Ингредиенты для панкейков:
Яйца -2шт С0 (120гр)
Молоко -60мл( можно обычно,я кокосовое взяла)
Кокосовая мука -18гр
СОМ-30гр
Сах. зам Пребиосфит -2гр
Разрыхлитель -0,5 ч.л
Обязательно даём постоять тесту минут 10, в это время начинает работать кокосовая мука.
Люблю кокосовую муку, но её главное не пересыпать, в видео рассказала немного.
По желанию можно и заварной крем сварить, для такой подачи , как на видео.
Заварной крем:
Молоко любое-250мл
Кукурузный крахмал 15гр
Сироп топинамбура -50гр
Ваниль по желанию
Крем варим до загустения, сильно густой нам не нужен.
Приятного аппетита ❤️ Ставь 👍
✅ Рецепты "С пользой для фигуры и здоровья" 🧁
Мой Инстаграм pp_kerin_
21 авг 2023
