспонтовая музыка на фоне всё портит!!!!! Лучше без музыкального сопровождения!!!

Сначала картошка, потом мясо обжариваются

Скоро ты Денис будешь в каждом видео рекламировать Всеказаны и прочее)

Маринад для курицы мне кажется бред

извените но тут все не правильно, все с ног на голову, или наоборот сделано не по технологии, а в результате получилась непонятная субстанция ввиде каши...

Жадын угасает нормально не может

Интересно а ты как проценты вычесляеш 80-90 ты в своем уме

Баранина тут не в тему

Лавры иховидео покоя не дают? Даже музыка такая же... Жменями пора начинать мерять ))) Всё не плохо в принципе, но уже полно такого рода и каналов и рецептов. Одно и тоже

фиг знает ребята я не понял ... думал он приготовит куру на 80% картошку на 80% потом запустит лука овощей зальёт водой и потушит а тут тупо жареная курица в чём прикол я не понял тут любой дурак сможет не интересно даже сори но диз лайк