Я беру на 1,5 воды две столовые ложки соли, две стоволые ложки сахара, одну столовую ложку зёрен горчицы. Зелень кто какую любит. Помидоры получаются как газированые, очень вкусные. У меня хранятся в холодильнике.
Я кладу листья смородины,вишни ,укроп.В 1литре воды растворяю 1ст.ложку соли без горки,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Квашу и выношу в подвал,через месяц открыли,вкусные квашенные помидоры.
Приветствую Вас ! Отличный рецепт ! У меня тоже есть замечательный рецепт проверен годами ! Делюсь с Вами !ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4I1sdYsTZCM.html
