Отличная порода уток, я ни когда не держу семь месяцев. Это не рентабельно,держу максимум пять. А так четыре, вкусовые качества отличные. Но 72 мало вкус не тот.
Держим в клетках уже 1,5 года. Бройлеров точно нужно держать в клетках, меньше двигаются, больше едят, быстрее растут. А вот по несушкам думаем на лето сделать им выгул, т.е. держать вообще на улице и уток туда же, а зимой в клетки. Поэтому держим специально небольших курочек