Спасибо огромное за рецепт. Это что-то божественное!!! Приготовила по Вашему рецепту, вся семья съела с огромным удовольствием. Готовила 1:1 картошки с мясом, плюс немного шкварок. Объедение!!!
Хочу поругать комментатора, который написал, что "Вы только одной колбасой питаетесь". Уважаемые, люди выкладывают, по большому счёту, какие-то особые, красивые рецепты. Неужели, если выложат суп, картошку и макароны Вы будете регулярно это смотреть и восхищаться! Будьте добрее, этот канал один из самых замечательных, которые есть на Ютубе, кто не согласен, не пишите гадости, не смотрите.
Ирина, Вы большая умница. Готовил несколько блюд по вашим рецептам, все получалось очень вкусно. И должен отметить, что ваши ролики очень компактны, содержательны, без лишних слов и честны. Спасибо Вам большое.
А я другому удивляюсь. Зачем человек, сидящий на диете или не любящий готовить, заходит на кулинарный канал? Что он ожидает там увидеть? Удивляют странные комментарии. А канал и вправду один из лучших. Коротко, лаконично, понятно, доступно. Автору спасибо.
а это все от зависти. у меня теща так сидит на диете, а потом как застолье, то вечно всем в рот заглядывает и рассказывает, как все продукты вредны, а при этом сама за обе щеки наминает
Ольга Кириллова Наверное, не в диете дело, а в паскудности человека. Я сижу на довольно таки строгой диете по нескольким причинам, но захожу и наслаждаюсь едой, которую люди готовят - мне приятно. Будто поела вкусненького, а иногда что то и для себя встречу. Похоже, и этот рецептик мне подойдет, если не жарить на свином жире, а запечь в духовке. Где то так...
Ольга Кириллова КАК зачем!Если человек смотрит рецепт ето не всегда значит что он будет готовить ето значит что он хочет ето сьесть.А голодные они злие.
Здравствуйте Ирина Хлебникова я Вас, очень уважаю. И мне нравится все ваши. Технологии, теории, Поварских и кулинарных традиционных блюд. Я вами восхищаюсь. И хочу Вам пожелать. В 2022 году XXI века. Крепкого вам здоровья светлого неба над головой и вашим семьям и долгих лет жизни. Всех земных благ вам Рита. 🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Уж и не знаю, что за искушённые гурманы оставляют негативные комментарии и что они вообще делают на Вашей страничке, но мы простые люди, любящие домашнюю еду , говорим Вам, Ирина очередное огромное Спасибо! Колбаска с горчицей улетела под кислую капустку и рюмочку водочки 👌😊, 3 дня праздники, уж я баловала себя и своих домашних, все выходные с Вашими рецептами: солженик, утиные грудки с вишнёвым соусом, и эта колбаска! Ооочень вкусно, ароматно, сочно, я брала мяса и картофеля напополам! В жареной румяной кишке это объедение , несмотря на то, что все просто! Колбаску не отваривала, сразу все запекала в духовке, ни одна не порвалась! Ирочка, низкий Вам поклон за Ваш труд, Вы очень помогаете делать нашу жизнь вкуснее , зимой это особенно приятно 😊😊😊
Умница! Такая вкусняшка получилась.. Даже мне захотелось тряхнуть стариной.. Давно не делала.. Но я колбаску не отвариваю.. а запекаю в духовке.. В течении 1 часа при средней температуре.
Здравствуйте, Ира. Мы иногда готовим картофельную колбасу. Сегодня решили попробовать по Вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт и с Наступающим Рождеством.
Нямка аж есть захотелось!!! Огромное спасибки за рецепт в ближайшее время обязательно попробую благо все ингредиенты в наличии! Скачаю и добавлю в свою кулинарную коллекцию :)
Большое спасибо вам Ира у вас так все доступно и конкретно очень много готовлю по вашим рецептам всем нравится. Вот сегодня пекла ваши Барбарики! Все в восторге!! Куплю кишки и сделаю картофельная колбасу. Еще раз спасибо вы большая умнички. С Масленницей вас!
Ирина, попробуйте начинять кишку, надевая эту же насадку на мясорубку, только без ножа. Шнек, т.е. спираль не вынимайте. Этот способ даст Вам возможность за 1мин. сделать 5м любой колбасы. Удачи.
Спасибо за рецепт. Я первый раз готовила колбасу по вашему рецепту. Резать не хотела, крутить на мясорубку не стала, потерла на терке для корейской морковки и затем порезала, получились мелкие кубики. Теперь готовлю ее часто в разным мясом или салом, так что всегда разнообразие.
Ирина добрый день.благодорю за прекрасный рецепт.завтра пойду на рынок .куплю кишки и приготовлю корт.колбаски.мне нравится Ваш канал.давно подписана на Вас хорошый канал.необращайте внимание на людей который пишут плохие комен.это они от зависти.что немогут пригот.так как Вы.удачи и процвет.Вашему каналу.
А я так расстроилась,так расстроилась. Поставила варить, и огонь не большой был и проколола , отошла на минуту, прихожу ,а у меня в кастрюле каша.😥 Было две партии слава Богу. Вторую в духовку поставила и переодически ещё прокалывала, получилось вкуснятина. Опыт наверное нужен.
Шикарно! Пробовала как-то, но без добавления мяса. А я делаю в шкуре от куриных окорчков (негде взять кишки). Начиняю шкурку,заворачиваю в куок бинта и отвариваю. Потом под легкий пресс до остываня и на сковородку для руммяной корочки.но картошку через мясорубку. Вам спасибо и удачи!
Ирочка, делала колбасу мясную по Вашему рецепту.Ну ооочень нам понравилась.А это увидела с картошкой.Оболочка есть.Завтра или послезавтра(это точно уже) приготовлю.Спасибо , просто огромное спасибо.Уверенна-это очень вкусно
Это самый правильный рецепт, я тоже так делаю, мясо , лук, чеснок сырое даю, только больше люблю печь в духовке, а если предварительно обжаривать то не так вкусно и на срезе не очень привлекательно.ДА И ЕЩЁ ПОСЫПАЮЮ НЕМНОГО ШКВАРКАМИ МОИ ТАК ЛЮБЯТ, ПЕРЕД ТЕМ, КАК УЖЕ ВЫНИМАТЬ ПОРЕЗАТЬ НА КУСОЧКИ ГРУДИНКУ И РАЗЛОЖИТЬ ВОЗЛЕ КОЛБАСКИ , А МИНУТ ЧЕРЕЗ 10 УЖЕ ВСЕ ВЫНИМАТЬ ИЗ ДУХОВКИ.
Умничка, собираюсь на рыбалку на днях, всякие вяления готовы, а вот мысль про картофель с мясом в колбасках пришла спонтанно.. Были два вопроса: Как обработать лук предварительно и как приготовить полуфабрикат из колбасок.. Посмотрел 5 рецептов, тишина.. Здесь все ответы. Спасибо, удачи. Подписался.. Да, если готовить полуфабрикат, а потом жарить, тоне вижу смысла в нарезке картофеля, все через крупную .. мясорубки, баловаться нет времени..