Братья Калмыки приезжайте жить в Братскую Бурятию!!! Бурятия это ваш дом где выходцами которого вы являетесь!!! В ближайшие 10 лет Бурятии очень много строят Будущее у Улан Удэ хорошее есть Байкал много туристов очень красивая природа !!! Приезжайте жить рядом с братьями язык один, национальная кухня одна, Братская Монголия Рядом!!! Посмотрите в ютубе про Бурятию и Байкал!!!❤️❤️❤️
В Калмыкии нет вонючей баранины. Мериносы не воняют. К тому же кормовая база (степная трава) скота влияет положительно на мясо и оно отличается даже внутри Калмыкии, в зависимости от местности.
О! Выглядит всё очень вкусно) Смена локации из домашней кухни - определённо лайк. Периодически делать такие вылазки по стране - думаю очень хорошо разбавляет контент. Шеф Емельяненко недавно ездил на Камчатку - тоже очень увлекательно получилось. Так что такое направление определённо имеет место быть
отличный ролик,очень хороший контент👍🏻не только зрителей радуешь,но и для себя открываешь новые горизонты,узнаешь и пробуешь новое для себя🤌🏻так держать🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Баранина с едким запахом это курдючная и то если неправильно приготовить. В калмыкии в основном мериносы поэтому без запаха. Хотя дотур есть в рестораннах поостерегся ибо это потроха и не факт что нормально промыли кишки. А самому промывать это не для чистюлей. Вообще у калмыков дотур одно из любимых блюд. Сам не калмык но мне понравилось у них одно блюдо. Это кусочки печени завернутые в тонкий сетчатый жир(вроде спинной) и пожаренные. Видел анналоги во франции этого блюда. Печень сухая сама по себе, а завернутая в жир становится сочная.
Отношение к баранине Гарик поменялось, потому что баранина другая. Калмыцкая баранина не пахнет, там трава другая и скот пасётся на вольных выпасах. Я из Калмыкии когда в первый раз в Москву приехал, заказал бараний шашлык, попробовал, плюнул, есть не стал, думал что меня обманули и козлятину подсунули, я не знал что баранина бывает такой вонючей😂😂😂😂😂.
Калмыцкое мясо самое вкусное и баранина не пахнет,во первых свободный выпас и степные грубые корма влияют на вкус. Во многих российских регионах баран содержат стойлово, вот поэтому и запах.
Бараньи глаза только мне всегда аава (дедушка) давал кушать. Это ооочень вкусно! Считают, что язык говяжий или бараний - это деликатес, вот глаз напоминает язык по вкусу, но вкуснее!!! Мозги едят далеко не все. Чай наш называется джомба́.
Для меня, поедание потрохов, голов и т.д Всегда были из разряда, трэш контента. В такие моменты рад, что живу во время. Когда у нас есть выбор, что кушать.
@@lxtanal За вкус не буду спорить, а вот консистенция, запросто заставит испытать отвращение. Я от условного желе не в восторге, а мясное желе- для меня вообще трэш))
