Кинзу обожаю! К шашлыку режу лук, перемешиваю с кинзой, соус из помидоров тоже без кинзы не обходится. Сегодня буду делать Абхазскую аджику из перца(никаких помидоров!) кинза обязательно! В пост покупаю сыр тофу, разминаю вилкой, постный майонез, кинза, соль, перец-ням! А харчо, а лобио! Ммм! 😋
Валерий, спасибо за рецепт. Мне показалось, что не очень громкий и четкий звук у видео (как небольшое замечание). Рецепт: всё красочно и понятно. Кинза и петрушка: в "сыром" виде первенство отдаю кинзе, в "горячем" виде и при засолке овощей - первенство у петрушки.