Тёмный

Красный бархат БЕЗ красителей | Простейший рецепт капкейков 

Екатерина Прокура
Подписаться 6 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

★Красный бархат без красителя теперь возможен.
И нет, мы не используем свеклу, и не возимся с выжиманием соков 😁 Восхитительный тёмно-бордовый цвет бисквита нам дает натуральный пищевой краситель - красный ферментированный рис. В свои капкейки вместо какао я добавила малину, чтобы получить ягодный вкус, но вы можете брать и какао для классического вкуса. В этом случае цвет будет незначительно темнее
✔️Натуральный краситель для красного бархата cakeup24.ru/ca...
✔️Порошок из сублимированной малины cakeup24.ru/ca...
✔️Подробная статья о красном бархате без красителя cakeup24.ru/ar...
★Ниже пропорции для 7-9 кексов
▪200 грамм муки
▪150 грамм сахара
▪10 грамм сублимированной малины (или 6 грамм какао)
▪4 грамма разрыхлителя
▪щепотка соли
▪9 грамм порошка красного риса

▪ряженка 150 грамм
▪75 грамм яиц (примерно 2 небольших яйца)
▪95 грамм растительного масла без запаха
Процесс приготовления полностью показан и описан в видео
★Уже больше 5 лет мы готовим с натуральными красителями, а в нашем магазине самый большой выбор этих уникальных продуктов.
★Мы доставляем в любой город России и любую страну мира.И с удовольствием делаем скидки на доставку
★Условия доставки и оплаты тут cakeup24.ru/de...
★Каталог всех товаров тут cakeup24.ru/ca...
★Больше 1000 отзывов покупателей topic-8...
★Как окрасить шоколад натуральными красителями cakeup24.ru/ar...
★Как окрасить бисквит натуральными красителями cakeup24.ru/ar...
★Как хранить сублимированные продуктыcakeup24.ru/ar...

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@roxychang6873
@roxychang6873 6 месяцев назад
Хочу сказать спасибо за рецепт!!! Получились сочень вкусные, нежные, благородного бардового цвета. Делала по разным рецептам именно с красным рисом, но получались не очень. Нежный, вкусные! Положила какао и греческий йогурт
@annajerofejeva6720
@annajerofejeva6720 3 года назад
Счастливые вы люди, у вас в магазине такие красители продают...
@ЛюбаваЕвсеева
@ЛюбаваЕвсеева 3 года назад
Очень интересно. Спасибо ! Хочу попробовать красный бархат, но не могу ссотреть на горы краски в оьычеых рецептах. А у вас все просто гениально
@ЕкатеринаПрокура
@ЕкатеринаПрокура 3 года назад
И все гениальное очень просто!)
@liubmilazvezda936
@liubmilazvezda936 3 года назад
Благодарю вас за рецепт,искала именно с красным рисом.не хочется краситель.у меня вопрос,как на вкус влияет красный рис? насколько вам понравилось.успехов вам!
@ЕкатеринаПрокура
@ЕкатеринаПрокура 3 года назад
Вы его добавляете в количестве 1-1.3 грамм на 100 грамм сырого теста, при этом количестве изменений вкуса не будет. Иногда при добавлении большего количества риса может ощущаться лёгкая горечь, но это надо мощно переложить
@liubmilazvezda936
@liubmilazvezda936 3 года назад
@@ЕкатеринаПрокура спасибо большое за быстрый ответ и толковые разъяснения .а из пахты вы пробовали такой бисквит печь?в оригинальном рецепте о ней речь, может у вас есть такой опыт.
@ЕкатеринаПрокура
@ЕкатеринаПрокура 3 года назад
@@liubmilazvezda936 нет, ни разу не приходилось. Но те, кто выпекал, говорят о том, что разницы нет во вкусе. По крайней мере такой, чтобы было заметно. По сути пахта там потому, что оригинал рецепта американский, а там кефир не так распространен, как у нас
@liubmilazvezda936
@liubmilazvezda936 3 года назад
@@ЕкатеринаПрокура благодарю вас за такие нужные подробности,у нас то как раз нет пахты в свободной продаже.ну что, осталось творить!))и вам творческих и личных успехов!
@ЕкатеринаПрокура
@ЕкатеринаПрокура 3 года назад
@@liubmilazvezda936 спасибо большое вам. Это взаимно. Посмотрите ещё на сайте www.pteat.ru, там есть рецепт бисквита для красного бархата с нашим рисом и вроде даже пахтой, которую можно сделать самостоятельно
@mila_sladco
@mila_sladco 3 года назад
Класс! А из питахайи как можно окрасить и сто? Лнжит мертвым грузом
@ЕкатеринаПрокура
@ЕкатеринаПрокура 3 года назад
А бисквит вы ей не окрасите, но окрасите крем, шоколад, глазурь, в общем все, что не надо выпекать
@mila_sladco
@mila_sladco 3 года назад
Спасибо вам за ответы) вы очень приятный и отзывчивый человек)🌷
@ЕкатеринаПрокура
@ЕкатеринаПрокура 3 года назад
@@mila_sladco спасибо большое вам 💞
@АльбинаАликберова-е9о
вы сейчас не продаёте данный краситель ? перешла по ссылке , там пусто
@БотакозУмурзакова-я1ь
Они закрылись(
@АльбинаАликберова-е9о
@@БотакозУмурзакова-я1ь очень жаль .
@klarysss25
@klarysss25 8 месяцев назад
На маркетплейсах продается.
@СабинаЕзаова
@СабинаЕзаова 3 года назад
На кирпич 😅
@오렌지-t2g
@오렌지-t2g Год назад
ну это не красный
Далее
How to Install and Use an Adjustable TV Arm
00:18
Просмотров 2 млн
How to Install and Use an Adjustable TV Arm
00:18
Просмотров 2 млн