Тёмный

Как сделать ОБЫЧНЫЕ МАКАРОНЫ в 2 раза вкуснее! 5 хитростей и сырный СОУС 

Кухня наизнанку
Подписаться 6 млн
Просмотров 353 тыс.
50% 1

Как вкусно приготовить макароны - сразу 5 рецептов! Все очень просто! Макароны обычно беру из твердых сортов пшеницы. Сейчас покупаю в «Магните» макароны под маркой «Gusto di Roma». Они сделаны на итальянском оборудовании по итальянским рецептам, при варке не развариваются и не слипаются при соблюдении условий приготовления, сохраняя форму и аппетитный вид.
Gusto di Roma - вкус Рима у вас дома
Реклама АО «Тандер»
Erid: 2SDnjdLJSvd
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
00:00 Макароны
00:10 Макароны с сосисками - быстрый ужин в одной сковороде01:40 Зачем я поджариваю макароны
01:51 Макароны жареные с курицей и овощами в сковороде
04:25 Макароны «Весенние»
05:46 Макароны «Летние» с овощами
07:41 Макароны с мясом в казане
09:32 Соус сырный с грибами к макаронам
РЕЦЕПТЫ:
-1- Макароны с сосисками
• Макароны - 350 г
• Сосиски - 300 г
• Топленое масло - 1 ст.л.
• Сушеный лук - 1 ч.л.
• Томатная паста - 1 ч.л.
• Вода (Стобы покрыла макароны)
• Соль
-2- Жареные макароны с курицей и овощами
• Макароны - 450 г
• Куриное филе - 250 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
-3- Макароны с квашеной капустой постные
• Макароны - 350 г
• Вода (чтобы покрыла)
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Квашеная капуста - 250-300 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Петрушка
• Соль
-4- Макароны «Летние» с овощами
• Макароны - 250 г
• Цуккини - 1-2 шт.
• Перец сладкий - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Чеснок - 2 зубч.
• Перец черный молотый
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Розмарин
-5- Макароны с мясом в сковороде
• Говядина - 350 г
• Макароны - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Вяленые помидоры - 5 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Зира - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
-6- Сытый соус с грибами к макаронам
• Шампиньоны (можно любые грибы) - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сливки 10% - 200 мл
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 25-30 г
• Сыр твердый - 100 г
• Мускатный орех - щепотка
• Перец черный молотый
• Соль

Опубликовано:

 

31 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 689   
@Efimia57
@Efimia57 Месяц назад
Поздравляю с прекрасным, светлым Вербным Воскресеньем! Пусть дом наполняется счастьем и гармонией, в семье всегда будет взаимопонимание и любовь, а Бог оберегает от всех бед!❤
@deepdives00
@deepdives00 Месяц назад
У вас бог это функция домового или оберега. Это день прихода Его на страдания, предательство и распятие за грехи человечества, шаг к учреждению церкви, и к макаронам отношения не имеет. Как сказал Лесков, Русь была крещена, но не просвещена.
@user-vb8ui6qu2p
@user-vb8ui6qu2p Месяц назад
😻😮Оксаночка, золотые ручки и ангельский голосок,здоровья и благополучия всей вашей семье ❤
@user-lg4jj6ly7i
@user-lg4jj6ly7i Месяц назад
Спасибо большое! Взаимно! Всех вам благ!
@user-zv8qb7cy3q
@user-zv8qb7cy3q Месяц назад
Взаимно 🎉❤
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
когда пишут "золотые ручки", почему я вспоминаю " эпос" - "Сонька - Золотая Ручка"... справочка из ВИКИпедии: Софья Ивановна (Шейндля-Сура Лейбовна) Блювштейн (в девичестве Соломониак; 1846, Повонзки, Варшавская губерния). Главное - неординарная, талантливая, а применение найдётся в силу интересов, мотивации и творческого поиска .
@user-fi9kk1kc1q
@user-fi9kk1kc1q Месяц назад
А я такие макароны с сосисками или колбасой называю "макароны по- студенчески". Сосисок было мало, а нас , студентов, много. Чтобы всем хватило хоть на один зубок, измельчали и готовили такое блюда. Эх , где мои 17 лет😂
@ludmilamikhailov6939
@ludmilamikhailov6939 Месяц назад
И мои не знаю где?🤷‍♂️
@user-xf9mw1wb4w
@user-xf9mw1wb4w Месяц назад
На Большой Каретной...😊😊😊😊💐💐💐
@ludmilamikhailov6939
@ludmilamikhailov6939 Месяц назад
@@user-xf9mw1wb4w И там их нет!Только песня и осталась!🤷‍♂️😀
@user-zz3fb7qq4r
@user-zz3fb7qq4r 21 день назад
​@user-xf9mwна Большом каретном😊1wb4w
@user-jw6yr4mb4x
@user-jw6yr4mb4x Месяц назад
Всех поздравляю с вербным воскресеньем . Желаю счастья и здоровья. ❤❤❤
@user-wo9cm4vm8q
@user-wo9cm4vm8q Месяц назад
Поздравляю с Праздником и желаю мира, любви и благополучия🕊️ Пусть веточка освящённой вербы станет символом веры, надежды и защиты.
@user-kf1qy5cg7j
@user-kf1qy5cg7j Месяц назад
Совет от повара-добавлять сахар в томатную пасту или помидоры.
@OuYoMayo
@OuYoMayo Месяц назад
А то мало сахара везде)))) Зачем его везде пихать? Больше сахарного диабета богу сахарного диабета?
@user-bt2ro1oh1p
@user-bt2ro1oh1p Месяц назад
Лучше добавить кетчуп
@user-kf1qy5cg7j
@user-kf1qy5cg7j 29 дней назад
@@OuYoMayo не кладите. Вас никто не заставляет.
@Evgenya_22
@Evgenya_22 27 дней назад
В задарку для борща тоже обязательно сахара чуть чуть добавляю
@OuYoMayo
@OuYoMayo 24 дня назад
@@user-kf1qy5cg7j , не о том ведь речь)))
@oljga3347
@oljga3347 Месяц назад
Такие макароны с сосисками мы готовили в общежитии, когда училась в институте и не было денег. А стипендию ещё не получили. Это было 80 годы. Ещё к ним покупали кабачковую икру. И была вкуснятина.
@user-sg6qj6rn3o
@user-sg6qj6rn3o Месяц назад
А ещё стеклянная 200 граммовая баночка майонеза! Стеклянные тогда были! Надо было караулить, чтобы не спёрли ребята. И! Пока едим, дверь никому не открывать! И, всё равно, гости будут.
@oljga3347
@oljga3347 Месяц назад
@@user-sg6qj6rn3o точно, точно. Так и было. Майонез был в стекляных баночках. Пацаны прибегали на запах, когда девчонки готовили на кухне.
@user-le3ye6ml7w
@user-le3ye6ml7w Месяц назад
😀😂😂😂
@user-lj4hj1ru4k
@user-lj4hj1ru4k 24 дня назад
​@@user-sg6qj6rn3oсейчас тоже есть майонез в стеклянных баночках
@NataliyaGolubeva-py8rw4hr9s
@NataliyaGolubeva-py8rw4hr9s 12 дней назад
А у нас иногда и сосисок небыло.Лук,морковь,соус томатный краснодарский и ракушки(они меньше разваривались тогда)и огромная сковорода,чтоб всем хватило😊
@molikovainna
@molikovainna Месяц назад
А я готовлю макароны с креветками,вкуснота неповторимая!!!
@irishka5058
@irishka5058 Месяц назад
Напишите пожалуйста рецепт
@user-ho2zb1hx1f
@user-ho2zb1hx1f Месяц назад
Это паста уже с креветками
@Fortuna_Fortunata
@Fortuna_Fortunata Месяц назад
​@@user-ho2zb1hx1f Нет, не паста
@user-op2kk4yi8m
@user-op2kk4yi8m Месяц назад
С мидиями тоже очень вкусно😊
@Fortuna_Fortunata
@Fortuna_Fortunata Месяц назад
@@user-ho2zb1hx1f Это точно не паста
@raisamorozova6571
@raisamorozova6571 Месяц назад
Мир и любовь все людям на земле ❤❤❤❤❤❤❤
@katrina2727
@katrina2727 Месяц назад
Короче, получается овощной плов с макаронами.
@user-ho2zb1hx1f
@user-ho2zb1hx1f Месяц назад
Ваши макароны похожи на пасту
@raven100256
@raven100256 Месяц назад
а можно макароны отварить и потом поджарить на сливочном масле так что бы корочка золотистая была...очень вкусно
@user-sz1tt6ev4k
@user-sz1tt6ev4k Месяц назад
Да.и ничего выдумывать не надо.
@user-sz1tt6ev4k
@user-sz1tt6ev4k Месяц назад
Такие макароны любил комиссар Мегрэ.
@ElenaZubkova-fc1ev
@ElenaZubkova-fc1ev Месяц назад
Ваш рецепт из моего детства. Мамочка всегда вначале отваривала, а потом поджаривала на сливочном масле !
@user-mv8qk1dp6p
@user-mv8qk1dp6p Месяц назад
Это самые вкусные макароны,только жареной картошке немного уступают😂!!!
@polly_ishan
@polly_ishan 29 дней назад
а у меня бабуля еще взбитыми яйцами в конце такие макароны заливала и жарила до корочек, это самый вкусный рецепт до сих пор)
@user-lx5ue9uq2v
@user-lx5ue9uq2v Месяц назад
А того, что на картинке и не было Ни одного рецепта с яйцами.. 🤔😆
@user-le6yl9gk4l
@user-le6yl9gk4l Месяц назад
Я тоже готовлю такие макароны. С сосисками добавляю не пасту а краснодарский соус. Так вкуснее. Могу с фаршем приготовить. Могу с курицей и овощами. А в рецепте с говядиной я к овощам добавляю соевый соус. И сразу мясо. Обалденно получается. Только я вместо говядины свинину кладу. Не любим глвядину. Вот соус ещё не пробовала. Обязательно надо попробовать, но душа просит добавить мясо в этот соус. Без мяса никак не едим.
@user-vq9hb1up5v
@user-vq9hb1up5v Месяц назад
Вареные цукини, кабачки и баклажаны , как себя ни уговаривала, мне не нравятся . На большого любителя.
@irinasher7269
@irinasher7269 8 дней назад
Варёные хороши сметаной или соевым соусом. Попробуйте цуккини или кабачки нарезать треугольными палочками, в яйцо, панировку ив духовку. Класс!
@user-fz2eh2up6y
@user-fz2eh2up6y Месяц назад
Я макарошки,вермишель всегда сухие предварительно обжариваю,даже для супа.получается всегда вкусно.
@user-ep1ti6zv2b
@user-ep1ti6zv2b Месяц назад
Я тоже обжариваю, только без масла, на сухой сковороде
@user-qh2hw5bq4b
@user-qh2hw5bq4b Месяц назад
... и для молочной лапши тоже. 👍
@Evgeniya63
@Evgeniya63 Месяц назад
Так же, всегда обжариваю макароны, уже много лет. 👍
@user-yy8vz3lm9u
@user-yy8vz3lm9u Месяц назад
Знакомая как то давно поделилась рецептом мясной запеканки из макарон в духовке, тоже вкусно. Я тоже давно готовлю макароны и мясо в одной жаровне, очень вкусный соус получается.
@lianna9918
@lianna9918 Месяц назад
Макароны по разному , была бы фантазия, папа мой в 80-х жарил их с картошкой, это было так вкусно, мы часто просили его так готовить))))
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
@@lianna9918 а ещё - наварить кучу галушко-клёцок, остудить и заморозить небольшими плоскими порциями. И потом их добавлять на сковорду к жарке овощей или просто обжарить на гарнир.
@user-bd3yd8fp2v
@user-bd3yd8fp2v Месяц назад
мля сосисок в 2 раза больше макарон ! 😆 конечно малому понравилось 🤣
@taisimperioli467
@taisimperioli467 Месяц назад
Нет, есть макароны с жаренной квашеной капустой я еще не готова.))
@user-wg8ue8oi7w
@user-wg8ue8oi7w Месяц назад
А я бы попробовала в пост, но свою квашенную капусту, заготовленную на зиму, уже съели.
@user-ik1ez1dw7e
@user-ik1ez1dw7e Месяц назад
И правильно. Ешьте как вам нравится. Ваши советы нам не нужны. Канал не для зануд
@user-gb6kw3bn4d
@user-gb6kw3bn4d 27 дней назад
Это ОООочень вкусно. Зря не пробуете)))
@user-ce6iw3nb2g
@user-ce6iw3nb2g Месяц назад
В изготовлении макарон важнее всего мука, а не итальянское оборудование...
@user-lj4hj1ru4k
@user-lj4hj1ru4k 24 дня назад
С детства не люблю макароны, которые готовятся сразу на сковороде, без предварительной варки. Мама в деревне всегда так готовит, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Не вкусно для меня
@user-sd1qj2nj7g
@user-sd1qj2nj7g 10 дней назад
Если брать макароны из твёрдых сортов пшеницы, будет вкусно. Да и удобнее на сковороде готовить, только пропорции воды и макарон надо соблюдать, чтобы получить макароны без воды в готовом виде. Я беру 1:1 (меряю стаканами).
@user-eb8fc3pn4i
@user-eb8fc3pn4i День назад
Жаль,что мамина еда была не вкусной.
@user-yl5ij1fj4k
@user-yl5ij1fj4k День назад
Бульон можно налить вместо воды.
@user-yc1zz6lt2v
@user-yc1zz6lt2v 14 дней назад
Капуста с макаронами,это конечно..😮.. Мне нравится сначала отварить макароны,а потом их на сливочном масле обжарить.. Добавьте ,что хотите, сосиски,курицу или овощи.
@svetlana8816
@svetlana8816 Месяц назад
я обжариваю сырые макароны без масла. так красивее подрумяниваются. ... ещё обжариваю паутинку вермишель. варю и добавляю кур.фарш с жар.луком. ... можно сделать очень ленивые вареники с капустой: жарю (не тушу) без крышки свежую не молодую капусту + жар.лук + вар.макароны. с сметаной вкус вареников ))
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
курфарш и жарлук - наше всё
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
и вармакароны туда же
@user-jj1gc8ug7h
@user-jj1gc8ug7h Месяц назад
​@@ntay784ага😊А ещё добавить Х. или Б., да под это дело Стоп.В., то ваще отпад😉😂😂😂
@OuYoMayo
@OuYoMayo Месяц назад
​@@user-jj1gc8ug7h, что такое "х или б"? А то чо-т сложно)
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
@@user-jj1gc8ug7h Хлеб? Бананы? Стоп-ватрушки?
@Admin-lf6yl
@Admin-lf6yl 18 дней назад
В превью макароны и яйца, а в самом видео их не было, обманули?
@user-sg1ck9eq7g
@user-sg1ck9eq7g 9 дней назад
Макароны с яйцами может сделать кто угодно, а тут рецепты гораздо интереснее
@user-vm6lt1gp5k
@user-vm6lt1gp5k 19 дней назад
Макароны с квашенной капустой?!😮
@user-sd1qj2nj7g
@user-sd1qj2nj7g 10 дней назад
Вы попробуйте вначале! Вкусно и остро получается, особенно если сама капусту квашеную сделала. Я добавляю ещё свежую капусту и замораживаю эту подготовленную смесь. В любой момент, не размораживая, добавляешь в сковороду макароны, воду, соль, перец молотый и через 10 мин блюдо готово. Ещё сверху можно тёртым сыром присыпать.
@bellakopovina3142
@bellakopovina3142 Месяц назад
Макароны хорошо обжаривать на сухой сковороде
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
Там ещё фишка в том, что если в масле обжаривать -- они чуть вбирают в себя масла и после этого при варке не склеиваются и не прилипнут ко дну/стенкам. Похожий, но более слабый эффект даёт добавление 1-2 столовых ложек масла в воду перед засыпкой макарон.
@user-wo8ls3sv9d
@user-wo8ls3sv9d 12 дней назад
сын красивый,еда самая простая,для полных неумеек
@user-bz3ox1ji5y
@user-bz3ox1ji5y 7 дней назад
Судя по высказываниям, многие и этого не умеют. Она МОЛОДЕЦ! Смотрите, учитесь и не завидуйте!!!
@sergeytikhonov4290
@sergeytikhonov4290 Месяц назад
Плов из макарон.
@user-dl1jp5un9e
@user-dl1jp5un9e 23 дня назад
Извините, а где макароны с яйцами, как изображено на заставке?
@OuYoMayo
@OuYoMayo Месяц назад
А где рецепт с превьюшки?
@user-cn4cl1oc3p
@user-cn4cl1oc3p Месяц назад
Я всегда готовлю макороны в сковороде но наливаю не воду а бульон на много вкуснее тоже как Вы фантозирю особенно летом овощей много все вогорде сваем
@Kroshechka1311
@Kroshechka1311 Месяц назад
Спасибо за разнообразие с макарошками, быстро, сытно и вкусно🎉
@user-iz6gr5bq3z
@user-iz6gr5bq3z Месяц назад
Мне нравятся ваши рецепты они всегда вкусные
@user-bq5wk6dz8v
@user-bq5wk6dz8v Месяц назад
Я люблю макароны , но моя семья их не ест совсем, поэтому не готовлю
@Matil2a
@Matil2a Месяц назад
Для себя можно приготовить 😊
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
Ну не ест -- значит не хочет. Можно подождать, когда захочет и тогда покормить :)
@Matil2a
@Matil2a 26 дней назад
@@JohnDoe-kg7gn не любят и не хотят-это разное
@user-wo8ls3sv9d
@user-wo8ls3sv9d 12 дней назад
Как можно не любить макароны?
@Matil2a
@Matil2a 12 дней назад
@@user-wo8ls3sv9d люди же разные
@user-sz1tt6ev4k
@user-sz1tt6ev4k Месяц назад
А зелень?
@user-le1gv6dp8n
@user-le1gv6dp8n Месяц назад
мой ребёнок почему то не ест поджаренные сосиски, колбасу и макароны. а вот отварные обожает. 6 лет
@user-dw3ex2vh4s
@user-dw3ex2vh4s 29 дней назад
Дякую за рецепти , але в сосисках немає м'яса.То ж не рекомендую нікому А от з грибами , овочами , м'ясом і креветками можна приготувати.
@Lu_kowwwka
@Lu_kowwwka 29 дней назад
А что есть в сосисках? Бумага?...не знаю как у вас..у нас сосиски мясные продаются, главное, правильно выбрать
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
​@@Lu_kowwwka Ну про то, что сосиски из бумаги -- это ж дрееевний миф, ему лет пятьдесят, наверное. А выбрать на самом деле сложно. Навскидку -- из штук тридцати разновидностей на полках внимания стоят три, ну пять. Остальные и правда лучше не брать, только жалеть о покупке. Ну и насчёт замены грибами/мясом да, интересная идея.\
@user-my6uv2gn2n
@user-my6uv2gn2n 9 дней назад
А у меня почему то изжога замучила от таких обедов((
@user-jb1yc7oh1o
@user-jb1yc7oh1o Месяц назад
Всю жизнь так готовлю и макароны, и крупы , и картошку, и тыкву, это очень старые рецепты.
@user-nb3jl8xj5d
@user-nb3jl8xj5d Месяц назад
А молодёжь подрастает каждый год новая, гугл в помощь... Как приготовить макароны и целая подборка сразу.
@user-ne4qr3pz4l
@user-ne4qr3pz4l Месяц назад
Всем добрый день! Поздравляю всех со Светлым Вербным Воскресеньем! Добра и здоровья, мои хорошие❤
@xristianin.496
@xristianin.496 Месяц назад
Бог сказал что не хлебом одним будет жить человек, но всяким Словом исходящим из уст Божиих! Ибо Царство Божие не пища и питие, но мир и праведность во Святом Духе!
@LOVE555.
@LOVE555. Месяц назад
А лучше золотая середина ❤
@deepdives00
@deepdives00 Месяц назад
В интернете всех интересуют котики и как пожрать повкуснее, а Пасха значит куличи. Увы....
@xristianin.496
@xristianin.496 Месяц назад
@@deepdives00 Христос дал человеку эту земную жизнь лишь для того чтобы мы сделали выбор где мы хотим провести вечность и сохранить этот выбор до конца земной жизни и только для этого...
@xristianin.496
@xristianin.496 Месяц назад
@@LOVE555. Когда на каналы о еде подписано более миллиона человек, а на христианских каналах по несколько тысяч человек, то это говорит о многом...
@Olga1976.6
@Olga1976.6 Месяц назад
А это то тут причём???
@user-sz1tt6ev4k
@user-sz1tt6ev4k Месяц назад
Что же пробовать?! У вас такие сковородки.у многих нет таких.вы покажите на обыкновенной 😊
@user-mp3lh1uo7g
@user-mp3lh1uo7g Месяц назад
На обычной сковородке будет тот же вкус.
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
А что там за сковородки? Самые обычные, антипригарные. Тут же отчасти фишка рецептов в предварительной обжарке сухих макарон в масле -- это сводит склонность макарон к слипанию между собой и пригоранию ко дну/стенкам любой посуды почти на нет. Ну и сам макароны должны быть нормальные, а не по 30р/кг. Разве что в чугуне я бы посомневался, стоит ли так тушить, но чугун нынче -- дорогая и не самая удобная редкость.
@SaratovSaratov-wx4uw
@SaratovSaratov-wx4uw 25 дней назад
Не согласна с вами, надо просто уметь готовить. В кафе обычно очень вкусные макароны, там не покупают дорогие сорта, просто не выгодно.​@@JohnDoe-kg7gn
@olgaibel8417
@olgaibel8417 Месяц назад
Макароны любят не все , 😂 я макароны не блю 😂
@user-bv7gi5ml9w
@user-bv7gi5ml9w Месяц назад
А попробуйте купить настоящие итальянские, из твёрдых сортов. Я вам обещаю, что даже просто со сливочным маслом, будет🤗 ну очень вкусно. Попробуйте в форме бантиков
@user-mj2vo3tt2w
@user-mj2vo3tt2w Месяц назад
А почему?
@olgaibel8417
@olgaibel8417 Месяц назад
@@user-mj2vo3tt2w не знаю .никогда не любила макароны .готовила ,потому ,что их любил муж .а с тех пор ,как мужа не стало у меня макарон в доме нет.
@user-nb3jl8xj5d
@user-nb3jl8xj5d Месяц назад
Так речь не о вкусно не вкусно,просто не любим,предпочтительнее картошка. У меня даже дети равнодушны к макаронам. Пюре с удовольствием едят.​@@user-bv7gi5ml9w
@user-wh6yh8to8y
@user-wh6yh8to8y 28 дней назад
​@@user-bv7gi5ml9w ага, и убейте продукт таким приготовлением!
@user-bn5lg6id4n
@user-bn5lg6id4n Месяц назад
Муж готовит так всегда ничего особенного
@user-beauty1990
@user-beauty1990 Месяц назад
Ой далеко их любят не все)) наша семья их не любила, а после пандемии век их не видать😂
@natkanatt1593
@natkanatt1593 22 дня назад
И не говорите. Особенно с сосисками или по-флотски
@user-beauty1990
@user-beauty1990 22 дня назад
@@natkanatt1593 вам ещё повезло, что сосиски или мясо было к макаронам. У нас просто, вода соль и макароны. Даже чайной ложки масла никакого не было
@user-zq1qr7mn9s
@user-zq1qr7mn9s 21 день назад
Ну если готовить их каждый день,то конечно будешь их не любить, я готовлю их 1-2 раза в неделю, не чаще.
@vpokotca
@vpokotca 10 дней назад
А причем пандемия? Я что-то пропустил?🤔 У нас 🇷🇺вроде тоже была пандемия, я ел всё подряд, как и сейчас и всегда! В какой интересно стране ели одни макароны? 🤔
@user-beauty1990
@user-beauty1990 10 дней назад
@@vpokotca в Баку. У нас тут ужас творился . Но по телеку говорят что мы хорошо живём 😂 Семьи голодали, соседи друг другу хлеб покупали. Да и в принципе жить тут трудно, цены огромные, зарплаты маленькие и без знакомства не устроишся на работу даже уборщицей . Моя сестра уехала в Россию, говорит представь я сыр могу купить! Авокадо могу есть... Вот так мы бедно живем. Но по новостям мы чуть ли не Дубай))) Возьмите любой продукт, любую вещь у нас в 3 раза дороже стоит чем в России. А зарплаты в 4 раза меньше чем в России.
@yevgeniyalazova5969
@yevgeniyalazova5969 Месяц назад
У меня такие макароны есть не будут, как то совсем не аппетитно совсем.
@Lu_kowwwka
@Lu_kowwwka 29 дней назад
Ну у вас не будут...а у нас будут😅😅😅
@user-tr1fc6qp5d
@user-tr1fc6qp5d 28 дней назад
Тогда я не понимаю-как выглядят "аппетитно". Это с мясом кусками что ли? Такое всё цветное, яркое, ароматное даже через экран!!
@user-lu6me2uu6f
@user-lu6me2uu6f Месяц назад
Приветствую 👋 у макарон высокий глейкемический индекс, постоянно есть то и диабет не далеко 😮
@7ja_ja
@7ja_ja Месяц назад
Уже около 60-ти лет ем постоянно макароны и ничего, диабета нет. Даже на узи сосудов две недели назад узист сказал что у меня сосуды чистые и эластичные, никаких бляшек. Так что ваши догадки не всегда соответствуют действительности.
@Lu_kowwwka
@Lu_kowwwka 29 дней назад
Не ешьте постоянно..ешьте изредка😅
@user-iq6pr6hd5d
@user-iq6pr6hd5d 26 дней назад
У твердых сортов,не высокий гликемический индекс
@user-vm6lt1gp5k
@user-vm6lt1gp5k 19 дней назад
Если готовить макарошки с сосисками и посолить, то сосиски будут пересолены.
@user-rj3dz7rl1f
@user-rj3dz7rl1f 9 дней назад
Баланда
@nataliaryabinina1461
@nataliaryabinina1461 Месяц назад
Ооо, мы жарили макароны в далёком студенчестве)
@user-vo9do5ph4h
@user-vo9do5ph4h Месяц назад
Привет, Сеня ❤ P. S. Слышала от поваров , что зиру сначала лучше обжарить на сухой сковороде, а потом использовать. Так она больше вкус и аромат отдает .
@user-kw8we8rf5p
@user-kw8we8rf5p Месяц назад
Здравствуйте. Фото с яйцами, а рецепта ни одного не увидела. А так некоторые нужно попробовать, спасибо.
@Alertafes3452
@Alertafes3452 Месяц назад
Обожаю обжаренные сухие макароны и потом сваренные с добавлением воды. В последнее время стала так все время готовить. В пост самое то)))
@user-mf8hm2wv3x
@user-mf8hm2wv3x Месяц назад
Поздравляю с Вербным Воскресеньем!!!
@rona5360
@rona5360 Месяц назад
люблю макароны, спасибо за рецепты!
@user-dz5gh3hk4f
@user-dz5gh3hk4f Месяц назад
Что даёт обжарка макарон?
@Eng0926
@Eng0926 Месяц назад
Вкус меняется и цвет становится аппетитно-румяным.
@user-mv8qk1dp6p
@user-mv8qk1dp6p Месяц назад
И не расползутся,если качество не очень..
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
не расползутся, точно, как же им ползти, если их зажарили, никакая животина не поползёт, если её жарить на раскалённой сковороде. Вот у меня муж рассыпал на полу макароны, разорвал пакет неудачно, и поползли макарошки по кухне, а были бы обжаренные - не стали бы расползаться.
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
Масло чуть впитывается и мешает впитываться воде при варке/тушении. Так макароны меньше развариваются и почти совсем не липнут друг к другу и стенкам/дну посуды. Становятся более упругими и твёрдыми в готовом виде. Ну и да, вкус меняется, на мой личный взгляд -- становится интереснее.
@Fortuna_Fortunata
@Fortuna_Fortunata Месяц назад
Спасибо, что не назвали пастой!
@user-kk2yk9fc3b
@user-kk2yk9fc3b Месяц назад
А лучше,,, сварить макароны, обжарить слегка обычное сальцо с луком,без томатов и потом туда класть макароны, . Сосиски сейчас не очень вкусные , лучше сардельки. Почему сальцо,потому что сало и полезное , и вкусное,,, Хотите худеть,ешьте сало,потому что вы не будете хотеть есть долго и в сале,есть всё.что надо Высшему организму. Попробуйте. А я отвариваю гречку,обжариваю сало с луком и туда отправляю гречку,,, очень вкусно и полезно.
@user-wc9qg4fh8l
@user-wc9qg4fh8l Месяц назад
Может вам открыть свой канал и учить, как и что готовить??
@user-zv8qb7cy3q
@user-zv8qb7cy3q Месяц назад
Совсем так и не лучше😊Мне рецепты автора больше понравились,чем ваш Вам лучше,вот и готовьте так Это не ваш канал,чтобы советовать...Откройте свой,там и выкладывайте свои рецепты А тут не надо .
@user-zv8qb7cy3q
@user-zv8qb7cy3q Месяц назад
​@@user-wc9qg4fh8lИ я так считаю про таких умников😊
@NoLubovIzNishBolshe
@NoLubovIzNishBolshe Месяц назад
Человек поделился, зачем обижать, люди, вы чего такие?((((
@Galyunya100
@Galyunya100 Месяц назад
​@@NoLubovIzNishBolsheНу так, они же считают, что автор комментария злой, токсичный человек, а они "зайки".
@innaroz7953
@innaroz7953 Месяц назад
Сосиски не стоит часто давать детям. Впрочем, как и взрослым.
@user-by3sh4pd6f
@user-by3sh4pd6f Месяц назад
Смотря какие сосиски! Я лично сама их делаю.
@innaroz7953
@innaroz7953 Месяц назад
@@user-by3sh4pd6f, и я дома пастраму делаю.Речь идет о покупных сосисках , куда черт знает что положили)
@NadK_spb
@NadK_spb Месяц назад
И покупные сосиски бывают разными.
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
Почему? Откуда такая ненависть именно к сосискам, причём ко всем?
@user-ef8yy2yb9o
@user-ef8yy2yb9o 28 дней назад
Мы не лет 20 как не едим колбасные изделия ни в каком виде
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
А я не курю, очень приятно. А зачем нам эта информация? :)
@tatyanabochkova2462
@tatyanabochkova2462 11 дней назад
Вот и я хотела это же сказать!.
@user-wl8wy5pq6e
@user-wl8wy5pq6e Месяц назад
Просто и вкусно. Только макароны наверное кладём сухие, а не сырые )
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
у кого отсыревшие - просушить, будут сухие
@SaratovSaratov-wx4uw
@SaratovSaratov-wx4uw 25 дней назад
Качество рецептов упало ниже плинтуса.
@svetlanafenkova5249
@svetlanafenkova5249 Месяц назад
Первый рецепт и макароны обжаренные, это рецепты ещё из моей молодости.. готовлю их уже лет 40 В принципе, все рецепты практически эдентичны, варьируются только ингредиенты.
@user-bi9qq5nr3u
@user-bi9qq5nr3u Месяц назад
ЧТО НИ РЕЦЕПТ , ТО ЛЮБИМЫЙ .СКОЛЬКО ЖЕ ДНЕЙ У НИХ В ГОДУ......
@lenawasina2067
@lenawasina2067 Месяц назад
Очень давно делаю такие макароны с сосисками, они они у меня называются макароны по студенческих! Но вместо томатной пасты добавляю плавленный сыр это очень вкусно, любимое блюдо моей дочери и моё со студенческих времён!
@walkietalkie2193
@walkietalkie2193 22 дня назад
Спасибо
@user-el1sd9uo4v
@user-el1sd9uo4v Месяц назад
А Тема как подрос.
@balamutpolosatik
@balamutpolosatik Месяц назад
Я ещё добавляю соевый соус к макаронам с стрелками.
@user-uw8nm8lt8x
@user-uw8nm8lt8x Месяц назад
С праздником, успеха во всем.
@user-tz5fg7em7k
@user-tz5fg7em7k Месяц назад
Макароны подслушивали во всех советских стловых
@ntay784
@ntay784 Месяц назад
И шо, подслушанные макароновые секреты открыты уже, или в топсекрете остаются... ?
@user-oz1ld7mh7n
@user-oz1ld7mh7n Месяц назад
Моя бабуля ( ей 86 лет) всегда так готовила макароны и называет это блюдо ЖАРМАКАР.
@user-of5xc5fq3d
@user-of5xc5fq3d Месяц назад
Спасибо.
@Nuti4ek
@Nuti4ek Месяц назад
@sergei1780
@sergei1780 Месяц назад
С вербным воскресеньем всех ! Спасибо за вкусные рецепты !
@user-xv9sl4og4f
@user-xv9sl4og4f Месяц назад
А как приготовить вашу любимую пасту болоньезе?
@Lu_kowwwka
@Lu_kowwwka 29 дней назад
У Оксаны есть рецепт болоньезе, но не в этой подборке .. все в один ролик не вставишь...
@user-wy6pu5jp5j
@user-wy6pu5jp5j Месяц назад
Спасибо вам 😊
@nadyakolyako7458
@nadyakolyako7458 Месяц назад
Доброе утро!!!А подскажите пожалуйста Вы где покупаете сковородки?
@user-wc9qg4fh8l
@user-wc9qg4fh8l Месяц назад
В интернете есть магазин Кумара, вот там мы всё покупаем! Удачи
@user-fe2vt8xj9p
@user-fe2vt8xj9p Месяц назад
@@user-wc9qg4fh8lКукмара!
@user-qv2tf2mu9s
@user-qv2tf2mu9s Месяц назад
Кукмара
@tanyarud2774
@tanyarud2774 Месяц назад
Как я люблю Ваш канал. Всё лучше и лучше)))
@user-ky5js1kj3i
@user-ky5js1kj3i Месяц назад
Так готовить макароны, обжаривая их и затем тушить в сковороде, именя научила подруга, ещё лет тридцать тому назад. Мне нравится такой рецепт, готовлю мужу, он тоже любитель макарон.
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s Месяц назад
Спасибо вам за ваши чудесные рецепты. С Вербным Воскресеньем вас ❤❤❤❤❤
@Tatiana_fd
@Tatiana_fd Месяц назад
Раньше продавали макароны в форме рисинок. Мы готовили их на сковороде с обжаренным луком и морковью. Называли ленивый плов. Жаль, больше нигде их не могу купить. Надо попробовать с обычными макаронами😊
@user-zz8zq8il2j
@user-zz8zq8il2j Месяц назад
Они кругом продаются,в Ленте,на Валдберис или Озон.Тоже так готовлю внукам.
@user-gy7or7jr3u
@user-gy7or7jr3u Месяц назад
Лапшу орзо продают на Вайлдберриз.
@user-vp5hm5rt6p
@user-vp5hm5rt6p Месяц назад
И сейчас есть такие,покупаю на Вайлдберриз (Barilla)и в Ленте (Panatti)
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
В Глобусе есть такие, и Барилла и другие. Про маркетплейсы уже писали.
@Kirill_SAN89
@Kirill_SAN89 Месяц назад
Каждый день примерно так готовлю. Думал ни кто не догадается, но тут Вы ))) Казалось бы просто, но все уверенны, что надо отдельно готовить. Даже не знаю что сказать, столько эмоций...
@user-co3zr8jy7z
@user-co3zr8jy7z Месяц назад
Спасибо за интересные рецепты!
@user-qu4lr8jx7g
@user-qu4lr8jx7g 9 дней назад
Действительно нет яиц... Там вообще три желтка на заставке.
@user-bs9ob2uh2u
@user-bs9ob2uh2u Месяц назад
Спасибо. Очень интересные рецепты! ❤
@vitalymesropov5512
@vitalymesropov5512 Месяц назад
Очень интересные рецепты , спасибо.Будем готовить.
@user-dk3fh5xl8j
@user-dk3fh5xl8j Месяц назад
Рецепты интересные) сам тушу примерно так макароны) Но где рецепт с обложки видео с 3мя желтками? 😅
@user-wq4ge6jq3n
@user-wq4ge6jq3n Месяц назад
Летние макароны можно и в пост приготовить. Можно и с грибами и с цветной капустой, и с брокколи. На любителя, но очень вкусно!
@yevgeniyalazova5969
@yevgeniyalazova5969 Месяц назад
Макароны так то сливать надо, а не чтоб вода впиталась это же не рис и не гречка
@user-ik1ez1dw7e
@user-ik1ez1dw7e Месяц назад
Вот и варите как привыкли. А мне рецепты Оксаны нравятся. Просто и доходчиво. Лишь бы негатива напустить. Это у вас такой нудный характер. Народ личинок есть, вот им и посоветуйте как их лучше варить
@JohnDoe-kg7gn
@JohnDoe-kg7gn 26 дней назад
Там последняя треть приготовления без крышки, очень много выпаривается. И, кстати, когда в макаронах немного воды и овощного сока остайтся (на дне) -- это действительно вкусно. Но это немного другое блюдо получается, не такое, как с "сухими" макаронами. А почему вы думаете, что сливать вот прямо "надо"?
@user-kd7rj3ru5t
@user-kd7rj3ru5t 25 дней назад
Теперь макарлны можно не промывать,мука твердых сортов .
@-hw6mu
@-hw6mu 23 дня назад
А когда обычно/привычным способом готовите вода у Вас не "впитывается" в макароны? 😏 Всё равно "впитывается" - так почему-бы и так не приготовить? Я давно уже так готовлю - намного быстрее, проще (как раз не надо со "сливом" заморачиваться). Просто воды меньше льёшь.
@ninausubova
@ninausubova 23 дня назад
30 лет готовлю по такому рецепту,очень вкусно! И не слипаются. Попробуйте!
@nikusyandrnikusya333
@nikusyandrnikusya333 Месяц назад
Сколько воды во втором рецепте с жареным макаронами?
@AutoGurman763
@AutoGurman763 Месяц назад
Спасибо! Очень вкусные и аппетитные рецепты!
@user-le5rj4es3m
@user-le5rj4es3m Месяц назад
Спасибо большое
@SaratovSaratov-wx4uw
@SaratovSaratov-wx4uw 25 дней назад
Первые рецепт ужасный
@user-qt7ui9wz8j
@user-qt7ui9wz8j Месяц назад
Попробуйте отварить макароны а потом добавлять намного вкуснее а что касается первого рецепта пожарить можно и сосиски и шпикачки и колбаску с луком добавить томатную пасту и добавить отварные макароны посолить поперчить и все очень вкусно сухие макароны никогда не добавляю никуда будет кисилянка . Всех со светлым праздником 💕🌺🌺💐🌸🌸
@user-yy8vz3lm9u
@user-yy8vz3lm9u Месяц назад
Так это кухня наизнанку😂
@user-qt7ui9wz8j
@user-qt7ui9wz8j Месяц назад
Что здесь предлагают не все такое будут есть 🤣🤣🤣🤣
@user-wc9qg4fh8l
@user-wc9qg4fh8l Месяц назад
А вы попробуйте! Чего делать выводы не зная? Не нравится, так не смотрите! Странные люди! (((
@user-qt7ui9wz8j
@user-qt7ui9wz8j Месяц назад
Да и еще важно как ты готовишь а не в чем
@lavanda8328
@lavanda8328 Месяц назад
​​Перемешать в кучу : мучное , овощное , колбасное​ всё пережарить и залить водой, - это полезно, вы считаете ?@@user-wc9qg4fh8l
@Tuna638
@Tuna638 Месяц назад
❤❤❤🎉
@user-vp8fy2uh8q
@user-vp8fy2uh8q Месяц назад
Спасибо!!!❤❤❤
@user-gm7uu7bp7q
@user-gm7uu7bp7q Месяц назад
А вы знаете настоящий рецепт макаронов по флотски из СССР ?
@Tatiana_fd
@Tatiana_fd Месяц назад
Поддерживаю!
@Lu_kowwwka
@Lu_kowwwka 29 дней назад
Оксана уже много раз показывала рецепт макарон по^флотски, я по нему готовлю...очень вкусно и бюджетно выходит
@user-vs3lt2fv2q
@user-vs3lt2fv2q Месяц назад
Я тоже поджариваю макароны на сухой сковороде,а потом добавляю воду со специями и другими ингредиентами,получается вкусно,ваши рецепты тоже попробую приготовить, думаю что очень вкусно получится спасибо за рецепты.🍝🍜🥓🥩💞💕😊
@galinaermolaeva9842
@galinaermolaeva9842 Месяц назад
❤❤❤
@user-bh3ss8us5d
@user-bh3ss8us5d 8 часов назад
У вас очень хорошая посуда для готовки.Где купить такую?
@uxuipopova
@uxuipopova 27 дней назад
Первый рецепт напомнил мне общажную жизнь, готовили такое 😊
@user-ju4cg1xj7u
@user-ju4cg1xj7u Месяц назад
Обязательно сегодня приготовлю макарошки с сосисками🎉
Далее
The Worlds Most Powerfull Batteries !
00:48
Просмотров 7 млн