Тёмный

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой 

Домашние рецепты от Светланы Аникановой
Просмотров 14 тыс.
50% 1

Много интересного в моем Инстаграм www.instagram/anikanova_lana/
=============================================
Ингредиенты:
==========================
Мука - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Кефир - 1 стак.
Сахар - 140 г
Яйца - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Апельсин (цедра) - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 пак.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
=========================================
Приготовление кекса начинаем с того, что смешиваем растопленное сливочное масло, с сахаром и яйцами, взбиваем миксером до растворения сахара.
Затем добавляем кефир, в котором гасим соду, ванильный сахар. На мелкой терке очищаем апельсин от цедры, добавляя цедру к тесту и все тщательно перемешиваем, добавляем муку. Замешиваем тесто миксером на малой скорости.
Тесто отправляем в силиконовую форму для кексов и ставим в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 50-55минут.
Даем кексу остыть, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
=========================================
Мой сайт: www.povarvideo.ru
Мой канал в RU-vid: / @user-fb1dx7cu8f
Google+:
plus.google.com/u/0/110636176...
Мы Вконтакте (Домашние рецепты):
club109812506
Мы в Одноклассниках (Доступные домашние рецепты):
ok.ru/group52777579512009
Мы в LiveJournal:
coolinr11.livejournal.com
Мы в FaceBook:
profile.php?...
Мы в LiveInternet:
www.liveinternet.ru/users/5996...
Мой Мир:
my.mail.ru/mail/anikanova_57/...
Заработок на RU-vid:
join.air.io/applying
Вы можете начать зарабатывать в RU-vid на своих видео.
Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т.д. Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/applying

Опубликовано:

 

20 апр 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 22   
@giradeeva7269
@giradeeva7269 3 года назад
Очень вкусный кекс получился, пекла уже несколько раз и знакомые уже рецептик просили, спасибо большое за простые и вкусные рецепты.Причем я лимонную цедру добавляла, очень вкусно.
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 3 года назад
Рада, что кекс понравился. Готовьте с удовольствием. И спасибо за добрые слова.
@user-nj6rf7dz7f
@user-nj6rf7dz7f 7 лет назад
Кекс прямо загляденье получился. Молодец, Светлана!
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
Спасибо.
@user-tj6gy7em5q
@user-tj6gy7em5q 7 лет назад
Очень люблю выпечку с цитрусовыми. Спасибо!
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
Готовьте с удовольствием.
@Ksushina_Kitchen
@Ksushina_Kitchen 7 лет назад
Добрый день! Светлана, подскажите пожалуйста, как Вы размещаете видео на сайте "Кулинар", что при просмотре зритель сразу переходит на ю-туб? Буду очень признательна за ответ!
@katjasedih4850
@katjasedih4850 7 лет назад
kekss prosto klass.sposibo
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
И Вам спасибо за внимание.
@user-zo9vj9ok7z
@user-zo9vj9ok7z 7 лет назад
кекс шикарный!!!скажите у вас духовка верх низ ?
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
Спасибо! Верхом пользуюсь только для безе, кекс пекла на нижнем огне.
@user-jb5xe5yw9v
@user-jb5xe5yw9v 3 года назад
Здравствуйте очень хороший рецепт а можно заменить кафир молоком? 🤗
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 3 года назад
нет, замените нежирной сметаной или йогуртом.
@user-jb5xe5yw9v
@user-jb5xe5yw9v 3 года назад
@@user-fb1dx7cu8f Хорошо спасибо 🙂
@user-un1xx9ky3c
@user-un1xx9ky3c 7 лет назад
Никогда не пользовалась силиконовыми формами, а вы ее смазываете маслом?
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
Нет, не смазываю. Очень удобно,вся выпечка легко извлекается из формы.
@user-gz7kv7bi9w
@user-gz7kv7bi9w 7 лет назад
А жирность кефира сыграет роль? Или можно заменить на лактонию 0%?
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
Нет не играет. Можно и лактонию.
@user-zo9vj9ok7z
@user-zo9vj9ok7z 7 лет назад
у меня просто газовая низ,и у меня не получается кекс в селикон форме ....
@user-fb1dx7cu8f
@user-fb1dx7cu8f 7 лет назад
А почему не получается, может быть дело в температуре? Я очень редко пользуюсь верхним огнем.
@user-oe4ru2xm1l
@user-oe4ru2xm1l 7 лет назад
Мне силиконовую форму подарила дочь, но так в ней ничего и не пекла, мне кажется это так вредно.
@user-dc2kr7ce8f
@user-dc2kr7ce8f 7 лет назад
Готовьте смело в ней, тот воздух, которым мы дышим намного вреднее.
Далее