Тёмный

КУРИЦА точно как в KFC.Секретный рецепт и 2 соуса к нему!!! 

Assorti Proedu
Подписаться 69 тыс.
Просмотров 260 тыс.
50% 1

Всем, всем, всем ! Предлагаю посмотреть новое видео крылышек KFC
• Крылышки #KFC - самый ...
Секретный рецепт KFC курицы приготовленной в домашних условиях. Несложно , быстро, а главное очень вкусно. Главные секреты этого рецепта - 11 специй , маринад курицы, панировка. Мои советы-аккуратнее с перцем(особенно белым),добавляйте в муку кукурузный крахмал и старайтесь не перегревать масло. На мой вкус совпадение с курицей приготовленной в KFC 100%,а то и вкуснее.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Жду Вас в Telegram ------ t.me/AssortiProEdu
************************************************************************************
Всем, всем, всем ! Предлагаю посмотреть новое видео крылышек KFC
• Крылышки #KFC - самый ...
************************************************************************************
Приглашаю всех на мой второй AssортиProedu LIFE канал: / @assproedulife
🎵Epidemic Sound
✅ Самая крутая музыка для вашего RU-vid канала МЕСЯЦ бесплатно в НЕОГРАНИЧЕННЫХ количествах по ссылке www.epidemicsound.com/referra...
✅ Если вы блогер, то выбирайте план PERSONAL (сюда входит RU-vid, Instagram, Twitch, Facebook и т.д)
***********************************************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
Крылышки #KFC - самый идеальный домашний рецепт кфс .Crispy Chicken Wings KFC
• Крылышки #KFC - самый ...
***********************************************************
Как приготовить ДОМА куриные наггетсы как в Макдоналдс (mcdonald's chicken mcnuggets)/Но лучше
• Как приготовить ДОМА к...
***********************************************************
Коул Слоу/СУПЕР Вкусный и Сочный Американский салат(Coleslaw)
• Коул Слоу/СУПЕР Вкусны...
***********************************************************
Маринованный Чили перец!!!СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Pickled Chilli
• Маринованный Чили пере...
**********************************************************
Кибинай -сочные пирожки с мясом и бульоном
• Кибинай -сочные пирожк...
**********************************************************
БИТВА ШАШЛЫКОВ!!! НА-В ЧЁМ ВКУСНЕЕ СОЧНЕЕ? КАЗАН-МАНГАЛ-КАМАДО?????
• БАТЛ ШАШЛЫКОВ!!! НА-В ...
#кфс #kfc #куриные
Инстаграм - assortiproe...
/ 1373577609649715
alitems.com/g/1e8d11449447c3d...
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru
Помощь каналу: www.donationalerts.com/r/asso...

Хобби

Опубликовано:

 

4 янв 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 445   
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Всем, всем, всем ! Предлагаю посмотреть новое видео крылышек KFC ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-u5oNFVyjAIY.html
@user-iw6zd1gs5y
@user-iw6zd1gs5y Год назад
ФйфяaqaAaQфйяйыйяйzaAййфяйф❤яффыфйыф❤цыплёнок
@olgabaykova372
@olgabaykova372 5 месяцев назад
а где взять пахту или чем заменить...у нас в Израиле ее нет
@user-zu1ht4mw4v
@user-zu1ht4mw4v 3 года назад
Посмотрела видео, начиталась отзывов и пошла готовить. Девочки, ну реально мужчина золотой!!!! Спасибо вам, за супер рецепт. Жаль не могу фото отчёт отправить((( P.s. С одной стороны и хорошо, что миллионов просмотров нет😄 Благодаря вашим волшебным рукам, кто успел посмотреть ваш ролик, хозяйки теперь перед гостями козырять будут)))))) 👍😄
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Большое спасибо🤝🤗
@stascrutoi1187
@stascrutoi1187 3 года назад
Супер!!! Точно такие же ингредиенты тоже сам вычислил.
@kseniya7676
@kseniya7676 4 года назад
Спасибо! Лучший рецепт!
@alekseygae2542
@alekseygae2542 4 года назад
Спасибо за Ваш труд!
@user-cf9th2vj5d
@user-cf9th2vj5d 3 года назад
Какой молодец! Спасибо вам, что нам не пришлось искать, а просто посмотреть и пробовать))
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье🤗Спасибо😉🤝
@grinchtv2311
@grinchtv2311 Год назад
Оооочень вкусно получается! Спасибо большое за такой шикарный рецепт!!!! Вам респект большой😊
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
На здоровье!Спасибо за отзыв!
@user-mz7sn4vb7e
@user-mz7sn4vb7e 2 года назад
Смотрела у многих, и думала что у них чего то явно в рецепте не хватает! Вот теперь это то что надо, браво!
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо🤗
@user-ts1gn8eq4i
@user-ts1gn8eq4i 3 года назад
Спасибо,обязательно попробую,все подробно и понятно
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье!😉
@ilike6895
@ilike6895 4 года назад
побежал в магаз! спасибо за рецепт!
@lenakadmon9362
@lenakadmon9362 3 года назад
Сделала по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт )))❤❤❤
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо вам за коммент👍😉
@farmag3177
@farmag3177 4 года назад
Рецепт очень классный, спасибо Вам большое от всей моей семьи:) Сливки заменил на молоко - получилось тоже отлично. По вкусу точь-в-точь как в KFC!)
@assortiproedu
@assortiproedu 4 года назад
Спасибо за отзыв,мне очень приятно, что не зря старались.
@user-fw7yz6ff2z
@user-fw7yz6ff2z 3 года назад
Спасибо! Понятно. Просто. Красиво. И.... Очень вкусно!
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо🤝
@g.k.9675
@g.k.9675 3 года назад
Спасибо за ваш труд по поиску правильного, оригинального рецепта и за то, что поделились с нами! Сама проглотила слюньки))), хотя не являюсь особо фанатом, заказываю только для детей. Буду пробовать однозначно! Детки все обожают кфс!
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо за комментарий🤗.
@loml2379
@loml2379 Год назад
Браво, мастер. Такого рецепта еще не встречала. Огромное спасибо за Ваш труд. Всего Вам доброго.
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Спасибо!
@Karinamos20
@Karinamos20 3 года назад
Потрясающий,подробнейший рецепт! Спасибище,Виталий!!! Порадую сына,любителя KFC☺👍👍👍👍👍👍
@SamsungGalaxy-sr1cx
@SamsungGalaxy-sr1cx 2 года назад
Прочитал что, продаю сына😝
@user-dy3op9zg6s
@user-dy3op9zg6s 3 года назад
Спасибо, обязательно попробую)
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье!
@listopad8842
@listopad8842 2 месяца назад
Тоже мне....., нашёл идеальный вкус кфс... 😄..... Пресная курица в кляре этот кфс. Я первый раз попробовал..... Переплевался (с кетчупом и майонезом можно и солому сожрать) Я сразу решил, что нужно делать по своему.....
@user-hk1if3pz4k
@user-hk1if3pz4k 2 года назад
Прекрасный рецепт!👏🏻👏🏻👏🏻Чуть не захлебнулась слюной 🤤Иду готовить!Спасибо огромное!Однозначно 👍🏼 и подписка✅
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо большое!Очень приятно слышать что вам понравилось!
@user-hk1if3pz4k
@user-hk1if3pz4k 2 года назад
@@assortiproedu Приготовила!Шедевр!Хруст был такой,что соседям наверное было слышно😄Сельдерейной соли к сожалению не было,но мне понравилась идея,так что непременно попробую сделать.Ещё раз благодарю 🙏🏼
@user-wk5jc8zj5l
@user-wk5jc8zj5l 2 года назад
Мастер класс- высший пилотаж!!! Всё успела записать, не ставя на паузу. Приятный мужчина, голос, аккуратист, в фартуке ... Обязательно приготовлю, когда внучки придут. Огромная благодарность за Ваш труд и дай Бог Вам и Вашим близким здоровья отменного.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Большое спасибо!
@denislitvinov2496
@denislitvinov2496 Год назад
Зачем записывать? Когда есть видос?
@nikmenu
@nikmenu Год назад
еще бы не успела видео 30 мин идет ахахах
@elenaphilipona5134
@elenaphilipona5134 3 года назад
Шедеврально! Наконец-то нашла настоящий рецепт крылышек KFC! Вся фишка ведь в том, что обваленные в муке крылышки сначала опускаются в ледяную воду, а потом ещë раз обваливаются в муке, а я то, глупая, использовала крупно-толчëные кукурузные хлопья:) 😃😉 Завтра же сделаю по Вашему рецепту! Небольшое уточнение для тех, кто живëт в Европе: чабрец - это тимьян, душица - это орегано/ореган. Огромное спасибо, что поделились рецептиком! 👏👍С горячим приветом из Цюриха! ♨🙋
@elenaphilipona5134
@elenaphilipona5134 3 года назад
P. S. Только я сначала бы тщательно смешала все специи в одной чашке, а потом бы добавила содержимое в муку. Так равномернее распределяется. И использовала бы не такое большое количество муки, так как вкус и запах специй при этом теряется.
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Я пробовал разные варианты,с меньшим количеством муки специи горят и доя меня теряется вкус курицы.Я хотел показать основы,принцип приготовления.Импровизация за вами.Приятного аппетита!😉
@user-ku1uu8om3o
@user-ku1uu8om3o 3 года назад
@@assortiproedu а вы попробуйте мариновать курицу саму зачем сыпать в муку и вкус не пропадет а в муку добавьте на 1кг 100 крахмала кукурузную в КФС по-любому добавляют китайскую соль но это по желанию *вам всех благ
@Pycka3gpaBa
@Pycka3gpaBa Год назад
Душица это душица, орегано/реган это орегано, это два разных растения!
@user-hz9qm7dz8d
@user-hz9qm7dz8d Год назад
Спасибо большое Шеф! Будем готовить!
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
На здоровье!
@Giliyan
@Giliyan 8 месяцев назад
Такой позитивный человек,здесь я узнала,что существует сельдерейная соль,Я живу в Ташкенте,а у нас со специами все ОК,но все равно ,нашла что то новое из этого видео.И ,немаловажно,нюансы всякие.Вот например,вода со льдом,мы баранину перед жаркой (кавоб) тоже держим в ледяной воде и тоже после мариновки.Только больше,чем 7 секунд.Спасибо за видео.Здесь очень много ,казалось бы,мелочей.❤
@assortiproedu
@assortiproedu 8 месяцев назад
Большое спасибо за комментарий!
@gorodderevnaTaiga
@gorodderevnaTaiga 3 года назад
Здравствуйте, я подписалась обязательно, особенно когда увидела что вы готовите, браво 👍 👍 👍 👍 👍, лайк
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо
@user-le2mw6ct4b
@user-le2mw6ct4b Год назад
Спасибо за чудный рецепт плюс Ваш профессионализм во всем , что Вы готовите!! 😊😊
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Большое спасибо вам за комментарий!
@user-ui3it1uu6t
@user-ui3it1uu6t Год назад
7
@user-ui3it1uu6t
@user-ui3it1uu6t Год назад
😝😝😝
@user-wm9qd9xj5k
@user-wm9qd9xj5k 3 года назад
Спасибо за подробное видео! Сам люблю видео без лишних слов и покороче, но не в этом случае. Когда ищешь что-то важное, то это правильный формат. Нужен был именно подробнейший рецепт и именно оригинального вкуса курицы KFC. Очень скучаю по куриным кускам в панировке (именно кускам, а не ножкам и крылышкам), которые вывели из меню. Собираюсь сделать сам. Сюдя по нарытой мной информации в инете, ваш рецепт очень похож на оригинальный. Буду пробовать. 👍 Поражаюсь некоторым комментаторам про "длинно", " можно проще", "можно так и можно эдак"... Господа и дамы, если вам начхать на суть ролика (ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!), то посолите и поперчите курицу (да, промойте её предварительно))) , насыпьте сухарей и хлопьев на нее, киньте на сковородку. Налейте на неё кетчупа с майонезом после прожарки и будет вам "щастье"! Проще и короче некуда))). Если вам не важан вкус, если не понимаете разницы, то все будет хорошо)). Рецепт не об этом. В конце концов, есть люди, которые не видят разницы, например, между Кока колой и Пепси колой или между соусом, который должен идти в пиццу и кетчупом, который туда пихают 9 горе-поваров из 10 и тд. Счастливые, по своему, люди))
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо большое.Мне очень приятно.👍😉🤝
@user-hi9vt9eo9p
@user-hi9vt9eo9p 3 года назад
Класс!! Очень правильный рецепт реально вкусно я пробовал именно только крахмалом вы молодец очень доброжелательный человек вам удачи и процветания проекту и огромный привет из Ставрополя !!!
@user-hi9vt9eo9p
@user-hi9vt9eo9p 3 года назад
Ну и конечно же лайк !!!
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Большое спасибо🤗
@D_Emure
@D_Emure 3 года назад
Молодец, понятно рассказал. Кто не успел записать можно посмотреть ещё раз или отмотать назад. ставлю лайк
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо
@paulcojuhari9747
@paulcojuhari9747 3 года назад
@@assortiproedu ВАМ Спасибо большое. Рецепт СУПЕР!
@yulia_osin
@yulia_osin 2 года назад
Спасибо за рецепт, моя семья обожает КFC , обязательно попробую ваш рецепт 💋💋💋
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
На здоровье 🤗
@renamamedova5366
@renamamedova5366 2 года назад
Вы, классно все приготовили.Супер!
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо🤗
@user-zt2ss6uq6r
@user-zt2ss6uq6r 2 года назад
Спасибо за подробное и вкусное разъяснение
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
На здоровье🤗
@user-dm6pi1ks5p
@user-dm6pi1ks5p 3 года назад
Рецепт - бомба! Большой лайк! Очень хочется поробовать! Люблю готовить и покушать! Сам веду кулинарный канал . Всегда рад гостям!)
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо
@user-db1ny8hk4v
@user-db1ny8hk4v 3 года назад
Классный рецепт и доброжелательный Виталий!
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо👍😉🤝
@user-vi9qo7wv5j
@user-vi9qo7wv5j 4 года назад
оригинально👍
@user-eo5lb3qp7e
@user-eo5lb3qp7e 3 года назад
Спасибо за рецепт.
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье🤗
@dianap.8898
@dianap.8898 4 года назад
Какой симпатичный фартучек 😍👍👍👍
@assortiproedu
@assortiproedu 4 года назад
Спасибо друзьям и семье,мне тоже нравится!
@user-lt6pk5ys7z
@user-lt6pk5ys7z 3 года назад
Спасибо вы классссс
@user-fw7yz6ff2z
@user-fw7yz6ff2z Год назад
И всётаки это самый лучший рецепт! А соусы - это очень вкусно!
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Большое спасибо!
@user-sh9rt7qh6c
@user-sh9rt7qh6c 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт,за все нюансы
@assortiproedu
@assortiproedu 11 месяцев назад
Спасибо за комментарий
@murodilmuhammadjonov8758
@murodilmuhammadjonov8758 6 месяцев назад
Ajoyib raxmat
@user-cu7os6it7o
@user-cu7os6it7o 3 года назад
Нет слов.....одни слюни....👍👍👍
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Посмотрите ещё новое видео про kfc👍
@user-fw7yz6ff2z
@user-fw7yz6ff2z 3 года назад
Здравствуйте! Спасибо за замечательный рецепт! Всё получается лучше, чем в КФС, и не сложно, всё понятно. Подскажите, пожалуйста, сколько Вы положили в соус Терияки тростникового сахара и растительного масла? Спасибо за рецепт соусов.
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Здравствуйте.Я очень рад что у вас всё получилось.Сахара я положил 2 ст ложки без горки,масло 1 ч ложка.Спасибо что выбрали мой рецепт.Здоровья и вкусного вам настроения!
@user-fw7yz6ff2z
@user-fw7yz6ff2z 3 года назад
Спасибо большое! Радуйте и делитесь с нами вкусными рецептами. Мы Вам очень благодарны.
@user-ng6oq7vl8g
@user-ng6oq7vl8g Год назад
Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
На здоровье!
@user-db1ny8hk4v
@user-db1ny8hk4v 3 года назад
Сделала по вашему рецепту,да прям как в KFS🤗
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Я рад что вам понравился рицепт😉👍
@natalyabelozerova4026
@natalyabelozerova4026 3 года назад
А не проще ли было написать состав панировки и маринада.
@mali6894
@mali6894 Год назад
Самый лучший вариант приготовления курицы. А мужчина супер.
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Спасибо!
@evelinauleviciene631
@evelinauleviciene631 4 года назад
Получилось даже вкуснее,чем в KFC
@user-vm7ck5rj6p
@user-vm7ck5rj6p 3 года назад
Можете сказать - какое количество тростникового сахара в соусе Терьяки? Пару раз промотал, так и не услышал.
@user-lh5og9kf9l
@user-lh5og9kf9l 2 года назад
Спксибо вам большое👍👍👍👍
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
На здоровье!
@user-ce8fp5cl3t
@user-ce8fp5cl3t 3 года назад
Сума сойти! начинаю готовитььььь!!!!!!!!! Благодарю, прям все просто и вкусно!!!!
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье!
@sergeialeksandrovich1469
@sergeialeksandrovich1469 Год назад
Сделал по вашему рецепту! получилось очень вкусно) единственное совсем не хватило остроты, как в острых крыльях KFC. и в СПб проблема с пахтой, нигде не нашел, продавцы вообще о таком не слышали, но сделал заменитель пахты, молоко низкой жирности+лимонный сок
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
В следующий раз добавите все приправы уже по вкусу.Спасибо за комментарий!
@sergeialeksandrovich1469
@sergeialeksandrovich1469 Год назад
@@assortiproedu думаю добавлю приправу красный молотый перец острый
@user-vd2xd9rw8g
@user-vd2xd9rw8g Год назад
Наши родители всегда перед приготовлением курицы (обшмаливали) обрабатывали её огнём! Я всегда обрабатываю куринные части ручной газовой горелкой, промываю их и замачиваю в солевом растворе на 30-40 минут перед дальнейшим приготовлением! Ну, извините, не доверяю производителю!
@Vikmoria1970
@Vikmoria1970 Год назад
Шикарно
@user-vt2gm9ji8n
@user-vt2gm9ji8n 4 месяца назад
спасибо!
@miles1982smile
@miles1982smile 2 года назад
Look so delicious...
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Thanks
@mmq5094
@mmq5094 2 года назад
Чёбрец базилик орегано сельдерейная соль Перец чёрный горчица сухая паприка сладкая чеснок сухой имбирь сухой белый перец кукурузный крахмал
@user-ey1oh8jh2w
@user-ey1oh8jh2w 2 года назад
Молодец мужык отлично всё рассказываешь досконально Каму долго кажется не нойте и сходите в ресторан там быстро.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо!
@user-ey1oh8jh2w
@user-ey1oh8jh2w 2 года назад
Побежал в магазин щас готовлю 🙂 вопрос можно простой крахмал добавить?
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Можно😉
@user-ey1oh8jh2w
@user-ey1oh8jh2w 2 года назад
Я решил повторить, 🙂🔥👍 только вот решил спросить так как лучше с крахмалом или без? 🤔
@user-ey1oh8jh2w
@user-ey1oh8jh2w 2 года назад
Кстати соус отличный спасибо 👍
@UlyanaVolkova87
@UlyanaVolkova87 3 года назад
👍
@Karinamos20
@Karinamos20 3 года назад
Виталий,как Вы думаете,в соусе терияки можно замариновать курочку,мясо,рыбу для жарки? Кстати,спасибо отдельное и за рецепты соусов!👍👏☺❤
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Мариновать в соусе конечно можно,но надо учитовать что в соусе много сахара и при жарке он карамелизируется,и блюдо приобретает тёмный цвет и горчинку
@Karinamos20
@Karinamos20 3 года назад
@@assortiproedu Да,точно! Сахар. Про него-то я и не подумала. Гореть будет...
@user-ly1fn3ip6g
@user-ly1fn3ip6g 3 года назад
Вода, оливковое масло, соль, имбирь, черный, красный перец и чили стручок. Маринуем не менее 12 часов, потом панировка в муке с паприкой как в рецепте.
@tigriska777
@tigriska777 3 года назад
Долго конечно пришлось смотреть, но ради "панировочной рвани" оно того стоило 🤣👍
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо.Это одно из первых видео.Я приготовил на канале более короткое видео кфс.
@user-cg1yt8xz7r
@user-cg1yt8xz7r 3 года назад
И ещё те кто работали в КFC знают что крылья приходят в пачках и они уже маринованные и они красные. Значет все переправы идут в пахту. А понировка мука, Крахмал, паприка, соль и трасниковый сахар. И всё же там есть каенский перец или Чили. Я тоже прорабатывала рецепт
@user-cg1yt8xz7r
@user-cg1yt8xz7r 3 года назад
Я имею веду каенский перец в маренаде
@user-ku1uu8om3o
@user-ku1uu8om3o 3 года назад
Маринады в КФС разные есть из Чили перченый это красный
@aniavetisyan2947
@aniavetisyan2947 3 года назад
Класссс👍👍👍👍
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо
@user-hi8qj6vc9w
@user-hi8qj6vc9w 2 года назад
Спасибо очень,хорошо 5+ Пожелание: добавьте письменный вариант соусов
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо,Добавлю.
@atlant17736
@atlant17736 3 года назад
Мне этот рецепт зашел больше, чем фирменный KFC
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Мне тоже🤝
@igroman00000
@igroman00000 3 года назад
Я до восьми с половиной считаю и тогда получается точно как в kfs и да ладошками можно не стучать👏
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
💪🤣🤣🤣
@RASTAFARSEX
@RASTAFARSEX 3 года назад
Спасибо дядя:)
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
@user-ur1yt4xz6q
@user-ur1yt4xz6q 3 года назад
Салем всем! Так хорошо просто.
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Спасибо🤝
@user-xt2ec6gq4s
@user-xt2ec6gq4s 2 года назад
Я оказывается делаю тирияки соус. Только это у меня маринад. Я вот в таком соусе овощи( кабачки получаются обалденные) и курицу мариную. Получается очень вкусно.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо🤗
@SamsungGalaxy-sr1cx
@SamsungGalaxy-sr1cx 2 года назад
Не, чесно скажу спасибище👍
@oshi-mochi3725
@oshi-mochi3725 Год назад
Какое сокровище отрыли, обязательно на выходных приготовлю брату и супругу, любители всякой вредной вкуснятинки😋😋
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
На здоровье! Большое спасибо вам за комментарий!
@user-pr6os4mz7r
@user-pr6os4mz7r 3 года назад
супер нет слов. для мине сложна я хочу длат дла продажа👍👌
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Можно приготовить проще
@user-ev2ph6mz6c
@user-ev2ph6mz6c 3 года назад
Ничего не беру в КФС...не знаю вкуса этого шедевра....это вредная еда. Но оставила на заметку для друзей мужа...к пиву. Вместо специй возьму прованские травы, чеснок и паприку. Вы прям выручалочка СПАСИБО.
@user-zu1ht4mw4v
@user-zu1ht4mw4v 3 года назад
Может и хорошо с одной стороны, что вы вкуса не знаете, действительно же вредно... Но АХРИНЕННО. Я называю это вкусовой оргазм😄😄😄👍👍👍
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
👍👍👍👍👍🤝
@user-ev2ph6mz6c
@user-ev2ph6mz6c 3 года назад
@@user-zu1ht4mw4v попробовала.....оценила.....действительно оргазм.....жаль сравнивать несчем....да несравнимо...спасибо за рецепт
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье!
@Aliona-01
@Aliona-01 2 года назад
Сразу видно: человеку главное процесс!!!😂
@user-eh3us5ji5j
@user-eh3us5ji5j 2 года назад
Не только крахмал сделал свое дело, но и жидкость, в которой мариновалось курица. От вязкости этой жидкости зависит толщина панировки и ее структура
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
👍
@user-fq5lb6pr2h
@user-fq5lb6pr2h 2 года назад
Народ, я пробовал этот рецепт, он вкусный, но здесь больше вкуса чем в курице, которую продают в KFC . Скорее всего смесь специй липовая т. к это до сих пор является тайной компании. Но я тут поэкспериментировал и решил добавить в панировку три крупных щепотки соли, много чёрного перца, Красную паприку и горчичный порошок. Курицу я не мариновал ,а сразу в муку, потом в воду потом опять в муку. Для пышности курицу в муке желательно потереть. Вкус получился очень похожим, скорее всего KFC экономят на специях.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо за отзыв, про экономию на специях сказано точно,да и вкус панировки в каждой стране отличается.
@user-mu5vu4uf4j
@user-mu5vu4uf4j 2 года назад
Подскажите пожалуйста,сколько тростникового сахара
@azizaubaydellayeva4860
@azizaubaydellayeva4860 2 года назад
Super Super Bravo Bravo👏👏👏👏 MASTER
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо🤗
@user-pt3zr7lb1q
@user-pt3zr7lb1q 3 года назад
А где Вы живёте, что можете позволить не мыть курицу с магазина . Капец. Но за рецепт ЛАЙК
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На сырой курице содержатся вредные бактерии, в частности, кампилобактер и сальмонелла - два главных виновника пищевых отравлений. Водой их не уничтожить, они не смываются полностью.Подставив курицу под струю воды или опустив ее в миску, вы не смываете бактерии, зато заражаете раковину, посуду, рабочую поверхность и все места, на которые могла брызнуть вода.Представьте все эти микроскопические бактерии, которые расположились на куске мяса. Вместе с молекулами воды они отправляются прямиком к вам в рот, или ноздри, оседают повсюду вокруг раковины и даже на вашей одежде. Каждая бактерия, поселяющаяся на мясе, едва оно выходит из упаковки, погибнет в ходе тепловой обработки. К сожалению, нельзя сказать то же самое о бактериях, облюбовавших раковину, посуду, утварь и доску для разделки мяса.Все это придется мыть горячей водой с мылом, затем высушивать и протирать бумажными полотенцами. В лучшем случае после мытья курицы вам и членам вашей семьи грозит расстройство пищеварения, в худшем - тяжелое отравление. В наибольшей зоне риска - люди с ослабленным иммунитетом и, конечно, дети! По данным опросов, 90% людей моют сырую птицу, причём во многих рецептах так и сказано: «промойте и обсушите».
@JohnSmith-neo
@JohnSmith-neo 3 года назад
Курицу хлоркой обрабатывают, чтобы дольше не портилась. А вы и дальше не смывайте эту гадость! 😄😂😅
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
🤣🤣🤣🤣Чем только её не обрабатывают.Но хлоркой👏👏🤣
@JohnSmith-neo
@JohnSmith-neo 3 года назад
@@user-jv7br3sr8e однофамилица.
@user-kq3gq8zc3q
@user-kq3gq8zc3q 3 года назад
@@JohnSmith-neo Он ещё руки не моет. Ногти прям фу ((
@user-is8sz9jm8j
@user-is8sz9jm8j 6 месяцев назад
Мыть курицу не буду что бы бактерии не разносить везде))) пусть сразу идут в желудок😂👍👍👍
@assortiproedu
@assortiproedu 6 месяцев назад
Вы сырой её будете есть?
@user-ws5ke2um4n
@user-ws5ke2um4n Год назад
Assорти на фартуке, интересно :D
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
👍💪
@user-re7fk7ne4c
@user-re7fk7ne4c Год назад
Этот рецепт курятины сделал Харольда Сандерса(дед с рекламы KFC) миллионером
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Спасибо!
@Archilak
@Archilak 2 года назад
Рецепт: 1) крылья/филе/ноги 2)пахта (обезжиренные сливки) или по другому маслёнка (1 стакан) 3) одно яйцо на 1 стакан 4) одна ложка соли на конститенцию с яйцом или пахтой 4) ложим курицу в костинтенцую с яйцом, пахтой, солью. 5) масло подсолнечное, нагреваем до 154 градусов. 6) мука (600г)
@Archilak
@Archilak 2 года назад
7)3 чайных ложки соли
@Archilak
@Archilak 2 года назад
8) сухие листья чабреца(пол столовой ложки) базилика(пол столовой ложки) аригано(1 столовая ложка) сельдерейная соль (не указано) Черный перец( 1 чайная ложка) Сухая горчица( не указано) паприка (4 чайных ложек) чеснок молотый сухой (3 чайной ложки) имбирь (1 чайная ложка) белый перец (1,5 чайной ложки)
@rince4978
@rince4978 2 года назад
Выглядит достойно.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Это ещё и вкусно 😉
@jinoparisto1766
@jinoparisto1766 2 года назад
Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Интересует, как подготовить наггетсы для заморозки, чтобы потом быстро сделать и подать под заказ во фритюрнице. Заранее благодарю за совет. К сожалению, для обслуживания клиентов дефицит времени. Они столько ждать не захотят :-).
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Немного увеличить температуру и уменьшить время первой обжарки.Лучше пробным путём протестировать и составить техкарту.Посмотрите у меня на канале есть ещё видосы на эту тему.Удачи🤗
@jinoparisto1766
@jinoparisto1766 2 года назад
@@assortiproedu Вопрос был о заморозке , а не об обжарке. Интересует подготовка полуфабрикатов, их заморозка, и уже последующая обжарка - под заказ. Спасибо за понимание.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Обжариваем до полуготовности и заморажеваем в зип пакетах.
@jinoparisto1766
@jinoparisto1766 2 года назад
@@assortiproedu Супер. Благодарю. Теперь все ясно . Вам Удачи во всем.
@2012administrator
@2012administrator 6 месяцев назад
Я рождённая в ССР, не раз взбивала со сливок масло и прекрасно знаю что такое пахта😄
@user-nu6fk9yd1g
@user-nu6fk9yd1g 7 месяцев назад
Много не надо болтать. Чётко и быстро надо сделать.
@user-is8sz9jm8j
@user-is8sz9jm8j 6 месяцев назад
Все классно, что вы стараетесь для подписчиков. Но люди пишут не просто так, что очень много болтовни. Вы же должны учитывать мнение подписчиков, где то улучшить, где то добавить наоборот. Пожалуйста, не обижайтесь только. И сразу напишу любителям ответить на мой комментарий, вашего мнения не спрашивала и ничего писать мне в ответите надо. А то сейчас пойдёт , типа не смотри. У каждого есть право высказаться. Всех благ вашему каналу 🌹
@assortiproedu
@assortiproedu 6 месяцев назад
Вот по этому,я снял ещё пару видео на эту тему.Есть видос и в 1минуту!😉
@user-qq5cn3zy6d
@user-qq5cn3zy6d Год назад
Я так думаю в тих спеціях можна маринувати. І крильця краще б годинок 4 постояли. І курка годин 24. Тільки для маринада спеції треба в кип'яток і солі більше. І все міясо поколоти голкою. Так робив за вашим рецептом курку.
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Спасибо!
@2012administrator
@2012administrator 6 месяцев назад
Здравствуйте! Рецепт хороший! Единственное, чем вызамореновали? Это не пахта(так в России она называется) Она прозрачная и жидкая😂Видимо вы только как блогер🤗
@assortiproedu
@assortiproedu 6 месяцев назад
Я не знаю как в России выглядит пахта, у нас Buttermilk,похож на кефир,только на много жиже.
@velociraptor356
@velociraptor356 2 года назад
Да, подтверждаю. Аромат и вкус идентичны не острым крылышкам. Я специально сходил купил кфсишные и сравнивал. Это оно.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Спасибо!
@beshenniykot9118
@beshenniykot9118 2 года назад
Согласен. Но кфс быстрее и дешевле. Мое ли4ное мнение.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Ну это если лень готовить.
@restiv9660
@restiv9660 Год назад
Про мекробов - круто. То есть Вы реально верите в то, что негры или латиносы или кто у вас там на низкооплачиваемой работе, помыли руки и все чисто вам запаковали. Удачи. P.S. За рецепт спасибо..
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
У нас нет низкооплачиваемой работы:) Спасибо за комментарий!
@natalimakarenko
@natalimakarenko 3 года назад
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На здоровье😉
@alekseygae2542
@alekseygae2542 4 года назад
Спасибо за рецепт! Но где взять остатки от сливок так и не понял. В магазине не нашел. Пожалуйста пишите в описании к видео подробный рецепт, так будет удобнее готовить Вашим подписчикам. В идеале с граммовкой.
@assortiproedu
@assortiproedu 4 года назад
Спасибо за вопрос. Жидкость, остающаяся после сбивания сливок, называется пахта, или обезжиренные сливки. В биологическом отношении достоинство пахты состоит в относительно высоком содержании высокоактивных антисклеротических веществ - фосфолипидов. Фосфолипиды обладают выраженными биологическими свойствами и играют важную роль в нормализации жирового и холестеринового обмена.Пахту также можно добавлять в холодные супы и в заправки для салатов, она вполне может заменить более жирную сметану. Пахту можно заменить йогуртом или молоком, которое скисло от добавления лимона или уксуса.
@SeriKOSSSSS
@SeriKOSSSSS 2 года назад
а еще хотелось бы узнать чем заменить эту "масленку" и зачем в муку потом в воду на 7 сек и потом опять в муку,если в воду не окунать что выйдет?
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
Заменить любым кисломолочным продуктом,без воды не выйдет рваной корочки.
@user-jq1gu1fh8l
@user-jq1gu1fh8l 4 месяца назад
😊
@user-pt3zr7lb1q
@user-pt3zr7lb1q 3 года назад
Что-то я не поняла по поводу - помыть курицу . Сейчас ещё раз гляну.
@user-pt3zr7lb1q
@user-pt3zr7lb1q 3 года назад
Не мыл . Мама дорогая .
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
🤣🤣🤣🤣
@colouringpagesforkids2472
@colouringpagesforkids2472 3 года назад
"Чтоб бактерии по раковине не разносить, мы лучше съедим вместе с бактериями". Норм идея!
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Сырым блюдо не ешьте🤣
@colouringpagesforkids2472
@colouringpagesforkids2472 3 года назад
@@assortiproedu тогда придется с дохлыми бактериями и грязью)
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
На сырой курице содержатся вредные бактерии, в частности, кампилобактер и сальмонелла - два главных виновника пищевых отравлений. Водой их не уничтожить, они не смываются полностью.Подставив курицу под струю воды или опустив ее в миску, вы не смываете бактерии, зато заражаете раковину, посуду, рабочую поверхность и все места, на которые могла брызнуть вода.Представьте все эти микроскопические бактерии, которые расположились на куске мяса. Вместе с молекулами воды они отправляются прямиком к вам в рот, или ноздри, оседают повсюду вокруг раковины и даже на вашей одежде. Каждая бактерия, поселяющаяся на мясе, едва оно выходит из упаковки, погибнет в ходе тепловой обработки. К сожалению, нельзя сказать то же самое о бактериях, облюбовавших раковину, посуду, утварь и доску для разделки мяса.Все это придется мыть горячей водой с мылом, затем высушивать и протирать бумажными полотенцами. В лучшем случае после мытья курицы вам и членам вашей семьи грозит расстройство пищеварения, в худшем - тяжелое отравление. В наибольшей зоне риска - люди с ослабленным иммунитетом и, конечно, дети! По данным опросов, 90% людей моют сырую птицу, причём во многих рецептах так и сказано: «промойте и обсушите».
@delianoiter
@delianoiter 3 года назад
@@assortiproedu вот это верно, тоже никогда не мою мясо. Просто протираю бумажным полотенцем. Ну и отдельные нож с доской для мяса, конечно
@mdmnet3436
@mdmnet3436 Год назад
Похожий рецепт есть на ютуб на 3 минуты, быстро и внятно. 30 минут слишком долго
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
У меня на канале есть рецепт за 1минуту
@Lyrics-tq5ip
@Lyrics-tq5ip Год назад
На немецком Buttermilch, раньше её покупали до того как кефир нашли, оч вкусная штука
@assortiproedu
@assortiproedu Год назад
Спасибо!
@user-iq5yt2kx1m
@user-iq5yt2kx1m 3 года назад
обожаю мужчин которые готовят
@user-hj3mf9ip2e
@user-hj3mf9ip2e 2 года назад
А я люблю женщин которые так думают.
@assortiproedu
@assortiproedu 2 года назад
👍
@user-iq5yt2kx1m
@user-iq5yt2kx1m 2 года назад
@@user-hj3mf9ip2e Я с Вами согласна .Я тоже очень люблю готовить .Особенно когда готовишь .то что нравится мужу или деткам.У меня муж не умеет совсем готовить.а так иногда хочется.......
Далее
RC Helicopter save the PIG 🚁🕹️🐷 #shorts
00:25
Wings KFC, this recipe. As in KFC.
9:47
Просмотров 1,2 млн
Проверил, как вам?
0:57
Просмотров 9 млн
Пена из арбуза 🤯
0:25
Просмотров 2,7 млн
Best Bending Idea #best # bend #ideas
0:12
Просмотров 10 млн