КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ 

Підписатись на канал ↓↓↓
/ @МаленькаГосподинька
Instagram : / malenka_gospodynka
FB : / malenka.gospodynka
Інгредієнти:
М'ясний фарш - 300-400г
Цибуля - 1шт.
Картопля (очищена) - 1 кг (або 1 кг готового пюре)
Масло вершкове - 20-30г
Яйце - 1 шт.
Борошно - 230-250г + 2-3 ст.л. для обвалки
Сіль, перець
Олія для смаження
Сметана (за бажанням)
Начинка для таких зраз може бути будь-яка:
варене яйце + зелена цибуля;
обсмажені гриби з цибулею;
тушкована капуста;
куряче філе обсажене з цибулею;
куряче філе + цибуля + гриби.....
#зрази #МаленькаГосподинька #картоплянізрази