Тёмный

Классический БИСКВИТ рецепт ✿ Ванильный БИСКВИТ для торта РЕЦЕПТ✿ БИСКВИТ классический рецепт 

Sweet and Joy
Подписаться 196 тыс.
Просмотров 1 млн
50% 1

В этом видео я покажу, как приготовить классический бисквит, который получается всегда!
Почему получается всегда? Да потому что - это самый простой бисквит из всех существующих! Легче и проще просто нет) Идеальный классический бисквит порадует каждого из Вас)
Ролик очень насыщенный и информационный. Если Вы всё ещё в раздумьях, нужно ли добавлять в ванильный бисквит для торта крахмал, разрыхлитель, нужно ли разделять яйцо на белок и желток, можно ли разнообразить вкус классического бисквита и сколько добавлять какао, чтобы получить шоколадный классический бисквит. Тогда срочно смотрите это видео!))
Оно окажется для Вас невероятно полезным!))
Всем Удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Бисквит КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт (высота 5,5 - 6 см) - самый ЛУЧШИЙ вариант
Ø 18-20 см
яйцо С1 - 4 шт (любой температуры)
сахар - 120 г
мука - 96 г
крахмал - 24 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)
Ø 22-24 см
яйцо С1 - 6 шт
сахар - 180 г
мука - 144 г
крахмал - 36 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)
Ø 26-28 см
яйцо С1 - 8 шт
сахар - 240 г
мука - 192 г
крахмал - 48 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 2 пакетика (по желанию)
*Форма для выпечки должна быть высокой. Если такой нет, застилаем стенки формы пергаментом
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Классический ШОКОЛАДНЫЙ бисквит для торта (высота 5,5 - 6 см)
Ø 18-20 см
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 66 г
крахмал - 24 г
какао - 30 г
соль - щепотка
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
РЕЦЕПТУРА, ВЗЯТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ДЛЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ:
(выпекала классический бисквит на форму 20 см)
Рецепт с мукой (высота 5 см)
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 120 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Рецепт с разрыхлителем (высота 5,5 см)
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 120 г
разрыхлитель - 3 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Рецепт с крахмалом и разрыхлителем (высота 6,5 см)
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 96 г
крахмал - 24 г
разрыхлитель - 3 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Диаметр формы 20 см, выпекаем при t 180 С 30-40 минут
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
Ванильный бисквит на КИПЯТКЕ - • ПЫШНЫЙ бисквит на КИП...
Ванильные капкейки без РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - • Без СЛИВОЧНОГО МАСЛА и...
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал t.me/sweet_and_joy
#классическийбисквит #ванильныйбисквит #sweetandjoy

Опубликовано:

 

28 сен 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,3 тыс.   
@user-ik5xr7ns1z
@user-ik5xr7ns1z 7 месяцев назад
Без сомнений это лучшее видео о приготовлении бисквита во всем Ютьюбе! Браво и огромное спасибо Вам!
@user-vp9je3vo3o
@user-vp9je3vo3o 3 месяца назад
Сколько надо крахмала, ванилин и соли????
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 месяца назад
В описании под видео прописан рецепт
@valentinavalentina7320
@valentinavalentina7320 3 года назад
Почему такое познавательное видео имеет так мало просмотров... это же видео просто номер 1 для всех начинающих кондитеров.... спасибо большое за вашу проделанную работу
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Благодарю, Валентина😘всему своё время, видео найдёт своего зрителя)
@elsagiss4058
@elsagiss4058 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт ❤
@user-pt1wf7mj6t
@user-pt1wf7mj6t 9 месяцев назад
Здраствуйте а как можно сделать пышный бисквит на сахара заменители
@user-gk6ep9tj5q
@user-gk6ep9tj5q 8 месяцев назад
И не только для начинающих
@user-du6fm6fm9k
@user-du6fm6fm9k 5 месяцев назад
Потому что они и не хотели, чтобы их увидели, скорость такая, что я включала пять раз.
@grafstalevar
@grafstalevar Год назад
Вот это я понимаю технологический подход. Не просто "я так готовлю потому что", а конкретно, наглядно, с объяснением. Спасибо!
@user-vi3by8ik9c
@user-vi3by8ik9c 5 месяцев назад
В точку!
@user-vp9je3vo3o
@user-vp9je3vo3o 3 месяца назад
Только не понятно сколько крахмала, соли и ванилина
@user-gz4ck5oj5r
@user-gz4ck5oj5r 3 месяца назад
Под видео рецепт.24 г крахмала и 96 г муки .Получается 120 г.Ароматизатор думаю по вкусу.
@user-is4pf7kp8mkl
@user-is4pf7kp8mkl 23 дня назад
Это ЛУЧШЕ видео о бисквитах, которые я посмотрела, в одном видео клад информации и сэкономленного времени на ошибках! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!!
@user-ek5iz6dx7h
@user-ek5iz6dx7h 4 месяца назад
Нужно было прожить 70 лет, чтобы дождаться такое потрясающее полезнейшее видио. Отныне метод ,,тыка" закрыт. Ответы на все вопросы, только выбирай способ приготовления. Спасибо -- мало...лайк и подписка. Хозяюшке выражаю свой восторг. Обнимаю. Всех вам благ !!!👍🙏🌲
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 4 месяца назад
И Вам крепкого здоровья!) Как интересно получается, Вы всю жизнь увлекаетесь кондитерским искусством?
@Galina-bc2qp
@Galina-bc2qp 6 месяцев назад
Какое счастье, что я вас нашла. Каждое видио это четкая инструкция без "воды", а ещё и бесплатно. Благодарю вас за щедрость и профессионализм❤
@leonidzapadinski360
@leonidzapadinski360 2 года назад
Ваш урок заслуживает самойлучшей оценки!Обычно ,моя лучшая оценка:"ПРОФЕССИОНАЛЬНО",а Вы заслужили высшую:-СУПЕРПРОФИ!!!Спасибо.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 2 года назад
Вы поосторожней... ещё зазнаюсь 😁😅 а если серьёзно - БОЛЬШОЕ СПАСИБО 😉
@timochinvladimir2829
@timochinvladimir2829 Год назад
Почему столько мало подписчиков, должно не меньше трех миллионов. Канал просто золотой.
@user-xq8vy7fs4l
@user-xq8vy7fs4l 11 месяцев назад
УМНИЧКА! СУПЕР! ЕДИНСТВЕННАЯ ,ОБЬЯСНИЛА И ПОКАЗАЛА ВСЕ ТОНКОСТИ И ХИТРОСТИ ВЫПЕКАНИЯ БИСКВИТА!!! НЕТ СЛОВ! НИЗКИЙ ПОКЛОН И УВАЖЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!!
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 11 месяцев назад
Благодарю, очень приятно)
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 3 года назад
ВЕРОЧКА,,ВАШ канал энциклопедия!!!СПОСИБО ЗА ВАШ ТРУД и ценный видеоурок!!!ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЕ И ВСЕХ БЛАГ !!!
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Вы, Моя Хорошая, не забываете меня 😌😉большое спасибо за пожелания - они взаимны 🤗 крепкого здоровья и счастья от всей души 😘💜🌹
@Lelyauke
@Lelyauke Год назад
по рецепту яйцо С1 - 4 шт (любой температуры) сахар - 120 г мука - 96 г крахмал - 24 г соль - щепотка ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию) получился бисквит диаметром 20,весом 378 г, высотой 5,5см вдруг кому пригодится))
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Спасибо!
@user-vi3by8ik9c
@user-vi3by8ik9c 5 месяцев назад
Отдельное ПРИОГРОМНОЕ спасибо! за подробнейшее описание, где описано всё показанное в ролике. Для тех кто не сразу схватывает, просто класс❤😊
@lorapomidora6388
@lorapomidora6388 Месяц назад
ПрЕогромное
@user-nj7dy5rz3d
@user-nj7dy5rz3d 3 месяца назад
Здравствуйте. Сегодня истекла бисквит в стиле СССР , как вы говорили . Сделала к нему заварной крем , тоже по вашему рецепту . Получилось просто сказка . Спасибо Вам за труд и хорошее объяснение.
@user-oc4ts5fl1p
@user-oc4ts5fl1p 3 года назад
Идеальное видео о бисквитах, которое должно попасть в рекомендации ко всем, кто готовит торты) Спасибо, снимайте ещё, с нетерпением буду ждать)
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Спасибо большое🤗🌹снимаю ганаш, на следующей неделе выйдет)
@user-bc7ys8iz8t
@user-bc7ys8iz8t 2 года назад
Где рецепт
@ANEKDOTE7000
@ANEKDOTE7000 Год назад
Рис с
@oxsanapihnenko8915
@oxsanapihnenko8915 Год назад
@@user-bc7ys8iz8t q
@milomaterial
@milomaterial Год назад
Бисквит безупречен, спасибо огромное что поделились.
@ladywolf1442
@ladywolf1442 3 года назад
Случайно попала на канал, ощущение, что настоящее сокровище нашла) спасибо, будем пробовать и бисквиты и ганаши))
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
😅🙈как приятно, Вы не представляете)) спасибо большое 😉🌺
@TiaRahimova
@TiaRahimova 2 года назад
Ооо тоже самое, когда , 2 года назад нашла этот канал😻😻😁❤️
@olgaleskova3298
@olgaleskova3298 Год назад
Видео,где показывают консистенцию теста,для меня идеально! А тут еще рассказали о разных способах приготовления. Спасибо!
@user-yj1dk4xk2f
@user-yj1dk4xk2f 3 года назад
Как мне нравится стиль подачи информации 😍 и речь! Видео, как всегда, ответы на все возможные вопросы! СПАСИБО 💞
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Над речью работаю дольше всего, спасибо, что подметили, приятно 🤗🌹
@user-ds3xl9nt2e
@user-ds3xl9nt2e 2 года назад
@@Sweet_and_joy печь при какой температуре?
@damirakadyrova3951
@damirakadyrova3951 2 года назад
Эээээээ
@user-gh1ri7yk5x
@user-gh1ri7yk5x Год назад
Спасибо огромное! Настолько все понятно, что вопросов не возникает. Отдельная благодарность за расчет для форм разного диаметра. Сегодня приготовила классический бисквит , высота 7см! Ваш труд бесценен!👋
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Очень рада😉👍
@qkody6519
@qkody6519 4 месяца назад
Здравствуйте,тоже приготовила классический бисквит 7 см!❤
@user-gf7iy2sd4v
@user-gf7iy2sd4v Год назад
Проведено настоящее исследование, использована бездна продуктов, восхищена научным подходом! Я пока только присматриваюсь к бисквитам, до этого набила руку на Наполеоне, поэтому ваш ролик оказался очень своевременным, большое спасибо!
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Спасибо, Лариса!
@ruslanparasides1317
@ruslanparasides1317 4 месяца назад
Огромное спасибо. Наконец то нашла мастера. Без болтовни. Всё правильно четко естественно. Безвсяких секретиков без выпрашивания лайков... Умничка , хочет помочь чтоб торт у нас получился. Огромное спасибо. Здоровья тебе . Всё в одном видио . Желаю тебе всего наилучшего и всех земных благ. Ты настоящий мастер, лучшая среди всех.❤❤❤🎉
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 4 месяца назад
Да на здоровье конечно, рада помочь, по человечески, от души
@user-xg4fv7dp9m
@user-xg4fv7dp9m 11 месяцев назад
ОГОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! СТОЛЬКО полезной информации в одном видео. Четко и по факту. Попала на ваш канал и это же ЧУДО !!! столько всего!!!! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ЧЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ. УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ👏👏👏👏💐🏆🥇
@user-sk9jf2et5j
@user-sk9jf2et5j Месяц назад
Да!
@Irren-bi8ii
@Irren-bi8ii 10 месяцев назад
В приятном шоке. Такой классный эксперимент по разным способам приготовления бисквита! Вам однозначно +100500 в карму
@user-um7em6qy5f
@user-um7em6qy5f Год назад
Вы не просто изложили информацию,а волшебным образом научили!👍😍💃❤️🌹🌹🌹👸Благодарю от души.🥰🥰🥰
@user-dr6go6fz5k
@user-dr6go6fz5k Год назад
Ну вы крутая!После вашего видео у меня пропал страх готовить бисквит.И появилась уверенность что он у меня получится.Приготовлю-напишу.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Получится конечно💪😉
@user-qj7vc7lu2x
@user-qj7vc7lu2x 3 месяца назад
по классическому рецепту(хоть советскому,хоть заграничному) на 1яйцо идет 33гм муки и 33гм сахара. хоть одно яйцо ,хоть сто берите и считайте. результат успешный всегда.
@user-oh5kk1xz1g
@user-oh5kk1xz1g 7 часов назад
Яйца же все по весу разные🤔
@user-uy9we7ui4w
@user-uy9we7ui4w Год назад
Ценно в авторе видео то, что говорит на языке фактов, а не выдаёт абстрактное, не подкреплённое аргументами личное мнение. Спасибо за наглядный пример разных инструкций приготовления, прямо воочию можем убедиться, что подходит лично нам🔥
@user-dj3vy4zb4i
@user-dj3vy4zb4i 6 месяцев назад
@user-rs5jl9yu3y
@user-rs5jl9yu3y 3 года назад
Здравствуйте Вера.после видео о бисквитах я просмотрела ещё несколько Ваших видео,и хочу выразить Вам огромную благодарность за ту информацию,которую Вы даёте.я просмотрела уже много каналов на подобную тему,но Ваш канал по моему мнению самый информативный,потому что Вы показываете что будет если сделать так или так.А это огромная проделанная Вами работа.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Спасибо, Юлия! )) Стараюсь преподнести сразу всю информацию на выбранную тему, чтобы не было ни капли сомнения в выбранном рецепте👍
@madinamagomedova5794
@madinamagomedova5794 2 года назад
спасибо вам большое!то,что вы делайте-это бесценно!информация в наше время дорого стоит,а вы даёте ее в таком доступном виде,так ещё и бесплатно)огромный вам поклон и большое человеческое спасибо!☺️😊
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 2 года назад
Благодарю🌸🌸🌸
@user-zw3hm3vo3u
@user-zw3hm3vo3u 3 года назад
Спасибо, УЧИТЕЛЬ, за ваш урок! Обязуемся правильно применять знания на практике.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Насмешили))))
@safiya5871
@safiya5871 Год назад
Спасибо за ваш труд.🌺 хочу от себя дополнить, вариант где вы разделяете белки на желтки (в последнее время только так делаю тесто) белки НЕ нужно взбивать до устойчивости, жидкими тоже не должны быть, а вот вот будут стойкими , вот тогда уже надо добавлять желтки по одному. (Показать получилось бы , а вот рассказать не очень))) главное запомните что белки должны быть взбиты , но при этом миску переворачивать нельзя)) можно только чуть наклонять) иначе белковая масса вывалиться) Тогда бисквит будет более высоким и коржи нежными и пушистыми..
@user-xo4bq2bn5y
@user-xo4bq2bn5y Год назад
Просто спасение для меня, которая только начинает в этом всём разбираться, везде рассказывают просто из того как им удобнее, а я потом ищу почему они так или иначе делают
@user-ox9ps6zc1h
@user-ox9ps6zc1h 8 месяцев назад
Большое спасибо за такую подробную информацию о выпечке бисквита❤
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад
Без мяса, притупляющего наше чувство вкуса, мы получаем удовольствие от свежих овощей.
@user-ij1cb7ud4t
@user-ij1cb7ud4t Год назад
Это не видео, это - сокровище!
@Anastasia_9814
@Anastasia_9814 2 года назад
Самый лучший кулинарный канал! Огромное спасибо за профессионализм! Столько вариантов, всё четко и по делу. вопросов, после просмотра вообще не возникает!
@user-kx7ih2sp8o
@user-kx7ih2sp8o 2 года назад
Попробовала первый рецепт бисквита, сделала все продукты в два раза меньше, все отлично получилось, спасибо за ваш рецепт.
@user-jf5cx9io4w
@user-jf5cx9io4w 2 года назад
Материал - супер! Огромное спасибо за ту работу, которую вы провели для этого видео!
@ushine_v
@ushine_v 2 года назад
У Вас просто лучший кулинарный канал! Самая доступная и понятная подача информации, после Вас других смотреть и не хочется) спасибо большое за труд, надеюсь канал будет расти,развиваться и Вы продолжите радовать нас прекрасными рецептами и разборами!)
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 2 года назад
Спасибо большое 😘🌺🌺🌺
@user-qr6ph8rl7t
@user-qr6ph8rl7t 8 месяцев назад
Огромное спасибо за прекрасные рецепты,такого я ещё не встречала❤❤❤
@user-do9gn1eh7m
@user-do9gn1eh7m Год назад
Грамотно, по теме, понятно, без излишеств, с убедительной демонстрацией результата.БРАВО.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Вы сестра таланта?) Всё так кратко и лаконично🥰 благодарю
@user-sz6rk9kb2g
@user-sz6rk9kb2g 4 месяца назад
Неудержалась и еще пишу. Какая прекрасная подача материала!!!!!!!!!!. Как всё понятно. Вы настоящий профессионал
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 4 месяца назад
Я любитель)) люблю мелочи) Спасибо Вам большое за Ваше доброе сердце)
@user-lp8ts3ji2v
@user-lp8ts3ji2v 9 месяцев назад
Супер, столько труда вложил автор в этот ролик, спасибо огромное. ❤
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад
Трудящимся массам может прийти в голову бог знает что, если у них будет слишком много свободного времени.
@user-pe8jh6gc8x
@user-pe8jh6gc8x Год назад
Доброго времени суток, я просто не могла не оставить комментарий. Просто умничка, всё понятно, доступно и всё возможные варианты. Просто клад, огромное спасибо за Ваш труд.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Благодарю
@Tatyana_Arefieva
@Tatyana_Arefieva Год назад
Всегда захожу сначала в комменты, а потом решаю - смотреть или нет. Всегда так делаю, не только с вашими роликами. И чего это столько благодарных посланий, ну бисквит и что? Посмотрела. Батюшки... Хоть докторскую по бисквитам защищай. Столько нюансов! И от меня - скептика - спасибо БОЛЬШОЕ ))))
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Рада помочь!)
@MilaMila-ov8bm
@MilaMila-ov8bm 3 месяца назад
Спасибо большое за ваши подробные рецепты!Сегодня испекла бисквит по вашему рецепту,тот что с кукурузным крахмалом......получился ЧУДЕСНЫЙ бисквит!! Ещё раз СПАСИБО💗💗💗💗💗
@ellabondarchuk5006
@ellabondarchuk5006 3 года назад
Спасибо, такой труд, смотрю и восторгаюсь!!!
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Благодарю 🤗💐
@anzhelashypilova5608
@anzhelashypilova5608 2 года назад
Спасибо за ваш труд! Очень полезная информация 😊
@lanabanana6849
@lanabanana6849 5 месяцев назад
Я просто в изумлении как же замечательно вы осветили все типа бисквитов умница молодец готовлю по вашему рецепту сейчас.
@user-ws5vw1rz9b
@user-ws5vw1rz9b 2 года назад
Какая прелесть. Все так понятно объяснила. Огромное спасибо.
@user-ww8iv7tn5c
@user-ww8iv7tn5c 2 года назад
Благодарю! Настолько подробно и без "лишней воды"!!!!
@user-qf8sp1gs9y
@user-qf8sp1gs9y Год назад
Спасибо за рецепт. С первого раза все получилось. Делала из яиц, сахара и муки. В след.раз попробую еще крахмал добавить
@alinashmidt8841
@alinashmidt8841 3 месяца назад
Столько перерыла информации в интернете в поиске рецепта, остановилась на вашем видео, благодарю!❤
@user-zv9nk4ut1q
@user-zv9nk4ut1q Год назад
Благодарю за подробный обзор рецептов.Я люблю,когда подробно объясняет все подробности
@user-xd6ko4zk3t
@user-xd6ko4zk3t Год назад
Прекрасное пояснение и даже с примерами! Спасибо ❤️
@user-tn4ht1lc6h
@user-tn4ht1lc6h Год назад
Какой вы труд проделали!!! Спасибо Вам большое!!!
@user-lo2oo6nc8s
@user-lo2oo6nc8s 2 года назад
Лучший урок из тех ,что приходилось слышать и видеть. Здоровья и процветания вам.
@user-un9os6xw8f
@user-un9os6xw8f День назад
Это видео просто находка!!! Лучшее со всех, что видела! Спасибо)
@user-uc5qr7zo3q
@user-uc5qr7zo3q 2 года назад
Спасибо огромное,вот это видео содержательное,всё разложенно по полочкам,продуманное до мелочей.Супер!
@user-yf6vq8qu6b
@user-yf6vq8qu6b Год назад
Отличный рецепт! Спасибо вам за ваш труд
@Augusta1936
@Augusta1936 Год назад
Посмотрите , кто не смотрел, у автора канала такой же обзор и изготовление сметанных кремов и темперирование шоколада и также начинок из ягод.....Вот с кем надо учиться!!! БРАВО!
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Вижу, что Вам нравятся рецепты, очень рада)
@Augusta1936
@Augusta1936 Год назад
@@Sweet_and_joy мне нравяться Ваши обзоры......сравнение и выводы какой рецепт правильнее или лучше. Это прямо мастер классы в каждом видео. У нас на это три года учаться кондитеры в проф школах Германии
@imonsterj
@imonsterj Год назад
Большое спасибо за ценную информацию и за ваш труд!
@denerajoost9502
@denerajoost9502 3 года назад
Замечательный ликбез, даже для многолетних кулинаров. Спасибо огромное. Я получила все ответы на мои вопросы о бисквите . Я тоже экспериментирую каждый раз, но не знала некоторых тонкостей. Сейчас мне все предельно ясно. Ещё раз спасибо. 💕
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Благодарю, рада, что видео принесло Вам хоть какую-то пользу 😉👍
@user-sf4mk3nm2j
@user-sf4mk3nm2j Год назад
Как хорошо и понятно вы все обьяснили и показали. Спасибо огромное за то, что поделились подсказками. Это очень важно ! Благодарю!!!
@user-kf7uw6bu1y
@user-kf7uw6bu1y 6 месяцев назад
Сердечно благодарю! Я глазам своим не поверила, пекла на 4 яйца, диаметр 19см, высота получилась- 7 см! Ура рецепт годный, самый хороший!
@user-wu2hu9ug4g
@user-wu2hu9ug4g 6 месяцев назад
Подскажите, а вы яйца холодные или теплые взбивали?
@user-kf7uw6bu1y
@user-kf7uw6bu1y 6 месяцев назад
@@user-wu2hu9ug4g Яйца взбивала сразу с холодильника, но все советуют комнатной температуры. Я просто забыла их вытянуть.
@MarinaMur64
@MarinaMur64 6 месяцев назад
Шикарный ролик, спасибище!👍💖
@user-pr7xg1gf9v
@user-pr7xg1gf9v Год назад
Самый лучший рецепт бисквита,ОГОМНОЕ СПАСИБО!!!
@user-uo7nm7rg8o
@user-uo7nm7rg8o Год назад
Спасибо вам за рецепт.Обязательно воспользуюсь вашими советами!
@user-fe8kt7pb7k
@user-fe8kt7pb7k 2 года назад
Классно объясняет. Как песню поёт. Я аж заслушалась. Грамотная речь-мой конёк.Благодарю.
@user-mu5eu3xb8q
@user-mu5eu3xb8q Год назад
Очень классный видео о бисквитах 👏👏👏 Спасибо огромное 😍😍😍
@user-cr2zi5eu8j
@user-cr2zi5eu8j Год назад
Обалденная подача выпечки для начинающих, респект Вам и уважуха.
@user-pg2eh3gq6u
@user-pg2eh3gq6u Год назад
Молодец! Как всё доступно сказано и показано.Благодарю за Вашу работу.
@SevaParavozov1
@SevaParavozov1 2 года назад
Просто чудо. Просто всё волшебно объяснили. Спасибо огромное
@ZolPlam
@ZolPlam Год назад
Большое спасибо за рецепты! 🌷 Бисквит получился отличный, пористый😊
@lyudmilachepiga5560
@lyudmilachepiga5560 Год назад
Шикарное видео! Очень полезное, всё так чётко и кратко! Теперь буду печь по вашим рецептам
@user-mb7hj8rj3l
@user-mb7hj8rj3l Год назад
Отличное видео,прекрасная подача,всё профессионально.спасибо.
@user-er3uh3tn8q
@user-er3uh3tn8q 8 месяцев назад
Спасибо Вам огромное! Для меня это супер полезная информация. Самое главное все чётко, подробно, наглядно и в одном видео. Приятно слышать грамотную речь. Пусть Вам сопутствует удача в достижении целей.
@user-qs1tm7ur1z
@user-qs1tm7ur1z 4 месяца назад
Бисквит,чудесный, высокий, не оседает.Все в восторге. Спасибо, Вы молодец.
@SuperGurinas
@SuperGurinas 2 года назад
Спасибо Вам огромное. Мучалась с бисквитом давно,оседал в центре и все,хоть тресни. Испекла по вашему рецепту на 6 яиц. Убрала разрыхлитель и зог муки(из 150г),и добавила 34гр. Крахмала. И СЛУЧИЛОСЬ ЧУДО! 6 с хвостиком см. В высоту,серединка не опала,бисквит вкусный. Еще раз благодарю вас ,от всего сердца🎂🍀
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 2 года назад
Очень за Вас рада 😉💐
@user-cm8fc6jj2r
@user-cm8fc6jj2r 2 года назад
Определенно достойный канал! Вы мне очень понравились! Спасибо за Ваш труд! Буду пользоваться вашими советами!
@user-ftechno.n
@user-ftechno.n 6 месяцев назад
Огромнейшее спасибо!!! Невероятно просто, доходчиво, ещё и наглядно!❤
@user-cm1tv5fz7v
@user-cm1tv5fz7v Год назад
Добрый день Светлана! Бисквит получился отличный. Вкусный. Я, старенькая 74.уж так повелось пеку пасхи. Своим детям, теперь внучка. Всегда сбивают яйца с холодильника, а чтобы быстрее сбивались, добавляю лимонку. Шман густющий.. Вот они каждый мокает кусок пасхи в этот шман. Там её немного надо примерно на кончике ножа, сразу видно ещё или нет.
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
Замечательно, что поделились, благодарю, только я не Светлана, а Вера, удачи Вам, а возраст у Вас не старенький, а удаленький, побольше хороших мыслей и отличных новостей Вам!) Вы молодец!
@user-ih5cb9qh9l
@user-ih5cb9qh9l Год назад
Испекла по рецепту, который написан первым. Нет даже намека на шапочку, ровный верх, о котором я мечтала! Огромное Вам спасибо🙏💕 🌺🌺🌺
@user-bc9qm1dr4d
@user-bc9qm1dr4d 2 года назад
Огромное спасибо,смотрю не первое ваше видео! Очень интересные и познавательные разборы ☺️
@Risha866
@Risha866 4 месяца назад
Здорово! Благодарю за бесценные, обстоятельные инструкции и советы! Отдельное спасибо за лаконичность!
@user-eg9qu4jo9c
@user-eg9qu4jo9c Год назад
Лучшее видео , огромное спасибо ! Идеально !!! Добра Вам и успехов!
@Tatulina777
@Tatulina777 2 года назад
Испекла бисквит, с крахмалом, без разрыхлителя... Всё получилось! Спасибо вам большое 👍❤️🤗 Да благословит вас Господь 🙏 С Рождеством Христовым!
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 2 года назад
С Рождеством 🙏 спасибо
@user-du6fm6fm9k
@user-du6fm6fm9k 5 месяцев назад
Испекла
@user-yy2kc2qj7e
@user-yy2kc2qj7e 7 месяцев назад
Благодарю Вас за рецепт 🙏 Столько труда вложено ☺️
@user-jt3mv6qh8c
@user-jt3mv6qh8c Год назад
Спасибо большое за рецепт! Очень хороший.
@1955Mariya
@1955Mariya Год назад
Подписалась из-за грамотного подхода к делу и такого же незатянутого комментирования - всё только по существу. Спасибо.
@irinairina6692
@irinairina6692 Год назад
Спасибо вам огромное за расчёты на формы разных размеров .Подписана👍❤
@user-wh9tl9ck8z
@user-wh9tl9ck8z 2 года назад
Благодарю за прекрасную подачу информации и за ваш труд
@user-pq4pt8zx6k
@user-pq4pt8zx6k 6 месяцев назад
Громадное спасибо за за такое объяснение рецептов.❤❤❤
@KitElena
@KitElena 3 года назад
Бесподобное видео. Все ньюансы за один просмотр. Это настолько удобно. Спасибо вам огромное. Не надо пересматривать десятки видео с разными способами. Успехов вам
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Благодарю 🥰 так было и задуманно, всё в одном месте 😉
@user-yc2ej5ry3z
@user-yc2ej5ry3z Год назад
Умничка!!!!спасибо вам за ваш труд,,,вы очень грамотно и доходчиво объясняете 👍🥰❤️👏
@tatjanaapelt2843
@tatjanaapelt2843 5 месяцев назад
Большое ❤️ спасибо за такое очень -очень ценное видео! Наилучшее руководство по изготовлению бисквитов, мне даже представить страшно какой это труд, Вы Асс своего дела!🌹
@user-uw9pg2io1m
@user-uw9pg2io1m 21 день назад
Спасибо, за доходчивое объяснение❤
@MiraMedvedi
@MiraMedvedi Год назад
Самое крутое видео про бисквиты из всех, что я видела 👍👍👍
@ellagoppa3430
@ellagoppa3430 3 года назад
Сколько способов и информации 👏👏👏👏 беру на вооружение бисквит с крахмалом - оптимальный вариант 👍🏻 И соль , на мой взгляд, обязательный ингредиент любого бисквита 😉😉😉 спасибо за объяснения и подробное видео 👍🏻 было приятно и интересно смотреть 😘😘😘
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy 3 года назад
Какая же Вы молодец!) Прямо сняли с языка😅Я считаю абсолютно также - соль должна присутствовать в любом бисквите👌👍👍👍 спасибо за поддержку 😘😘😘
@user-og8wq6os1t
@user-og8wq6os1t Год назад
Яйца лучше должны быть комнатной температуры
@user-kk1jv7oo9v
@user-kk1jv7oo9v Год назад
@@Sweet_and_joy Приветик скажите пожалуйста а в рецепт в котором белки и желтки взбиваем по отдельности, можно ли туда добавить крахмал кукурузный?
@Sweet_and_joy
@Sweet_and_joy Год назад
@@user-kk1jv7oo9v здравствуйте, да конечно
@user-rb9wd7ej3l
@user-rb9wd7ej3l Год назад
Подскажите, пожалуйста, можно соль добавить и какао в первый вариант?
@VerABrickaA
@VerABrickaA 2 года назад
Отличный ролик о бисквитах! Спасибо!🌹👍👍👍
@Augusta1936
@Augusta1936 Год назад
БРАВО! вот умница, всё по полочкам разложили в одном видео. Вот это труд!
@user-qf5my6ri1l
@user-qf5my6ri1l 10 месяцев назад
Умница. Спасибо большое.👍👍👍👍.............
Далее
Shu bahormi ? | Million jamoasi
00:57
Просмотров 1 млн