Рецепта за пълнени канелони с кайма (сос рагу̀)
Сос бешамел:
0,5 л. прясно мляко
50 гр брашно
50 гр масло
Сол, индийско орехче
За сос рагу̀
Лук; морков; целин
0,5 кг кайма, най-добре да е смесена
+ бекон или сурова наденица или прошуто крудо/котто (по избор)
0,5 л доматено пюре
Някакъв кашкавал подходящ за фурна, Пармиджано
Ако приготвите двойно количество сос ще имате по-обилно овкусяване и ако остане малко, ще го използвате за спагети.
Печем на 180 градуса за около 30/35 мин
Канелони/ искам специална вечеря 😃
• Канелони. Не си виждам...
Плейлист: “Коледни рецепти”
• Коледа в Рим + коледни...
💜 INSTAGRAM 👉 ...
✅Записване в канала: / @katerinaitalia
🇬🇧 Втори канал на английски език: / @beautifulitalywithkat...
☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе: / @katerinaitalia
🥰 Страница Фейсбук: www.facebook.c...
🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: www.facebook.c...
❤️ Група във Фейсбук”Разходки е Рим: / 1788490881330293
27 сен 2024