Делюсь собственным вафельным опытом: в тесто можно добавить ваниль или корицу, вы получите еще больше удовольствия, лично у меня такая же вафельница и по ингредиентам такой же рецепт, только немного иначе замешивается, но корица в вафле - это просто взрыв :)
Спасибо за идею. Любимые вафельные трубочки с кремом в нашей семье. Старушка "советская" вафельница уже пережила несколько современных навороченных. Очень выручает.
Отличные получаются рожки и вафельные трубочки, дети оценили! Я использовала для начинки не мороженое, а творожный сыр с сахарной пудрой, ванилью и сливками. Получилось очень вкусно, с начинками можно комбинировать с какао, ягодами и т.п. Спасибо Евгений за рецепт, идеально!
Евгений, добрый день! Огромное Вам, спасибо за классное видео о рожках - - вафельных! Я так рада, что попала на Ваш канал, у Вас простые и понятные рецепты. 👍👍👍👍👍Я по Вашим рецептам готовила куличики, получились вкусные в 2022 году. А, вот буду печь курнички на Рождество - 7 января 2023 г. Люблю готовить, но не одно и тоже, ищу что новое, пеку, несу близким людям. Дай Бог, Вам всем крепкого здоровья и процветания Вашего канала! С уважением к Вам из Самары РФ Галина.
Очень приятно смотреть Ваш канал! Большое спасибо за Ваше уважительное отношение к зрителям, это здорово и на каналах с большой аудиторией встречается не часто.. Скажите, пожалуйста, долго ли могут храниться такие рожки до заполнения мороженым и как их хранить?
Я их храню в прикрытом контейнере, просто при комнатной температуре. Они как сухари их все равно сколько храниться) у меня и сейчас есть несколько рожков) один вот недавно съел))) и все с ним хорошо.
Евгений вы такой приколист 😂 Особенно в момент приготовления вафель Да советские вафельницы хорошие по качеству и да шумят Столько труда вложено И качественно Вафельный рожок для мороженого класс 🥰😍😋👍🏻
Классный ролик, насмеялась! Но все верно! Самая лучшая Советская вафельница, у меня тоже еще живет, но вот про гантельки не додумалась! И вафли приготовишь, и спортом позанимаешься!!!😂😂😂Перчатки-классная идея!!!
По этому рецепту мой малыш (10лет) вчера выпек вафли Сам месил, сам выпекал🥰 получились просто суперские !🔥 лучше чем те которые делала Я по-другому рецепту
Здравствуйте, они становятся не рустящими, потому что испаряется вся влага. На сковороде с двух сторон будет проблематично подрумянить, а хватит и с одной стороны
А сколько по времени выпекается 1 вафелька? Просто у меня похожая вафельница, но с регулировкой температуры, так в ней примерно 8 минут уходит на одну.
Спасибо Вам, Женя! Отличный рецепт. Интересовалась им, но хотелось от авторитетного кулинара, коим Вас считаю. А звук вафельницы прямо из детства! Спасибо, что напомнили!
Мой фаворит мороженного сейчас Наслаждение в каждой ложке. Секретный рецепт нежного лимонного мороженого, которое легко сделать! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M1ivuOSNncY.html
Эта вафельница ещё советская, я бы на авито в своём городе поискал что-то подобное, если там нет, то просто сделал поиск на Яндексе и по отзывам выбрал, устройство простое, можно смело выбирать что-то недорогое
Это не удачный рецепт. Тесто в целом вкусное и не смотря на колличество сахара почти не сладкое. Но оно достаточно мягкое после выпечки и чтобы сделать тонкий рожок нужно прям очень постараться. Слишком густое тесто, и на мой взгляд, нужно уменьшить количество масла.
12х20 грн( 5 штук) =грн. 50 грн в пРОДАЖЕ? масла- я покупаю масло спрей 125 грн ( извините)),и это лучше чем марагарин. з яйца, 100 г этого масла спрей и 100 грамм молока= 25 грн где -то себестоимость. ИЗВНИТЕ ДЕЛЬТУ 25 грн иметь не интерЕсно))),если это массовое про-во,нужна автоматизация! тысячами их. по тесту такой рецепт еще нашла: 2 крупных яйца (120 гр ), 120 гр сахара, 150 гр масла, 150 гр муки, 1/5 ч. л. соли.
Думаю, может дело в вафельнице, она похожа, но не такая, у меня температурный режим надо устанавливать (отметки 95, 190 и 250) видимо надо подбирать t режим и время готовки вафли….
Я мастику не люблю, поэтому не использую и тонкостей работы с ней не знаю. Сейчас придерживаюсь мнения, что разницы между картофельным и кукурузным крахмалом почти нет
