Тёмный

КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ - рецепт от шефа Бельковича! 

Александр Белькович
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 31 тыс.
50% 1

И вот наступила весна и впереди ещё прекрасный праздник 8 марта! Предлагаю вам необычный рецепт, чтобы порадовать своих дам 🥰 Ведь капустные листья могут быть невероятно вкусными.
Шницель капустный
Ингредиенты:
Капустные листья 3 шт
Сыр плавленный 3 ломтика
Яйца 2 шт
Панировка Yelli Chef с базиликом и чесноком 100гр
Масло для жарки
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отрезаем кочерыжку и отправляем в кипящую воду
2. Подливаем их сверху водой, размягчаем их
3. Срезаем немного кочерыжку и отбиваем молотком твёрдую часть
4. Подсаливаем внутреннюю часть, кладём туда сыр и загибаем
5. Яйца разбиваем в миску и хорошо перемешиваем вилкой, панировку высыпаем в другую тарелку
6. Окунаем капусту сначала в яйца, затем в панировку, снова в яйца и панировку - делаем двойную панировку
7. Перед жаркой даём шницелям немного постоять и подсохнуть
8. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки
Радуйте своих близких и приятного аппетита!
#Yelli_Chef_рецепты_Белькович #Yelli_Chef_Белькович #Yelli_Chef_панировки #Yelli_Chef_вторыеблюда
yelliclub.ru/
yelli
Купить можно тут:
clck.ru/38wkBZ
clck.ru/38wkCg
clck.ru/35SCbn
Реклама. ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка». ИНН 1001085270. Erid: 2SDnje6g7MS

Развлечения

Опубликовано:

 

4 мар 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 58   
@user-qi3rq3wv7e
@user-qi3rq3wv7e 3 месяца назад
Вы не поверите, я это готовила тридцать лет назад. Правда сыр на тёрке, и капусту заворачивала конвертиком. Это реально вкусно. Спасибо, что напомнили.
@mangomango6581
@mangomango6581 2 месяца назад
Я тоже...
@gerdula
@gerdula 2 месяца назад
А можно и без сыра. Пустые голубцы. Размягченные капустные листы свернуть конвертиком, обмакнуть в яйцо, сухари и на сковороду.
@Cat_Serik
@Cat_Serik 3 месяца назад
У вас так красиво и вкусно получается, каждую субботу смотрю вашу передачу
@user-ru3sy1bl6z
@user-ru3sy1bl6z 3 месяца назад
Саша ты молодец, твои рецепты, классные, желаю тебе счастья здоровья, успехов во всём
@user-fc5zk8wc2n
@user-fc5zk8wc2n 3 месяца назад
Люблю капусту в любом виде. Спасибо за рецепт. Попробую так же сделать!
@rarmdesignny
@rarmdesignny 3 месяца назад
❤️👍Молодец !.. нужно попробовать . Спасибо за подробный рецепт !🤝🇺🇸
@user-tq7vr3zh2u
@user-tq7vr3zh2u 2 месяца назад
Мне нравится все что вы готовите Александр и как вы артистично ведете передачу! Молодец, отличный рецепт!❤️👍🙏
@user-ry1os7hs1n
@user-ry1os7hs1n 3 месяца назад
Спасибо за рецепт!,буду готовить,надеюсь получится и у меня капустный шницель!😋👍
@user-mv3yx9zk2d
@user-mv3yx9zk2d 3 месяца назад
САША, у Вас и дети могут научиться 🤗 думаю, что за бабушкой подглядывали, как и я... Меня учил папа, он был офицером, при этом умел готовить
@user-ws9zk3pz3x
@user-ws9zk3pz3x 2 месяца назад
Саша учился в РСПКУ! (ЛИЦЕЙ) Я, там, тоже, училась😉полвека назад! 😊
@user-ue8lc8ms9i
@user-ue8lc8ms9i 3 месяца назад
Вкуснятина. Сделаю обязательно
@user-gw5dq1qz9r
@user-gw5dq1qz9r 3 месяца назад
Спасибо, Саша, вкусно не сомневаюсь.
@user-bp7wk4io9d
@user-bp7wk4io9d 3 месяца назад
Молодец, аппетитно
@mariaa.2089
@mariaa.2089 3 месяца назад
Мне тётя готовила 30 лет назад капустные шницели, это вкус детства ❤❤❤
@user-vz6ep8pm7y
@user-vz6ep8pm7y 3 месяца назад
Слюнки текут! 😅
@user-mp7te7xo4u
@user-mp7te7xo4u 3 месяца назад
Спасибо 🙏 за рецепт 🌹
@belonata955
@belonata955 3 месяца назад
Это долго для меня. Я порезала молодую капусту на кругляши толщиной 1,5 см, обмакнула в яйца , в панировочный сухари и на сковородку. Очень неплохо зашло нам на ужин как гарнир ))
@user-1946
@user-1946 3 месяца назад
Я тоже так делаю, иногда добавляю плавленный сырок!!! Быстро вкусно и без хлопот, да забыла, это я делаю из молодой капусты, но предварительно заливаю эти кусочки кипятком!!! Из сырой капусты не так вкусно!!!
@ashwilliams9902
@ashwilliams9902 3 месяца назад
Интересно🤔
@user-ie7zz4br9h
@user-ie7zz4br9h 3 месяца назад
Классно, да надо попробовать
@user-gd8ur7jz5r
@user-gd8ur7jz5r 4 дня назад
Интересно. Попробую. Уже подписался!
@user-lm3ni7of6n
@user-lm3ni7of6n 3 месяца назад
Саша,ты супер👍🤩👏👏👏💕🥰🥰
@DmiS_85
@DmiS_85 3 месяца назад
Класс!
@user-zz6kp1nh8q
@user-zz6kp1nh8q 3 месяца назад
🤪🤪🤪нужно попробовать 👍👍👍👍👍
@user-vy6cv7fw3c
@user-vy6cv7fw3c 3 месяца назад
Зашла к вам в гости 😊 Спасибо ❤
@insight6642
@insight6642 3 месяца назад
норм и ценник норм на панировку
@user-zy5ly9vi1j
@user-zy5ly9vi1j 3 месяца назад
готовлю такие с мясом, перед тем как обмакнуть в кляр надо обвалять в муке и корочка будет смак
@alexandervideo3804
@alexandervideo3804 3 месяца назад
Это смотря с каким мясом, однако.. Надо учитывать степень и процесс слюноотделения при приготовке 😉!
@mariaa.2089
@mariaa.2089 3 месяца назад
Да, мука, яйцо, сухари. Классика!
@marinascrybina9273
@marinascrybina9273 3 месяца назад
👍👍👍👍👍🙋
@user-tb9ud7eo8e
@user-tb9ud7eo8e 2 месяца назад
Вот это я сейчас и приготовлю😂 Планироввла голубцы. Фарш, наполовину отварной рис, капустные листы уже отодрала друг от друга.. Сижу, смотрю на всё это, и чую, что не хочу голубцы! А вот так именно. И сыр есть. А с фарша котлет сделаю, рис доварю, а капусту вот такую сделаю! Ура! 👍🌹Спасибки 🤗
@user-tb9ud7eo8e
@user-tb9ud7eo8e 2 месяца назад
Отчёт! Так получилось, что получились у меня трубочки. 😂 Так уж листья закручивались, что я решила так и сделать, рулетиками, тем более это выгоднее, экономнее на счёт панировки. В одних был сыр, в других сосиска, но я её на колясики порезала + немного сыра копчëного, третьи просто без ничего, чисто капуста. Это очень вкусно! Короче, зделала вывод для себя, всё, что кутают в лаваш, можно закутать в капустные листья. Это очень вкусно!
@user-nh4vy5wi7e
@user-nh4vy5wi7e 3 месяца назад
1000 лайков! Спасибо!
@user-sr3xi4wk1f
@user-sr3xi4wk1f 2 месяца назад
50 лет проработала поваром в 1971 г когда училась в кулинарном нас уже учили делать зто блюдо все старые рецепты выдают как новые откройте старый сборник рецептов там все есть
@user-xz4be9zu6i
@user-xz4be9zu6i 3 месяца назад
А если ещё туда ветчины добавить..?
@vitaliy2693
@vitaliy2693 3 месяца назад
Блииин я думал мясцо всё же будет чуть)))
@Petersburgian3427
@Petersburgian3427 3 месяца назад
Яйца вместо мяса )
@user-fj6ng6kj3j
@user-fj6ng6kj3j 3 месяца назад
Я бы такое съела конечно, но готовить - нет. Если я уже разберу капустные листья и обработаю их, то будут голубцы уже. Сколько же надо таких листьев чтобы накормить семью? Если я мужу 2 капустных листика приготовлю, то он и меня съест заодно.
@iotone7525
@iotone7525 3 месяца назад
Вопрос че делать с оставшейся капустой.
@user-wb6tl3lb2t
@user-wb6tl3lb2t 3 месяца назад
Можно сварить борщ . голубцы ,стушить капусту
@iotone7525
@iotone7525 3 месяца назад
@@user-wb6tl3lb2t у меня есть время на шницель по фану, а не на превращение в повара.
@user-hp2xw4gg5h
@user-hp2xw4gg5h День назад
Капусту можно срезать поперек и снимаем листики с верхушки без проблем! А из оставшейся капусты салат можно сделать! А если капуста из кипятка, то куда остаток?!
@user-ls5yv7zp2c
@user-ls5yv7zp2c 3 месяца назад
Капустную солянку сделай, с сасиськами порезанными на части! В саду и в школе давали!
@tuxywhuk1699
@tuxywhuk1699 3 месяца назад
А мясо где???
@user-us8bk8hs4d
@user-us8bk8hs4d Месяц назад
Да там можно внутрь что угодно засунуть кроме сыра. Много вариантов.
@MonomahVladimir
@MonomahVladimir 3 месяца назад
"Ломтик", "пластинка", но не слайсик !!
@levbutkov
@levbutkov 3 месяца назад
Очень затянутое рекламное видео
@user-rq8tr2cf8k
@user-rq8tr2cf8k 2 месяца назад
Не понимаю зачем целый качан капусты заваривать и потом отдирать листья, нельзя сразу их отрезать и в кипятке проварить?
@user-yv1ik7fx6y
@user-yv1ik7fx6y 16 дней назад
😊😅
@alexandervideo3804
@alexandervideo3804 3 месяца назад
Так, а куда кочерыжку девал, шеф-повар? Шницель с сыром ему подавай. На сливочном масле, 72%, с добавлением немного растительного... Эх, молодёжь, ничего не понимает. Я бы ура при таком приготовлении не кричал. Но задатки повара присутствуют, не всё уж так сильно запущено. 😉🤔 Хорошие дела быстро не делаются, на тяп-ляп)))
@dub2ero
@dub2ero 3 месяца назад
ну и дрисня
@user-kx3tt1vz7r
@user-kx3tt1vz7r Месяц назад
Как много 🙈 лишних слов.
@Neo-cx4we
@Neo-cx4we 3 месяца назад
😂😂 хрень какая 😂😂😂😂
@user-kr9zp4qo9h
@user-kr9zp4qo9h 3 месяца назад
❤❤❤❤
@alexandervideo3804
@alexandervideo3804 3 месяца назад
Ну, не то, чтобы совсем хрень, но это точно не серьёзно, обвалял невесть в чём, и швырнул на сковородку...Макдональдс нервно курит в сторонке 😄
Далее
ШНИЦЕЛЬ - от шефа Бельковича
18:33
ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева
21:48
ШНИЦЕЛЬ без мяса!
5:49
Просмотров 167 тыс.