Тёмный

Конфеты пьяная вишня в домашних условиях 

Рецепты от Елены
Подписаться 42 тыс.
Просмотров 59 тыс.
50% 1

Конфеты - Пьяная вишня, своими руками, в домашних условиях. Конфеты получаются очень вкусными, вишневые с легкой ноткой алкоголя. Конфеты ручной работы, пьяная вишня.
*** *** ***
Ингредиенты:
наполнитель:
вишня без косточек - 15 шт
мед - 1,5 ст.л
коньяк - 2 ст.л
кукурузный крахмал - 1/2 ч.л
шоколад:
масло сливочное - 15 гр
горький шоколад - 100 гр
*** *** ***
Приготовьте также:
- Панкейки / Американские панкейки / Панкейки рецепт: • Панкейки / Американски...
- Пломбир / Мороженое в домашних условиях / за 5 минут + заморозка: • ПЛОМБИР / МОРОЖЕНОЕ в ...
- Фруктовый в домашних условиях: • ФРУКТОВЫЙ ЛЕД в домашн...
- Сырные палочки в духовке / Сырное печенье: • СУПЕР БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ...
- ПП овсяное печенье / Печенье из банана и овсянки: • Овсяное ПЕЧЕНЬЕ ПП / П...
- Овсяное печенье рецепт / Хрустящее овсяное печенье: • Овсяное печенье рецепт...
- Сырники из творога / Сырники из зернистого творога: • ИДЕАЛЬНЫЕ Сырники из з...
- Что приготовить на ужин за 5 минут + запекание / Фарш с томатами: • Что приготовить на ужи...
*** *** ***
Рецепты от Елены:
Подписаться на новые выпуски: www.youtube.co...
Вконтакте: receptyo...
Instagram: / receptyoteleny
Одноклассники: ok.ru/receptyot...
Twitter: / receptyoteleny
Facebook: / receptyoteleny
Google+: plus.google.co...
*** *** ***
Плейлисты:
Выпечка: • Выпечка
Десерты: • Десерты
Вторые блюда: • Вторые блюда
Салаты: • Салаты
Завтраки: • Завтраки

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@a.mcakes8747
@a.mcakes8747 3 года назад
Вам стоит заморозить немного конфеты после добавления сиропа а потом покрывать шоколадом будет намного проще
@kristinavladimirovna5451
@kristinavladimirovna5451 8 лет назад
сделала конфетки с молочным шоколадом, потому что не люблю горький. получилось очень очень вкусно, теперь не буду покупать, буду делать сама)))))))потом еще и фабрику открою)))))
@ОльгаВасильева-ъ5г
Шоколад надо темперировать для корпусных конфет.
@Not_Key
@Not_Key 5 лет назад
Было бы здорово увидеть крупным планом готовые конфеты :)
@larisatretyak9456
@larisatretyak9456 Год назад
в конце видео показано.
@ИринаКирова-х9р
@ИринаКирова-х9р 3 года назад
Рецепт заведомо неудачный, без темперирования шоколада ничего не получится
@Светлана-у8э3ч
@Светлана-у8э3ч 2 года назад
Скажите, а кукурузный крахмал в сироп добавили?
@ВладимирМихайличенко-о3л
На видео не был добавлен крахмал
@СветаКоломоец-у7д
@СветаКоломоец-у7д 6 месяцев назад
А куда идёт крахмал?
@ТатьянаК-ж2к4щ
@ТатьянаК-ж2к4щ 10 месяцев назад
Я приготовила эти конфеты по рецепту Елены. Шоколад не темперировала. Конфеты вкусные, но тают в руках. На тарелке не тают. Себя порадовать можно вполне ( и любимых тоже, если они не придирчивы). Многие вообще и не знают, что такое темпирирование.
@ЕленаСоболевская-м4з
Ерунду какую сделали! О темпертровании шоколада не слышали?
@ТатьянаЗелинская-и9ь
@ТатьянаЗелинская-и9ь 7 месяцев назад
А крахмал куда?
@ОльгаДелисова
@ОльгаДелисова Год назад
СПАСИБО, ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍
@windrose7167
@windrose7167 3 месяца назад
Только ненадо свиста! Это невозможно слушать!...
@ВасильМихнюк-ж4ъ
СУПЕР ,как вкусно !!!👍❤️👏
@murkatata6640
@murkatata6640 Год назад
Когда крахмал ? Почему нет на видео?
@ЛизаКлименко-ъ6ж
никогда бы не подумала, что их можно приготовить дома, супер!!!
@корабельнаяпалуба
А как же темперирование шоколада? Ведь конфеты будут очень быстро таять, а шоколад в холодильнике хранить нельзя!
@libertylive82
@libertylive82 4 года назад
Таких "мастериц" полно на ютубе, все хотят учить)), но им самим еще учиться надо))
@kdns109
@kdns109 2 года назад
Эх
@ОльгаШ-у4я
@ОльгаШ-у4я Год назад
Я вот тоже подумала, что конфеты растают, сделал и сразу в рот%.
@MrSlava42
@MrSlava42 6 лет назад
Да а насчет темперирования шоколада почему ничего не сказано?
@ЕвгенияПокраса
@ЕвгенияПокраса 5 лет назад
Вячеслав Маринушкин, какое темперирование, если она в растопленный шоколад масло ввела
@eugeniasin4693
@eugeniasin4693 3 года назад
@@ЕвгенияПокраса 🤣🤣🤣
@Tatka329
@Tatka329 3 года назад
Темперирование? Не..не слышала😁
@ЕленаРанчукова
@ЕленаРанчукова 2 года назад
А крахмал на каком этапе?
@НеляРафисовна
@НеляРафисовна Год назад
Привет. Шоколад нужно темпирировпть. Спасибо
@nataliyamalina1126
@nataliyamalina1126 7 лет назад
кто съел поломанные 2 конфетки, признавайтесь! 😋
@elenaarushanova8304
@elenaarushanova8304 Месяц назад
Чудесно❤
@lyudmilahodakovsky8444
@lyudmilahodakovsky8444 9 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт
@АнастасияРябикова-с6н
мне этот рецепт не понравился. Алкоголь выветривается при добавлении в горячий сироп. Коньяк нужно добавлять в остывший сироп. Сделала по другому рецепту, понравилось)
@АнастасияРябикова-с6н
лучше использовать сахар, а не мед. Сахар как консервант. И вишню не стоит варить. Ее надо залить коньяком на ночь.
@RONIQ-955
@RONIQ-955 5 лет назад
Ты извини но конфеты не для алкоголичек
@КираЗагорская-ъ1п
@КираЗагорская-ъ1п 2 месяца назад
@Belka7.
@Belka7. 7 месяцев назад
Неужели затемперировать трудно ? Быстрее и качественнее
@ggatakki
@ggatakki 6 лет назад
Леночка, спасибо. Оператору привет!!! :)) Наверно Любимым привет...:-) Давно Тебя нет в Эфире. лайк и подписка!
@ОльгаЛісовець-е3р
Купила все, но сделала по рецепту, не много при держываясь коментариев, маме понравилось, очень вкусно, кукурузную муку вообще не надо! Конфеты были вкусные, и мама просто в шоке, от того что я умею, спасибо большое!Что научили, и придумайте ка-кой-то рецепт, куда можно добавлять такой сироп!Уж очень вкусный получился, вместе с вешней, а вишню можно заменить черешней или ка-кой-то другой ягодой все равно будет вкусно.Так и фабрику открыть можно!
@БлоггершаКарина-в3п
умница и красавица!
@ReceptyotEleny
@ReceptyotEleny 6 лет назад
Спасибо!
@Nadin-x6y
@Nadin-x6y 6 лет назад
Не остынуть, а остыть...
@ЮлияПавлюченкова-т2ы
А где применяется крахмал,не поняла???
@Natali-xn3eo
@Natali-xn3eo 3 года назад
Когда варите вишню с соком, добавляете. Он сделает гуще сироп.
@ЮлияПавлюченкова-т2ы
@@Natali-xn3eo теперь ясно,спасибо.
@christinakozachanskaya2177
@christinakozachanskaya2177 8 лет назад
Вы волшебница!!! Конфеты просто супер!!)
@ReceptyotEleny
@ReceptyotEleny 8 лет назад
большое спасибо)
@Svetlana_St77
@Svetlana_St77 5 месяцев назад
Красавица! Спасибо за рецепт!!!
@АлександпСамойлов
Я посмотрела еще раз и заметила что крахмал исчез со стола Догадайся сам называется
@miromiro1856
@miromiro1856 4 года назад
Приближаетсја ден Свјатава Трипуна.Нет никакова валентина!
@ivushka-z
@ivushka-z 4 года назад
Остынуть. Покрынуть шоколадом. Съестнуть, порадовнуть. 🤣
@ТатьянаОнегина-щ8ф
Нравятся вишня рецепты. Спасибо.
@ReceptyotEleny
@ReceptyotEleny 7 лет назад
Спасибо:)
@машасмирнова-с5э
молодец
@sergoobryj1686
@sergoobryj1686 6 лет назад
Конфеты "быстроежки".Эти потают при комнатной температуре.Темперирование не сделано.Дождутся любимого,которого порадовать хотят,только в морозилке.А после придется уговорить его(любимого)радостно и срочно их съесть.Иначе будет большая клякса с "вишенками и сиропчиком".Народ. Не ведитесь на этот рецепт. Не всем так повезло с "любимым" как Елене - могут и на голову одеть...
@АлександпСамойлов
А к чему крахмал я так и не поняла ?
@Miss_Apolinarushka
@Miss_Apolinarushka Год назад
Молодец
@ma090280
@ma090280 8 лет назад
А куда и когда ложить крахмал? В видео этого нет.
@ReceptyotEleny
@ReceptyotEleny 8 лет назад
точно, спасибо, что написали! Крахмал нужно развести в воде ком. температуры (около 2 ст.л. воды) и ввести в вишню на 1:05 минуте.
@anorma
@anorma 3 года назад
Ложить в пОртфель. А крахмал класть.
@priceless2382
@priceless2382 Год назад
❤❤❤
@НаталияНаталия-г6с
Круто, буду пробовать, спасибо)
@наташа-х7с
@наташа-х7с 3 года назад
а зачем томный гипюр и нижнее бельё??? вы должны быть в фартуке и с прибранными волосами...
@ОльгаЖила-в4э
@ОльгаЖила-в4э 3 года назад
Девушка никому ничего не должна...Так что выдыхайте и проходите мимо:)
@dilinuraskarova3446
@dilinuraskarova3446 6 лет назад
она сделала 15 штук но где 4 штуки
@ReceptyotEleny
@ReceptyotEleny 6 лет назад
Розыск
@Баширов-ь2и
@Баширов-ь2и 5 лет назад
Снямали🤣
@людмилапиггот
@людмилапиггот 2 года назад
Развалились
@БеккирЛана
@БеккирЛана 4 года назад
А темперирование,не умеха,он растаит,потечёт,все такие умелые,а не внимательно смотрите,куда дела крахмал,для какого его в рецепт включила?!
@ОльгаЛевицкая-х8ь
@ОльгаЛевицкая-х8ь 3 года назад
Крахмал в сироп чтобы не потёк видимо, да она забыла про него, ничего с девушками такое бывает 😁
@ЩёкиНаВетру
@ЩёкиНаВетру Год назад
"Не умеха", " растаит"? Серьезно? М - мудрость, которую мы заслужили.
@БеккирЛана
@БеккирЛана Год назад
@@ЩёкиНаВетру со скоростью молнии ком мэм
@НурияЗбойчик
@НурияЗбойчик 4 года назад
Спасибо .
@angel-wy8rq
@angel-wy8rq 5 лет назад
Amei 🤗⭐👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@РязановЕвгений-ц6щ
Возьму всю)))
@libertylive82
@libertylive82 4 года назад
Безобразие! Ваши конфеты растекуться при комнатной тпмпературе.Темперирование не для вас ?(( учиться вам девушка надо ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ МНОГОМУ!Стыд и срам!
@7280211
@7280211 Год назад
какое нахрен безобразие? какой стыд и срам? какое к чертям темперирование?? она сделала " пару" конфет, тут же их съела. ЭТО ДЕЛАЕТСЯ НЕ В ПРОМЫШЛЕННЫХ МАСШТАБАХ и не для продажи, чтоб заморачиваться из за десятка конфет. Не нравится канал/видео/автор, его не профессионализм - пi/iздуй мимо Фрося Буралкова. Открывай свой и вещай оттуда как правильно. Что за люди эбанутые пошли - везде надо свою хрень вставить.
@sashavorozhbyt9081
@sashavorozhbyt9081 4 года назад
Стопе, стопе! Елена зачем ты готовишь конфеты "Пьяная вишня" с коньяком! Это ж алкогольный напиток! Я употреблять алкоголи не буду!
@ГалинаМотузенко-и8ь
🍒 Вишня то - пьяная ! Как же без алкоголя ? ((( 🥴
@Alice710.00
@Alice710.00 Год назад
Не будешь - не употребляй. Видео для тебя одного снимали? 🤦🏼‍♀️
@angelangel-sd7cs
@angelangel-sd7cs 2 года назад
Елена, а где о темперировании шоколада???? Ложечкой это каменный век. Есть воронки с курком, из которых дозируется шоколад и аккуратно заливается. А чего не показали момент с утряской, чтобы удалить воздух и равномерно бы заполнилось дно....
@Igor44225
@Igor44225 2 года назад
чего вы пристали, название в домашних условиях, у каждого есть дома воронки с курком ? если видео в любой момент попалось на глаза и захотелось сразу моментально сделать, ну вы и зануды)
@angelangel-sd7cs
@angelangel-sd7cs 2 года назад
@@Igor44225 кто зануда???? Кто к кому пристал??? Ну...в домашних! Я не имел ввиду кондитерскую фабрику! Если вываливаешь видео, то надо готовиться. Нет воронки, ну купить кондитерский мешок, с ним еще удобнее и показывать современно как быстро и удобно делать конфеты, а не бабушкин способ.
@reasonabledoubt22
@reasonabledoubt22 Год назад
@@angelangel-sd7cs omg angel you are so toxic. Некоторым нравятся бабушкины рецепты, ок? Мне в ночи приспичило готовить пьяную вишню - я должна заморочиться кулинарным мешком? Hell no! Я возьму бабушкину ложечку!
@angelangel-sd7cs
@angelangel-sd7cs Год назад
@@reasonabledoubt22 та делайте как хотите! Заморочиться кулинарным мешком или воронкой с курком??? Ха-ха-ха. Ну да, лучше ложкой ковыряться как 50 лет назад...🤣
@auntmotya1468
@auntmotya1468 4 года назад
На трассе тебе было бы комфортно!!!!
@ОльгаШ-у4я
@ОльгаШ-у4я Год назад
Мы готовы радовать своих любимых каждый день вашими конфетами, но только не в день вашего пидарастического Валентина. Зачем нам этот сомнительный праздник? Или вы с ними?
Далее