Простой рецепт вкуснейших куриных ножек запеченных в духовке в домашнем соусе барбекю (BBQ), на гарнир запеченный молодой картофель со специями. Не проглотите язык!
Для рецепта нам нужно: (порция на двоих)
Куриные ножки - 6-8 шт
Картошка - 500-700 гр
Для натирки курицы:
Зира (кумин) - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Черный перец - 1 чайная ложка
Тростниковый сахар - 1/2 чайной ложки
Копченая паприка - 1 чайная ложка
Для картошки:
Оливковое или подсолнечное масло - 1-2 столовых ложки
Сушеный чеснок - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Копченая паприка - 1 чайная ложка
Для соуса барбекю BBQ
Тростниковый сахар - 80 гр
Кетчуп классический - 100 гр
Вустерский соус - 2 столовых ложки
Апельсин - 1 шт
Яблочный сок - 100 мл
Горчица - 1 чайная ложка
Бальзамический уксус - 2 столовых ложки
Бурбон - 50 мл
Соус табаско - по вкусу (для остроты)
Соль - по вкусу
#двевилки #рецепты #куриныеножки
As Leaves Fall by Ikson @ikson
Music provided by Free Music for Vlogs • (Free Music for Vlogs)...
20 янв 2021