Тёмный

Как я делаю вареники с картошкой еще вкуснее 

Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 129 тыс.
50% 1

Мои специи 👉 gadgetchef.ru/...
Ролик про пельмени 👉 • Пельмени. Мой Рецепт. ...
Тесто:
Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 175 мл
Сливочное масло - 35 г (для теста)
Соль
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vas...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 343   
@chefemel
@chefemel 2 года назад
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
@1911guga
@1911guga 2 года назад
genacvaleeeeeeeee
@ebay777
@ebay777 2 года назад
Да Вася, умеешь ты аппетит пробудить и возбудить сознание к действию ) всем мир!
@ИринаИсаева-я2о
@ИринаИсаева-я2о 2 года назад
Такая клёвая подача рецепта,,, жрать не хотелось, а прям просмотрев, блин захотелось замутить эот шедевр,,,,,
@lenakiseleva4234
@lenakiseleva4234 2 года назад
Моя мама делает начинку картошка+жареный лук,а сваренные вареники посыпает жареными луком))) вкуснятина
@ГалинаЖуравлёва-г3к
Всегда так делаем ! Класс ! Вареники без лука , это не вкусно !
@НаташаПитькова
@НаташаПитькова 2 года назад
Да, а ещё я в картошку добавляю жареную капусту, хоть свежую, хоть квашеную, а с квашеной ващееее 👍Вкуснотища🤩
@alenkmel6925
@alenkmel6925 2 года назад
Лена ,это классика ! А ему выпендриться надо .!.
@zhannadyakova1064
@zhannadyakova1064 2 года назад
А лук обжарить на шкварках ! Мммммвкуснятина!!!!
@natalaz985
@natalaz985 2 года назад
Лена К, зачем вы это пишите? Так делают все.
@Евгения-у1э7щ
@Евгения-у1э7щ 2 года назад
Хочется сделать комплимент шеф повару- красавчик))) Не сомневаюсь, что вареники👍
@ЛанаЕфименко-ю5р
@ЛанаЕфименко-ю5р 2 года назад
Благодарю Василий! Спасибо за классную идею, и их разнообразие. Обязательно воспользуюсь вашими советами. Здравия вам и всей вашей команде!
@marinavenerova196
@marinavenerova196 2 года назад
О, Василий,спасибо за рецептик! Будем делать))
@ALeXeY58
@ALeXeY58 2 года назад
Как всегда шикарно и просто)
@kristinkacryska9277
@kristinkacryska9277 Год назад
Приготовила вареники! Тесто правда отличное! Очень нежное. Работать с ним одно удовольствие! Спасибо большое за рецепт! 🌈🌺
@svetlanagubareva8065
@svetlanagubareva8065 2 года назад
Мне тоже нравиться вареники с копчённостями. Чуть- чуть добавить и аромат отличный. А если нет комчённостей. То делаю с зажаренным луком. Казалось бы проще некуда. Но от этого лука, тоже отличный вкус.
@marinahuber8466
@marinahuber8466 2 года назад
Василий! Даже банальные вареники 🥟 🥔 в твоих руках превращаются в шедевр 👍🏻💪🏻
@ИванМаксимов-м1г
@ИванМаксимов-м1г 2 года назад
Василий, шикарно выглядишь! Рецепт - вкуснота! Спасибо, всем добра.
@olgamix4592
@olgamix4592 2 года назад
Ещё вместо мяска можно грибочков добавить, шампиньонов, например 😋
@ТатьянаКороткова-н3щ
Я люблю вареники с картошкой посыпать зажаркой из сала или бекона с мелко рубленным луком и лука много! В зажарку добавляю смесь перцев и немного сливочного масла...очень вкусно! А если не все съели и потом разогреть на сковороде вареники с зажаркой..ещё вкуснее! Даже купленные вареники становятся как домашние.Я так делала с варениками Снежана и Цезарь. Попробуйте!
@aliyaaliya3866
@aliyaaliya3866 2 года назад
спасибо не люблю тесто лепить
@МарияВакунова
@МарияВакунова 2 года назад
Спасибо за чудесное утро и настроение! А персонажа звали пан Пацюк))))
@Ракиня
@Ракиня 2 года назад
Ах,чудесные вареники,вкуснотище.👍👍👍🌈
@ivandraga6887
@ivandraga6887 2 года назад
Нет ничего лучше и приятнее, чем готовка на огне на свежем воздухе! На даче... ммм! Класс! А вареники ел, макая взглядом в сметану, если не ошибаюсь, персонаж Гоголя, Пацюк, в "Вечерах на хуторе близ Диканьки"
@ВетаСпасенова
@ВетаСпасенова Год назад
☝️
@СурогаСурога
@СурогаСурога 2 года назад
Ну вот и до классики добрался . 👍🤓👍
@ИринаМАК-я5й
@ИринаМАК-я5й 2 года назад
Спасибо, отличный рецепт. В следующий раз попробуйте майку снять. Будем в топе))
@larisakozirskaya3449
@larisakozirskaya3449 2 года назад
👍🤘🤣
@ОльгаГершман-щ8о
Слюнки потекли😁
@ЛенаСмирнова-д5ю
@ЛенаСмирнова-д5ю 2 года назад
И грибов туда жареных !!! 😋😋😋😋😋
@Семён-Семёныч
@Семён-Семёныч 2 года назад
Василий, снимите ролик, пожалуйста, как вы тренируетесь)))
@CHyvak_iz_Texasa
@CHyvak_iz_Texasa 2 года назад
По вашему рецепту научился печь блины, много вкусных рецептов удалось приготовить. Когда ни будь и на варенники время найду. Лениво тесто месить.)))
@ЛюдмилаШаповалова-н3е
Супер Василий! Всё чётко, быстро, локанично!
@ofikzaqinyan6067
@ofikzaqinyan6067 2 года назад
На кухне культ личности Емельяненко и.мне это нравится!
@larisakozirskaya3449
@larisakozirskaya3449 2 года назад
Точно! И это супер! Молодец!
@lancet-kinzhal-sarmat-su57
@lancet-kinzhal-sarmat-su57 2 года назад
Еще обжарить в сливочном масле и как гёдза, у-у ! Вкуснятина !
@Tasha-lw2jn1hs5e
@Tasha-lw2jn1hs5e 2 года назад
Самые любимые вареники с сырой картошкой и салом
@ТатьянаНикитина-о2д
Это,здорово,это здорово ,это очень ,очень хорошо!!!
@Alhor2904
@Alhor2904 2 года назад
"Тесто накрываем плёнкой плотно. Тесто должно подышать" :-)))
@ludovinka
@ludovinka 2 года назад
Ага, тоже похихикала. 😊
@ЕленаВасильева-в2т
Здравствуйте, хороший рецепт, я тоже так делаю , только толку сушеные грибы и этот порошок добавляю к картофельному пюре, вкусно очень ,и так и так очень достойно...
@constantinevk1876
@constantinevk1876 2 года назад
Вась, ты крутой! Обожаю твои выпуски и в некоторых моментах я так и делаю. Местами меняю ингредиенты, но это на вкус. Отличный канал.
@galinazeila1745
@galinazeila1745 2 года назад
Чудесно быстро и вкусно Спасибо за рецепт
@SuperAlexMass
@SuperAlexMass 2 года назад
Василий оказывается снимался в сериале Кухня. 1 сезон 20 серия. Такой малютка там )))
@Elena......
@Elena...... 2 года назад
,, Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста,,так в фильме,, Джентельмены удачи,, позвал к столу своих товарищей Василий Алибабаевич😂
@optimusprime9456
@optimusprime9456 2 года назад
0:03 - Помните, каждый раз когда вы ломаете спагетти, где-то в мире умирает один итальянец.
@TrueNicomus
@TrueNicomus 2 года назад
3:30 грудинка подкопчёная... часто беру такое для бутеров с кабачком и сыром... к пиву? ни разу не пробовал. на обед с яйцом и чёрным хлебом на отрубях - просто замечательно. вкусно и полезно. на обеде делаю пробежку до дома, физуху... пока готовлю обед и после душа это вот всё заходит отлично. хлеб, сыр, сирачи, кабачок, грудинка и тонко томаты, а сверху соль.+ яишка.
@ЕленаПирогова-о8е
@ЕленаПирогова-о8е 2 года назад
Молодец,😀
@nastiaageyev9236
@nastiaageyev9236 2 года назад
Моя бабушка делает вареники с картошкой и грибами и подаёт с жареным луком. Получается бомба
@ВасилийАлибабаевич-ю3й
Класс
@Foti-h1o
@Foti-h1o 2 года назад
Отличные варенники.А вы узбекские блюда,плов например,лагман делаете?Спасибо за видео!
@sanderalik1723
@sanderalik1723 2 года назад
Василий покажите пожалуйста своё видение как делается Сабаньён. С объясниеием химического процесса, как вы иногда это делаете)
@СоДна-ы4б
@СоДна-ы4б 2 года назад
Ну ещё разок попрошу может повезёт салатик с грибами и копченой курочкой рецептик
@ЮрийГорбань-ь1о
@ЮрийГорбань-ь1о 2 года назад
Спасибо!
@СержСедогрив
@СержСедогрив 2 года назад
начал готовить светло было,а закончил свет зажгли🤓
@ГалинаЦарева-б2й
Рецепт взяла на заметку ,нада попробовать(картофель в мундире для вареников слышу впервые) Вопрос не по рецепту,-как называется печь у Василия ,хотелось бы на дачу(может кто подскажет?) Вижу Василий не очень то на вопросы отвечает… Спасибо
@НатальяБаринова-и6м
Молодец!!!!!!!
@annykirienko2933
@annykirienko2933 2 года назад
Моя бабулечка в картошку для вареников, да и в обычное пюре тоже , до того, как размять добавляла маленькую мелко порезаную луковку, лучше шалот. Это давало пюрешке приятный привкус, причем сырой лук не чувствовался , наверное потому, что картофель горячий.
@АлександрПодковыров-п6щ
Класс!👍😋
@dmitrymaslov
@dmitrymaslov 2 года назад
Василий, ты - лучший)
@LASiLVA86
@LASiLVA86 2 года назад
А я со шкварками делаю) тоже не плохо так получается))
@DimitryArsenev
@DimitryArsenev 2 года назад
Я конечно понимаю реклама рекламой, дело нужное для вас, понятно дело что своя приправа только смешанная помолотая лучше в большинстве случаев, вы сами про это говорили в одном из роликов, но да ладно, раз надо прорекламировать так надо. Но блин, кто додумался в приправу добавить соль? Это же сразу становится не очевидным сколько надо солить.
@ГалинаШестухина-с4у
Спасибо, присели жрать.👍
@jessystrand1710
@jessystrand1710 2 года назад
Василий вы ещё не показывали делать фондю Сырное и Шоколадное!
@АлександраРапопорт
Эх, я чуть-чуть поторопилась, позавчера делала вареники с картошкой, надо было дождаться вашего видео…
@mitafon8650
@mitafon8650 2 года назад
Василий ,а я тесто делаю наоборот ,в жидкость муку добавляю ,как относитесь к этому
@fedosferovoc2180
@fedosferovoc2180 2 года назад
Отличный материал выпускаете ! )) Попробуйте приготовить кровяную колбасу ))
@hutpometah1132
@hutpometah1132 2 года назад
Вася мужик - здоровяк!
@oksanasmirnoff3167
@oksanasmirnoff3167 2 года назад
классно! Давай какой рецептик из кокосовой или рисовой муки:) Не сладкий:)
@anemicprince8945
@anemicprince8945 Год назад
Жду вареники с вишней!
@kuamidsu
@kuamidsu 2 года назад
А почему бы Василий не психонуть и не сделать с картошкой и грибами та еще и трюфельной сальсой?
@LedenetsUbiitsa
@LedenetsUbiitsa 2 года назад
Вареники с сырой картошкой вкуснее. На Южном Урале все так делают вареники.
@vokdalsyalokin3923
@vokdalsyalokin3923 2 года назад
Родительский рецепт, сало со шкуркой и картошка через тёрку, прям самая топовая начинка.
@chernykotik6177
@chernykotik6177 2 года назад
Вкуснее, когда их делаешь не сам, Василий)))
@ЛюдмилаВакула-е3с
@ЛюдмилаВакула-е3с 2 года назад
Наконец-то, я поняла, что такое супер фуд.
@EvgenyShindikov
@EvgenyShindikov 2 года назад
нифигасе быстро). Пока готовил стемнело).
@АнатолийА-е1н
@АнатолийА-е1н 2 года назад
Привет сезон варенья , подскажи рецептт варенья из инжира)))
@maxbratkov3222
@maxbratkov3222 2 года назад
Шеф Василий,приветствую вас. Ну,вообщем,разложенные на тарелочке вареники похожы на строй,каскаду или скорее косяк,да косяк-флотилии третьей эскадрильи космических челноков,судьба армады была предрешена,поддавшись уговорам Апетитуса"пав в неравном бою против гиганта Проглотуса. И это,с этим что там из фильма хомячит их ведерками влёт, всегда такая история, всегда появляется,можно подумать он голодным остаётся. Спасибо.
@mikewinny3856
@mikewinny3856 2 года назад
В "Ночи перед Рождеством" вареники ел Пацюк (укр. - крыса) :)
@ЕленаБлизнюк-л5ю
@ЕленаБлизнюк-л5ю 2 года назад
Сколько же времени потребовалось на приготовление вареников, если в начале видео ещё светло, а в конце - темно.
@ЭльвираЖигунова-ц5п
Ммммммм, Василий, дай кусочек))))
@Кантантин
@Кантантин 2 года назад
Василий, а мойвы так и нет.... Эх....
@кириллщедловский-к2у
Попробуй вареники с гречкой и картошкой
@maximsenin2641
@maximsenin2641 2 года назад
Ага, настолько быстро, что стемнело, а начали засветло 😁
@MouseGreen
@MouseGreen 2 года назад
Неплохо под конец вареники стали сырниками
@НаталияЗабелина-н2ю
Оговорочка по Фрейду...😏😊
@yeydhhvxvbxh8147
@yeydhhvxvbxh8147 2 года назад
Привет,а Вы ели из крапивы вареники?Благодарю.
@АлексейИванов-э5п8д
🤦‍♂️! Сырой картофель, перекрутить с солёными салом, лук, чеснок и все! Самая вкусная начинка для вареников
@gagunmagun
@gagunmagun 2 года назад
Нихсебе уже 3 миллионов
@violetaneverdauske6759
@violetaneverdauske6759 2 года назад
👍👍👍🤗
@gezdaichin1792
@gezdaichin1792 2 года назад
Только не в мундире, совсем другой вкус
@horoshamasha8617
@horoshamasha8617 2 года назад
Вареники самые вкусные из сырого рубленого картофеля с добавлением масла ,перца, лука.
@ТинаКурнакова
@ТинаКурнакова 2 года назад
Мне как то тяжело работать с тестом для пельменей, вареников и мантов. Не хватает сил нормально раскатать))) может, что-то неправильно делаю, да и фиг с ним)) Все равно в Ремит за готовыми варениками и пельмешами хожу. Они вкусные, возиться с ними не надо, только вари да ешь))
@markogarpinichich618
@markogarpinichich618 2 года назад
смотрю Василия вместо фильмов...
@ЕленаЧерноусова-х8п
Люююди, имейте совесть с комментариями на ночь!!!!!! Я сегодня весь день занималась закрутками . На ужин один суп..... Лежу, смотрю иииииии исхожу слюной . Ооочень хочу вареников.хоть бы кто поделился....🤤🤤🤤🤤🤤
@ВалентинаИванова-л7п
А если вместе сметаны полить вареники растопленным сливочным маслом с раздавленным чесноком.... можно и язык проглотить.
@FalseDmitry666
@FalseDmitry666 2 года назад
Вася покажи как сделать норм тесто для хинкалей
@ОльгаРубленко-й4н
@ОльгаРубленко-й4н 2 года назад
Сметана с вареников🤪🤪
@ГалинаБулычева-э9ш
Какделать тесто
@ЕленаИванова-ш8к7ъ
Василий, сделайте цимес на канале, пожалуйста.
@tatianatia464
@tatianatia464 2 года назад
С тыквой и луком , с травой без сыра 🌿☀️✨ не вареная начинка
@АллаВирт-з9у
@АллаВирт-з9у 2 года назад
❤️❤️❤️
@pavels8565
@pavels8565 2 года назад
Василий вы бомба)садитесь жрать))
@Evgenya_22
@Evgenya_22 2 года назад
А как у Вас реклама пошла?
@СтаниславКузнецов-м7б
Это тоже за 2к рублей будет?
@Kseniy_Kseniy
@Kseniy_Kseniy 2 года назад
А сверху ещё поджаренный лучок да с беконом и полить немного растопленным сливочным маслом))) замечательный рецепт, спасибо , Василий! А ещё была бы благодарна за рецепт теста домашней пасты, искала у Вас на канале, но не нашла)
@ИннаСмага-ш4в
@ИннаСмага-ш4в 2 года назад
О , это мне понравилось , я бы такие варенички бы слопала...
@КатеринаАнатоль-к9э
Пацюк, кажется, ел летающие вареники
@X3MT
@X3MT Год назад
На эту рекламу макарон так и просится RYTP
@ЛарисаПотапенко-э1л
❤️❤️❤️🔥🖐🏻
@Кантантин
@Кантантин 2 года назад
И мойвы нет
@таняоперетта
@таняоперетта 2 года назад
Я тесто вымешиваю минут 40...
Далее
+1000 Aura For This Save! 🥵
00:19
Просмотров 9 млн
С какого года вы со мной?
00:13
Просмотров 186 тыс.
Офицер, я всё объясню
01:00
Просмотров 3,3 млн
+1000 Aura For This Save! 🥵
00:19
Просмотров 9 млн