Картошка в горшочках с мясом
Невероятно вкусная картошечка с сочным мясом, и ароматами глиняных горшочков, станет Вашим любимым блюдом!
Ингридиенты
на 4 горшочка по 0,5 л:
Картофель - 1,2 кг.
Свиные ребрышки - 400г
Лук репчатый - 2 шт
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить, помыть, нарезать крупными дольками.
Обжарить на подсолнечном масле на большом огне без крышки до золотистой корочки и полуготовности, в конце посолить и поперчить по вкусу.
Мясо обмыть, нарезать и обжарить на подсолнечном масле под крышкой на среднем огне до золотистой корочки и полуготовности.
Добавить нарезанный лук и обжарить его с мясом под крышкой до мягкости и прозрачности лука. В конце посолить и поперчить по вкусу.
В горшочек поместить обжаренный картофель, сверху мясо и добавить 1-2 столовые ложки бульона из сковородки, в которой обжаривалось мясо.
Горшочки отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
Всем приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. В комментариях пишите про Ваши кулинарные успехи ;-)
Смотрите также:
Рубленые куриные котлеты из филе. Без мясорубки: • Рубленые куриные котле...
Чизкейк: • Как приготовить САМЫЙ ...
Самый вкусный грибной паштет. Оригинальные закуски • Самый вкусный грибной ...
Рецепт божественных свиных ребрышек: • Самые вкусные свиные р...
Чебуреки: • Чебуреки. Рецерт
Вкуснейший печеночный торт: • Печеночный торт. Рецепт.
Невероятно вкусный грибной пирог: • Грибной пирог. Рецепт
и другие интересные рецепты: • Самые вкусные свиные р...
12 сен 2024