🍬🍫Шоколадные конфеты "Пьяная вишня." Корпусные конфеты с шоколадной начинкой и вишней с коньячком.🔥 

Если спросить у ютуба рецепт вишни в шоколаде, то первые 14 роликов какие-то люди, от маленького мальчика до старой бабушки, без монтажа, без темперирования, тупо окунают вишню в растопленный в микроволновке шоколад и называют это РЕЦЕПТ 😳😬 уже не надеялась встретить человека, который в 5 минут уместил приятный и понятный ролик! Спасибо!!!

Умничка! Случайно наткнулась на канал и обалдела от потока полезной информации! Желаю вам и вашему каналу процветания и дальнейшего продвижения! И вопрос.) Оставшийся шоколад при повторном прогревании не теряет своих свойств,его снова не надо темперировать?

Могу ли я вам предложить рецерт домашней пьяной вишни для таких конфет....готовлю такие конфетки уже лет 20,,,клиенты довольны

Здравствуйте,,всё очень классно.вы не подскажете где можно купить обертки для конфет,,???и как их обернуть в домашних условиях?спасибо)))

Отличные у вас видео! Все четко , по делу, без лишней болтовни... и действительно полезные рецепты

Я тоже случайно зашла на твой канал- не пожалела!!! С меня подписка. Жду новых видио. Молодчинка!!!

Вишня без термической обработки?

Строительный шпатель повеселил 😆🤭. А так вообще интересно...

Ваав,какие замечательные конфеты! Спасибо большое 😊

Добрый день. Сколько по времени нужно выдержать вишню в коньяке? Можно заменить коньяк на виски или красное вино? Вкус не испортится?

Здравствуйте,а разве начинка не должна стабилизироваться 8-12 часов?

Оценил, здорово, спасибо!

Красота 👏🌟💐🍀💮🌲)))

Скажите пожалуйста какой срок годности у конфет содержащих проваренную ягоду и сливки в начинку и как правильно их хранить?

Спасибо большое! Всё очень чётко и понятно. Обязательно приготовлю, хотя я только начинающая. А белый шоколад для паутинки нужно темперировать?

супер! молодец!

Очень классные видео,Спасибо! Подскажите пожалуйста где вы приобретаете поликарбонатные формы?

Спасибо!!!!Великолепно все:комментарий к рецепту,техника изготовления,аккуратность и вкус!Браво! Можно хороший чернослив без косточек залить в банку 1:1 кисло-сладким ягодным сиропом(малина,смородина,вишня) и красным вином,держать в холодильнике,а при приготовлении конфет,просушить бумажным полотенцем и мелко порезать,соединить с классической трюфельной начинкой,как у Вас и по желанию добавить немного апельсинового экстракта без фанатизма и хороший апельсиновый джем,немного мягкого сливочного масла,лимонного сока:2:1 шоколад и 33 % сливки -200г шоколада+100мл сливок+ 15 г сливочного масла,инвертный сироп по своему вкусу,3 чайные ложки лимонного сока,1 салатная плоская ложка апельсинового джема с корочками или без них,чернослив или вишню,как у Вас,немного натурального апельсинового масла или апельсинового экстракта и аккуратно слегка взбить погружным блендером,чтобы не попал воздух.Таким образом можно делать начинки на цветном шоколаде,но без инвертного сиропа,можно без чернослива или вишни,джем заменит все,но это уже другой рецепт.Вы -большой молодец!Удачи в кондитерском творчестве!БРАВО!!!!

Привет. Темпирировпть обязательно нужно

Спасибо за видео🙏

Здравствуйте. А сколько такие конфеты хранятся? И в каких условиях?

А вишню консервированную без коньяка тоже нужно процедить ?

Супер❤

Здравствуйте! А когда закрываете донышко снова шоколад темперируете?