Если у вас не хватает времени на дрожжевые куличи или переживаете, что ничего не получится, то этот рецепт куличей точно для Вас. Тесто замешивается за считанные минуты и сразу выпекается. А глазурь готовится за пару минут, без взбивания или нагревания, и даже без яиц.
Кулич получается влажным, ни капли не сухим, нежным и воздушным!
🌷НЕЖНЕЙШИЙ ПУХОВЫЙ КУЛИЧ С НАЧИНКОЙ ➡ • ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как...
🧁 ЕЩЕ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫ...
🐇 ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➡ • Пасхальные рецепты
❌ЕСЛИ ЗАБЛОКИРУЮТ ЮТУБ❌
☝Подпишитесь на оба источника, на всякий случай, чтобы не потеряться (ДО БЛОКИРОВКИ Я ВСЕГДА ЗДЕСЬ):
🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡ t.me/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ olivedkarecept
🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с видео и текстовыми рецептами с фото ➡ zen.yandex.ru/olivedka
_____________________________________
📖Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Сметана: 100г
Сливочное масло: 100г
Растительное масло: 40г
Яйца: 4шт
Сахар: 250г
Соль: ½ ч.л
Мука: 450г
Разрыхлитель: 30г
Ванилин: щеп
Наполнение:
Сушеная клюква: 150г (или любые другие сухофрукты)
Глазурь:
Сухое молоко: 120г
Сахарная пудра: 2-3 ч.л (по вкусу)
Вода: 50мл (+/-)
Размер формочек (5шт бумажные): диаметр: 9см; высота: 9см
⏰ Выпекаем при 165°C 40-50 мин (в зависимости от размера куличей)
______________________________________
📖 Ingredients for 5 cakes:
Dough:
Cottage cheese: 400g (fine-grained, minimum 5%)
Sour cream: 100g
Butter: 100g
Vegetable oil: 40g
Eggs: 4pcs
Sugar: 250g
Salt: ½ tsp
Flour: 450g
Baking powder: 30g
Vanillin: chips
Glaze:
Powdered milk: 120g
Powdered sugar: 2-3 tsp
Water: 50ml (+/-)
The size of the molds (5pcs paper): diameter: 9cm; height: 9cm
⏰ Bake at 165°C for 40-50 minutes (depending on the size of the cakes)
______________________________________
🐇ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА: • Пасхальные рецепты
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
🍰ТОРТЫ: • Торты
🥗САЛАТЫ: • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
3 апр 2022
