Куриные ножки KFC

Подписаться 23 тыс.

Просмотров 353 тыс.

50% 1

Присоединяйтесь к нашей группе ВК: culinary_underground
помощь проекту:
webmoney:
R231524609046 - рубли
U749937814944 - гривны
5363542306685844 - карта
Подписывайтесь на нас в Instagram: / culinary.underground
Подполье в Facebook:
/ theculinaryunderground
Подполье в Google+: plus.google.com/+Culinaryunde...
Композиция "Epic Unease" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Опубликовано:

17 июл 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 182

@yuliadeeva4996 3 года назад

Рецепт отличный, всего так насыпано щедро, по-мужски)) вы молодец

@user-ld5fk1ys4j 4 года назад

Первое видео где повар в конце ест свое блюдо! Спасибо.

@rpbox1122 3 года назад

сделал по вашему рецепту, реально как в кфс получились, даже вкуснее) спасибо

@Grom2033 8 лет назад

сам приготовил, сам пожрал, сам в восторге от того что приготовил! круто)))

@user-yw4bb4bw5w 5 лет назад

Привет😉 Молодец. Круто готовишь. 👍 И самое главное не растягивал видео 📹 до 40-60 мин. Не убиваешь время ⌚ Всё ясно и понятно.

@mishitzhd 8 лет назад

Делаем почти также, рецепт с поваренка брали "стрипсы как в кфс". Только обмакиваем в смесь молока с мукой, а потом отдельно в муке со специями для курицы и пр. Правда филе. Надо тоже голени попробовать. А жарим в мультиварке+корзинка для фри. Получается очень вкусно.

@645th 4 года назад

Сделал всё тоже самое + вместо молока зафигачил разведённый кетпуп острый и мокал куру в него. Ваще улёт вышло.

@lim_ra 7 лет назад

Если, это чайная ложка, покажите тогда ваши столовые ложки..

@missalisa7835 5 лет назад

😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@Culinaryundergroundcom 5 лет назад

В кадр не помещается))

@TERR0R1ST. 4 года назад

Боюсь увидеть поварешку...

@user-ou9wl6ic5h 3 года назад

@@Culinaryundergroundcom ахаха😂😂

@nargizaabduxalikova4352 3 года назад

@@Culinaryundergroundcom 😆😆😂😂👍👍

@LoregWayne 8 лет назад

Партизан! Давай больше видосов ! Чаще ! Я уже устал тебя ждать по пол месяца

@user-bl4hv2ew2f 2 года назад

Ты самый крутой! Ты очень круто готовишь! Я подписался с калакольчиков и лайк поставил! Приготовил очень вкусно! Спасибо за рецепт!

@makkabii5968 6 лет назад

Спасибо,ща приготовлю ❤️

@8523251 5 лет назад

важно брать мелкие ножки чтобы мясо было менее водянистым при жарке выдержать ночь в мадере или пиве (дает особый аромат) после солить ножки а не панировку

@user-sd2br8ic4r 7 лет назад

Очень вкусно кушаете)

@neslojno 8 лет назад

Мне кажется, что запах грибов дала смесь сельдерей + лук.

@kleopatrageheimnisvolle5537 4 года назад

Я сегодня приготовила по-вашему рецепту. Только у меня перец и другие приправы были. Очень вкусно получилось. Спасибо большое за рецепт. 🤗

@koin.bk.2911 5 лет назад

Аппетитно ешь)) щас приготовлю!!!

@17rus25 6 лет назад

Ням,ням!Приятного аппетита!

@user-lp3md3dr4l 4 года назад

Супер мне понравилось. Асобена как как кушает.

@user-nf4lf7nf7f 7 лет назад

Хотелось бы рецепт под видео - плиз.

@deviantard1703 8 лет назад

Thank you for the recipe

@okpc. 8 лет назад

Хинт: используй двуручную технику при панировке - в молоко лезь одной рукой, другой работай в муке. Шеф Джон из Food Wishes всегда так делает:)

@Natashenkaaa 8 лет назад

а желтую кожу с ножек что не ободрали 😃

@dr.vannvoronov343 3 года назад

Попробую! )

@user-fm3nc3jz1g 5 лет назад

Какой то ты приятный чувак

@user-sl8fc1by6t 6 лет назад

Это пиратская версия, официальная только в KFC) пиратки рулят.

@onewishgrant5045 4 года назад

Посмотрел ровно 1 минуту, так как люблю косточки, чуть не блеванул, когда увидел, что ты жёлтую плёнку не убрал с ножек на костяхе(((( но с*ка подписался)

@user-tb4iv6ju3m 4 года назад

Аааа. Як же класно смакує))

@dveyn4435 8 лет назад

Красавчик)

@gotmanov 3 года назад

15 минут в масле жарить курицу??? Вандал!

@arthurandkirillmybrogg6222 4 года назад

Спасибо кура очень всусная рецепт рабочий

@artemzakharchenko8464 8 лет назад

Все чудово :)

@alenamaiorova9685 7 лет назад

спасибо

@user-vo7nt8nv8w 5 лет назад

И пивасик на фоне..

@user-kq9ke6ql7c 8 лет назад

красава братан респект)

@mihailantonishin1385 5 лет назад

То чувство когда перед видео реклама KFC

@user-ii1do3lf1d 7 лет назад

Супееееер!!!

@khalilkhurshudov1402 3 года назад

Скорее всего ты не пробовал, а сразу кушал😂)

@user-ou9wl6ic5h 3 года назад

Я худею и смотрю это видео , капец

@user-vr1uv5lz4f 4 года назад

Курицу предварительно надо мариновать. В противном случае, внутри будет безвкусное несоленое. А вместо муки рекомендую кукурузный крахмал. И 15 минут слишком много

@user-mw9oz2vk2d 2 года назад

2:09))) "наливает масло и ждём пока НЕ НАГРЕЕТСЯ" !!! Давайте лучше подождем пока масло нагреется

@user-qz8yt6nd7p 3 года назад

Класс

@user-tv7wm9oh1e 7 лет назад

очень аппетитно

@bloblo1683 6 лет назад

Молодец

@belazbox Год назад

Гомілки будуть сирі. Потрібно попередньо відварити чи протомити у духовці. Дякую.

@RedArmyMen 8 лет назад

Никита, а какое масло для фритюра использовал? Это же важно.

@Culinaryundergroundcom 8 лет назад

Подсолнечное рафинированное

@vetermgla 8 лет назад

ПОДСОЛНЕЧНОЕ. Фритюр - та область, куда оливковое помешательство не добралось и не доберется, слава богу.

@Bullet43 7 лет назад

можно ножки предварительно отварить, а потом обвалять и быстренько зафритюрить

@ssomova5239 4 года назад

Да, так вернее будет. Поскольку кляр подгорит

@user-tm9ry6ze6v 3 года назад

@@ssomova5239 курицу отварить в молоке с водой, 50/50...а потом во фритюр.. Вообще классно.. И сготовленно до конца..

@user-ts5bs5kj7o 8 лет назад

Кухонный партизан? Ладно хоть не кухонный сепаратист)))

@Culinaryundergroundcom 8 лет назад

Название канала и обращение "кухонный партизан" были придуманы задолго до происшествий в Украине

@user-ts5bs5kj7o 8 лет назад

Кулинарное подпольея шучу просто, без обид

@user-kp7qv7vv9y 4 года назад

Приправу любую или только такую

@wergatu 6 лет назад

Ну а куда ляшки то девать , всегда интересно было ? Ляшки они ведь тоже вкусные .

@user-oj1mb5ig4n 8 лет назад

сходи на экскурсию в кфс

@mishitzhd 8 лет назад

И еще вопросик. А где сушеный репчатый лук берете? Сами делаете?

@Culinaryundergroundcom 8 лет назад

смотря откуда вы

@mishitzhd 8 лет назад

+Кулинарное подполье ой далеко. Тюменская область. Если знаете такую в РФ. Да мне не надо писать где купили, просто марку хотя бы, а то у нас может и нет такой.

@Culinaryundergroundcom 8 лет назад

+Helen D конечно слышал, у меня там друзья даже есть)) я покупал на развес, поэтому производителя не знаю

@mishitzhd 8 лет назад

+Кулинарное подполье аа, ну погляжу в хлебных магазинах, которые всякими добавками торгуют, т.к. в обычных в основном зеленый лук 🤔

@vetermgla 8 лет назад

Да и не страдай херней - у нас нормальный ЛУК и ЧЕСНОК. Сушеное говно из пакетиков - американская фишка. Сходи в КФС и пожри, если уж так нравится, а где-то специально ИСКАТЬ ЭРЗАЦ...ну, это как бы бред.

@orozgulnurumbaeva1754 6 лет назад

Хочу куриные ножки из KFC

@cmatucm8959 5 лет назад

Ребят делайте проще, густое блинное тесто со всеми приправами, прежде чем кинуть в масло подержали за голень пару секунд в масле а потом кидайте и до готовности, а он все усложняет и получается херня.

@alexka7935 Год назад

Ну рекомендую. На пару часов помариновать курицу в цпециях. И я не увидел соль))

@user-py9bt7wn3m 3 месяца назад

Тебя акцент выдает мужик :D

@user-im6hv7fq4y 6 лет назад

Зачем Кориандр? Сельдерей ? Горчица ? У КФС этого нет!!!

@play-ht2zq 4 года назад

Ля чел эксперементировать с приправами можно по вкусу

@raychel8702 Год назад

❤

@user-go4zf6vg7h 3 года назад

Хотелось бы ингредиенты видеть в граммах и миллилитрах

@botasuindikova244 9 дней назад

Незнаю у меня не пропекаються внутри,я из в духовке минут 20 держу с начало

@user-th1gu2dx8x 7 лет назад

👍👍👍👍👍👍💕💞💋

@user-tn1rb3ro2g 8 лет назад

я б ещё чеснока сушеного добавила и чили

@vetermgla 8 лет назад

СУШЕНЫЙ чеснок добавляют туда, где предполагается долгое хранение. ТУТ зачем????? Что вы с этим сушеным чесноком носитесь, насмотревшись телевизора??

@user-tn1rb3ro2g 8 лет назад

Ну и нервный вы человек.не реагируйте так остро на чужие комментарии, иначе никаких нервов не хватит)

@vetermgla 8 лет назад

Лина Кобб Я уже лечусь, милая барышня, а вы вот с этим сушеным чесноком ЗАВЯЗЫВАЙТЕ!!!1 ))

@user-tn1rb3ro2g 8 лет назад

Ну вот люблю я сушеный чеснок)ничего с этим не поделать))

@user-sl8ib5ze7u 7 лет назад

Я сам повар но снимают шляпу всё достойно смотрится.Спасибо.

@user-ko3ur3nh5u 3 года назад

Запах жареных грибов получился из за сельдерея

@user-wl8en5kn9b 5 лет назад

Ойй , аж сленки потеклиии

@user-nr4qi8it5v 7 лет назад

а отваривать сразу не надо?

@Maestroito4ka 3 года назад

Ты где Никита? Где новые рецепты?

@fffhhdg33y43 3 месяца назад

Не видно результата, повар кушает сырые ножки...

@robertfitzpatrick2425 7 лет назад

Ведущий пончик любящий пожрать!

@nikitaivanov6577 5 лет назад

Слушай не суди по себе

@AlukartWorldLP 8 лет назад

Оу! А как же кукурузные хлопушки? О_О Ими же обычно поверх покрывают для KFCшной хрусткости!

@Culinaryundergroundcom 8 лет назад

Как оказалось нет

@vetermgla 8 лет назад

Кукурузу - в кукурузное поле, в панировку не пускать!!11

@vetermgla 8 лет назад

Да я знаю, дело даже не в этом. Просто даже на вкус - херня. Им место в молоке....и то, сомнительно. В молоке печенье "Земляничное" куда лучше)

@mimbar1 3 года назад

Вкуснота

@mileenakahn909 3 года назад

А так филешки можно обжаривать? Ну чтоб сделать стрипсы

@syuzannadim5986 Год назад

Ждём пока не нагреется или ждём пока нагреется?

@M5_Zybka 3 года назад

А почему не в панировочные сухари?

@happyerzya 8 лет назад

НАКАНЕЦТА!!!! АХХААААА

@reagan4806 6 лет назад

КАК ТЫ ПОСМЕЛ!?!?

@user-lm1ie3cs4i 6 лет назад

Пхпхпхп

@maftuningman 6 лет назад

попробуйте готовить сами прежде чем обсуждать. девушки это вам больше касается. молодец он здоровье вашим рукам

@markovalexandr 8 лет назад

А для чего второй раз обмакивать ножку в молоко? Панировка же смывается, что мы получаем от второго обмакивания?

@vetermgla 8 лет назад

Ничего не смывается. Панировка уже прилипла на первый слой молока. Это называется "двойная панировка" Для котлет по-киевски, например, делается так: мука-яйцо-сухари-яйцо-сухари(иногда даще ЕЩЕ раз яйцо-сухари делают).

@PauILIL 8 лет назад

+vetermgla яйцо не смывает обсыпку, а обволакивает и связывает, а молоко, как раз таки, смоет большую часть, пока мукой не напитается.

@vetermgla 8 лет назад

Яйцо обволакивает из-за муки, само по себе тоже плохо держится. Вобщем, сам попробуй - ничего не смывается там молоком.

@user-du2kw8rs5s 7 лет назад

ты чеснок положил

@user-zj2bi8dm2g 11 месяцев назад

А разве так просолится?

@archimed8590 4 года назад

Бедный насмотрелся различные кухни и перепутал что к чему, я не понял смысл приправы если оно не пропитано мясом, а мясо как раз со шкурой, короче он сам не понял вкуса когда прововал.

@ggcloudy 3 года назад

Вот сколько людей не любят как едят на камеру!

@user-bg7lo2gd8s 8 лет назад

ПРОБУЙ В КОНЦЕ УМОЛЯЮ

@user-bg7lo2gd8s 8 лет назад

ООО ТЫ ПОПРОБОВАЛ! ЛАЙК + ПОДПИСКА

@user-kh6bm2vv3f 3 года назад

Где описание под видео?

@GangsterTheKidBi 5 лет назад

уже по ингридиентам вbдно что вкус будет не как у ножек KFC

@zweeterzwitter683 6 лет назад

я бы вместо муки крахмал киданул,мука горит во фри

@vetermgla 8 лет назад

P.S. В большинстве таких американо-фастфудов в панровке используют кукурузные хлопья....НЕНАВИЖУ! Корн-доги и прочая херотень. Это какая-то особенность, как бы "от бедности". В Японии, например, везде рис пихают(даже к РЫБЕ!!!!!11), в Америке - кукурузу.

@tupojz 8 лет назад

_Почему ни у кого рекламу не заказываете ?_

@Culinaryundergroundcom 8 лет назад

Да ну это больше для души, а не в комерческих целях)

@vetermgla 8 лет назад

Для души - это пока подписчиков мало))) И это, скорее всего, хорошо. Друже вообще одегенератился, например...да он и изначально говнистый какой-то был, это видно. Вообще, ВСЕ подобные каналы делаются в расчете на монетизацию. С другой стороны, жаль, что у тебя мало подписчиков - ролики нравятся, а вот мотивации видно все меньше и меньше...