Тёмный

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА 

IVLEV CHEF
Подписаться 3,4 млн
Просмотров 355 тыс.
50% 1

Друзья, привет! А не вспомнить ли нам кухню СССР? Сегодня хочу поделиться с вами фирменным рецептом капустных котлет. Кстати, в выпуске я рассказываю, как приготовить и постный вариант этого блюда. Погнали!
Ингредиенты:
капуста - 700 г
сливочное масло - 40 г
яйцо - 2 шт.
манная крупа - 4 ст. л.
сметана - 100 г
чеснок - 2 зуб.
укроп - 10 г
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 40 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#котлеты #Ивлев #капуста

Опубликовано:

 

17 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 279   
@user-gk8bz1yr7h
@user-gk8bz1yr7h 28 дней назад
Шеф, ты красавчик. Со стола стёр на пол, а руку об штанину. Прямо как я. Мы идеальны.
@Vitalka1979
@Vitalka1979 28 дней назад
С языка снял. На Руси так принято. Без такого ритуала шеф всея Руси не шеф!
@Gate9Production
@Gate9Production 27 дней назад
Вы не один такой, я тоже все на пол стряхиваю и об штанину, все равно уберётся и простирается всегда))
@mashenka_dobrovolskaya
@mashenka_dobrovolskaya 26 дней назад
Меня за это бабушка ругала, особенно за крошки
@olgaalecsandrovna
@olgaalecsandrovna 4 дня назад
Тоже очень люблю капусту - особенно тушеную.
@user-mp1mx9id8z
@user-mp1mx9id8z 17 часов назад
Слушать его одно удовольствие.
@user-qb4ly6xz2s
@user-qb4ly6xz2s 27 дней назад
Самый лучший шеф повар я люблю Константина ивлева
@jujajujajuk
@jujajujajuk Месяц назад
В нашей семье из трех человек такую вкуснятину ем одна я) Обажаю когда муж в командировке, а сын у бабули, вот тогда я жарю себе эти бомбезнын котлеты 😍 Ем и завидую сама себе😂
@user-gg8gq5vv7q
@user-gg8gq5vv7q 25 дней назад
Шеф, ваши блюда замечательный! Благодарю👍👍💕💕
@user-yf4xh9mi4o
@user-yf4xh9mi4o Месяц назад
Люблю такие вещи, самое главное, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО❤!!! Спасибо, сегодня обязательно приготовлю. 👍👍👍
@user-pc9gh9kw1m
@user-pc9gh9kw1m Месяц назад
Спасибо шеф за рецепт,очень люблю капустные котлеты, готовлю их и с гречкой и с рисом. Здоровья вам и всех благ! ❤
@user-ds3my5cv8x
@user-ds3my5cv8x Месяц назад
Смотрю все передачи Битва шефов и Адская кухня. Даже не по одному разу. Подписана на канал. Сама не готовлю,но процесс очень нравится. Считаю Вас лучшим шеф-поваром. Всё доступно и понятно. Кажется,что и человек Вы добрый и весёлый. Странные комментарии есть. Не обращайте внимания,люди случайно зашли. Вам ❤
@user-lb5vx8ef8y
@user-lb5vx8ef8y Месяц назад
Зайдите в гостях у Вани
@user-gh5nj9fr1k
@user-gh5nj9fr1k Месяц назад
@@user-lb5vx8ef8y Я несколько часов назад подписалась на Ваню, смотрела , не отрываясь.
@user-fg6jb6hw9q
@user-fg6jb6hw9q Месяц назад
Самое главное это сметана сверху.вкусно..😊спасибо.в столовой часто были на обед на работе.
@user-lu4me1qe2h
@user-lu4me1qe2h 26 дней назад
Спасибо Шеф, реально так бабушка готовила ! Спасибо !
@user-im6wx4yp4j
@user-im6wx4yp4j Месяц назад
Спасибо большое. Вы мастер
@user-nq7kc5zp2o
@user-nq7kc5zp2o Месяц назад
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось ❤
@user-yd2dd8hn7x
@user-yd2dd8hn7x 28 дней назад
Спасибо за рецепт. Очень вкусно
@user-bm8pv4rj9e
@user-bm8pv4rj9e 28 дней назад
Сегодня после вчерашнего субботника сил нет готовить, но так вкусно смотреть. Завтра обязательно приготовлю,. Спасибо большое❤
@Alex_Rukhubovsky
@Alex_Rukhubovsky Месяц назад
Чуть слюной не подавился, пока смотрел... нельзя на голодный желудок такое смотреть))
@user-dy6gp6iz1w
@user-dy6gp6iz1w Месяц назад
Спасибо,хочу такие сделать)
@ekaterina889
@ekaterina889 Месяц назад
С запеченой картошкой просто бомбезный реуепт
@user-jr2pb9ri1y
@user-jr2pb9ri1y Месяц назад
Благодарю, классно!!!
@user-fk5qr1wu3z
@user-fk5qr1wu3z Месяц назад
Шеф...спасибо..за..ваш..рецепт.👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️
@user-yx1jj8vk9s
@user-yx1jj8vk9s Месяц назад
Люблю капустные котлетки❤❤❤
@user-lf9xz9re6c
@user-lf9xz9re6c Месяц назад
Очень люблю передачи Битва шефов, Адскую кухню, Молодые ножи. Всегда есть чему поучиться, ну и поболеть за ребят какторые соревнуются между собой.
@endlessyouth4107
@endlessyouth4107 Месяц назад
Дешево и сердито, лайк!
@user-br3es8kc4i
@user-br3es8kc4i 28 дней назад
Спасибо за рецепт . 👍👍👍👍👍
@Uncle7sid
@Uncle7sid Месяц назад
Благодарю за рецепт. Пишу комментарий во время поедания котлеты😁
@user-fg7wm5ls5e
@user-fg7wm5ls5e 29 дней назад
Спасибо шеф 👌👍🙂Люблю капусту , иногда готовлю 🍝также котлеты , вкусно 😋
@Exibit23
@Exibit23 Месяц назад
Очень сильно люблю их, просил не так давно) спасибо что услышал👍🔥
@taniam5103
@taniam5103 Месяц назад
В пост без яиц, отличный рецепт! Благодарю, за рецепт🙏
@yuliatrunova1673
@yuliatrunova1673 25 дней назад
Обожаю капустники, мама часто готовила в мои школьные годы. Очень вкусно
@user-sv8yk3sq3y
@user-sv8yk3sq3y Месяц назад
Я думаю это очень вкусно, нет не думаю, а знаю! Спасибо за рецепт.
@user-rw1ps1he2j
@user-rw1ps1he2j Месяц назад
Спасибо! Шеф, как раз думала про котлеты из капусты
@vyacheslavpak5365
@vyacheslavpak5365 26 дней назад
Ух какие молодцы ребята в Адском шефе,сделали гастрит,молодцы.Очень интересные проекты -На ножах,любимый конечно.Проблемы не профессионализма,грязи,неуважения к людям часто встречается во многих общепитах.Но надежда на молодые ножи,какую кухню выдают.Успехов вам в вашей деятельности,такой нужной и интересной
@kris.ti_kim2863
@kris.ti_kim2863 27 дней назад
Обожаю ваши рецепты, большая просьба сделать подробное видео про приготовление осьминогов кальмаров и лобстером, главные секреты и разновидности приготовления без фритюр…. Обожаю эти продукты. Но не могу найти хороший рецепт чтоб готовить часто дома . Ваш фирменный рецепт креветок частый гость на моем столе)) очень жду видео с другими морепродуктами)))
@user-gi6fm7pu4u
@user-gi6fm7pu4u 2 дня назад
Коротко и понятно!👍
@Divannij_expert
@Divannij_expert Месяц назад
Вот этот рецепт давно ждал!
@user-vp6hf2ns1o
@user-vp6hf2ns1o Месяц назад
Вкуснотища какая супер 😊
@user-ve3je7qh5f
@user-ve3je7qh5f 28 дней назад
Спасибо Шеф😊
@artemkrasovskui5174
@artemkrasovskui5174 Месяц назад
Надо бы сделать такое, и в соус чеснока немного добавить и будет отвал бошки 😊
@MarinaParviainen-kd2cp
@MarinaParviainen-kd2cp 5 дней назад
Благодарю ❤️
@user-cg5nu1vl2y
@user-cg5nu1vl2y Месяц назад
Нас в школе обучали этому рецепту -вкусно очень👍
@greggrrlson2347
@greggrrlson2347 26 дней назад
Константин реально шеф повар спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@Kasianovanatali
@Kasianovanatali Месяц назад
Спасибо шеф❤
@POLESHUK_72
@POLESHUK_72 Месяц назад
очень хороший рецепт особенно с белым грибным соусом
@karamortsith
@karamortsith Месяц назад
Супер классссс спасибо шеф.
@user-ze4sp3ql5v
@user-ze4sp3ql5v Месяц назад
Мне даже самой захотелось покушать😃 что-то они так аппетитно выглядят 🤤 слюнки бегут. Константин мне ваши передачи нравятся и шоу и этот эфир тоже🤌 супер👍😊.хочу к Вам на передачу😂 , что бы у Вас поучиться 😊
@user-fy2qw8zu3p
@user-fy2qw8zu3p Месяц назад
Обожаю такие котлетки, тоже их готовлю.
@toxa154
@toxa154 26 дней назад
Шеф, я сам повар, но такие котлетки не пробовал, обязательно попробую сделать, жену порадовать чем-то новым
@user-qd4mk8xn1w
@user-qd4mk8xn1w 23 часа назад
Как вариант можно запечь в духовке в формах для кексов. И вкусно и полезнее чем жареные😅❤❤❤
@user-mh9xf4wb5p
@user-mh9xf4wb5p 23 дня назад
Обожаю капустные котлеты из советской книги "О вкусной и здоровой пище" Попробую приготовить по вашему рецепту. Заманчиво.
@DinaZaitseva37
@DinaZaitseva37 Месяц назад
Мы в нашей маленькой семье никогда не начинаем ужин и застолье без передач, где фигурирует наш любимый шеф России Константин Витальевич!!!)❤❤❤❤❤❤❤❤ это наша семейная традиция!!! Вкусно , полезно и с любовью!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤ PS : Завтра приготовлю вечер🎉- пятница!!! Вах-вах-вах🎉🎉🎉🎉🎉❤😊😊😊😊😊😊
@user-oi4lf4bu7z
@user-oi4lf4bu7z 28 дней назад
Ѳ
@SvetlanaKriger
@SvetlanaKriger Месяц назад
Интересненько 😊
@user-lp5xb1iu1q
@user-lp5xb1iu1q 28 дней назад
В капусту можно добавить пару ложек манки, вкусно и нежно.
@user-ik4iu3ko1v
@user-ik4iu3ko1v 28 дней назад
Начало: Готовим котлеты по новому рецепту, манку не добавляем! Конец: Ну и соответственно добавляем манку... 😂😂😂
@user-lm4sf4xz5g
@user-lm4sf4xz5g 25 дней назад
🤣🤣🤣
@Yliya2508
@Yliya2508 19 дней назад
😂😂😂😂😂😂😂
@user-yo3vj3jq1q
@user-yo3vj3jq1q Месяц назад
Пошла пробовать! Хочу детей капустой накормить 😂😅
@Veronika_Fedoseenko
@Veronika_Fedoseenko 26 дней назад
Спасибо за рецепт! 🙏Готовлю, но не особо хорошо. Такой 'Дедушка' как вы в самом рассвете сил и с хорошим сбалансированным питанием_ 'Воткёт' мало не покажется 😁 Любому молодому фору даст.
@GermanSivuhov-ho2wh
@GermanSivuhov-ho2wh 29 дней назад
Красавчик 😂🤤🥰
@ra6ef77
@ra6ef77 Месяц назад
Добрый вечер, всем! Шеф, попробуйте,ради эксперимента, добавить в эту массу перед смешиванием всех компонентов, 500 гр молотого в порошок грецкого ореха. По вкусу котлеты будут как с мясом))
@user-te4nt4nb1m
@user-te4nt4nb1m 16 дней назад
Половину килограмма орехов? Может 50- ти гр. будет дотаточно?
@ra6ef77
@ra6ef77 15 дней назад
Нет,нет, именно 500 гр)))
@ra6ef77
@ra6ef77 15 дней назад
Понимаю,питательно будет,но можно обжарить чищенный орех, чтобы вышло масло с него и тогда будет менее питательным))
@user-sf5ne2kh5q
@user-sf5ne2kh5q Месяц назад
Константин Витальевич, посмьрели с супругой выпуск "Молодые ножи". Там было перуанское блюдо " Парихуэла"😊. Очень интересное звучание. Очень ждем видео как его приготовить, надеюсь дождемся
@MaximIlin-hn5ri
@MaximIlin-hn5ri 29 дней назад
Спасибо
@user-qq3vg3po7l
@user-qq3vg3po7l Месяц назад
Ооо Шеф всё супер я всегда смотрю ваши передачи на канале пятница
@olega_gega
@olega_gega Месяц назад
Интересное прочтение капусты, нужно будет попробовать. Спасибо
@user-fm6fu4pc2q
@user-fm6fu4pc2q 7 дней назад
Спасибо.
@user-is9lb1bm1o
@user-is9lb1bm1o Месяц назад
Спасибо за рецепт
@user-jk3eb6yo2i
@user-jk3eb6yo2i Месяц назад
Здравствуйте Константин у меня есть свой канал люблю готовить мне 11 Лет. Можете пожалуйста посоветовать какие интересные блюда мне приготовить. 😊😊😊
@Tirevidual
@Tirevidual 10 дней назад
Ту да грибов ,Тоже вкусно.))
@user-qi2cu7pi1f
@user-qi2cu7pi1f 9 дней назад
сделала по вашему рецепту, может у вас лучше, но вкусно!!!
@NayaLigosi13
@NayaLigosi13 Месяц назад
Мне кажется, что можно в вафельнице приготовить. Будут капустные вафли.. надо попробовать.
@user-dg9iz1hs4q
@user-dg9iz1hs4q 24 дня назад
ивлев супермен умница
@user-jn3kb1ts6r
@user-jn3kb1ts6r Месяц назад
Шеф, всегда интересует вопрос: Если в процессе съёмок получилось что-то не так вкусно как ожидалось, Вы скажете об этом на камеру?
@irinadzebisashvili3685
@irinadzebisashvili3685 Месяц назад
Халëсими халëсими😅🥰♥👍не дедушка, а мужчина в самом расцвете сил🙈
@user-gk3if7we3f
@user-gk3if7we3f Месяц назад
Костя, но это вы так считаете, что укроп-это убийца всех продуктов, это на ваш вкус. Но заметьте, что на вкус и цвет товарищей нет, если 1 человеку не нравится, это не говорит о том, что всем будет, не нравится, лично я обожаю укроп в комбинации с чесноком во всех блюдах.😊
@Divannij_expert
@Divannij_expert 29 дней назад
И острого перчика побольше!
@user-ng9rb8ve2n
@user-ng9rb8ve2n 24 дня назад
Сделала... Спасибо... Ооочень вкусно. Только я два варёных яйца вместо перепелинных.. Спасибо за рецепт Куриных яйца.. 😂
@bbjimmi
@bbjimmi Месяц назад
драники из капусты с изменением стиял исполнения имеет место быть
@artemka19974
@artemka19974 Месяц назад
Ой,ой красавчик какой❤Ты мой лучший кумир❤
@svetikkiss
@svetikkiss Месяц назад
Ммммм капустка🤗😋😋😋
@Divannij_expert
@Divannij_expert Месяц назад
Блин, надо было все рецепты в одном видео, всё ждал когда будет картошка...
@user-mb9xl8gf9l
@user-mb9xl8gf9l Месяц назад
Шеф яички от вас неожидал
@galinawalter5317
@galinawalter5317 26 дней назад
Как же я ошибалась , что вы интеллигентный человек , без сквернословия
@user-rr5bo2bj7x
@user-rr5bo2bj7x 24 дня назад
Ещё к такому фаршу капустных котлет,я,как правило добавляю ,или сметану,или кефирчик,они становятся очень нежными и мягкими.
@Divannij_expert
@Divannij_expert 29 дней назад
Всё сделал строго по рецепту. Капуста, морковь. Обжарил и потушил. Сливочное масло. Внутрь 2 варёных яйца и одно сырое. Чеснок. Затянул манкой. Соль, перец. Всё красиво. Пожарил. Вкусно. Соус сметана. Не то. Добавил кетчуп, немного лучше, но чего то не хватает. Нужно поработать над соусом.
@user-ym2ux1ql4m
@user-ym2ux1ql4m 25 дней назад
А где в рецепте морковь? 🤔
@gordienko_a5920
@gordienko_a5920 Месяц назад
Шеф, поделись новыми постным рецептами, пожалуйста
@yevheniaastashyeva6177
@yevheniaastashyeva6177 Месяц назад
Шеф,ты грамотный,но есть один нюанс в твоём рассказе рецепта.Яички-это мужская часть.А яйца,это -продукт курицы.
@user-io4yr4fh2b
@user-io4yr4fh2b 24 дня назад
Какие все умные
@yevheniaastashyeva6177
@yevheniaastashyeva6177 24 дня назад
@@user-io4yr4fh2b на дворе XXI век.
@1460-Pr
@1460-Pr 27 дней назад
Я бы подождала пока манка набухнет, иначе она будет невкусно хрустеть. Хотя если честно, то не поняла, по новому готовили (без манки) или по старому (с манкой) 😅😅😅
@user-fn6qc3sq5s
@user-fn6qc3sq5s Месяц назад
В голове у тебя вакуум😂
@user-mu1lh7iv9o
@user-mu1lh7iv9o Месяц назад
Хороший гарнир к куску мяса 👍🧐❗
@user-xx4or4iq9j
@user-xx4or4iq9j Месяц назад
Я бы сказал не только укроп меняет вкус,но и кинза,но! Иногда они напротив спасают,я имею ввиду не достачу вкуса..
@tanyush2024
@tanyush2024 3 дня назад
Ну как бы по - точнее выразится: без варенных пяти яиц эти котлетки, в общем не котлетки 😊😊😊😊😊😊 Спасибо, за рецепт❤.
@user-fs7ju5mt3j
@user-fs7ju5mt3j Месяц назад
❤❤❤
@user-ln8fe3gu1s
@user-ln8fe3gu1s Месяц назад
Костя ещё и замечательный актёр! Всех благ Вам.
@user-tg5eg5oc5x
@user-tg5eg5oc5x Месяц назад
А еще есть мега-полезные голубые яйца, китайских черномясных кур! Они и по вкусу и по аллергенности лучше всех!
@olgarekhlova
@olgarekhlova Месяц назад
Котлетный маг!👨‍🍳😂
@IceStarWCUE
@IceStarWCUE Месяц назад
Шеф, можно ли вы приготовите Рамён?
@larisavildanova2072
@larisavildanova2072 Месяц назад
Всем привет, всем мира, добра, здоровья и понимания!!!! Хочу предложить Вам гос-н Ивлев такую замутку, с рецептом давать информацию о ккал. Почему объясню, есть люди следящие за фигурой и питаются по граммовке, есть люди имеющие заболевания, например сах.диаб.
@user-gh5nj9fr1k
@user-gh5nj9fr1k Месяц назад
В этих рецептах ну ооочень много ккал.
@mrvolk46
@mrvolk46 17 дней назад
Заставил Жену приготовить по твоему рецепту. Мне прям понравилось, но нужно кушать с плиты(так вкуснее) ...жена обидилась ей всего 3 коклетоса оставил((
@user-hp4jl3fy7b
@user-hp4jl3fy7b Месяц назад
У нас уже молодую привезли, отваривать не буду, в микроволновке пропарю. Люблю и котлетки, и шницель из капусты❤🥬🥬🥬
@katerina-komitskaya
@katerina-komitskaya Месяц назад
Шеф,сделайте ,пожалуйста,рецепт чего-нибудь постного 😢
@englishteacher6242
@englishteacher6242 Месяц назад
А можно эти котлеты запечь?
@vittoriaacvatoria4379
@vittoriaacvatoria4379 Месяц назад
Какое поразительное сходство блюд на выходе, как у Высоцкой. ОН ПРАВДА ШЕФ ПОВАР?
@user-qx4jj2ob5n
@user-qx4jj2ob5n Месяц назад
@userbalenciagi
@userbalenciagi Месяц назад
картофан всегда спасёт. .
@user-pq6wi8kj8t
@user-pq6wi8kj8t 25 дней назад
Мой любимый шеф Ивлев! Яички, я не первый раз пишу, у самцов животных, а у кур, перепелов яйца. А так всё прекрасно! Подсадила своих подруг на канал "на ножках" И тд и тп. Всё Вас обожаем❤❤❤❤❤
@user-ke5hh3zc5k
@user-ke5hh3zc5k 24 дня назад
А курочка то снела ЯИЧКО не простое, а золотое...
@user-gr9oq9mi6t
@user-gr9oq9mi6t Месяц назад
Привет Шефф!
Далее
КТО ЭТО😱
00:41
Просмотров 1 млн
КТО ЭТО😱
00:41
Просмотров 1 млн