#клубничныйпирог#сметанник#ягодныйпирог
Тіркелу кнопкасының жанындағы ҚОҢЫРАУДЫ🔔 басуды ұмытпаңыз, сонда келесі жаңа видео шыққанда ең бірінші болып сіз көретін боласыз. Сіздің менімен бірге болғанымызға өте қуаныштымын!😘
Жаз мезгілінде жасауға болатын өте нәзік, әрі дәмді пирог, бір жасағаннан дәмді болып шығады, жасап көріңіз!♥️
Қамырына қажетті заттар(Ингредиенты для тесто):
ұн(мука)-200гр
қамыр қопсытқыш (разрыхлитель)-8гр
сары май(сливочное масло)-120гр
құмшекер (сахар)-80гр
жұмыртқа (яйцо)-1шт
шым-шым тұзщепотка Соль
Салмасы (Начинка):
қаймақ (сметана)-300гр(20%)
жұмыртқа (яйцо)-2шт
құмшекер (сахар)-100гр
ұн 2 ас қасық (2 ст.ложка мука)
Құлпынай(клубника )-150гр
Клубничный соус:
130гр құлпынайды блендрден өткізіп аламыз, 52гр қант, 1 ас қасық крахмал қосып, қанты ерігенше 5-10 минут плиткада орташа отта қайнатып аламыз, міндетті түрде араластырып тұрамыз, жабысып қалуы мүмкін!
Суытып алып, пирогтың бетіне жағуға болады.
Қызып тұрған пеште 170-180 градуста 35-40 минут пісіреміз!
Выпекаем пирог разогретой до 170 градусов духовке 35-40минут
диаметр формы 26см
Включите колокольчик🔔,рядом с кномкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы нечего не пропустить, я очень рада, что Вы со мной😘
7 сен 2024