Как простой сварщик собрал команду и открыл собственное производство не имея ничего. История о людях, которым надоело есть некачественные продукты и они решили построить честный бизнес на натуральной колбасе.
В этом увлекательном видео мы показываем производство колбасы от начала до конца и рассказываем историю создания колбасного производства.
Содержание:
00:00 - В этом выпуске
00:50 - О чем будет это видео
01:26 - Угличский рынок в Ярославле
03:14 - Приехали в колбасный цех в Петровском
04:05 - Как делают фарш для колбасы
05:57 - Как Кирилл начал делать колбасу
10:06 - Как Кирилл остался без ничего
12:04 - Юрий рубит и маринует свиную грудинку
14:03 - Какие добавки и специи используются в колбасе
18:51 - Из чего делают оболочку для колбасы
21:13 - Как Кирилл и Юрий открыли колбасный цех в Ярославской области
24:49 - Пёс "Братан" и уличная коптильня
26:58 - Технолог Анна Павлова
28:38 - Кто чем занимается на производстве колбасы
30:03 - Первый запуск новой мясорубки
32:14 - Чем занимается жена Кирилла и её история
35:33 - Работа с документами предприятия
37:05 - Набивание колбасы
38:15 - Как квалификация сварщика помогает Кириллу строить колбасный цех
41:15 - Как будет расширяться колбасное производство
42:35 - Подготовка коптильни для копчения колбасы
44:48 - Вреден ли глутамат натрия и фосфаты
48:42 - Можно ли сделать колбасу без добавок
50:20 - Совет начинающим предпринимателям
51:10 - Процесс копчения колбасы
53:00 - Пробуем готовую колбасу
54:06 - Благодарность от Кирилла
Благодарим Кирилла Андрусика и его команду за уделенное время и познавательный рассказ. Связаться с Кириллом можно по номеру +7 908 036-04-90.
Официальный сайт ТВОЙПРОДУКТ - tvoyproduct.ru/
Подписывайтесь на наш канал и следите за обновлениями, мы регулярно публикуем интересные и познавательные сюжеты о людях, предприятиях и событиях.
По вопросам коммерческого и некоммерческого сотрудничества пишите на почту: info@tvoyproduct.ru
16 май 2024
