Тёмный

Как сушить яблоки на зиму? (быстро, много и просто!) 

Все Соки, Виктор Чиликин - техника сыроеда
Просмотров 126 тыс.
50% 1

Здравствуйте! Сегодня покажем систему непрерывной сушки яблок для переработки больших объёмов. Привезли огромный урожай с дачи? Мы знаем что с ним делать!
☑ Купить Дегидратор Excalibur Standart 9B у официального поставщика vsesoki.ru (промокод ЮТУБ2000):
vsesoki.ru/pro...
Засушить на зиму! :)
А система следующая:
1) Нарезаем яблоки ломтиками одинаковой толщины;
2) Укладываем на лоток;
3) Запускаем процесс дегидрации на 12, 16 или 20 часов, в зависимости от того, сколько по времени хотим сушить;
4) Спустя 4 часа открываем дегидратор, ссыпаем два поддона с подсушенными яблоками вместе, тем самым освобождая половину поддонов.
На освободившиеся лотки укладываем свежую партию яблок и продолжаем сушку;
5) Спустя еще 8 часов после начала сушки опять ссыпаем вместе лотки, которые загрузили второй партией. Снова загружаем освободившиеся поддоны
6) Спустя 12 часов самая первая партия яблок уже готова, освобождаем поддоны, снова загружая их свежими.
9) Действуем таким образом до самого конца цикла сушки. Окончание скорее всего будет уже ночью. На следующий день можем продолжать сушку с того момента, на котором закончили её с вечера.
Теперь засушить целый урожай яблок в дегидраторе можно намного проще и быстрее! Раскладываем всё по полочкам, рассказываем про все тонкости и хитрости. А вы по прежнему сушите яблоки в духовке? 😊
☎ Заказать дегидратор с бесплатной доставкой по России и оплатой при получении:
+7 (495) 134-11-44 - в Москве
+7 (812) 389-33-66 - в Санкт-Петербурге
⠀8 (800) 33-33-627 - по всей России (звонок бесплатный!)
Следите за нами в социальных сетях:
vsesoki
/ vsesoki
ok.ru/group/54...
✔ Качественные консультации!
✔ Подарки каждому клиенту! vsesoki.ru/col...
Подписывайтесь на наш канал / vsesoki и при оформлении заказа на сайте используйте секретное слово ЮТУБ Как использовать секретное слово - clck.ru/EtNaU?...
vsesoki.ru?ytube0gAo6x_V1bU - официальный импортёр и дистрибьютор техники Excalibur в России ООО "Все Соки"
excaliburdehyd...
Гарантия и обслуживание в авторизованных сервис-центрах Excalibur в Москве и Санкт-Петербурге
Сотрудничество и оптовые закупки e-mail: opt@vsesoki.com
#Заготовки #ЯблочныеЧипсы #Дегидратор

Опубликовано:

 

11 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 107   
@vsesoki
@vsesoki 4 года назад
На самом деле это очень простой и эффективный лайфхак. Яблоки во время сушки уменьшаются в размере и это их свойство можно использовать для того, чтобы вообще не останавливать сушку, а просто загружать поддон за поддоном, освобождая место по мере подсушивания фруктов. Кстати, так можно сушить не только яблоки, но и груши! Ну а все нюансы и тонкости мы рассказали в этом видео :)
@sotruejew3353
@sotruejew3353 4 года назад
Все Соки, Виктор Чиликин - техника сыроеда вопрос а 50 градусов это для сыроедов ???
@vsesoki
@vsesoki 4 года назад
@@sotruejew3353 мы в этом видео в первую очередь ориентируемся на скорость и переработку больших объемов. Вы по желанию можете сушить на любой температуре, снижая её, к примеру, до 42 градусов, но тогда, соответственно, увеличивайте интервалы между подходами к дегидратору до 5 часов.
@fighter831
@fighter831 Год назад
👍🏻🔥а где можно его купить?
@vsesoki
@vsesoki Год назад
@@fighter831, на нашем сайте ;) vsesoki.ru/product/degidrator-excalibur-4526tcd220b-9-lotkov-taymer-steklyannaya-dvertsa?ytube0gAo6x_V1bU&rs=youtube_sushim15kg
@jastar8184
@jastar8184 Год назад
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
@Fun_Studio_INC
@Fun_Studio_INC 5 дней назад
Спасибо! Сегодня первый раз загрузил ведро яблок , поставил на 10 часов пока на 55 градусов , дочка обожает сушеные яблоки , буду ей в школу давать на перекус )
@dima-3394
@dima-3394 2 года назад
Класс, я сделал сушилку и сушу 3 ведра яблок за сутки, единственное нужно периодически перемешивать, а режу как получается и вкусно получается , и быстро без заморочек
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Dima, это здорово! А насколько равномерно просушивается у вас?
@dima-3394
@dima-3394 Год назад
@@vsesoki сушилка с конвекцыей , если сушить один сорт то сушится равномерно , хотя по краям лотка чуть быстрее, но не критично всё равно перемешиваем, а если разные сорта то иногда переставляю с верху в низ и наоборот , но тоже не критично , . Больше от погоды зависит, сушилка на улице стоит, .
@user-ev9ky6oz8g
@user-ev9ky6oz8g Год назад
Можно,пожалуйста,фото Вашей сушилки
@user-vl7fu5ln4h
@user-vl7fu5ln4h 2 года назад
Я нарезаю яблоки ножом и сушу на фанерном листе под солнцем . И никаких затрат
@user-oi8yr6ro1p
@user-oi8yr6ro1p Год назад
оЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ХОРОШО! Жаль только, что яблочки и мухи любят! Ещё очень жаль, что мухи не знают про гигиену и ходят в туалэт сами знаете, куда! :)
@Maryita_
@Maryita_ Год назад
А где взять такое солнце?):) И как договориться с насекомыми, чтобы не засиживали яблочки?)))
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Марс, а кто караулит от мух и переворачивает, чтобы не пересохло и равномерно засушилось? Как часто? Как много удаётся высушить за сутки? Сколько на все эти процессы у вас уходит времени?
@user-tx1rq7oe5c
@user-tx1rq7oe5c 22 дня назад
Этот способ хорош для компотов и начинки пирогов. Для непосредственного употребления на солнце не пойдёт. Муторно от насекомых спасать, да дожди внезапные иногда всё портят, ведь не всегда дома бываешь, чтобы убрать
@Maryita_
@Maryita_ Год назад
Отличное видео. Спасибо! Купили в этом сезоне электросушку для фруктов, производитель г Миас. Пока испробовали на яблоках. Сушит хорощо, но... дороговато получается.
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Сушили по нашему ролику такой большой объём?
@user-ij3vy1vx1e
@user-ij3vy1vx1e Год назад
Чаще всего яблоки далеко не идеальные, приходится срезать, вырезать. Так что, только ручная резка.
@user-le3pk4mp5i
@user-le3pk4mp5i 2 года назад
Сушилка для овощей служит мне уже восьмой сезон. Сушу яблоки, груши, грибы, делаю вяленые сливы и помидоры, делаю вяленое мясо и колбасу... Думаю, что прибор давно себя окупил.
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Наталья, рады, что сушилка надёжно вам служит =)
@raincool8736
@raincool8736 4 года назад
Супер!
@KolyaW421777250
@KolyaW421777250 4 года назад
Я не заморачивался, ломтики кучнее и на 17 часов, получились как надо.
@vsesoki
@vsesoki 4 года назад
Здравствуйте, Николай! А 12 часов оказалось недостаточно? Наверно нарезка была толще, чем в нашем примере? Да, можно кучнее, но нам больше нравится результат, который получается при равномерной сушке со всех сторон :) Такие слайсы хоть куда - хоть на продажу, хоть на украшение стола или выпечки, хоть на подарок кому-то :)
@KolyaW421777250
@KolyaW421777250 4 года назад
@@vsesoki наверное
@user-wi8hc2lx5d
@user-wi8hc2lx5d Год назад
Ой! Я в белорусском дегидраторе насушила 2 наволочки яблок.....!
@vsesoki
@vsesoki Год назад
А что за дегидратор у вас?
@NewAragorn
@NewAragorn 4 года назад
Настя, Браво! Бис)!
@user-wh3dn6cr7s
@user-wh3dn6cr7s 4 года назад
Спасибо, Алексей! :)
@NewAragorn
@NewAragorn 4 года назад
@@user-wh3dn6cr7s Тогда уж не СПАСИ БОг , а БЛАГО ДАРЮ), по-Славянски).
@rasaksariuksa6810
@rasaksariuksa6810 Год назад
Labai naudinga informacija. Ačiū
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Rasa, ačiū tau už pasitikėjimą!
@user-jk8qo7gy2y
@user-jk8qo7gy2y Год назад
Сколько же будут стоить такие сухофрукты? Дёшево и быстро сушить яблоки в печи. Давно придуманный лайфхак.
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Михаил, не у всех есть печь. Особенно в квартирах. Дегидратор - гораздо удобнее и компактнее ;)
@nikinikinikin
@nikinikinikin 3 года назад
Ну что ж осталось купить дегидратор
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Да, главное успеть до осеннего урожайного бума!) На дегидратор, представленный в ролике ( vsesoki.ru/product/degidrator-excalibur-4526tcd220b-9-lotkov-taymer-steklyannaya-dvertsa?ytubeZnsmq1WG1RQ_comment ) действует дополнительная скидка 2000р. для наших подписчиков. Просто введите промокод ЮТУБ2000 в поле оформления заказа. И наслаждайтесь вкусными чипсами каждый день))
@user-om5fs9wc9l
@user-om5fs9wc9l Год назад
Самое тяжёлое в этом, как их сохранить, чтобы не сломала моль
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Галина, мы слышали, что лавровый лист и лаванда отпугивают данных насекомых. Не пробовали?
@1952-gl9uc
@1952-gl9uc Год назад
Нужно взять тканевые мешочек,можно старую наволочку,пропитать в солёной воде,просушить и храните в проветриваемом месте,попробуйте.
@user-vg4xi4se6o
@user-vg4xi4se6o 3 года назад
Отличное видео! Спасибо!)
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Виктория, пожалуйста! На нашем канале совсем скоро выйдет видео "Экспертный обзор" этого дегидратора, не пропустите))
@Yoga.timelife
@Yoga.timelife 11 месяцев назад
Скажите пожалуйста, где покупали такую овощерезку ?) можно ссылочку ?)
@vsesoki
@vsesoki 10 месяцев назад
Это многофункциональный измельчитель 4 в 1 Konstar: vsesoki.ru/collection/dlya-kuhni-i-zdorovya/product/mnogofunktsionalnyy-izmelchitel-4-v-1-konstar-ks-180?ytube0gAo6x_V1bUkomm
@user-op8et3dg5h
@user-op8et3dg5h 4 года назад
40 к что то я не готова отдать за яблоки
@vsesoki
@vsesoki 4 года назад
Просто для яблок можно посмотреть хороший дегидратор и подешевле, но если готовить что-то ещё, например пастилу или печеньки. Да к тому же в хорошем объёме...
@Natalya-user-not_a_loser
@Natalya-user-not_a_loser 3 года назад
В начале, а еще лучше в названии видео стоило поделиться стоимостью дегидратора, а она более 40 тыс. руб.)))
@qwertyasdf6732
@qwertyasdf6732 3 года назад
Именно 👍
@Holupulu
@Holupulu 2 года назад
А это много?
@Natalya-user-not_a_loser
@Natalya-user-not_a_loser 2 года назад
@@Holupulu Если сушить в промышленных масштабах на продажу, то нет, а если для семьи, то эта сумма не окупится никогда. На текущий момент стоимость этого дегидратора уже 60 тыс.
@Holupulu
@Holupulu 2 года назад
@@Natalya-user-not_a_loser это да, но кому нужны эти суженные яблоки, когда у людей в 100к городе нет денег)
@Natalya-user-not_a_loser
@Natalya-user-not_a_loser 2 года назад
@@Holupulu Совершенно верно.
@inesev2844
@inesev2844 27 дней назад
Какими они должны быть после сушки? Они у меня мягкие! Они не испортятся?
@Ядвига-ъ6я
@Ядвига-ъ6я 22 дня назад
Это зависит от вашего вкуса. Мы любим вяленые, так, как у вас получилось. Хотите, как чипсы, ещё раз разложите на поддоны и сушите дальше. До нужного вкуса .
@inesev2844
@inesev2844 22 дня назад
@@Ядвига-ъ6я спасибо ❤️
@loveboxcrimea
@loveboxcrimea 2 года назад
Есть идеи для сушки еще большего объема? Какие то сушилки большие? Хотелось бы просчитать объём еще большего количества
@vsesoki
@vsesoki 2 года назад
Здравствуйте! Объём сушки, представленного в видео дегидратора, Excalibur Standart 9B - 1,17 м²: vsesoki.ru/product/degidrator-excalibur-4526tcd220b-9-lotkov-taymer-steklyannaya-dvertsa?ytube0gAo6x_V1bU_comm В нашем интернет-магазине также имеются коммерческие модели с большим объёмом сушки: ☑ L'equip LD-918BT Max - 1,21 м²: vsesoki.ru/collection/degidratory/product/degidrator-lequip-ld-918bt-max?ytube0gAo6x_V1bU_comm ☑ Excalibur Premium 10 (EXC10EL-COMM) - 1,44 м²: vsesoki.ru/collection/degidratory/product/degidrator-excalibur-premium-10-lotkov?ytube0gAo6x_V1bU_comm ☑ Excalibur COMM1 - 4,65 м²: vsesoki.ru/collection/degidratory/product/degidrator-excalibur-comm1?ytube0gAo6x_V1bU_comm ☑ Excalibur COMM2 - 12,6 м²: vsesoki.ru/collection/degidratory/product/degidrator-excalibur-comm2?ytube0gAo6x_V1bU_comm
@maikrachk1825
@maikrachk1825 Год назад
Дкточка, ты решила, что у всех есть такие приспособления? С такими приспособлениями все будут умными...
@vsesoki
@vsesoki Год назад
MAI, поможем подобрать дегидратор и вам vsesoki.ru/collection/degidratory?ytubeZnsmq1WG1RQ&rs=youtube_sushim15kg
@user-bq8gv4nl2s
@user-bq8gv4nl2s Год назад
где купить такой слайсер?
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Екатерина, добрый день! Данный многофункциональный измельчитель-слайсер можно приобрести у нас ;) vsesoki.ru/product/mnogofunktsionalnyy-izmelchitel-4-v-1-konstar-ks-180?ytubeZnsmq1WG1RQ&rs=youtube_sushim15kg
@user-zx6ck6fb9v
@user-zx6ck6fb9v 2 года назад
Сердцевину все-таки лучше убирать
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Ольга, старались как можно быстрее процесс сделать)
@Pro100vkysno
@Pro100vkysno 3 года назад
а что у вас за дегидратор?
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Это американский Excalibur 9B, подробнее ознакомиться можете на сайте: vsesoki.ru/product/degidrator-excalibur-4526tcd220b-9-lotkov-taymer-steklyannaya-dvertsa?ytube0gAo6x_V1bU_comment По секрету скажем промокод, который при покупке этого дегидратора даст хорошую скидку: ютуб2000 Также есть очень подробный обзор эту модель у нас на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-osw_-jmiAcM.html
@user-ty8eb7uc5j
@user-ty8eb7uc5j Год назад
Мы пенсионеры. Такая сушилка дороговата. А можно сушить в электрической духовке газовой плиты!
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Алекс, духовка не позволит произвести бережную сушку, тем более газовая.
@zatochiSiberian
@zatochiSiberian 4 года назад
Спасибо. P.S.: Побольше видео с Анастасией))
@vsesoki
@vsesoki 4 года назад
Постараемся)
@Sannyshka
@Sannyshka 2 года назад
Подскажите, пожалуйста, где такой слайсер взять?
@vsesoki
@vsesoki 2 года назад
Виктория, вот этот слайсер, vsesoki.ru/collection/knives/product/mnogofunktsionalnyy-izmelchitel-4-v-1-konstar-ks-180
@nikusya-n09
@nikusya-n09 3 года назад
Скажите пожалуйста, это получаются просто "яблочные чипсы" или возможно ещё применение? Они должны получиться хрустящие или эластичные?)
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Если планируете долго хранить, то рекомендуется высушивать до состояния хрустящих чипсов. А если сразу будете кушать, то можно и не досушивать до хрусткости, а просто "подвялить". Получается очень вкусно!
@nikusya-n09
@nikusya-n09 3 года назад
@@vsesoki спасибо)
@user-cu2xm6kx5j
@user-cu2xm6kx5j Год назад
А пачему не гаворят сколька стоят их прибамбасы 😊😅😂😢
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Валерий, добрый день! Если речь про дегидраторы Sedona, то актуальную стоимость на такие «прибамбасы» всегда можно узнать на нашем сайте 😉 vsesoki.ru/collection/sedona?ytubeZnsmq1WG1RQ&rs=youtube_sushim15kg
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Если же вы про кухонные принадлежности Konstar, то vsesoki.ru/collection/konstar?ytubeZnsmq1WG1RQ&rs=youtube_sushim15kg
@mezidamezida8756
@mezidamezida8756 3 года назад
Как называется марка шинковки яблок ?
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Это Многофункциональный измельчитель 4 в 1 Konstar: vsesoki.ru/collection/dlya-kuhni-i-zdorovya/product/mnogofunktsionalnyy-izmelchitel-4-v-1-konstar-ks-180?ytube0gAo6x_V1bUkomm =)
@MrIrinamitina
@MrIrinamitina 3 года назад
А почему у ряда яблок огрызок удален, а у некоторых нет?
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Вы очень внимательный)))
@user-em1nc7ih1g
@user-em1nc7ih1g 3 года назад
Такой же вопрос.чем удаляется сердцевина?везде она одинаковая
@user-ju7lg4xt5s
@user-ju7lg4xt5s 4 года назад
Сколько стоит дегидратор?
@vsesoki
@vsesoki 4 года назад
Рамиль, здравствуйте! Актуальная стоимость всегда на сайте: vsesoki.ru/product/degidrator-excalibur-4526tcd220b-9-lotkov-taymer-steklyannaya-dvertsa?ytubeZnsmq1WG1RQKomment . Для зрителей канала по промокоду "Ютуб" скидка.
@Pro100vkysno
@Pro100vkysno 3 года назад
тоже интересно
@Hariton833
@Hariton833 Год назад
Подарите пожалуйста Дегидрат! Мы сами не местные
@user-zt9cd7rg8y
@user-zt9cd7rg8y 3 года назад
Вкусно конечно. Но яблочки золотые получаются....
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Так здорово же! Или они должны быть другого цвета?
@user-zt9cd7rg8y
@user-zt9cd7rg8y 3 года назад
@@vsesoki Подешевле хотелось бы. Уж больно дорого электроэнергия сейчас.
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
@@user-zt9cd7rg8y Кстати именно хороший дегидратор, такой как в ролике, экономит электроэнергию, т.к. потребление там непостоянное.
@ИванКорогода-щ6о
А нельзя все Это рассказать на русском языке
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Иван, ролик на русском языке и с субтитрами.
@user-ri1ew3ty7x
@user-ri1ew3ty7x Год назад
..слацсы... А по русски нельзя? Или заморская речь приятна уху?
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Вадим, а как бы вы сказали?
@user-cf2vf3cs5k
@user-cf2vf3cs5k 4 года назад
отличное видео,давайте дружить,я читаю стихи
@user-mh2yy1jd6u
@user-mh2yy1jd6u Год назад
Красивый ,,русский" язык ...
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Людмила, да, могучий!
@Ne_Putriot
@Ne_Putriot 3 года назад
Уйдет больше денег на газ, лучше свежие купить
@vsesoki
@vsesoki 3 года назад
Газ?
@user-kc3bo4uy2r
@user-kc3bo4uy2r Год назад
Дигидратор.слайс.а русский уже не модно!?
@user-jm3vu6bc1i
@user-jm3vu6bc1i Год назад
Кнайфом не режет эплы.
@vsesoki
@vsesoki Год назад
Наталья, даже не представляете, как много заимствованных слов. Например, слово «модно», которое вы использовали, происходит от фр. «mode» и лат. «modus».
Далее
BeastMasters Hawk just had enough #ti13
00:30
Просмотров 291 тыс.
Growing fruit art
00:33
Просмотров 1 млн
СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
11:04
Просмотров 1,7 млн
BeastMasters Hawk just had enough #ti13
00:30
Просмотров 291 тыс.