Здравствуйте.задумка не плохая,но... Я бы добавила лук обжареный,а не сырой может еще и обжар.морковку.( у нас знакомая повар советовала.) Удобнее( по опыту) заготовить все котлетки на досточке и потом уже обваливать в муке и стряхивать лишнюю ,а еще вкусно будет в панировочных сухарях. Попробуйте в фарш добавить сухой чеснок.не прогадаете. Просьба не воспринимать отзыв негативно. Обидеть ничем не хотела вовсе. Всем всего наилучшего😊
Чего только люди не придумают от безденежья, как жаль, а мне нравиться большой жареный кусок мяса, с лучьком. Вот это котлета так котлета и не надо ничего придумывать. 😊.
