Как Хранить Сушить и Оживить Закваску - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian 

Мельница Mockmill bit.ly/MockmillHeghineh Купон код Heghineh - 5% скидка Subscribe bit.ly/heghinehinrussian

Спасибо за щедрость души Эгинешечка. Спасибо за видео Уважаемые Арам и Эгине здоровья мира любви и счастья всей вашей семье.

Роскошная женщина 💟 Ваш оператор подчеркнул вашу роскошность ему отдельно лайк 👍

Спасибо вам,вы как лучик солнца,приятная и теплая,очень полезный совет про закваску🤗😊

Спасибо Эгинэ за полезную информацию, может пригодиться.

Хлеб не пеку.Не умею.Но с удовольствием посмотрела видео. Это как в анекдоте-про певицу.-Ты не пой,а ходи туда сюда.Так вот так и вы не важно что вы делаете я любуюсь вами.

Мне все равно что эгине готовит я только смотрю на нее и наслаждаюсь🤗😍

"Сказка про закваску" просто волшебная получилась, а какая сказочница Эгинешечка красивущая, цвет платья великолепный! Спасибо за милоту и доброту!♥️♥️♥️

Ваш хлебушек это шедевр,даже через экран чувствуется аромат.

Эгине джан, я теперь каждый раз как замешиваю хлеб или кормлю закваску вспоминаю Ваши слова " надо это делать так, будто ты рожден , чтобы замешивать закваску" ))))))) тем кто хочет печь хлеб но боится хочу сказать - не бойтесь, все получится. Это не сложно и очень интересно. И оооочень вкусно))))

Спасибо Эгине, очень полезная информация.Мы вас любим,ценим,наслаждаемся каждой минуткой.Как хорошо,что даже расстояние не мешает общению.❤❤❤❤❤❤❤

💭Моя закваска счастливая.....ей моей любви хватает)), 💌Эгине, Вы кудесница!!! 💖💞💕

Вашей любви хватает всем : и семье, и закваске, и нам!

Йехине джан, а вы бы не хотели продавать вашу закваску, я бы с удовольствием приобрела?! Представляете, разлетелась бы ваша прекрасная Аревик по всему миру 😍❤️

Мудрая женщина! Спасибо Эгине джан за полезные советы!💋💋💋

Добрый день, прелестная Эгине и очаровательный Арам! Сегодня познакомилась с вашим музыкальным каналом. Это очень хорошая музыка! А голос - проникает в душу! Не оставляйте музыку! Вы совсем не поете больше? Это преступление против человечества! Господь дал Вам талант, соединил Вас вместе- творите дальше!!!!!👏👏👏 Такое чувство юмора у вас с детства? Это наслаждение- слушать Вас! Спасибо

Эгинешечка! Дорогая! Как я Вам Благодарна за это видео! Уважаемый Арам! Вы "выиграли Джекпот". Такую Красивую, Умную, Надежную и Хозяйственную Жену!!!! А какую Семью!!! Вы наверное очень Добрый и Порядочный Человек, если "получили" такой Дар от Бога! Счастья и Здоровья!!!!

Привет. Я з Украіни.Якщоб всі жінки були такі позитивні з таким характером.Булиб щасливі.

Как здорово-родились,чтобы замешивать☺☺☺ Я тоже все-время что-то замешиваю и пеку☺. Стало все ясно-родилась,чтобы что-то замешивать🥰🥰🥰 Спасибо Вам за открытие!

Спасибо Я люблю вашей семья очень очень люблю 😍 ❤️😍

Мою племянницу зовут Аревик солнышко

Эгинешечка, спасибо, очень познавательно💞💕💞

Какое платье красивое, мечта!!! И как вам идёт!!

После трудности -приходит мудрость!

Эгине джан спасибо большое за очень полезную информацию!!! 👍👍👍😆🙌

😁😁😁 Закваску сушим получается сухие дрожи СПАСИБО за оригинальность приму на заметку 👍👍👍

Пыталась купить мельницу по Вашей ссылке, но... продавец не посылает товар в Австралию. Заказали в Германии, теперь ждём. Обещали, что получим в первых числах февраля. Пшено купили. Пока смолачиваю в Thermomix, но мука получается не совсем мелкая. Добавляю по 50 грамм в тесто и каждый раз удивляюсь, как тесто оживает. Восторг!

Эгине,Вам очень идёт этот цвет!Но очень хочется,чтобы Вы прикололи брошь! Извините,если сказала,что то не то.

Эгинэ, если бы вы продавали закваску, я бы у вас с удовольствием купила бы..... , и думаю, может не только я....... Осчастливте, нас желающих,........... ПОЖАААААААЛУЙСТА!!🙏

Решилась !!! Поставила закваску !Долгое время смотрела видио про хлеб на закваске,но не решалась поставить закваску,думала не получиться....Но сейчас верю что получиться . Пожелайте удачи мне . Через три дня отпишусь тут.

❤❤❤❤💝💋🥰С добрым утром всем 💝 Наше Эгиничка 💙 красавица 💙сказка закваска💙💙💙💙🥰

💞💞💞 Доброе утречко друзья - товарищи,приятных выходных 💞💞💞Милая Эгине джан спасибо за полезное видео👍👍🌹🌹

Вопросов нет, есть ответ - инопланетянка .... Арам - джан вытянул счастливый билет .

Очень полезная информация.

А мне интересно, без колец ничего не получится? Для чего вначале ролика, вы украсили колечками пальчики??? Это какой-то ритуал!?

Какая вы волшебница, всё в ваших руках оживает!!! Спасибо за подробный рассказ!!! 💝💖💝💖💝

Добрый день! Наши Особенные! Эгине красиво, нежно, ласковые слова говорила про закваску, к ХЛЕБУШКУ! Добрый человек! Спасибо Вам большое! За мастер-класс! За гостеприимство! За то что вы есть! Здоровья вам крепкого! Вашей семье! Будьте счастливы!

В поддержку канала! 👍

Какое прекрасное платье, Вам очень идет)

💖БЛАГОДАРЮ,ЭГИНЕ💖💖💖💖💖

Эгиде, вы уникальная женщина- удивительная , редкая , уникальная . Вы - тёплая печка для своих прекрасных детей, муза для своего любимого мужчины. Вы - пример женщины , мамочки и хозяюшки! Мы с дочкой моей - ваши поклонницы, учимся вашим хитростям и секретам на кухне. Снимаем шляпу !

Пару дней назад дочитывала книги моей любимой Наринэ Абгарян. Она там очень часто упоминала о выпечке именно на закваске,а читала и мечтала узнать, как же они этот хлеб делали и что из себя представляет эта закваска. В книге "Люди, которые всегда со мной" был момент, когда сын привез своей матери дрожжи, она испекла хлеб, попробовала, дала соседям попробовать и в итоге выбросила их, потому что с ними хлеб был ужасный. И я задумалась 😁😁 какой же тогда этот хлеб на закваске,наверное божественный! Спасибо в общем 🤗 буду вникать в искусстве изготовления закваски для тебя вместе с Вами!)))

Հեղինե ջան ես էլ շա՜տ քանակության չորացրած թթխմոր ունեմ ու երկար ժամանակ հաց չեմ թխել, հավեսի գցեցիր, աչքիս անցնեմ գործի 😉😊👍👍❤❤❤🤗🤗🤗

Всем привет и я завела свою закваску на ржаной муке,2 дня живёт и дышит,моя "Эгинешечка" скоро родится 🤗 и будет 🍞

Покажите пожалуйста, как вы хлеб храни те в морозилке , а потом оживляете. Спасибо.

Эгинешечка, любуюсь вами! Здоровья вам и вашей семье! Семейного тепла! ❤💋

ПРИВЕТ НАША УМНИЦА! КРАСАВИЦА! ХАЗЯЮШКА ТАЛАНТЛИВАЯ !💋❤ Я ВЧЕРА ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ АНГЛИЙСКИЙ КАНАЛ, ХОТЯ НЕ ЗНАЮ АНГЛИЙСКИЙ, НО НАРОД ДАВАЙТЕ ПОДДЕРЖИМ ПОДПИСКАМИ И ЛАЙКАМИ ДЕТОК ЕГИНЕ! НАМ ЭТОГО НИЧЕГО НЕ СТОИТ , А ДЕТКАМ ПРИЯТНО БУДЕТ!! БЛАГОДАРЮ !!😘💕

Здравствуйте, Эгине, подписалась на Ваш канал. Читаю давно, но не была зарегистрирована в ютубе. Нашла Вас на фейсбуке во время модного сегодня заболевания и в период очень печальных событий. Болезнь и негатив... И вдруг появились Вы с Вашим позитивом, улыбкой, юмором, с Вашей большой семьей. Я приняла сразу всё и бесповоротно. И то, что Вы красиво одеваетесь на Вашей кухне, и детей, которые, как все на свете дети, шумят и хотят от мамы что-то, когда она ест, спит или занята. И я догадываюсь, что Вы прекрасно говорили по-русски, потому что у Вас большой запас выражений и ,что меня особенно радует, это в памяти много цитат из известных фильмов и мультфильмов. Удачи и процветания Вам и Вашей семье. Дружим.

захожу посмотреть и послушать Вас Эгине! с выпечкой особенно с хлебом я на "вы", но наверное начну пробовать печь.. я и так уже начала говорить как вы🤣 вчера сделала по Вашему рецепту рыбу влаваше, муж спросил зачем я рыбу завернула, говорю моя рыба что хочу то и делаю🤣🤣🤣

Спасибо за сказку, Эгине джан 🤗 Очень понравилась! Я с удовольствием пеку хлеб на закваске, благодаря тебе Эгинешечка. Это лучший антидепрессант для меня ! Спасибо огромное за то что поделилась с нами рецептами 😊💋💋💋

Как приятно наблюдать за Вами. Спасибо за Вашу школу по хлебушку👍♥🙏

Эгенежан и Арамжан! Пусть БОГ оберегает вас от всего плохого на ЗЕМЛЕ! Вы очень добрые люди,а дети у вас-золото! Поэтому по-секрету, мы ваши подписчики вас просим,пожааааалуйста, посмотрите сюжет о здоровье из передачи из России ,думаю это будет полезно знать вам ,хотя и людям всей планеты не повредит, Человек и закон . Выпуск от 29.01.2021 г.Но не обижайтесь за беспокойство!Любим,ценим,ждем! Вы наша чудо-пекарня!

Эгинежан продавайте закваску пожалуйста💞💞💞💞 А НА КОНВЕРТАХ ИЛИ ВНУТРИ ПУСТЬ БУДУТ РИСУНКИ, ДЕТЕЙ 🧒 💞 💞 💞 💞 ИЛИ ДИСКИ С ВАШИМИ ПЕСНЯМИ!!! 😘 😘 😘 МЫ БУДЕМ РАДЫ ОЧЕНЬ ПОКУПАТЬ У ВАС ВСЁ 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺ЛЮБИМЫЕ НАШИ ЛЮДИ ВЫ С НАС ПОДДЕРЖИВАЕТЕ В ЭТИ ДНИ ☀️☀️☀️🌻🌻❤️❤️❤️

Спасибо за видео и добрую аудиторию💝

Добрый день, Эгине! Барев дзес! 🌺 Большое спасибо за содержательные видео про закваску и хлебушек 💕 Скажите, пожалуйста, а ржаной хлеб на ржаной закваске тоже лучше перед выпеканием в холодильнике держать? И как долго? А ещё вопрос такой: Вы не выпекаете безглютеновый хлеб? Интересно было бы в Вашем исполнении каки-то рецепты увидеть. 🍞 Заранее большое спасибо за ответ! 🌹

Спасибо за видео! Прекратила печь хлеб.....потому что много делала ....столько хлеба не едим. А сейчас могу засушить или хранить в холодильнике (думала что лучше долго не хранить) а оказалось наоборот :-) :-) :-)

Моя ржаная закваска не хочет спать в холодильнике, за ночь поднимается в два раза. Подскажите пожалуйста как её немного успокоить?

Добрый день!Это вложение или инвестиция

Добрый день Егине ! Это закваска для печь хлеб ? Я сама тоже делаю мацун .

Эгине, я тоже сделала такой стратегический запас своей закваски. Только размазывала по глубокой пластиковой миске. Она высохла и очень хорошо снялась со стенок. Но оживлять её я ещё не пробовала. Благодарю за видео. Внушили мне доверие в том, что я всё правильно сделала.

Ассаламалейкум Эгинешочка!!! вы в закваску сода добовляете? или в тесто сода добовляете?

Сказка не про закваску,сказка как вы сохранили и передали армянские традии детям,Вэк прогноз погоды смотрит в Армении,смотрю и наслаждаюсь,люблю,ценю и уважаю

Мельница, это хорошее вложение средств, денег. Так, Эгине-джан?

Красавица наша!!!! Умница, люблю, как свою дочку!!!!

Super woman!👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤

Доброе утро Эгинешечка. Не могли бы вы мне переслать вашу чудо закваску? Я вам скину деньги на PayPal. Правда я живу в Германии,ноя думаю нас таких много кто хочет его чудо приобрести. Ответьте пожалуйста возможно это или нет. С огромным уважением Катарина

Эгинеджан привет из солнечного Самарканда закваска живая сколько воздуха пузырьков хозяюшка вы наша и все у вас организованно красиво эффектно смотрится 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

Какое хорошее видео, так, на всякий случай надо знать! Как хорошо сейчас с этими гаджетами, за один день можно побывать в разных уголках нашей планеты! Сейчас в Сибири, а через 10 минут уже в Лосанжелисе! Как хорошо!

Как вам идёт цвет платья,так освежает Такая хорошенькая,просто прелесть.

Благодарю за щедрость вашей души! И очень красив ое платье у вас, Эгине!!!

Очень очень хочу Вашу закваску приобрести! Просто мечтаю! Если возможно буду очень счастлива

Интересно заходить и смотреть, в чем же сегодня Эгинэ) Всегда прекрасно выглядите!)

Спасибо большое за повторение про закваску и выпечку ,уже 2 недели этим занимаюсь все получается. Милая Эгине, вы не могли бы спечь хлеб из полбы и мы бы вместе с вами ? Мои внуки смотрят кулинарию Арнака и Лилит и кое что уже прготовили по их рецепту. Спасибо вам из Германии.

❤️❤️❤️💋💋💋💕💕💕🥰🥰🥰

Я первая..., ура ура ура 👍👍🧐

Я хранила в холодильнике на верхней полке в стеклянной банке почти год и потом покормила и отличная

Привет Эгине джан..вы сделали хлеб как мраморный..мне очень понравилась идея ..👍👍молодцы..так я думала можно сделать еще чай есть каркаде называется в России..у вас не знаю есть или нет..хотя есть русские магазины . Так там такой цвет красивый ..красно- бордовый..ну это я так подумала 😍👍хочу сказать что первый раз слышала что можно сушить закваску 😏😏я сама не пеку хлеб.хотя давно пора .Удачи вам во всем 😘❤👍🙏

Скажите пожалуйста, очередь есть за сухой закваской от Эгинешечки, пожалуйста включите меня пожалуйста, очень хочу получить письмо с сюрпризом в лице закваски от Эгинешечки🙏👍🖐️🙏❤️🌸

Добрый день всем 🙂 Очень полезная информация ,спасибо ,хочу только отметить что закваску(не сухую) можно хранить в холодильнике и не кормить очень долгое время ,у меня стояло около 5 месяцев в баночке а потом вытащила накормила 2-3 раза и воаля закваска готова и ещё тест делаю ,у меня в морозилке левито мадре с прошлого года ,испекла тогда панетонне , (боже ,оно просто таяла в рту ),ну вот просто для интереса бросила эту закваску левито мадре в морозилку,ближе к Пасхе попробую оживить ,посмотрим что получится ,всем советую всегда пробуйте ,не бойтесь ,раз не получится но другой раз обязательно получится ,а вот такие познавательные видео только и вам на помощь чтоб продвигается вперёд .Всем добра и мира ❤️

Благдаря Вам,Эгине, теперь едим только свой хлебушек, хрустящий с большими дырками,красивый.Знакомые просят,чтобы я для них пекла ,готовы покупать,но я не готова печь на продажу.Хлебом просто угощаю близких. Моей закваске уже год.

Полезная информация по закваске, спасибо большое, если честно два раза пыталась ставить но не вышло у меня, что то не так(12-15дней растила) очень хочу чтоб получилось и буду ещё раз пробовать, пока не получиться😀, но ваша закваска просто загляденье! Особенно когда проплывает👌цель себе я поставила, печь полезный хлеб как вы! На дрожжах тесто сразу не использую,ложу в морозильник, на след день пеку, но надо бездрож закваску постараться сделать, по вашим блогам! Этот цвет тоже вам к лицу👍, а белый жёлтый и красный просто👌🌷каждый день смотрю вас и наслаждаюсь! 🌷🌷🌷🌷🌷

Приготовьте тесто для пиццы на русском канале нету

Эгине джан спасибо большое за эту информацию, буду теперь знать, что всегда можно, на все случаи жизни, запастись закваской👍👍👍🤗🤗🤗🌺🌼🌸

Благодарю))) Эгине, а если хлеб печется в чугунной посуде с крышкой, пара быть не должно? И еще вопрос: готовый хлеб Вы храните в холодильнике или в морозилке?

Эгине, подскажите пожалуйста, после того как подкормили готовую закваску, ее через какое время можно убирать в холодильник на хранение? На каком ее этапе?

Вчера после просмотра видео о закваске, тоже поставила. Следую рекомендациям. Сегодня посмотрела, а там уже пузырки 😍. Сегодня еще добавила муки и воды в равных пропорциях. Спасибо Вам Эгине! Вы прелесть!

Здравствуйте дорогая Эхине ми вашу семью очень любим. Скажите пожалуйста а первый раз как делать закваску из чего. Отвечайте пожалуйста

Уважаемая Эгине джан! Вчера впервые попробовала поставить закваску по вашему рецепту(дядьки)), сегодня второй день. Надеюсь благодаря Вам все получится! Хочу такой же хлеб выпечь! Спасибо Вам за ваш труд и любовь!

Эгинэ! Спасибо! Мне прям вовремя ❤

Здравствуйте, Эгине.Доброго дня вам.Я про закваску,у меня она уже 7…8день, какая то слабоя ,мало пузырей и не увеличивается.Помогите!

Эгинешечка, какая же Вы добрая, мудрая и щедрая душою у нас девушка!!! Спасибо Вам от всего сердца , моя дорогая, за искренность и нежность, что так одариваете людей ! Счастья Вам , наше солнышко! Изумительное платье , как же Вам идёт!!! ❤️❤️❤️🙏🙏💋💋💋💋💋💋💋

Эгине Джан а как изначально сделать закваску ,хочу начать печь хлеб 🍞

Арам джану отдельное 👏👏👏 за новую музыку для начального выхода.

ЭГИНЕ, ДОРОГАЯ! МНОГОУВАЖАЕМЫЙ ОПЭРАТОР, ПРИВЕТСТВУЮ ВАС! ВСЕХ НА КАНАЛЕ !!! ВОПРОС,: 1.ЕСЛИ ЗАКВАСКА ПЕРЕКИСЛА, ЧТО ДЕЛАТЬ? 2. ЕСЛИ НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ДЕРЖАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ? ПРОБОВАЛА ВЫПЕКАТЬ ПЛОХО ПОДНЯЛОСЬ, ПОЧЕМУ? ЗАКВАСКА ТАК НЕ ПУЗЫРИТСЯ КАК У ВАС...,ЕСТЬ МНОЖЕСТВЕННЫЕ ПУЗЫРЬКИ НО НЕТ ТАКОГО БРОЖЕНИЯ. ОЧЕНЬ ХОЧУ ПЕЧЬ !!!!

Хлеб не пеку, раньше пекла как обычно на дрожжах,в последнее время вообще отказались всей семьей от хлеба,от нынешнего хлеба только поправляешься,но увидев хлебушек Эгине решила завести закваску, сегодня пятый день,но на вид какая-то никакая,жду,хочу испечь хлеб,не знаю получится или нет,спасибо,Эгине-джан, вдохновляете на подвиг😙

Спасибо большое за теплоту ,которую вы передаёте.Подскажите,пожалуйста, сколько брать закваски для приготовления хлеба из 1 -1,5 кг муки Спасибо заранее. 🙏

Спасибо вам Эгине за ваш позитив. Начинать утро с вами это чудо. Вы дарите частичку радости и позитива ! Благодарю

Спасибо за рецепт моя дорогая Эгинешечка! Я, сделаю так как вы сказали, Оператору отдельно спасибо так чётко всё покозивает! 😘🤗

Спасибо, очень полезное видео! 💕💕💕 Будем , печь хлеб хоть у нас это очень трудно!🌹🌹🌹

Зашла на сайт Mockmill и не могу выбрать мельницу. Чем отличается 100 stone и 200 stone? В чем отличие можели Lino? И какую выбрать для обычного домашнего пользования, чтоб не очень дорого? Заранее спасибо