КОРНЕЛИУС КЕГИ | Розлив пива из крана

Подписаться 21 тыс.

Просмотров 30 тыс.

50% 1

Денис спешит на помощь всем, кто хочет разливать пиво в кеги, но пока не знает как!
Сегодня Кеги Корнелиус можно купить со скидкой по ссылке:
9 л:
www.mirbeer.ru/catalog/pivova...
19 л: www.mirbeer.ru/catalog/pivova...
--
Мы в соц. сетях:
ВК: mirbeer
Форум: wine-beer.ru/
--
Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru
И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Планерная 17 литера А;
- Антонова-Овсеенко, 3;
- Петровский бульвар, 7, Мурино;
- Тазаева, 3, Колпино;
- Маршала Захарова, 62/1.
И в гости в Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9;
- Егерская, 1, Сокольники.
--
Пиши на shop@mirbeer.ru
И звони по телефону 8 (800) 333-75-42.

Хобби

Опубликовано:

28 ноя 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 78

@MashkeLChaim 5 лет назад

Спасибо за видео!

@MirBeerTV 5 лет назад

Пожалуйста!

@frozen0rb 5 лет назад

почему ручка должна оказаться между фитингами, в чем причина? Она вроде как симметричная, никогда не обращал внимание как закрываю и разницы не замечал.

@user-bd1ie8xw1n 3 года назад

Доброго времени суток! Подскажите пжлстА, если после карбонизации СО при 5⁰, пиво принести (и хранить) в комнатную температуру кегу не рванет? Я так понимаю давление и температуру в кеге никак не узнать? И если воду принудительно закорбонизировать то получится газ вода ... точняк? Спасибо за внимание!

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! Кег не рванет. Он держит до 7 атмосфер, тем более на кеге установлен предохранительный клапан. Но мысль верна, газ в тепле расширяется, но не так, чтобы убить кег. В баллоне может рвануть, если закачали в холоде, а потом повысили температуру. Но их специально заполняют не полностью. Узнать давление в кеге можно по показаниям манометра на редукторе на баллоне, было 40 атм. - стало 38, в кеге 2 атм. И т.д.

@ScodaA5 3 года назад

Здравствуйте. А сколько именно нужно газа (Углекислоты) ? Я имею введу на один литр пива, или на кегу? Например кега 10л. хватит ли 2х литрового баллона с газом на эту кегу? если да то на сколько раз его использовать? И для розлива много тратится газа?

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! Количество газа в пиве зависит от стиля. От 2 до 4 грамм углекислоты на литр (примерно), в двухлитровом баллоне 630 литров углекислоты, а это 1,25 кг углекмислоты. Баллона 2 литра хватит на 250 литров пива, то есть на 25 кегов. Допустим, что-то испарится, что-то потеряется, плюс температура будет высокой - их немного накачают, 15 кег он карбонизирует.

@user-tp7hh9zm3b 5 лет назад

Подскажите .если карбонизировано в кеге естественным путем(праймером) .Чтоб с нее разлить пиво обязательно подключать баллон с углекислотой?И еще вопрос. Пиво я смешиваю с праймером и разливаю по бутылкам. Потом 2-3 дня карбонизации и отправляю на созревание .Где оно зреет и до карбонизируется.Если все это сделаю с кего,что-то нужно поменять в процессе?

@MirBeerTV 5 лет назад

Здравствуйте, Петр! Да, для розлива нужен баллон с углекислым газом. В кеге можете карбонизовать так же праймером, при розливе у Вас в первые несколько бутылок уйдет осадок, а остальные будут чистые.

@_VERY-WELL 4 года назад

Скажите , а кегу в холодильник с подключенным баллоном в 2.3 атм оставлять на два три дня для карбонизации, Или чутка вдуть кегу и оставить в холодильнике без баллона ?

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! И так, и так можно делать. Оставить кег подключенным к баллону будет эффективнее.

@misha197451 5 лет назад

Денис а молочная кислота у вас в продаже бывает? В каталоге не нашел. Может альтернатива какая то есть?

@MirBeerTV 5 лет назад

К сожалению, молочный кислоты нет и каких-то альтернатив тоже в данный момент. Передадим Ваш вопрос отделу закупок!

@user-lz8yi6zk4l 3 года назад

а есть маленькие баллончики с СО2. Его хватит для розлива допустим 5 литрового корнелиуса на пикнике, чтобы 2х литровый баллон не таскать? А 10 литрового?

@timoshe8335 2 года назад

На пять литров 12-граммового примерно хватит, но к ним же надо какой-то редуктор придумать, я подобного не видел.

@akafidov 4 года назад

Скажите правильно я понял. Тк в кеге нет воздуха, а СО2 можно скажем выпить часть пива сегодня, а часть через неделю и оно не испортится?

@NOFX_86 4 года назад

akafidov не испортится, потому для выталкивания пива из кеги используют только СО2

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! Всё так, но лучше хранить кег в холодильнике.

@kor-ti5lk 5 лет назад

Насечки на гайках означают левую резьбу если что)

@Zhyl_byl_koT 2 года назад

Доброго дня, как я понимаю сначало пиво просто ставится в тару на первичное и вторичное брожение и после 2-3 недель, его заливают в корнелиус кегу, потом охлаждают в холодильнике и газируют , далее разливают по таре. оставляют еще на недельку или сразу пьют. так если оставить на недельку, в таре всё равно появится осадок..... 1/ как избавиться от осадка в таре, после розлива ?

@MirBeerTV 2 года назад

Доброго дня! Карбонизация либо искусственная, тогда осадка не будет; либо использование "Пробки пластиковой винтовой с дрожжеуловителем", тогда осадок будет собираться в импровизированном горлышке, которое отсоединяется.

@user-pk9vk9yv7j 5 лет назад

Без принудительного охлаждения самого кега или пива проточным чиллером, можно ли наливать пиво, а не пену?

@MirBeerTV 3 года назад

Можно, но не факт, что получится что-то хорошее 🙃 В идеале всё-таки что-то охладить.

@user-pk9vk9yv7j 3 года назад

@@MirBeerTV уже знаю, что не получится. Либо надо слабо карбонизировать

@AndyShcherbin 5 лет назад

Какое рабочее давление при розливе на itap? Давление карбонизации?

@ArtemKolesnik 5 лет назад

Для разлива 2,5. Для карбонизации согласно вида пива по калькулятору высчитываете давление. Для себя определился, что под мои сорта при температуре +3, +5 давление нужно выставлять 0,7 бара.

@mobilebeatmaking 3 года назад

Привет, видел из них чай продают. И давление велосипедным насосом нагнетают. Так тоже работает или мне померещилось?

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! Мы о таком не слышали)))

@mobilebeatmaking 3 года назад

@@MirBeerTV жаль)

@Martyn_42. 3 года назад

Скажи где купить брс на шланги при принудительном карбоне3/4 и муфты нужны тоже

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте. Уточните, пожалуйста, что вы имеете в виду под БРС?

@Booooook35 2 года назад

Здравствуйте,при естественной карбонизации углекислота не нужна?

@MirBeerTV 2 года назад

Здравствуйте! В случае естественной карбонизации, углекислота образуется дрожжами в ходе поедания сахаров уже в бутылках.

@user-kr1fg8mn8r 3 года назад

Подскажите пожалуйста.Углекислота та же самая заправляется в балон,что и у сварщиков,которые работают с ней,или специальная углекислота,разница есть в ней 🙄не могу понять

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! Нет, нужна очищенная, пищевая. Они разные 😊

@user-kr1fg8mn8r 3 года назад

@@MirBeerTV пвовары говорят, что разницы нет ни какой

@user-yn5lh1en8b 2 года назад

Я пытался найти пищевую. Все кто заполняют баллоны говорят, что такой нет.

@user-es5hf7qo3q 4 года назад

При принудительной карбонизации - прямо так на целый день и оставлять открытым газ ? Как-то стремновато, не бахнет? И как понять что карбонизация завершилась?

@MirBeerTV 4 года назад

Иван,можно дать давление в кегу,затем закрыть баллон.И раз-два в сутки снова открывать,что бы дать еще углекислоты в кегу.

@user-es5hf7qo3q 4 года назад

@@MirBeerTV так как понять, что пиво достаточно закарбонизировано?

@user-lh3db1ed5o 5 лет назад

Можно ли при розливе держать газовый баллон в холодильнике (при +5)?

@jakosoll 5 лет назад

Можно, у меня 5л баллон в холодосе стоит

@MirBeerTV 5 лет назад

Добрый день! Да, можно. Сами так и делаем.

@anatolilacap8102 3 года назад

открыв балон и дав в неё 2.5 атмосферы, балон надо закрыть? Или все 3 дня балон открыт, пока пиво карбонизируется?

@sonnyari1150 3 года назад

A tip: you can watch series on Flixzone. Been using it for watching loads of movies these days.

@kannonbraylon1549 3 года назад

@Sonny Ari yea, I have been using flixzone} for since december myself :D

@user-tp7hh9zm3b 5 лет назад

И еще вопрос ,может кто знает. Если пиво карбонизировано естественно в кеге.После созревания его перелить по бутылкам ,с газами все будет в порядке или нужно дополнительно карбонизировать баллоном с углекислотой?

@MirBeerTV 5 лет назад

Баллон будет нужен чтобы создать необходимое для розлива давление.

@reset1975exe 3 года назад

Я карбонизирую через пивной выход, т.к. там трубка до дна и газ быстрее растворяется. Катать не надо, сидишь и покачиваешь...

@MirBeerTV 3 года назад

@Valrkhnut 2 года назад

чем отличаются фитинги для газа и для пива?

@MirBeerTV 2 года назад

Хотя внешне они почти идентичны, внутреннее строение слегка отличается. Разница чуть виднее, если приблизить ответные части (фитинги) (юбочка чуть ниже и чуть шире). Если приложить силу, оба фитинга будут защелкиваться друг на друге, но это быстро приведет к износу.

@user-hp1xo6fo8k 4 года назад

Посоветуйте что лучше пин лок или бол лок

@MirBeerTV 3 года назад

Здравствуйте! Это два разных вида соединения, все зависит от кега. Где-то одно, где-то другое, и им соответствуют свои фитинги.

@user-zg9lv6em7u 5 лет назад

Ребята где можна купить 19 л кеги корнелиус???

@MirBeerTV 5 лет назад

В наличии на сайте: www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie_1/rozliv_tara_i_oborudovanie/tara/keg_kornelius_cornelius_italiya_19_l/

@Bezbashenniy_Kran 4 года назад

Наденем

@user-ui6pz1fi4t Год назад

Приветствую всех! Кто может подсказать по поводу карбонизации? Короче: Делал я естественную карбонизацию, впринципе все хорошо,кроме осадка,который образуется. Пиво простояло один год, по вкусу супер, и даже не пропало(стояло тупо в квартире при комнатной температуре) . Но меня не устраивает осадок,много пива переводится. Хочу перейти на принудительную карбонизацию углекислого. Так вот у меня вопрос: Простоит ли оно на хранении столько же? В интернете многое пересмотрел, но люди после карбона его уже употребляют спустя неделю. А как же созревание пива? Никто об этом не говорит. Получается пьют молодняк не выстоянный - это херня.

@MirBeerTV Год назад

Добрый день! Да, простоит, если соблюдать условия хранения) Лучше не помещать его в тепло, а также не допускать попадания прямых солнечных лучей! Осадок у вас дрожжевой?

@user-ui6pz1fi4t Год назад

@@MirBeerTV Да,дрожевой, так-как карбонил праймером.

@MirBeerTV Год назад

@@user-ui6pz1fi4t тогда образование осадка вполне нормальное явление) К сожалению, избавиться от него почти невозможно( Если карбонизировать углекислотой, то пиво простоит столько же, главное не нарушать условия его хранения (избегать попадания прямых солнечных лучей и не держать в тепле).

@user-uc8mw8yr1w 4 года назад

Дорого

@alekseinosik3033 3 года назад

Стал обращать внимание на то как сильно отличаются внешне люди выпивающие и трезвенники

@lexreile5646 5 лет назад

специалист просто охуительный!

@MirBeerTV 5 лет назад

Добрый день! Если это сарказм, то что именно Вам не понравилось? А если это выражение крайне положительных эмоций, то спасибо!)

@_M.Vadim_ 4 года назад

инпут вход аутпут выход английский язык)))

@EKar1 5 лет назад

На примере воды все красиво и просто, но по факту при розливе пива вы получите одну пену! И хоть заохлаждайте его

@MirBeerTV 5 лет назад

Сложно, но можно. Тут уже чисто эмпирически придётся найти подходящие параметры температуры/давления/интенсивности потока, чтобы минимизировать пенообразование.

@EKar1 5 лет назад

@@MirBeerTV Чтобы не быть голословными может продемонстрируете?!

@user-rv5nk8gj3w 4 года назад

Что бы не было пены нужно стравить газ с кеги открыть кран подачи пива и подавать давление газа

@antonlotov2513 4 года назад

Через itap ни разу пены не было. Через пикник да

@craftdistillery467 5 лет назад

Взяли у них баллон, а он пустой! А никто и не предупредил. Жулье! Пришлось ехать заправлять.

@MirBeerTV 5 лет назад

Уважаемый клиент, просим Вас воздержаться от оскорблений и спонтанных комментариев. Данное оборудование запрещено продавать заправленным, мы ничего не придумываем, всего лишь выполняем требования и нормы к розничной торговле оборудования, работающего под давлением. До менеджеров информацию уже довели.

@craftdistillery467 5 лет назад

@@MirBeerTV надо предупреждать! На пункте заправки я уточнил о продаже заправленных...Нет ни каких запретов на продажу заправленных баллонов.

@user-zu5ij3me8x 5 лет назад

@@craftdistillery467 ты дурак? Никто не продает заправленные по тому что условия хранения разные и может тупо пиздануть! Видел как баллоны бахают? Загугли

@craftdistillery467 5 лет назад

там где заправляю они продают уже заправленные баллоны, никаких запретов нет на продажу и обмен заправленного оборудования.

@user-bv2ei9sf7r 3 года назад

На Руси дураков лет на 100 вперёд припасено))) Если бы кегу купил, возмущался бы, что ее пустую продали, без пива! А вот на заводах, где разливают их сразу заполненными продают! )))