Компот из черной смородины на зиму в 3 литровой банке

Подписаться 78 тыс.

Просмотров 287 тыс.

50% 1

Компот из черной смородины на зиму в 3 литровой банке. Как закрыть(закатать) компот из черной смородины.
Ингредиенты на одну 3 литровую банку:
Черная смородина - 450 гр.
Сахар - 250 гр.
Вода - 2.6 литра
Подписывайтесь на наш канал. Мы живем в режиме экономии времени, поэтому сейчас мы делаем очень короткие ролики.
Часть из них собраны из пошаговых фотографий, с объяснением рецепта. Все рецепты продублированы в печатном варианте на блоге domovouyasha.ru
Всегда можно задать вопрос, или здесь на канале, или на блоге Народные знания от Кравченко Анатолия
Все рецепты продублированы в группе ВК и еще много интересной информации можно там найти narodnueznaniya Присоединяйтесь!
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПРОСМОТРЫ, ЛАЙКИ И ПОДПИСКИ!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛАЙКАЕМ ВИДЕО!
И я стараюсь для удобства упорядочить видео по рубрикам.
ПИЦЦА И БЛИНЫ • Пицца и блины
САЛАТЫ • Салаты
БЛЮДА С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ • Блюда с мясом и птицей
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (без мяса) • Блюда из овощей
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ • Выпечка и десерты
ПРИРОДА • Природа
ТЕХНИЧЕСКИЕ МОМЕНТЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА • Технические моменты ве...
И это еще не все что у нас есть.
Буду рад видеть вас в друзьях! Присоединяйтесь!
Я в ВКонтакте anatolykravchenko
Я в фейсбуке / domovouyasha
Я в Твитере / domovouyasha
Я в Мейл.ру my.mail.ru/mail/domovouyasha/
Я в Гугл plus.google.com/u/0/ AnatoliyKravchenko

Опубликовано:

14 июл 2017

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 181

@gladiolusp9679 5 лет назад

Молодец мужчина!!👍👍 Аккуратный,повезло же его жене!Где такие мужчины с золотыми руками?😁

@user-em5mt2we9e 11 месяцев назад

Молодец, мужик. Каждый год пересматриваю и делаю компот по Вашему рецепту. Даже из красной смородины

@user-oc7mj4nl9l 7 дней назад

Здравствуйте уважаемый Анатолий,Вы просто супер.Уважаю мужчин, которые облегчают нам труд.Мне повезло ,мне мой супруг тоже очень помогает.Рецепт классный.Спасибо, за Ваш труд.Привет из Белоруси.Всем мира и здоровья.❤❤❤

@user-rt5pt2ih3s Год назад

Я не сливаю обратно сразу сахар добавлю и кипяток и закручиваю 👍

@user-pw5zv8vf7c Год назад

И я не понимаю зачем народ сливает! Залил закатал и все))

@user-qt7ju1jw5i 7 лет назад

Я тоже закатывала компот из черной смородины на зиму. Спасибо за рецепт.

@nadeshdamaslowa5803 Год назад

Спасибо, коротко, без лишних слов и ясно.

@user-gd5hc2xg1l 3 года назад

Молодец. Мужчина побольше бы таких.

@user-ip9cs2do3p Год назад

Делала точно так же! Волновалась за хранение, теперь спокойна. Спасибо!

@user-vp6yp7rb9y 4 года назад

Классный рецепт. Уже два года по нему закручиваю все компоты. И , главное, стерилизовать ничего не надо. Спасибо!

@user-ct5yd4kj1j 2 года назад

Самое хорошее обьяснение,молодец мужчина,просто умница,благодаою.

@user-ev9gb7fp2l 4 года назад

Молодец без лишних слов все ясно и понятно .Спасибо зо рецепт

@user-nn5fl8xx9w 6 лет назад

как у ВАС все ловко получается))спасибо за рецепт!!!!!!

@user-zt5pe2by1y 3 года назад

Молодец. Главное всё чисто и оккуратно

@user-tx6wy1he2i 2 года назад

Компот супер, делала в том году по вашему рецепту... Всем очень понравилось и при том что это первый компот в моей жизни... Очень вкусно. Спасибо большое буду и в этом году делать обязательно.

@user-wf3pr5kc7f 2 года назад

Самый нормальный ролик из всех , что пересмотрела.

@user-go7iw5is7m 4 года назад

Спасибо за рецепт, сегодня закатаю компотик!

@user-ew6bi1zw5i Год назад

замечательный рецепт компот не приторный! благодарю.

@user-pv9id6yl4q 5 лет назад

Спасибо, всё понятно разъяснено, завтра делаю кампот

@margrgo5477 6 лет назад

Как раз собираюсь завтра закрывать, спасибо за рецепт😉

@user-hq1gi2dp8r 6 лет назад

У меня много черной смородины и когда я делаю компот на зиму у меня на кухне полный кавардак, а тут мужчина и последовательность и порядок.Молодец! Рецепт использую такой же, но банки стерилизую, надежнее.

@user-qc5mh3gc9d 4 года назад

Людмила Старчекова у

@user-xc3qd2jb6i 2 года назад

Ну это ж на камеру!

@Myrzova_Elena 5 лет назад

Анатолий Благодарю замечательный рецепт.

@user-on3vw8kl8d 2 года назад

Молодцы очень хорошо тоже буду делать спасибо

@_the_nva6097 7 лет назад

Спасибо за рецепт! !!

@user-yl4wv5py9o 4 года назад

Спасибо, простой и проверенный рецепт.

@missblond0203 11 месяцев назад

Спасибо 🙏🏻 делала в том году из черной смородины- отличный компот. Выписываю рецепт и буду делать опять и хочу из красной тоже сделать.

@user-fm5wu3ln1h 6 лет назад

Спасибо за простой и понятный рецепт!)

@aleftinapritvorova9640 3 года назад

Умничка, сам приготовил

@grey8308 7 лет назад

Супер спасибо !!!!!

@SerpentineN 2 года назад

Какая фантастическая съёмка ! 😱,👍👌👋 Браво ! Гайдай отдыхает ! Ракурс ,скорость ,монтаж ! Аж челюсть отвисла !😂😂😂 Загляденье ! Чуть блины не сгорели ,так увлеклись Вашим видео ! Вам надо фильмы снимать ! Так здорово у Вас получилось ! Рецепт хорош ,а ролик ещё лучше ! Шедевр !👌👍👋Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌💕🙏

@AnatoliyKravchenko 2 года назад

Благодарю за теплые слова!

@fotimaabdunazarova3173 3 года назад

Спасибо большое 🔥🔥🔥

@user-yv1bg4zg1c 6 лет назад

Я также все компоты делаю очень быстро и вкусно,😋

@user-ti2de5bf2x 5 лет назад

NeKitOS s п

@user-kn9vn9cq6d 5 лет назад

молодец👍

@irmacrudu7921 6 лет назад

Spasibo za retzept!!

@user-uk1gt6iw4i 3 года назад

Сразу чувствуется-мужик. У него даже банка-бутылёк

@helenakorolevskaya141 2 года назад

))) Главное мужик запить приготовил)

@user-sx9hv6wr6e 2 года назад

))))

@Helena_Crimea 2 года назад

😊

@user-yv2to3kc6k 2 года назад

😂😂😂

@user-bt3bh9gt8r Год назад

😜😂😂😂😂

@user-oh8yb5qo1w 3 года назад

Попробую спасибочки

@user-zb2uy2cs8q 4 года назад

Привет Анатолий! По вашему рецептам делаю уже который год компоты. Очень вкусно!!!! Даже ничего не надо добавлять. Все в меру. Банки я не стерилизую...это лишнее..как тут пишут внизу.Все стоит отменно.... Спасибо за ваши рецепты!!!!!!

@AnatoliyKravchenko 4 года назад

Благодарю за теплые слова, Надежда!

@user-hs5il5to9v 5 лет назад

Моладец 🖒👍👍👍👍

@user-kw7sn3rj6j 3 года назад

Спасибо Вам большое,за прекрасный рецепт.Мира и добра Вашему дому.Всем здоровья. !!!!!!!

@user-er3zg1vy7d 11 месяцев назад

Спасибо, очень вкусный компот. В том году делала по вашему рецепту, а сейчас зашла уточнить дозировку

@user-hj7wc2uh1n 4 года назад

Спасибо за напоминания.Ещё в молодости закатывала,в банку фрукту ,ягоды не полный стакан сахара и все залить крутым кипятком и по одеяло.Зимой бомба как вкусно.

@victorz007 5 лет назад

мне понравился компот , в прошлом году ставил

@vladkarimov9268 3 года назад

Молодец мужик

@user-oe2ml3ze5x 6 лет назад

Супер

@user-ck1sm3sj6b 3 года назад

Спасибо за вкуснейший и простой рецепт!!! Дай вам бог крепкого здоровья и прекрасных заготовок!!!!

@AnatoliyKravchenko 3 года назад

Благодарю Вас, Екатерина, за теплые слова!

@AnatoliyKravchenko 2 года назад

@@Sunshining555 очень вкусно, рекомендую.

@user-vp2tt8mt8q 4 года назад

В том году делала по-вашему рецепту компот,получилось отлично👍

@user-np9kt9ow5b 3 года назад

И я тоже.

@user-zr2mx6jo4l Год назад

Я тоже так делаю👍👍👍

@zubrik9559 3 года назад

спасибо большое я теперь знаю как делать компот мне 12 лет а мама уехала работать вот как то сам буду пробовать) спасибочкиии

@user-mc8hk8ul1n 3 года назад

Смотри аккуратнее с кипятком

@zubrik9559 2 года назад

@@user-mc8hk8ul1n я уже сделал ура!

@user-mc8hk8ul1n 2 года назад

@@zubrik9559 умница!

@zubrik9559 2 года назад

@@user-mc8hk8ul1n спасибо

@user-hb2bu6lk7x 2 года назад

Большой молодчина!!!

@user-kn9vn9cq6d 5 лет назад

Полный мужик👌

@user-xe4vh5eb9r 3 года назад

Комментарий для продвижения ролика👍👍👍

@user-mf9dk4wb3t Год назад

Спасибо

@user-yh8xw6hd8b 3 года назад

Спасибо большое за рецепт 👍🙃

@user-bf8xi8pb2i 6 лет назад

Спасибо... Просто и надеюсь вкусно....

@AnatoliyKravchenko 6 лет назад

Даже не сомневайтесь.

@user-xl2hw5hx3k 3 года назад

Спасибки

@user-ve1np2kn3m 4 года назад

Я просто заливаю сиропом, и ни каких проблем! Все по разному делают

@user-vv8uu7yq1g 3 года назад

Сегодня иду делать компот

@user-ff7vt2ic1v 6 лет назад

молодец не ты один.

@user-ny6cb8xk4n 4 года назад

Спасибо за рецепт.

@AnatoliyKravchenko 4 года назад

Рады что понравилось, пожалуйста.

@user-uf5ex5lh8x 7 лет назад

и мне тоже,такого же мужа

@user-oy5ei5gb5g 6 лет назад

Серафима Деревня на Вологодчине молодец хорошо сказано,,😀

@user-df3iq5xm1h 4 года назад

всегда засыпала ягоды, заливала кипятком и закатывала, в этом году от страшной жары ягоды подсохли на кустах, поэтому "во избежании несчастных случаев" буду закрывать по Вашему рецепту

@Itsme-qt2ud 6 лет назад

Спасибо, сегодня же и закрою банки

@helenakorolevskaya141 2 года назад

Вот я тоже смотрела много рецептов, а у этого мужчины информация доступнее.

@user-ci8tg9dz7x 6 лет назад

Интересный у Вас рецепт. А я варила смородину с добавлением сахара в кастрюле. Чтобы получился компот. А у Вас смородина все витамины сохраняет. Попробую. Спасибо!

@user-hm2ul1fz8i 4 года назад

Ягоду можно просто погрузить в дуршлаке в кипящую воду , затем в чистую банку и залить сиропом

@user-pt3hr4il8q 2 года назад

Я тоже заливаю просто сиропом сразу, и укутала. Не надо переливать из пустого в порожнее. Зачем лишняя работа, да и жарко.

@user-gy3fi6zf9u Год назад

Здравствуйте, сироп это кипяток с сахаром?

@raisa_abzalilova 7 лет назад

Вот бы мне такого мужа!

@AnatoliyKravchenko 6 лет назад

Уже занят!!!

@user-qv6xs8mt4x 4 года назад

Очень легко и просто 👍

@AnatoliyKravchenko 4 года назад

А зачем усложнять. Все гениальное просто!!!

@user-qd2pv7np4i 6 лет назад

вкусно будет,для ребенка.

@user-xq9km1us4x 6 лет назад

Как он у вас не стриляет?

@user-bj7gx3mp3v 6 лет назад

Назвать банку бутыльком,оригинально.

@user-jd9ub7lu3l 5 лет назад

Всю жизнь 3 л это был бутылек, у нас в семье по крайней мере)

@LD-jp7eg 5 лет назад

зачем заливаете кипятком дважды - это не огурцы ? а если уж и хотите обдать кипятком то зачем заливать полную банку - залейте просто столько воды чтобы покрыть смородину а второй раз уже налейте доверху

@user-xc3qd2jb6i 2 года назад

Когда делаю компоты любые ,то первый раз заливаю ,чтобы были прикрыты ягоды , так больше банок зальешь ,если ты компотов закручиваешь по 100 банок , всегда все отлично стоит и никогда не укутываю.

@user-nf9hp1db5c 2 года назад

1/4 банки любых фруктов, 250-300 гр сахара, 1 ч. л. лимонный кислоты (без горки). Всё это в банку, заливаем кипятком и закатываем. До остывания переворачиваем банки. Вкуснее компота нет. Уже давно делаю только так)

@AnatoliyKravchenko 2 года назад

Мы привыкли без кислоты делать.

@user-if9jp9xz7i Год назад

Доброе утро! Спасибо,что ответили на мой вопрос! Я новичок в этом деле),подскажите,а яблочный компот тоже можно по вашему рецепту приготовить?

@AnatoliyKravchenko 11 месяцев назад

Можно, только я порекомендую еще виноград к яблокам добавить, вкус божественный.

@user-zw8mz9dq7g 4 года назад

Сколько заморочек!у нас всё проще:закинуть всё в банку и залить кипятком!очень хорошо укутать в тёплые одеяла до охлаждения-это минимум на 2 суток)))

@user-jw5mz5vu1i 3 года назад

@user-jj3bj8ml9q 3 года назад

Можно просто залить кипятком в банки ягоды и сахар и всё стоит.

@AnatoliyKravchenko 3 года назад

Мы перестраховывались, ведь раньше компот стоял у нас в квартире.

@Ladusik1 Год назад

@@AnatoliyKravchenko Для перестраховки можно добавить на коньчике ножа лимонной кислоты. Вкус не изменится, а стоять точно должно.

@AnatoliyKravchenko Год назад

@@Ladusik1 , у нас и без кислоты все стоит хорошо.

@tanik1915 6 лет назад

а сейчас делаю компот

@user-xb3it5lc4v 5 лет назад

Это пройденный этап,теперь проще,Это не огурцы дважды заливать

@user-xb3it5lc4v 5 лет назад

Сладким сиропом,и под одеяло,ни каких проблем,это долго,сейчас другие способы быстрые,и ароматный компот получается у такого компота,вкус не тот,а там молодец

@user-if9jp9xz7i Год назад

Добрый вечер, подскажите пожалуйста, по этому рецепту можно так сделать красную смородину?

@AnatoliyKravchenko Год назад

Здравствуйте. Можно, только я бы добавил еще другой ягоды, для вкуса. Но это на мой вкус. Правда отцеживать будет очень неудобно. ягода распадется.

@user-ow1cr6ic5l Год назад

Анатолий здравствуйте скажите пожалуйста а красную смородину можно перемещать с черной для компота

@AnatoliyKravchenko Год назад

Здравствуйте. Конечно можно.

@user-ev5wm4vv7z 6 лет назад

А я заливаю сразу сиропом ,стоит не взрывается

@user-ee3fz8ln3s 2 года назад

И я тоже сразу и стоит ,даже не в погребе

@user-qz6xj2zy4r Год назад

Здравствуйте. Из полевой смородины можно сделать?

@AnatoliyKravchenko Год назад

По этому рецепту можно сделать из многих ягод. Только надо учитывать, что ягода будет распадаться, и отцеживать будет неудобно.

@user-tg2vy8lr7g 6 лет назад

А можно ассорти закрыть ?! А то в этом году ягод не густо на огороде но по чуть чуть набрать можно ))) белой смородины много

@AnatoliyKravchenko 6 лет назад

Конечно можно.

@gulmirabekbooeva5375 3 года назад

Зачем такие сложности? Можно сразу засыпать ягоды и сахар в чистые банки, залить кипятком, закрутить, перевернуть банку на крышку, укутать до остывания!

@helenakorolevskaya141 2 года назад

С сиропом вкуснее, как не крутите)

@user-qc6vt1hu5r 2 года назад

Полностью с вами согласна. Каждый год так делаю и все замечательно сохраняется.

@user-gq9ii1jp6b 3 дня назад

Как хвостики убираете у смородины

@user-wv8dh5qz2o 2 дня назад

Двойная работа!

@user-sp7kr9ir7g 4 года назад

Делаю также, но банки просто мою, а смородину закручиваю с хвостиками и даже листочками!

@ksu52rus5 4 года назад

А я ещё пару долек апельсина к смородине добавляю, получается напиток богов.

@MamaMama-gy5sj 4 года назад

Добрый вечер. Делаю в первые. На 3х литровую банку сколько нужно сахара?!

@AnatoliyKravchenko 4 года назад

В зависимости от ваших вкусов. Приблизительно один стакан сахара.

@MamaMama-gy5sj 3 года назад

@@AnatoliyKravchenko спасибо, за ответ!)

@user-rw4dr1lw9r 3 года назад

Добрый вечер. Подскажите рецепт компота из красной смородины. Очень нравится ваш компот из черной. Делаю его только так! Может у вас есть и доя красной смородины?

@AnatoliyKravchenko 3 года назад

Мы из одной красной смородины не готовим, она не такая ароматная. Мы с другой ягодой смешиваем, и можно по этому же рецепту. Ягод около 400 грамм, и сахара стакан. Невестка например ягоды в 700 граммовую банку насыпает, как мерочную тару использует, это на 3 литровую банку, и стакан сахара.

@user-jx6qx8jn6t 4 года назад

Я банки стерелизую, сыплю ягоду и сахар заливаю кипяток, и всё, крышки кипячу.....

@AnatoliyKravchenko 4 года назад

А нам так удобней, да и потом не боимся, что банки посрывают.

@user-yl2lk9lh2p 2 года назад

А зимой нельзя сварить компот из смородины?

@AnatoliyKravchenko 2 года назад

Можно, если есть замороженная. Но мы обычно замороженную так съедаем, с кашей.

@user-qi9bc3fq1e 5 лет назад

А В ПОГРЕБ МОЖНО ПО ТАКОМУ РЕЦЕПТУ?

@user-db4ug5td9n 5 лет назад

Компания Компания Конечно можно,как остынут и уберёте.

@user-db9jp5wy6t 3 года назад

На улице жара 40°,закривать компоти🙆

@AnatoliyKravchenko 3 года назад

Зато зимой будем вспоминать лето.

@user-hl3lv3sm3k 3 года назад

Е.Уайт "Великая борьба "

@AnatoliyKravchenko 3 года назад

А с кем?

@user-ji1vn5kv9w 4 года назад

Здравствуйте. Не. Заморачивайтесь. Банки простеризуйте а потом звзакрывайие. На этом все

@AnatoliyKravchenko 4 года назад

В теплой квартире могут не достоять, взорвать.

@ASMR-ul9cp 4 года назад

Компоты без стерелизации на моем канале

@user-uq3vv4jg5o Год назад

Стакан на банку?

@AnatoliyKravchenko Год назад

Раньше делали так, а сейчас сахар совсем не сладкий, поэтому больше добавляем. В этом году 300 грамм на банку добавили.

@Tatiana1935 2 года назад

А не проще сварить компот готовый и разлить его по банкам и закатать? Единственное что ягоды деформируется

@AnatoliyKravchenko 2 года назад

Вкус совершенно не тот. Обычный компот можно и из замороженной ягоды сделать зимой.

@user-bv1ps3xu5g 6 лет назад

Никогда не понимаю сколько это стакан? 200 или 250 мл?

@victorz007 6 лет назад

200

@alexruskoff554 5 лет назад

Это не принципиально ;-)

@user-fn9jm1ii8h 2 года назад

Ну зачем это делать, на раз заливки все нормально стоит в квартире.

@user-oo6se5nk8j Год назад

Всё хорошо ,всё по науке ,но следить за речью надо всегда ,особенно при публичном выступлении. Кипяченая и кипящая -это разные вещи. Поэтому банки надо обдать кипятком.

@ellenripli2034 4 года назад

Зачем столько лишних телодвижений? Стерилизуем банку, кладем ягоду (я еще кладу веточку мяты) и заливаем кипящим сиропом. Всё!

@e.iman2486 5 лет назад

А я проще делаю. Насыпаю ягоды, сахар, заливаю кипятком и пастеризую. Никаких переливаний. И ещё. Ягод сыплю полную банку и соответственно сахар. Зимой открываю и развожу водой. Зачем консервировать воду? А так экономия и времени, и банок., и места для хранения.

@victorz007 5 лет назад

а еще проще делать варенье)

@user-sz6lb1ri1o 5 лет назад

Бутылёк, бутыль.... режет ухо когда перед тобой стоит БАНКА!!! Мне легче, я ставлю заготовки в подвал и у меня рецепт куда проще: банки вымыла, ягоды насыпала, туда же сахар, кипяток залила и закрутила. Перевернула, поставила, пару раз встряхнула чтобы сахар не слипся. ФсЁ!