во всех роликах зачет то сливают первый квас. очевидно это просто фитиновые кислоты. можно просто замочить овес на сутки. а еще лучше прорастить. потом получается прекрасный квас с первого раза
Единственно правильный рецепт , а то и сахар пихают к мёду и что только не добавляют...а главное пишут древнейший рецепт...а у Вас всё по делу....овёс, мёд и вода!
Спасибо , рыбаку отличный лайфхак, я теперь кукурузу на амура и сазана так заквашиваю , спасибо , поймал амуров и Карпов от 12 ти кг и выше на реке Дон
@@АндрейМарков-з7е Да, я тоже услышала, что сахар и мёд смешивают, так и делала и ещё немного изюму добавляла. Но я сделала 4 заливки и больше не стала, я не успеваю столько выпивать.
Овес замочить, измельчить в блендере с небольшим количеством воды. Процедить. Получится овсяное молоко. Пейте его с чем хотите с сахаром или его заменителями, с медом. Вкусно и полезно.
Я делала - с сахаром (4 ложки ) и первый квас не был как кисель , и второй тоже , но очень кислый , как уксус - такой должен быть ?? Это не повлияет на здоровье ?
@@tatyanabekker5693 скорей всего он перебраживает у вас, надо попробовать сделать по новой. Квас не должен быть как уксус, он получается белёсого цвета с приятным запахом и в меру газирован. Возможно очень тёплое место, бактерии погибают и переходят в уксус.
Зерно при хранении обрабатывают фумигантами от насекомых вредителей. Этот химикат в тепле частично испаряется за 20 дней, в холодное время года более месяца. Мойте зерно, если Вам дорого Ваше здоровье
Я делаю первый раз. И первый квас пах какшулями. Я конечно слила , промыла и снова залила на второй круг. Но как то все рано какашулями подпахивает. Есть такой препарат для растений-триходерма вериде. Полезные микроорганизмы для миклофлоры посадки. Так вот запах от овса мне напомнил именно его , когда триходерма начинает размножаться в горшке. И что то побоялась пить. Хотя все по рецепту.
Добрый день! Спасибо большое за рецепт. Выпила первую порцию, залила вторично и через 3 дня появилась на поверхности белая плёнка, а я бы сказала плесень, что - то не так? Благодарю заранее за консультацию
