Доброго времени!+13 Мангал, нужная вещь! с вкусными последствиями)... Добрый мангальчик, тоже надо новый делать, старый прогорел местами... Удачи, Рома!
Я то же себе мангал сделал, уже второй, первый подарили родственникам). Пришёл к выводу, что отверстия сверлить ни в дне ни в боках вообще не нужно. Уже опробовали, все хорошо, угли в пепел не раздувает. А вот отверстия под шампура сделал в два "этажа". Можно регулировать высоту, в зависимости от количества углей. Крышу только пока не успел, как показала практика тоже нужная штука.
Я не знаю сколько там высота по правилам, с отверстиями без. Но с углем у меня проблем нет. Варю под свои условия, под свои шампуры и тд. Но суть не в этом. Я просто показал как это сделать проще всего. А с размерами определится каждый сам как кому нужно. Возможно кто то прочитает ваш совет и последует ему. Так что каждый совет ценный. Спасибо!
