Опара:
125 мл молока
25 г свежих дрожжей
1 яйцо
50 г сахара
0,5 ст.л сметаны
40 г муки
Тесто:
4 крупных или 5 небольших яиц
250 - 300 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
125 мл тёплого молока
125 г сметаны
щепотка соли
1 ч.л куркумы
цедра 1 апельсина
100 г растопленного сливочного масла
изюм
1кг 150 г муки
3 ст.л растительного масла
Глазурь:
150 г сахарной пудры + 30 мл воды
5 г желатина + 30 мл воды
Sourdough:
125 ml of milk
25 g of fresh yeast
1 egg
50 g of sugar
0.5 tbsp sour cream
40 g of flour
Dough:
4 large or 5 small eggs
250 - 300 g of sugar
1 sachet of vanilla sugar
125 ml of warm milk
125 g sour cream
a pinch of salt
1 tsp turmeric
zest of 1 orange
100 g of melted butter
raisin
1kg 150 g flour
3 tbsp vegetable oil
Glaze:
150 g of powdered sugar + 30 ml of water
5 g of gelatin + 30 ml of water
#точнополучится#тесто
#дрожжевоетесто
#тестодлякуличей
#тестодляпасок
#тестонапасху
#куличпасхальный#пасха
#паска#паскинапасху
#выпечка
#кулинария#кулинарныйканал
#лучшийкулинарныйканал
#выпечканапасху
#ciasto#ciastodrożdżowe
#пасхальнаявыпечка
#babkawielkanocna
#wypieki#wypiekiwielkanocne
#babka
#drozdzowki
#ukrainianbakingblog
#ukrainiancookies#cookingvideo
#cooking
Музыка: The Universe Needs You
Музыкант: Sapajou
URL: / the-universe-needs-you...
9 апр 2024
