Когда-то посмотрела этот ролик и приготовила такой салат, понравился, но подзабылся, а сегодня увидела вспомнила и теперь поняла чего хочу, пошла варить картошку, спасибо вам Мария Андреевна.
Что же это я забыла про этот вкуснячий салат?! Спасибо, что напомнили. Детство и молодость- всегда был на столе. Нужно возобновить традицию. Георгин из яичек - душа млеет .
Замечательный простой, беспроигрышный салат) Мы картофельный салат обязательно готовим на Новый год. Даже больше любим, чем оливье. Но у нас проще рецепт. Картофель -лук репчатый--кислые бочковые огурцы-и только подсолнечное нерафинированное душистое масло, соль. Все. Это очень вкусно!!!!!!!
Огромное СПАСИБО! Самый лучший антипохмельный салат! Вместо пальмы положили консервированную спаржу (продается везеде в дарах природы и аналогичных магазинах и рынках с разносолами). Майонез не очень любим, но разведенный с рассолом даже залитый полностью салат идет нормально (конечно важна ядренность рассола). Ещё салат выгоден тем, что на его изготовление идут остатки от других салатов (картошка, яйца, квашенные огурцы, лук). Ничего специально делать не надо, спаржу и корейскую морковь тоже всегда покупаем, а так же острый консервированный перец, черемшу, консервированный чеснок - все это обязательно есть на столе в дни больших застолий. Ели на второй день (оливье на Новый Год не готовили).
Мария в Германии столько рецептов картофельного салата, но трудно выбрать чтобы понравился, а ваш мне понравился и оригинальное оформление, сам процесс слоится одно за другим, думаю что вкусно, обязательно приготовлю! Спасибо Вам! 🌹☕️😘
моя любимая бабушка, царствие ей небесное, всегда делала такой салат, только вместо майонеза она делала заправку из сметаны. Мы с братом уплетали его за обе щёки. Я люблю этот салат до сих пор, спасибо вам за рецепт.
Мы его деревенским называем, конечно, отличаются, но с Оливье я бы сравнила только по популярности. Уж очень разные по ингредиентам. Пусть всем будет вкусно. Мария, спасибо за историю, за идею, за труд. Мне Вы очень симпатичны,
Добрый день, т.Мария!Вы как услышали меня, искала на днях хороший рецепт картофельного салата.Моя бабуля делала немецкий картофельный салат, но там был насколько я из детства запомнила чеснок , сметана ...Если вам знаком этот рецепт отснимите пожалуйста ролик Заранее благодарна!
Спасибо вам большое за ваши рецепты!!От большинства из них смотришь ,не оторвёшься! Но салат из картофеля ,который как вы говорите,так популярен в Германии - совершенно другой!!! (Чтобы было понятно и тем , кто не имеет представления о самом популярном и любимом салате среди немцев.)В том классическом салате нет ничего особенного, но вместе с тем он незаменим ничем!! Подходит почти ко всему и это благодаря тому, что он состоит в основном из картофеля .Он приготовлен так, что просто тает во рту!!!
О! Я как-то делала такой салат, только не знала что он немецкий, у меня был без названия ( я его слепила из того что было, то и полюбила) т.е. съели. Нам вкус очень понравился.
За изобретатедьность вам плюс. Но мы что то как в той пословице немецкой говориться: "Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht". "То что крестьянин не знает, он не жрет". Мы конечно все едим и на любой вечеринке или празднике пробуем все, но сами предпочитаем с подсолнечным маслом и заместо рассола уксус, у нас в семье так любят.
Helene Knutas Я брала их еще на Рождество.. это была у меня последняя банка..я много что покупаю в рождественское время на весь год...они могут быть в больших супермаркетах..но вообще это деликатес и бывает к рождеству в магазинах...
В Швеции аналогично, очень популярный картофельный салат, причём стоит довольно дорого, но они его обязательно покупают, особенно к какой то дате, по праздникам, да и так, если кто в гости придёт из близких, друзей. Надо сказать, вку.с необыкновенный, дома так не сделаешь
Мария, знакомо ли тебе по твоей немецкой кухне Rahm maultaschen , у меня мама делала такие пирожки в духовке с домашней сметаной, брала её за начинку. Не знаю, добавляла ли она ещё что туда, сметана эта внутри пирожков топилась и были те пирожки невозможной вкусноты. А я даже не смотрела и не знаю как она это делала. Может у вас делалось такое?
уверена, что пирожки с капустой хороши, а мне так хочется найти мамин рецепт пирожков со сметаной, всех своих немцев уже выспросила, теперь вот чужих спрашиваю
Olga Gelwig як сожалению я такое не помню..зделай по своей памяти..испробуй как помнишь..и может получится..Оля модет она брала дрожжевое тесто а сметану подмешивала муки немного и соли как начинку..попробуй ..я б эксперементировала бы пока не получились.
Мария, да, то было дрожжевое тесто и очень густая, наша домашняя сметана, от своей коровы. Я пыталась, но чего-то не хватало во вкусе, не так получается, думала, может кто знает..спасибо тебе большое аответ
Olga Gelwig возмите маскопоне ..оно по вкусу подходит к нашей деревенской сметане...наша сметана была густой и поэтому было удобно начинать.. потом при жаркие оно растапливалась и представляю как это было вкусно..я б взяла зауер рам и добавила масло сливочное...смешала охладила и тоже попробовала начинить.. ....эксперементируйте пока не получится тот вкус что вы помните от своей мамы...рецепты наших мам должны жить..они этого заслуживают...всего всего доброго вам...я надеюсь что получится у вас...
Да ладно...картофельный салат)) Почти что оливье...только без колбасы... Вот в Грузии картофельный салат, вкуснее нигде не ела...там действительно одна картошка+ чеснок+ зелень+ майонез... Вроде и просто,но вкус...мммммммм....кстати не звОнит,а звонИт...
Аня! Столько видео посмотрела с Марией, есть неправильности, оговорки, обороты речи и прочее. Но! Никто из гостей и подписчиков, принимая во внимание обстоятельства, никогда не позволил себе исправить и указать на эти ошибки. Считаю ваше высказывание нетактичным, самонадеяным и показателем крайней невоспитанности. В Грузии ваше место.
