Тёмный

Как сделать рожок для мороженого. Рецепт теста. 

ТАК ВКУСНО!
Подписаться 876 тыс.
Просмотров 59 тыс.
50% 1

Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал с нажатым колокольчиком, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰 PayPal: www.paypal.me/EvgeniyIsupov
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт ТУТ: / cqonv5la46x
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Тесто для рожка:
1. Мука - 200 гр.
2. Сахар - 100 гр.
3. Яйца СО - 3 шт.
4. Молоко - 100 мл.
5. Сливочное масло - 100 гр.
6. Соль - щепотка
1) Сливочное масло растопить, и все ингредиенты объединить и смешать венчиком или миксером.
2) Оставить тесто на 10 минут для набухания клейковины.
3) Выпекать в вафельнице или на сковородке до золотистого цвета.
4) Сверните рожок как показано в видео
********************************************************************
Рекомендации:
1) Чтобы масса быстрей остыла до комнатной температуры, контейнер можно поставить в холодную воду.
2) Я использовал для перемешивая ложку, но профессионалы рекомендуют пробить массу блендером хотя бы пару раз за все время.
3) Если хотите получить ванильное мороженое, то просто добавьте ваниль в крем.
********************************************************************
#вафли
#рожок
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Хобби

Опубликовано:

 

16 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 127   
@JU._.887
@JU._.887 2 года назад
Рецепт прекрасный, а главное никакой лишней болтовни! Всё чётко и по делу! Спасибо👍🏿
@azizjonkomiljonov2719
@azizjonkomiljonov2719 Год назад
Я рад что в мире есть такие добрые люди каторый передают свои мнения и мастерства .
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 года назад
Отличный рецепт 👍
@150iQ
@150iQ 3 года назад
А ещё, чтобы мороженое не вытекало, нужно изнутри смазать уголок конвертика растопленным шоколадом, чтобы дырочка окончательно запечаталась.
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
не хотел заморачиваться)
@user-dq8no8jh1d
@user-dq8no8jh1d Год назад
Приму к сведению
@seL50101
@seL50101 10 месяцев назад
спасибо,теперь ЮБЛИН после 30 ЛЕТ ЕДЫ МОРОЖЕННОГО Я ПОНЯЛА
@user-ph9vl4xg3w
@user-ph9vl4xg3w Месяц назад
А я-то думаю, зачем во всех рожках, шоколад 😂 теперь знаю.
@user-pl9fy1kh7s
@user-pl9fy1kh7s 2 года назад
Спасибо за такой быстрый и хороший рецепт!!!
@user-dw1cf8ib9g
@user-dw1cf8ib9g 9 месяцев назад
ЖЕНЯ, ЖЕНЕЧКА СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ, ДОБРЫЙ, МИЛЫЙ.❤👍👍👍👍
@madinamerzhoeva7510
@madinamerzhoeva7510 Год назад
Евгений колоссально помогает и рецептами отточенными и своим позитивным зарядом энергии!) Благодарю Вас!
@user-pz2wb6oj6f
@user-pz2wb6oj6f Год назад
Спасибо за рецепт! Именно для мороженого или зефира отличный вариант. Хрустящие, но плотные.
@user-rh1kq9lb7r
@user-rh1kq9lb7r 2 года назад
Спасибо огромное за идею использования "советской вафельницы🌷 Случайно попала на ваш канал😊 и сразу подписалась.
@user-dq8no8jh1d
@user-dq8no8jh1d Год назад
Спасибо коротко без воды доступно даже чайникам что мне нравится.конечно лайк и подписка
@user-ig9tj2hb6d
@user-ig9tj2hb6d 2 года назад
Какой замечательный рецепт . Вчера приготовила ,все вкусно ,все в меру , и ,кстати,тоже 12 шт ) . Спасибо большое.
@romaandriukaitiene9474
@romaandriukaitiene9474 2 года назад
Cпасиба дарагой за рецептик 👍👍👍✌
@user-oc3uy4jz3i
@user-oc3uy4jz3i 3 года назад
Спасибо за идею. Любимые вафельные трубочки с кремом в нашей семье. Старушка "советская" вафельница уже пережила несколько современных навороченных. Очень выручает.
@shaxnozaakbarova7152
@shaxnozaakbarova7152 Месяц назад
Спасибо за рецепт!
@ZhuldyzT
@ZhuldyzT Год назад
Спасибо большое! Готовила по вашему рецепту не раз.
@user-id8dy8xp4i
@user-id8dy8xp4i Год назад
Евгений, добрый день! Огромное Вам, спасибо за классное видео о рожках - - вафельных! Я так рада, что попала на Ваш канал, у Вас простые и понятные рецепты. 👍👍👍👍👍Я по Вашим рецептам готовила куличики, получились вкусные в 2022 году. А, вот буду печь курнички на Рождество - 7 января 2023 г. Люблю готовить, но не одно и тоже, ищу что новое, пеку, несу близким людям. Дай Бог, Вам всем крепкого здоровья и процветания Вашего канала! С уважением к Вам из Самары РФ Галина.
@greshilova_nesya8964
@greshilova_nesya8964 3 года назад
Ммм...уже жду-недождусь ваших новых рецептов)
@user-qz7eo4xe8g
@user-qz7eo4xe8g Год назад
Отличные получаются рожки и вафельные трубочки, дети оценили! Я использовала для начинки не мороженое, а творожный сыр с сахарной пудрой, ванилью и сливками. Получилось очень вкусно, с начинками можно комбинировать с какао, ягодами и т.п. Спасибо Евгений за рецепт, идеально!
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 года назад
Стимул для того, чтобы достать такую же вафельницу(не доставала уже несколько лет) и приготовить. Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍за рецепт !
@user-ez4hn3kx9u
@user-ez4hn3kx9u 3 года назад
Спасибо Вам, Женя! Отличный рецепт. Интересовалась им, но хотелось от авторитетного кулинара, коим Вас считаю. А звук вафельницы прямо из детства! Спасибо, что напомнили!
@irina-5
@irina-5 11 месяцев назад
Благодарю от души!
@ElenaGalka
@ElenaGalka 13 дней назад
Класс, пошла готовить❤
@user-mq5nx4cp9d
@user-mq5nx4cp9d 2 года назад
Вы умничка!!!!
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 8 месяцев назад
Замечательный рожок вафельный для мороженного!👍♥️🙏
@user-MariaVolkovitskaya
@user-MariaVolkovitskaya 2 года назад
Делюсь собственным вафельным опытом: в тесто можно добавить ваниль или корицу, вы получите еще больше удовольствия, лично у меня такая же вафельница и по ингредиентам такой же рецепт, только немного иначе замешивается, но корица в вафле - это просто взрыв :)
@seL50101
@seL50101 10 месяцев назад
спасибо
@marinacalluna
@marinacalluna 10 месяцев назад
😁👍Евгений супер, благодарю, как раз то что надо👍 У меня, точно такая же вафельница и звук при выпечке такой же 🎶😂
@Evg42
@Evg42 2 года назад
Спасибо, классно!
@craft-zefir
@craft-zefir Год назад
Вы супер! Хоть что готовьте,но очень прикольно!😁
@larysa9465
@larysa9465 Год назад
Какие звуки 😊. С гантелями классная идея
@olga_310
@olga_310 3 года назад
О как здорово с прессом !!!))))
@user-iw7fu3sh2q
@user-iw7fu3sh2q 3 года назад
Спасибо вкусно недорого несложно красиво класс легкое нежное великолепно шикарно супер!
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Все в точку)
@muhammadsoliherkinov2368
@muhammadsoliherkinov2368 3 года назад
Спасибо очень приятний
@reginacostanza1831
@reginacostanza1831 2 года назад
Спасибо!!!🌺🌺🌺
@galinas4140
@galinas4140 2 года назад
Очень приятно смотреть Ваш канал! Большое спасибо за Ваше уважительное отношение к зрителям, это здорово и на каналах с большой аудиторией встречается не часто.. Скажите, пожалуйста, долго ли могут храниться такие рожки до заполнения мороженым и как их хранить?
@TakVkusno
@TakVkusno 2 года назад
Я их храню в прикрытом контейнере, просто при комнатной температуре. Они как сухари их все равно сколько храниться) у меня и сейчас есть несколько рожков) один вот недавно съел))) и все с ним хорошо.
@user-cb5im5kg4v
@user-cb5im5kg4v Год назад
Супер!!!,👍👍👍
@esengeldyaruzhan9808
@esengeldyaruzhan9808 2 года назад
Евгений вы такой приколист 😂 Особенно в момент приготовления вафель Да советские вафельницы хорошие по качеству и да шумят Столько труда вложено И качественно Вафельный рожок для мороженого класс 🥰😍😋👍🏻
@TakVkusno
@TakVkusno 2 года назад
Да и вкусный
@user-gd3jv6rb6k
@user-gd3jv6rb6k 6 месяцев назад
Здравствуйте, Евгений и Наталья. Спасибо Вам огромное. Это тесто подойдёт для орешков?
@elleentalle
@elleentalle 3 года назад
Хорошая идея! Как раз купила сливки, сегодня же попробую сделать мороженку в рожках
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Завтра шоколадное мороженое будет
@asolatkhamidullaeva6851
@asolatkhamidullaeva6851 3 года назад
@@TakVkusno Waiting for
@BLANKINOJEY
@BLANKINOJEY 8 месяцев назад
Принять и поблагодарить!!!
@kexbrsun
@kexbrsun 8 месяцев назад
Классный ролик, насмеялась! Но все верно! Самая лучшая Советская вафельница, у меня тоже еще живет, но вот про гантельки не додумалась! И вафли приготовишь, и спортом позанимаешься!!!😂😂😂Перчатки-классная идея!!!
@user-uy9zu9pp6s
@user-uy9zu9pp6s Месяц назад
👍Супер!!!
@ornelladossou6333
@ornelladossou6333 Год назад
Bravo , et merci pour vos recettes , j ai tellement adoré b, svp vous pouvez faire des traduction en français
@rudyfromsomewhere3066
@rudyfromsomewhere3066 7 месяцев назад
Класть гантели это гениально, много жарил в похожем приборе орешки и была постоянная проблема с прижатием верхней крышки)
@user-bi5ly7bo3z
@user-bi5ly7bo3z 8 месяцев назад
Звук вернул в детство😂
@user-zh9bj6zf1n
@user-zh9bj6zf1n 2 года назад
Спасибо большое! У Вас замечательные рецепты! Вафли получились отличные! У меня тоже советская вафельница и она рулит.)))
@asolatkhamidullaeva6851
@asolatkhamidullaeva6851 3 года назад
Wow, wonderful
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Thx
@greshilova_nesya8964
@greshilova_nesya8964 3 года назад
А ещё больше жду рецепт шоколадного мороженого!
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Завтра в 10 утра) отложенную публикацию сделал)
@user-co5zg1nb5j
@user-co5zg1nb5j Год назад
супер
@esengeldyaruzhan9808
@esengeldyaruzhan9808 2 года назад
1:27 конечно 👍🏻
@Paperlapap2
@Paperlapap2 Год назад
👍👍👍
@amadalieva
@amadalieva 3 года назад
👏👏👏
@user-oh7cy3td9u
@user-oh7cy3td9u 3 года назад
Спасибо за мк👍.Как долго такие рожки вафельные остаются хрустящими?
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Все время, если не закрывать их в контейнере. У меня есть несколько рожков) они очень хрустящие
@lipanova2552
@lipanova2552 11 месяцев назад
По этому рецепту мой малыш (10лет) вчера выпек вафли Сам месил, сам выпекал🥰 получились просто суперские !🔥 лучше чем те которые делала Я по-другому рецепту
@TakVkusno
@TakVkusno 11 месяцев назад
👍👍👍👍👍 Молодец парень!
@lipanova2552
@lipanova2552 11 месяцев назад
@@TakVkusno сегодня снова напёк!🥰
@user-oe4qp6ln3y
@user-oe4qp6ln3y Год назад
100 лайков за Ууууу😅😅😅😅... А если серьёзно, то искала рецепт таких рожков для мороженого. Спасибо.
@user-vb5yb6fl1u
@user-vb5yb6fl1u Год назад
Вкусные вафельки 🧇
@0x773
@0x773 3 года назад
Привет, Гений-Евгений, Можно-ли в этом тесте для вафель уменьшить количество сахара и сливочного масла?
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Привет, эти вафли уже умеренно сладкие, а если уменьшать масло, можно потерять в хрусткости мне кажется
@0x773
@0x773 3 года назад
@@TakVkusno 👍👌
@user-ci4ct7is9q
@user-ci4ct7is9q 2 месяца назад
Что добавить чтобы они дольше сохранялись хрустящими.
@user-ro8de9jn1j
@user-ro8de9jn1j 3 года назад
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖАТЬ КОЛОКОЛЬЧИК ПОСЛЕ ТОГО КАК ПОДПИСАЛИСЬ!
@muzaffarkurbanbekov191
@muzaffarkurbanbekov191 3 года назад
Класс.А вы знаете рожок на сковороде? Я сделала очень вкусно и хрустящие получилось . Попробуйте
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Попробую как-нибдуь!
@user-gx1qc9sb5j
@user-gx1qc9sb5j 3 года назад
А как вы сделали .как блины?
@muzaffarkurbanbekov191
@muzaffarkurbanbekov191 3 года назад
@@TakVkusno Окей
@muzaffarkurbanbekov191
@muzaffarkurbanbekov191 3 года назад
@@user-gx1qc9sb5j нет .
@greshilova_nesya8964
@greshilova_nesya8964 3 года назад
Можно узнать, что за блендер вы используете?
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Bamix
@BETEP_BECT
@BETEP_BECT 11 месяцев назад
У нас соседка советская старая вафельница
@user-gc1ps7vt7t
@user-gc1ps7vt7t Год назад
Евгений, скажите пожалуйста как вафельница ваша называется? И где ее купить, извините знаю что видео уже давнишнее а мы сейчас спрашиваем
@TakVkusno
@TakVkusno Год назад
Эта вафельница ещё советская, я бы на авито в своём городе поискал что-то подобное, если там нет, то просто сделал поиск на Яндексе и по отзывам выбрал, устройство простое, можно смело выбирать что-то недорогое
@user-sw6eu3fz1u
@user-sw6eu3fz1u 4 месяца назад
Здравствуйте. А на сковороде получатся такие же хрустящие? И тогда с двух сторон обжаривать?
@TakVkusno
@TakVkusno 4 месяца назад
Здравствуйте, они становятся не рустящими, потому что испаряется вся влага. На сковороде с двух сторон будет проблематично подрумянить, а хватит и с одной стороны
@Maria_lavren
@Maria_lavren 11 месяцев назад
А обязательно сдавливать вафельницу? Что то тяжёлое класть?
@TakVkusno
@TakVkusno 11 месяцев назад
Не обязательно
@andrejsebardin1798
@andrejsebardin1798 10 месяцев назад
А сколько по времени выпекается 1 вафелька? Просто у меня похожая вафельница, но с регулировкой температуры, так в ней примерно 8 минут уходит на одну.
@TakVkusno
@TakVkusno 10 месяцев назад
Лучше опытным путём, я сейчас уже не вспомню, сколько времени на одну, давно было
@user-fw3ff6jb9e
@user-fw3ff6jb9e 3 года назад
Сделай пожалуйста рецепт торта
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
У меня на канале есть торты
@olala4967
@olala4967 14 дней назад
Сколько они могут храниться? И остаются ли хрустящими?
@TakVkusno
@TakVkusno 13 дней назад
Хранятся долго, как печенье. Останутся хрустящими , если воздух достаточно сухой. Можно в контейнер, где они лежат положить пакетики с силикогелем
@olala4967
@olala4967 13 дней назад
@@TakVkusno спасибо большое ❤️
@user-mm5br8oj9m
@user-mm5br8oj9m 18 дней назад
А можно заместь молока воду с сухим молоком набаблять, а то всё молоко на мороженое пошло.....😂
@TakVkusno
@TakVkusno 15 дней назад
Да, не вижу проблем
@user-ex8sx2jh4b
@user-ex8sx2jh4b 2 года назад
Подскажите,как и сколько можно хранить рожки? Хочу впрок сделать
@TakVkusno
@TakVkusno 2 года назад
Я уже несколько месяцев храню при комнатной температуре)
@user-ex8sx2jh4b
@user-ex8sx2jh4b 2 года назад
@@TakVkusno спасибо за ответ) и еще,не по теме. Можно подпылять стол именно картофельным крахмалом при раскатке мастики?
@TakVkusno
@TakVkusno 2 года назад
Я мастику не люблю, поэтому не использую и тонкостей работы с ней не знаю. Сейчас придерживаюсь мнения, что разницы между картофельным и кукурузным крахмалом почти нет
@user-ex8sx2jh4b
@user-ex8sx2jh4b 2 года назад
@@TakVkusno спасибо) тоже не ем эту гадость
@user-uj6ks8fh8d
@user-uj6ks8fh8d 10 дней назад
Пожалуйста, дайте ссылку на рецепт мороженого.
@TakVkusno
@TakVkusno 10 дней назад
Мой фаворит мороженного сейчас Наслаждение в каждой ложке. Секретный рецепт нежного лимонного мороженого, которое легко сделать! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M1ivuOSNncY.html
@madinamerzhoeva7510
@madinamerzhoeva7510 Год назад
У меня две советские вафельницы, в отличном состоянии) Кому надо - пишите, продам одну выставив на Авито)
@esengeldyaruzhan9808
@esengeldyaruzhan9808 2 года назад
У нас была такая же вафельница,но уже приехала 😐 Мне интересно от кого досталась Вам эта вафельница?
@TakVkusno
@TakVkusno 2 года назад
Уточню вопрос)))
@denis4253
@denis4253 2 года назад
У меня к вам 1 вопрос: Нужно на сухой сковороде готовить рожок или подлить масло?
@TakVkusno
@TakVkusno 2 года назад
На сухой можно)
@denis4253
@denis4253 2 года назад
@@TakVkusno Хорошо. Как-нибудь приготовлю мороженое, накормлю семью 😁
@user-hh6is8kz5y
@user-hh6is8kz5y Год назад
Здравствуйте, если вафли получились мягкими, а не хрустящими, в чем может быть причина?
@TakVkusno
@TakVkusno Год назад
Здравствуйте, по нашему рецепту готовили?
@user-hh6is8kz5y
@user-hh6is8kz5y Год назад
Да, по вашему рецепту
@user-hh6is8kz5y
@user-hh6is8kz5y Год назад
Думаю, может дело в вафельнице, она похожа, но не такая, у меня температурный режим надо устанавливать (отметки 95, 190 и 250) видимо надо подбирать t режим и время готовки вафли….
@user-lg3hc7jb3z
@user-lg3hc7jb3z Год назад
в зачет так много сахара??
@TakVkusno
@TakVkusno Год назад
Сахар плавится, хруст появляется)
@user-qn2zu7gu4b
@user-qn2zu7gu4b 3 года назад
Ой, мамочки...у вафельницы наверное колени подогнулись(((
@TakVkusno
@TakVkusno 3 года назад
Все ок) ну и вафли тонкие))))
@NaNa-vv9qc
@NaNa-vv9qc Год назад
Это не удачный рецепт. Тесто в целом вкусное и не смотря на колличество сахара почти не сладкое. Но оно достаточно мягкое после выпечки и чтобы сделать тонкий рожок нужно прям очень постараться. Слишком густое тесто, и на мой взгляд, нужно уменьшить количество масла.
@TakVkusno
@TakVkusno Год назад
Благодарю за отзыв!)
@seL50101
@seL50101 10 месяцев назад
12х20 грн( 5 штук) =грн. 50 грн в пРОДАЖЕ? масла- я покупаю масло спрей 125 грн ( извините)),и это лучше чем марагарин. з яйца, 100 г этого масла спрей и 100 грамм молока= 25 грн где -то себестоимость. ИЗВНИТЕ ДЕЛЬТУ 25 грн иметь не интерЕсно))),если это массовое про-во,нужна автоматизация! тысячами их. по тесту такой рецепт еще нашла: 2 крупных яйца (120 гр ), 120 гр сахара, 150 гр масла, 150 гр муки, 1/5 ч. л. соли.
@user-xl9jx7oi2d
@user-xl9jx7oi2d Месяц назад
Вообще не твердеют . Мягкие
@geber6736
@geber6736 5 месяцев назад
Трэш
@user-lj5wz8sg9s
@user-lj5wz8sg9s 2 месяца назад
Вообще-то, нормальные блогеры хотя бы разламывают изделие, чтобы понять удачный ли рецепт.
@TakVkusno
@TakVkusno 2 месяца назад
Дегустацию этого рожка я делал в видео с мороженым.
@user-lj5wz8sg9s
@user-lj5wz8sg9s 2 месяца назад
@@TakVkusno Но, ведь, новые люди этого не знают?
Далее
MacBook Air Японский Прикол!
00:42
Просмотров 191 тыс.
Стаканчики для мороженого
4:59
4 homemade ICE CREAM recipes (subtitles)
7:25
Просмотров 1,4 млн
Raw 2024 Akra BMW M1000R Exhaust Sound #bmw
0:25
Просмотров 6 млн
Туристы и шведский стол
0:31
Просмотров 7 млн