Курица гриль в духовке + СОВЕТ как правильно надевать на вертел без ниток 

Единственный человек, который показал/увидела только у Вас как надевать курицу!

Огромнейшее спасибо за то, что показали, как надо курицу нанизывать на вертел! А ещё за то, что нет никаких дополнительных звуковых сопровождений. Всё чётко,кратко и полезно. Подписалась обязательно.

Поставлю лайк за честнось и приятный голос и без музыки А так повеселили ,кура то сгорела

А я первый раз мучился нанизывать, теперь будет второй раз. На видео выглядит грамотно и убедительно. 👍👍👍👍👍

Рецепт стар и прост .но за правильную фиксацию спасибо 👍

Фиксацию обязательно попробую, поучительно👍

Давно искала способ без ниток, бесят они меня. Опробовав этот, получила не одно порванное крылышко, а оба. К тому же, курица поменяв положение, выбила шампур из паза и начала с одного боку подгорать. Хорошо, что случилось это через час, заметила вовремя и отключила. Вывод: нужен опыт и важен вес курицы, поскольку последние монстры весят под 2кг, найти нормальную проблематично. Время запекания зависит от веса: 1кг-1час, 1,5кг -1,5 часа. Будем нарабатывать опыт) Спасибо за мысль с рассолом, глупо всю соль втирать сверху👍

Первый раз такое вижу, надо попробовать!! Спасибо!

Фиксация интересная. Спасибо за способ.

Спасибо за мастер класс по нанизыванию курицы! А я фольгой не застилаю,просто ставлю под курицу противень с водой и получается и чисто,и сочно😊 и замачивать в соляном рассоле нет необходимости😊

Спасибо за полезную информацию

оО крутая фиксация! Спасибо!!

Огромный спасибо за советы

Соль можно растворить в кружке кипятком и влить в холодную воду, а под курицу поставить картошку на противне, будет жир капать в картошку, вкуснятина.

Спасибо будем пробывать💥👍

Спасибо. Коротко и по делу, пригодилось.

Спасибо, все по делу и понятно

Спасибо вам большое!) очень полезно оказалось 😅

Спасибо за рецепт, сочная получается 👍

Лайк за способ фиксации

Здравствуйте Спасибо вам за советы сегодня хочу попробовать такую курочку

Наконец то я нашла это видно супер класс ,👍🤗💞

Здорово. Благодарю❤

Ножки ПОДЖАЛИСЬ, так-то... Но это не самое главное! Сделал, как в ролике и... Классно всё получилось!!!👍👍👍 Ничего не подгорело, все пропеклось классно! Теперь только так и делаю! Спасибо автору!🙏 Вот только у меня маринад по собственному рецепту и вертел с курицей ставлю в духовку на 80 минут (1ч20мин, если кому-то нужна конкретика).

Промариновааную курицу гриль,долго не надо готовить,так как она будет не сочной,достаточно чуть более одного часа,при температуре духовки 200°-220°и весе курицы до 1кг300гр,а если кура от 1кг300гр,то уже 20-25мин добавьте...но не больше..и начинать надо поглядывать на курочку уже после 35-40мин готовки,что бы она не обгорела...😊а проверить легко на готовность,вынуть на поднос куру и если при проколе самой толстой части её окорочка выделяется светлый и чистый сок,то кура готовая

Этот шампур вытащила и в гараж. Теперь вижу, что не зря. курочку люблю в банке или в фольге. И духовка чистая без запаха жира. Для шашлыка есть мангал на улице. Спасибо за обзор этой штуки. ✨🌸😁

Спасибо. Всё чётко

Отличный рецепт!

Ну может она любит такую курицу. Спасибо большое что показали, по инструкции не поймешь ничего печки. Попробуем завтра СПАСИБО.

Спасибо огромное, а то у меня муж ее просто сменяет своей силушкой))))

Ваш способ фиксации работает! ❤

Клёво придумали с фиксацией, тоже так попробую

Срасибо вам

Благодарю

Спасибо

Ежели бы это делал Я , то сказал что талант не пропьешь!!!

Что за красота

Спасибо за способ фиксации ! Сегодня утром провозились с нитками 😱😱😱

Я влюбился в вашу курочкуууууууу

Спасибо. Очень помогли, а то моя курица плясала всё это время😂

Советик: Зубочистками или очень тонкими шпажками сделайте из куры йожика, и в рассол! И часа 4 вполне хватит, и грудка обалденно промаринуется и будет сочной!

За фиксацию на вертеле-зачет!А вот с температурным режимом вы как то намудрили, потому как "шкура у куры "таки подгорела...Может оно и вкусно, не не презентабельно как-то.

Очень вкусная и румянистая получилась курочка 😋подписалась на вас и жду вас у себя , очень надеюсь что вам понравятся мои ВЛОГИ 🙏☺️

Курочка то подгорела 😊 Надо было температурку поменьше. А за совет спасибо

Скажите пожалуйста когда духовке верхний и нижней тенты включается или только верхний.

А готовить на верхней горелке?

А не пробовали в поддон воду лить , испарение придаёт курице мягкость

Добрый день!!!Очень все понятно,лишнего ничего👍Скажите пожалуйста какой режим в духовке нужно включать?Спасибо!

У гефест внизу газ а сверху электрическая и поэтому оба сразу вкл не получается поэтому очень трудно с такой духовкой надо следить чтоб не горело

Есть вариант - обдать куру крутым кипятком, чтоб кожа стянулась. А потом солить и мариновать. Тогда хрустит лучше.

сколько градусов?

При какой температуре дарили.? Лайк

Такая фиксация не работает с большими курами надо привязывать нитью.Ноги и крылья разрываются в процессе жарки.

Пережарила почему то.Час я готовлю на вертеле.Крепление курицы правильное.И у меня нет чёрного на ней а один цвет золотистый.Тены включаю оба и нижний и верхний.

А зачем воду кипятьть. ?

Куру надо брать не более 1600. У меня этот раз была 2 кг. Я её еле еле надела. В итоге она у меня плохо переворачивалась. В оконцовке не прожарилась. Сейчас в духовку в протвине допекаю. Может кому пригодиться

Подскажите, на какую температуру ставить гриль?

У меня вопрос !вы когда вертел подвешиваете у вас дверца духовки до конца закрывается? У меня почему то нет

сомнения на счет соли и что с грудинкой???и спец протвень для жира ставится под тэны

Какая температура запекания?

Сколько градусов ставить?

Сколько воды на 90 грамм соли?

А сколько градусов надо поставить

А нужно включить только сверху или духовку тоже

Ещё вопрос, сколько градусов и время????? У меня 1,8 кг

А зачем кипятить, чтоб потом остужать воду?

Ножки подожмались ?

А как она у вас крутится то в духовке

Температура какая ?

Духовка у Вас с конвекцией? Тогда бы так не пригорела!

Подожмались🤣🤣🤣

Остаюсь с вами, заходите в гости буду очень рада

Где купить такой вертел

А разве рассол не вытягивает кровь?

А градусы?

Здравствуйте, какой режим ставить подскажите

Возможно я не прав, но в процессе жарки её корёжит, и без завязок уж никак! 🤷‍♂️

протыкать кожу не надо,жирок уйдет

a kakoy gradus

час много

У меня всё сваливается

Сгорела?

И не жалко вам курицу?

видно сухая надо было соком паливать

Делайте так же только 60мин, а то сгорит ваша кура, как на видео.

Рассказывает она конечно классно,но бедная 🐔

Сгорело... Потому что вы не используете майонез. Фиксация хорошая.

А почему в солянной раствор не добавить приправы и не оставить в это смеси курицу на ночь? Где логика?

Первый раз вижу что готовят в открытой духовке