Тёмный

Как приготовить КОФЕ ЛАТТЕ ❤ домашний рецепт 

Air Cake - Десерты и вкусняшки
Подписаться 371 тыс.
Просмотров 197 тыс.
50% 1

Мой домашний рецепт приготовления любимого кофе ЛАТТЕ
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍
...............................................................................
Ингредиенты:
- вода ~60 мл
- натуральный молотый кофе - 1 ч.л. с горкой
- молоко теплое 3,5% ~130 мл
- корица
Приготовить эспрессо - смешать воду и молотый кофе в турке, нагревать пока не появится чуть заметная "юбочка", не доводить до кипения.
Подогреть молоко не выше 70 °С.
Перелить молоко во френч-пресс и поршнем быстро верх-вниз около 30 секунд, пока не получится пена.
Соединить кофе и молоко с пеной в кружке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
.................................................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста olya_air_cake
► ВК olya_air
► Моя группа ВК public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.................................................................................
Free Music from
www.hooksounds.com
TITLE: Let It Be Christmas
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS

Хобби

Опубликовано:

 

23 мар 2016

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 235   
@user-tw3em3eu4n
@user-tw3em3eu4n 8 лет назад
Оленька, спасибо за дивный рецепт! обожаю латте!
@user-fn6en4yl5d
@user-fn6en4yl5d 8 лет назад
ochen' vkysno i prosto!molodec! segodnia delala!
@Viktoria16101995
@Viktoria16101995 8 лет назад
Выглядит очень красиво и вкусно Спасибо за рецепт))
@user-gy7yf8vp1p
@user-gy7yf8vp1p 7 лет назад
здорово!!! Благодарю за рецептик!
@Vikesha7
@Vikesha7 8 лет назад
Супер!! У меня получилось отличный латте по Вашему рецепту! Спасибо за вкусноту!!!
@alsusaet2110
@alsusaet2110 8 лет назад
Браво!!! Замечательные рецепты!!!
@cakemikk600
@cakemikk600 8 лет назад
Спасибо, приготовила. Очень вкусно. Спасибо!
@VkusgizniRu1
@VkusgizniRu1 8 лет назад
Обязательно попробуем приготовить! Спасибо :)!
@user-vr1vk6gp3k
@user-vr1vk6gp3k 8 лет назад
Спасибо . Хороший рецепт и очень вкусный.
@emmihome3391
@emmihome3391 8 лет назад
я это сделала, пенка чудо, плотная, вкусная. Спасибо за идею
@user-mp9do7rk4w
@user-mp9do7rk4w 8 лет назад
Очень круто, ты большая молодец!!!
@user-hf1jc5sw1t
@user-hf1jc5sw1t Год назад
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
@user-mw1lf2pz5r
@user-mw1lf2pz5r 8 лет назад
Спасибо за хороший и легкий рецептик! Люблю это кофе!
@user-vq6tv7mv3c
@user-vq6tv7mv3c 8 лет назад
Кофе-мужской род.Правильно будет "этот кофе"😉
@nastyautina9423
@nastyautina9423 8 лет назад
Вы Просто молодец !!!! Вымочено хорошо готовите
@user-kv6pw3xr8z
@user-kv6pw3xr8z 8 лет назад
видео класс .спасибо за необычные рецептики
@ariya_kova
@ariya_kova 4 года назад
Большое вам спасибо!!! Никак не могла додуматься чем заменить специальный блендер для молока для кофе, а тут заварочник!!
@user-jx7xh1et2h
@user-jx7xh1et2h 5 лет назад
Обожаю латте,спасибо тезка за рецепт. Сейчас буду баловать себя любимую )))
@igoogbox
@igoogbox 6 лет назад
Спасибо за рецепт! :)
@kamillatomina7827
@kamillatomina7827 8 лет назад
Выглядит очень вкусно
@user-kz7jh8wk9g
@user-kz7jh8wk9g 5 лет назад
Как вкусно выглядит
@user-mp9do7rk4w
@user-mp9do7rk4w 8 лет назад
Ты большая молодец!!!)
@ytmasha2621
@ytmasha2621 8 лет назад
Очень круто,Молодец Олечка!💗
@ytmasha2621
@ytmasha2621 8 лет назад
+_P.Lee_ да и это очень вкусно,советую👍
@dianapokhila8855
@dianapokhila8855 8 лет назад
Супер!
@user-yn4xf9kh4v
@user-yn4xf9kh4v 8 лет назад
я уже сделала!!! Это превосходный рецепт, но я добавила сахара в кофе и молоко т.к не люблю горький)))) знаю, это не по настоящему, но так гораздо вкуснее)) спасибо за превосходный рецепт мой брат тоже в восторге!!!🍴🍴🍴
@diana5881
@diana5881 8 лет назад
Полностью согласна!!!!))
@Mrlecha-xp9dp
@Mrlecha-xp9dp 8 лет назад
+Азиз Азиз для украшения
@navyelekk
@navyelekk 7 лет назад
+Mr.lecha для вкуса
@Lostforface
@Lostforface 7 лет назад
Дело вкуса, не дайте мнению других портить ваш кофе, или еще что либо. :)
@user-lk4jr6qi7m
@user-lk4jr6qi7m 6 лет назад
Правильный кофе НЕ ГОРЬКИЙ
@user-uq3fz7gp4i
@user-uq3fz7gp4i 7 лет назад
Интересно, спасибо.
@Natashenkaaa
@Natashenkaaa 6 лет назад
Да хорошее и полезное .
@user-mr6uj8gh7x
@user-mr6uj8gh7x Год назад
Дякую за рецепт!!! Дуже смачнл
@sypergoldggxppeshet4925
@sypergoldggxppeshet4925 5 лет назад
Обожаю девчонок с твоим голосом)😊
@sofiakonstantin9233
@sofiakonstantin9233 8 лет назад
Спасибо большое 😘😘😘, у меня все получилось.
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Sofia Love 🌸👍
@user-jc1eu9gd9h
@user-jc1eu9gd9h 3 года назад
Класс ,особенно с заварничком для чая и блендера не надо,за такое подписалась
@LedyVip
@LedyVip 7 лет назад
Ммммм.......как вкусно!!!!
@TINOCHKA100
@TINOCHKA100 8 лет назад
Супер🤘🏾
@user-ns3et5ek3v
@user-ns3et5ek3v 8 лет назад
Как вкусно
@Saneinjust
@Saneinjust 5 лет назад
Вау! Супер
@potternews4650
@potternews4650 5 лет назад
Не хочу тебя растраивать, но это капучино, а не латте! Капучино это Молоко ВЛИТОЕ в эспрессо, а латте это эспрессо ВЛИТОЕ в молоко, и молока там больше!
@user-sw7ds6dx3j
@user-sw7ds6dx3j 5 лет назад
Potter News боюсь спросить а какая раница?
@rachmil3303
@rachmil3303 4 года назад
Клэр Клэр в латте больше молока
@rachmil3303
@rachmil3303 4 года назад
Клэр Клэр вообще различия кофейных напитков только лишь в количестве молока))
@MaMy_Ra
@MaMy_Ra 4 года назад
Согласен латте делается по другому наливается молоко взбитое и в центр струйкой сам эспрессо получается три деления
@batize7243
@batize7243 4 года назад
@@rachmil3303 да в копучинопена из збитого кофе в пенну а латте пена из молока или обычная
@user-yg2tc2wi4x
@user-yg2tc2wi4x 8 лет назад
я не понимаю как можно поставить к этому видио дизлайк??? кто за то с вас лайк под этим коментарием
@user-tf3mb5qh6n
@user-tf3mb5qh6n 8 лет назад
+++
@staspetrukhin5830
@staspetrukhin5830 4 года назад
Молодец 👍
@Oksyadream
@Oksyadream 7 лет назад
Круто)
@user-hm2vi9rp3k
@user-hm2vi9rp3k 7 лет назад
сначала подумал когда наливали молоко так много пенки было что подумал что что-то туда домавили и поставил дизлайк,а потом сам попробовал и удивился!однозначно ЛАЙК И ПОДПИСКА!!!
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 7 лет назад
+Матвей Иванов никаких фокусов:)
@user-mg6eh5nd3y
@user-mg6eh5nd3y 8 лет назад
класс
@user-tu9wz3ss9b
@user-tu9wz3ss9b 3 года назад
круто
@user-oy3ml3xq4q
@user-oy3ml3xq4q 6 лет назад
Спасибочки!!! а я долблю холодное молоко и пенка не получается.век живи.век учись спасибки.
@elenatuk3992
@elenatuk3992 6 лет назад
СПС . очень приятная девушка)))))
@user-nb6gr8cm2b
@user-nb6gr8cm2b 4 года назад
Молодец
@user-uz9ei1qg2s
@user-uz9ei1qg2s 7 лет назад
кофе остынет изрядно, а я люблю его очень горячим пить
@nastyaroman8245
@nastyaroman8245 8 лет назад
Очень вкусный лате! !! Но есть одно примечание : нужно лить не молоко в кофе , а кофе в молоко (так как лате с итальянского переводиться как пятнышко кофе (вроде бы))
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
Это примечание подходит, если хочется приготовить Латте Макиа́то. Я же приготовила обычный Кофе Латте - в эспрессо льется молоко и никак иначе:)
@marlionmlf2382
@marlionmlf2382 7 лет назад
получилось ураа, но пена не очень вкус молока)
@dashagorshenina1498
@dashagorshenina1498 8 лет назад
Оля,рецепт суперский! Хоть сама я кофе не пью, готовила маме и папе) Они сказали очень вкусное. Оля,спасибо за рецепт. Лайк обязательно надо ставить на такие рецептики вкусненькие 😇
@user-xh4oj4bn9q
@user-xh4oj4bn9q 6 лет назад
Суппер сделайте капучино!! Плиз
@helga1839
@helga1839 8 лет назад
Как это выглядит мило:) ✿ܓ‎ ✿ܓ‎ ✿ܓ
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Helga 18 спасибо!❀
@lakildala
@lakildala 3 года назад
А на сколько ставить молоко в микооволновку , чтобы было 40 градусов?
@ekaterinaegobyan4688
@ekaterinaegobyan4688 8 лет назад
Няяя
@alenakovalchuk7265
@alenakovalchuk7265 6 лет назад
Спасибо! У меня очень вкусный кофе получилось! Все доходчиво объяснили!
@user-si6zv7qm4g
@user-si6zv7qm4g 8 лет назад
Олечка, спасибо за идею как взбить молочко! *_* = )
@user-yg2tc2wi4x
@user-yg2tc2wi4x 8 лет назад
+Викуся Пикова +
@a_nam_tak_nravitsea
@a_nam_tak_nravitsea 7 лет назад
Спасибо! Приглашаю посмотреть наш рецепт Латте в обратном порядке, надеюсь, понравится.
@FRED4657
@FRED4657 3 года назад
Повезло же кому то ) Упаительный голосок )
@user-ns1is1le7r
@user-ns1is1le7r 4 года назад
Здравствует Валерия💞💞💞💞💞💞💞💗💗
@marykrauze1332
@marykrauze1332 8 лет назад
Оля, сделай орешки со сгущёнкой )очень прошу🙂
@dianaperederko7018
@dianaperederko7018 7 лет назад
Rat life TV вот рецепт:орехи и сгущёнка дурень!
@marykrauze1332
@marykrauze1332 7 лет назад
Diana Perederko вообще то я имела виду орешки сделанные из теста в орешнице!дурень это ты!
@_Moon_rabbit_.
@_Moon_rabbit_. 7 лет назад
Diana Perederko это печенье-. -
@user-lp8ou5et3d
@user-lp8ou5et3d 7 месяцев назад
🎉😂😢😮😅😊❤Апнгпе💋💖🧜‍♀️🌆😘😍
@user-zn9xv1xx2l
@user-zn9xv1xx2l 2 года назад
Капец, столько времени надо потратить на кофе, и что бы его за секунду выпить 😊🤖
@user-ql3wc5kg7e
@user-ql3wc5kg7e 3 года назад
Подскажите. У меня не получается взбить молоко миксером.😮🥺
@svitlanalycuk3217
@svitlanalycuk3217 8 лет назад
а якщо в мене немає великої кружки чим можна замінити?
@user-nj9tv2rn3j
@user-nj9tv2rn3j 3 года назад
Я конечно может не прав, но всё таки. Вроде как, надо сделать экспрессо, потом перелить его в такой же стакан, потом можно добавить немного молока,(не пенку), а потом аккуратно по стенке влить пенку. Получается пенка вторым слоем
@user-ej2xm7iq4v
@user-ej2xm7iq4v 6 лет назад
Оля! вы читаете коменты? подскажите где покупали емкость для молока такую? спс за ответ
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
Наберите в поиске «стеклянный пакет для молока, стеклянный молочник» он много где продается
@alinagreen3907
@alinagreen3907 8 лет назад
Скажите, можно взбивать молока миксером?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Alina Green не получится такая пенка миксером
@user-ei3ek2cc8t
@user-ei3ek2cc8t 8 лет назад
рецепт класс:-) латте получилось очень вкусное@
@alecsandral5848
@alecsandral5848 4 года назад
У меня такая же турка
@romchp2767
@romchp2767 7 лет назад
а можно насыпать в крушку кофе и залить кепетком из чайника
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 7 лет назад
+TeX “QeX” TouN сложный вопрос!))))
@user-hs8lk7ig4c
@user-hs8lk7ig4c 4 года назад
А сливки подойдут?
@peach_puff
@peach_puff 8 лет назад
А можно делать из растворимого кофе быстрого приготовления?
@yanathomson8643
@yanathomson8643 7 лет назад
Думаю можно, но если настоящий молотый взять будет качественнее
@user-xs3rc1zr6x
@user-xs3rc1zr6x 8 лет назад
А можно ли использовать молоко 1,5%?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Злата Борисова попробуйте, но у меня оно иногда не взбивалось в такую пышную стойкую пенку. Выбирайте качественное молоко.
@myblog5881
@myblog5881 7 лет назад
А можно ли как то сделать пенку без фрэнч пресса?
@Abc-cm5nk
@Abc-cm5nk 7 лет назад
My Blog Да. Можно использовать вспениватель молока, миксер или блендер.
@user-vj2iu4qt2z
@user-vj2iu4qt2z 8 лет назад
скажите, оля.всегда взбивала холодное молоко.ну например простквашино было последний раз. решила подогреть как вы советуете.и..не взбилось.пачка все та же.((((
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Руслана Полтавская я взбиваю теплое и горячее) холодное капучинатором взбивают)
@svetisveti492
@svetisveti492 7 лет назад
здравствуйте! а на турку 300 мл сколько нужно ложек кофе? как рассчитать? я вот первый раз в жизни собираюсь попробовать))
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 7 лет назад
кофе варится не из расчета объема турки, а из количества чашек готово кофе. На одну чашку надо одну ложку с горкой кофе и воды 50-100 мл
@user-lk7mn4gr6e
@user-lk7mn4gr6e 7 лет назад
А можно использовать блендер??? Заранее спасибо
@Abc-cm5nk
@Abc-cm5nk 7 лет назад
Hamsters Life вспениватель молока, миксер, блендер, все подойдёт.
@knittingstory.by-5860
@knittingstory.by-5860 8 лет назад
я в молоко добавляю немного ванили!!!мммммм!!!!!
@user-yg2tc2wi4x
@user-yg2tc2wi4x 8 лет назад
+катерина леушкина +
@user-gb1cx4qx5t
@user-gb1cx4qx5t 8 лет назад
а вода горячая должна быть?
@user-nt6ur1kf5d
@user-nt6ur1kf5d 8 лет назад
а что это за штука в которой молоко взбиваются и чем можно ее заменить
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Аня Куликова Это френч-пресс, миксером попробуйте:)
@olgaantonova111
@olgaantonova111 3 года назад
А можно обычный растворимый кофе?
@user-ls8yf2ng1c
@user-ls8yf2ng1c Год назад
будет не очень вкусно
@maryazbukina2442
@maryazbukina2442 8 лет назад
А можно использовать кофе Jacobs Velour?
@maryazbukina2442
@maryazbukina2442 8 лет назад
Да?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Masha Azbukina я такой не использую, но если кому-то нравится - почему бы и нет?)
@aylaablogg
@aylaablogg 8 лет назад
А если нету штучки чтобы взбить молоко?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Aylanur тогда просто добавить теплое молоко)
@pro_100_vlad3
@pro_100_vlad3 8 лет назад
+Air Cake - Десерты и вкусняшки А блендером можно??
@bagimserikkuzy4168
@bagimserikkuzy4168 8 лет назад
+Air Cake - Десерты и вкусняшки нужно говарят кофе латте ане кофе лате
@user-jx6dw9gy9g
@user-jx6dw9gy9g 8 лет назад
+Aylanur можно налить молоко в бутылочку и взболтать 30-60 секунд,,получится почти так же
@veronikamansurova8628
@veronikamansurova8628 6 лет назад
Aylanur взбей миксиром, венчиком.Самое главное взбить.
@lerkavay4347
@lerkavay4347 7 лет назад
не обязательно корицой можно и какао парашком
@yankakocharyan7256
@yankakocharyan7256 8 лет назад
Говорю как Бариста, в настоящем латте пенка должна быть меньше, и когда вы сварили кофе, ты время жизни его рано 10 секунд, потом тела начнут смешиваться)
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Yanka Kocharyan 👍👌🏻
@juliamerk1939
@juliamerk1939 8 лет назад
Если вы и Бариста, то неграмотный, потому что это не Латте, а Латте Макиато! Это два разных напитка.
@user-ez5ht9mv2n
@user-ez5ht9mv2n 7 лет назад
Julia Merk это латте. Когда готовят латте макиато экспрессо наливают в молоко.
@sweetgirl8954
@sweetgirl8954 6 лет назад
а можно с миксерам?? пж ответте
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
Миксером если только специальным, для молочной пенки, маленький такой
@NadushaSweets
@NadushaSweets 8 лет назад
Можно использовать растворимый кофе???
@upaluma
@upaluma 8 лет назад
нет конечно
@aleksandraeliseeva7481
@aleksandraeliseeva7481 8 лет назад
можно. я с растворимым готовила
@user-lq4mg4fj1s
@user-lq4mg4fj1s 8 лет назад
а имеет разница горячее или холодное молоко?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Платон Байбулатов да, теплое или горячее взбивается, холодное в этом способе не взобьется
@yashaskrybhenko76
@yashaskrybhenko76 6 лет назад
Что капучино в латте добавляется сначало молоко я потом сам кофе
@levkazakovtsev8859
@levkazakovtsev8859 8 лет назад
я перррваая
@user-xf7rr4pc8q
@user-xf7rr4pc8q 6 лет назад
а чтотэто за штука в которой молоко взбивали,там чай заваривают?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 6 лет назад
+Святой Ананасий да)
@mintinyo3951
@mintinyo3951 8 лет назад
А наверху какао можно посыпать ? Видео крутое!!!
@kkaiibby
@kkaiibby 8 лет назад
Да конечно
@CNC_5X
@CNC_5X 7 лет назад
Выглядит вкусно, но я не пью молоко. Надеюсь Мама оценит
@Lostforface
@Lostforface 7 лет назад
Эх, а я думал я оригинален... Я так давно делаю. ;( такой способ мне нравится больше чем взбивать паром, пена получается более густая с большими пузырьками. Да, с такой пеной не сделаеш рисунков, но зато вкусно.
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 7 лет назад
+Dmitry Anashko 😀 и быстро)
@nikastar5642
@nikastar5642 8 лет назад
а можно взбить блендором молоко?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
Не получится блендером такая пенка, к сожалению
@adrianaamur9293
@adrianaamur9293 8 лет назад
Где покупали такую молочницу? 😍😍
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Adriana Amur Наберите в поисковике МОЛОЧНИК "ПОЛПИНТЫ", я не помню как магазин называется
@Mr0rxan
@Mr0rxan 8 лет назад
это френч пресс цена примерно 5-6 $
@adrianaamur9293
@adrianaamur9293 8 лет назад
да я уже нашла за 6$ , спасибо)
@Mr0rxan
@Mr0rxan 8 лет назад
:)
@user-lr8rv6zz4l
@user-lr8rv6zz4l 8 лет назад
Чем заменить френч пресс?
@emmihome3391
@emmihome3391 8 лет назад
Кофемашиной😁
@anarasius0483
@anarasius0483 8 лет назад
+Елена Сергеевна Можно обычной бутылкой стеклянной или пластиковой. Просто налить тёплое молоко и сильно трясти,пока пены не будет. Я так сделала,всё получилось вкусно и быстро)))
@vicvic8080
@vicvic8080 8 лет назад
+Елена Сергеевна в икее продается штучка специальная с пружинкой для взбивания, стоит недорого совсем
@lilodirrol1833
@lilodirrol1833 8 лет назад
Я 2
@nishonovanazima1630
@nishonovanazima1630 8 лет назад
а чем можно заменить турку?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 8 лет назад
+Nishonova Nazima маленький ковшик с толстым дном
@nishonovanazima1630
@nishonovanazima1630 8 лет назад
+Air Cake - Десерты и вкусняшки спасибо большое я маме на день рождение приготовлю☕☕☕
@WomensPlanetVlog
@WomensPlanetVlog 5 лет назад
Здравствуйте. Спасибо за отличный рецепт! Поставили его себе на сайт в дополнение к статье zhenskayaplaneta.ru/kofeshop-na-sobstvennoj-kuhne-ili-kak-sekonomit-na-kofejnyah.html. Надеемся, Вы не против.
@yanathomson8643
@yanathomson8643 7 лет назад
Ответьте пожалуйста кто нибудь! А если турки нет, что делать?
@mrsAirOlya
@mrsAirOlya 7 лет назад
+Яна Асадчая маленький ковшик с толстым дном
@yanathomson8643
@yanathomson8643 7 лет назад
Air Cake - Десерты и вкусняшки спасибо!
@user-nz9nh3cl4q
@user-nz9nh3cl4q 6 лет назад
Если кофе мелкого помола , можно просто залить кипятком и дать настояться . Пробуйте . Удачи .
@user-maxi-smakou
@user-maxi-smakou 2 месяца назад
Снимать штаны и бегать.. уахахаххаха😮
@marinaosipkova9162
@marinaosipkova9162 7 лет назад
получилось, но пена очень быстро осела(
@katejarkowa6792
@katejarkowa6792 6 лет назад
Латте готовится без пены)) это больше капучино)
@TaN4ikrider
@TaN4ikrider Год назад
Капучино от латте отличается не наличием пены, а ее количеством и пропорциями молока относительно кофе (в латте молока больше, в капучино пены; латте так и переводится "молоко")
Далее
Qizim 58-qism | Anons |Nimaga meni bolam o'ladi ?
00:47
Top 10 Japanese Habits That Changed My Life
21:03
Просмотров 738 тыс.
How to drink espresso
14:34
Просмотров 854 тыс.
Beautiful gymnastics 😍☺️
0:15
Просмотров 12 млн
Отнимают ребенка ч.7
0:55
Просмотров 2,8 млн
Don´t WASTE FOOD pt.2 🍕
0:19
Просмотров 18 млн
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
0:33
Просмотров 60 млн