Тёмный

Кухня по заявкам | Жижиг-галнаш. Жайма | Илья Лазерсон 

Телеканал ЕДА
Подписаться 1,4 млн
Просмотров 26 тыс.
50% 1

Спонсор выпуска:
ООО «ИЛОТ», сайт multivarka.pro/
О выпуске:
«Чем отличается хинкал от хинкали?» - этот запрос от зрителей очень порадовал Илью Лазерсону! «Мне есть что сказать!», - воскликнул он! Так вот теперь, Вам есть что посмотреть и стать специалистом по хинкалам!
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: ru-vid.com...
#простыерецепты #рецепт #обед #ужин #лазерсон #хинкал #тесто #мясо #кавказ #казахстан

Хобби

Опубликовано:

 

20 мар 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 40   
@teinefeusag
@teinefeusag Год назад
Илья Исаакович, как еврей еврею имею Вам сказать: в Новруз Байрам - щикарный рецепт!!!..😊❤🙏
@silviyamusayeva8432
@silviyamusayeva8432 Год назад
🌞🌞🌞
@silviyamusayeva8432
@silviyamusayeva8432 Год назад
🌞🌞🌞
@galinakogan1513
@galinakogan1513 2 месяца назад
Нет не еврей...даже бульон варить не умеет....он позор еврейского народа
@user-kk9pe8qr9p
@user-kk9pe8qr9p Год назад
Благодарю вас за рецепт!!!!!
@nataliyaberezovsksys2372
@nataliyaberezovsksys2372 Год назад
Спасибо огромное!обожаю вас и ваши рецепты
@user-ij8gy4tx5i
@user-ij8gy4tx5i Год назад
СПАСИБО!!!
@AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon
Аууууфффф, бомба!
@sktskt1
@sktskt1 3 месяца назад
Іңкәл - с казахского языка "кусочки теста" (обычно для бешбармака). Жайма - тоже кусочки теста. Эти кусочки теста используются как для одноименного блюда "жайма", так и для бешбармака, мант и для таких менее известных казахских блюд как, например, жаппасай, манпар. Это же тесто подходит и для пельменей.
@ing.609
@ing.609 Год назад
Галушки с зеленью мы еще не делали !🤪
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w Год назад
Да моя ты красота!
@andrtysmi5849
@andrtysmi5849 Год назад
Илья, хороший загар в марте! Неужели на даче?
@ninae8174
@ninae8174 Год назад
🏆
@olvi710
@olvi710 Год назад
БРАВИССИМО!
@firegirl24
@firegirl24 Год назад
Напишите, пожалуйста. модель кухонного агрегата Redmont?
@silviyamusayeva8432
@silviyamusayeva8432 Год назад
Есть ещё очень много видов хинкалов . В одном только Дагестане около двадцати видов. Если не больше
@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
Ну не 20
@olgaperova9257
@olgaperova9257 11 месяцев назад
Не «хинкалов», а хинкали
@silviyamusayeva8432
@silviyamusayeva8432 11 месяцев назад
@@olgaperova9257 Дам вам подсказку : хинкали и ХИНКАЛ -разные блюда! Да, оба из теста, и оба с мясом. Но выглядят по-разному, так как это разные блюда!
@alexandermarich6305
@alexandermarich6305 11 месяцев назад
​@@olgaperova9257вы видео плохо слушали , в Дагестане хинкал в Грузии хинкали
@user-oq1xd7yv7w
@user-oq1xd7yv7w Год назад
Супер 😂
@andreygricuk1570
@andreygricuk1570 Год назад
Нормально всё у вас с извилинами не прибедняйтесь Илья Исаакович.
@user-fr2wx6lw7q
@user-fr2wx6lw7q Год назад
Вы конечно мэтр на кухне, но это какой-то московский жижиг- галнаш! Съездите в Чечню и попробуйте настоящий чеченский. У меня в семье это любимое блюдо, простое, сытное, вкусное и всем нравиться!
@user-gb5gd5nm6e
@user-gb5gd5nm6e Год назад
А я так и не понял,вопрос был про хинкал и хинкали,а сделали галушки🤔 . Тесто для хинкал делают с добавлением кефира вообще-то
@user-rl5un3wf9i
@user-rl5un3wf9i 5 месяцев назад
На кастрюле написано ХАМ :)
@henks7557
@henks7557 Год назад
Галушки расскатаны не правильно. Но рецепт приблежонный. Спасибо вам, что хоть попытались. 👍👍
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w Год назад
?? 🤭🤭🤭
@user-xg3nf7zt6j
@user-xg3nf7zt6j Год назад
Как же приятно смотреть на поваров "старой школы", всё моют, споласкивают, обрезают гнилое и порченное. А посмотрела юношу - весь такой "я шеф-гений", всё вместе с грязью, с глазками и лук с корнями. Ужас. Наверное сейчас нет санитарных норм?
@user-pu7ft1oz3z
@user-pu7ft1oz3z Год назад
Наталия, я тоже люблю поваров "старой школы", а что за юноша вам попался на просторах инета? Просто интересно сравнить мнения, поскольку я смотрю очень многих, но такого, чтобы откровенно "фу" и "ужас" не припомню. Или я их инстинктивно "отсекаю" на первых минутах просмотра? 🤔
@user-yx5xe8il2t
@user-yx5xe8il2t Год назад
​@@user-pu7ft1oz3z это Илья "я опять всё сварил" Лазерсон.
@milarich6608
@milarich6608 Год назад
Это, извините, не галнаш, говорю вам как чеченка.
@Tamara_7777_France
@Tamara_7777_France Год назад
Да,это не галныж.
@user-zo5uq6eg7x
@user-zo5uq6eg7x Год назад
Говорю, как русский, это даже не чеченские галушки) Приходилось много раз пробовать, там по-другому получается
@vladymirk6541
@vladymirk6541 Год назад
Сколько поваров - столько и рецептов и технологий...Это вам не советские общепитовские ГОСТы.
@henks7557
@henks7557 Год назад
Он ведь не чеченец. Он показал примерный рецепт. А я вот например скажу. Наши некоторые чеченки и такие не готовят, а покупают в магазине уже готовые..
@ThePodol1
@ThePodol1 Год назад
Если бы он стал готовить гефилте фиш, половина евреев сказала бы, что это не то. У каждой хозяйки свой гефилте фиш.
@user-wq9sr4zc8m
@user-wq9sr4zc8m Год назад
Дед опять все испортил😢😢😢
@vaem67
@vaem67 Год назад
Грамотно поступают женщины...😂😂😂
Далее
Brawl Stars Animation: PAINT BRAWL STARTS NOW!
00:52
Биррия | На гриле
22:54
Просмотров 12 тыс.
Все очень включено
0:43
Просмотров 710 тыс.