Тёмный

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО! 

Yuliya Small
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 4,3 млн
50% 1

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Лето - идеальное время для различных пирогов!
Сегодня готовим пирог с ягодами и сметаной на нежном песочном тесте;)
Форму со съемным дном можно приобрести здесь:
Магазин Тортомастер
!!! Промо-код на скидку - small_leto
Форма tortomaster.ru...
Ванильный сахар tortomaster.ru...
Ванильная паста tortomaster.ru...
РЕЦЕПТ:
Песочное тесто:
250 гр муки
1 чл разрыхлителя
100 гр сливочного масла
2 яйца 1с
60 гр сахара
Сметанная заливка
350 гр сметаны
2 яйца
90 гр сахара
20 гр крахмала
ваниль/корица
250-300 гр ягод
#пирог #ягоды #песочноетесто
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Опубликовано:

 

25 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 2 тыс.   
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 года назад
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@ЯТы-г8я
@ЯТы-г8я 3 года назад
Пирог просто замечательный спасибо за рецепт. Умничка
@МарфаКлиент
@МарфаКлиент 3 года назад
Пекла, замечательно!
@ВаляРыжих
@ВаляРыжих 3 года назад
👍
@aitalinacherepanova112
@aitalinacherepanova112 3 года назад
Рецепт супер! Получился идеальным с первого раза! Даже песочное тесто, с ним какое-то время у меня не складывалось и благодаря видео я поняла в чем была моя проблема. Спасибо, Юлия!🤗
@catrinugc
@catrinugc 3 года назад
Скажите, пожалуйста, голубика местами на торте стала зеленой, как будто плесень, нт на вкус не влияет... Это что за реакция такая...
@УльянаМурманцева
@УльянаМурманцева 3 года назад
Спасибо огромное!!! Вчера приготовила, и думала что как обычно, ерунда какая-то получится... Вытащила из духовки, слишком мягкая начинка, я даже пробывать не стала, просто ушла в школу. Прихожу чез семь часов, а моя семья уже пол пирога съела, и все хвалят как ресторанный деликатес, у меня с сёстрами плохие отношение, а здесь старшая заевляет, что это лучшее что я когда либо готовила, папа вообще балдеет, а младшая просит готовить ещё, он настоялся в холодильнике и стал как божественный чизкейк, я в восторге!. Спасибо вам огромное, не знаю как ещё отблагодарить👏😘
@delgris_studio
@delgris_studio 3 года назад
Клаасс!! Вот так выпечка делает людей счастливее! ))
@СабинаГамидова-ъ3к
Хорошая девочка🌹
@ТетянаМартинова-м2е
Ульяна Вы умничка ! Пеките пироги и всё у Вас будет хорошо ! Всё наладится я имею в виду отношения с родными ! Пусть немного позавидуют Вам что Вы такая умница и делаете такие вкусняшки !🤗❤️🌹💐☀️🌅
@user-bs5co7hf5b
@user-bs5co7hf5b 3 года назад
Никогда в себе не сомневайтесь ! 👍
@zidanzidan6695
@zidanzidan6695 3 года назад
Ты вообще молодец Ульяночка я в сорок лет ,до сих пор нормально готовить не умею ,почаще говори родным как ты их любишь ,обнимай их ,целуй и все у вас наладится 🙂
@Kindly_Otter
@Kindly_Otter 2 года назад
Отличный рецепт, не сложнее шарлотки) Причём можно легко модифицировать: в тесто можно положить всего одно яйцо, но добавить ~50г (ст.л. с горкой) сметаны густой - отлично получается. В другой раз убрал из рецепта весь сахар (для теста только 2 ч.л), и сделал такой пирог с курицей и цветной капустой (ингредиенты начинки должны быть уже отваренные), а в сметанную заливку добавил специй, зелени и тёртого сыра ;)
@lx9837
@lx9837 2 года назад
Классно! Спасибо за дельный совет!
@rainbowtoca3885
@rainbowtoca3885 2 года назад
Спасибо за совет
@КсенияКачалина-ю2х
Ты гений! Так же сделаю, спасибо!!!
@ТатаКай-р9х
@ТатаКай-р9х 2 года назад
Ну вы просто ГЕНИЙ☝👍👍👍.
@ТатьянаПалагина-о6т
@@ТатаКай-р9х таких гениев на ютубе полно и пирог будет называться "Киш с курицей и цветной капустой"
@vix9441
@vix9441 Год назад
My mums russain and sent me this recipe… I’ve made it abt 7 times since then; it’s a family favorite! Спасибо большое!!
@BraveGulim
@BraveGulim 2 месяца назад
Наткнулась на рецепт и за пару недель пеку его уже трей раз с разными ягодами) но в холодильнике у меня вместо сметаны греческий йогурт, так что пеку с ним! Вкусно!
@Aagata4071
@Aagata4071 2 года назад
Не размораживайте ягоды😁 кладите сразу замороженные!!! Я положила замороженную вишню все ок👌👍
@АнтонинаРыжко-щ5ж
@АнтонинаРыжко-щ5ж 21 день назад
ПОСМОТРЕЛА , И УЖЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ИСПЕЧЬ .ПОДАЧА РЕЦЕПТА МИЛЕЙШАЯ .БРАВО МАСТЕРУ!!!
@ОлесяТудачкова
@ОлесяТудачкова 2 года назад
как я только не "творила" по рецепту: в тесто орехи измельчала, в заливку творог добавляла, делала сытный пирог с курой и грибами-удавался ВСЕГДА Спасибо, классный рецепт!😍
@КсенияЧеченкова-е8ы
Народ!!! Это лучший пирог!!! СОВЕТУЮ ВСЕМ!!! Очень вкусный, если ты не попробуешь его испечь, то многое потеряешь!!! Моя семья его обожает, несмотря на то, что пеку его я - ребёнок. Думала будет трудно, но на самом деле нет. Пробуйте! Не пожалеете! Только вот сахара много не кладите, я добавляю 60 г в тесто и 60 г в начинку и очень вкусно!!! Спасибо автору за рецепт♥️🙈🌸🥰
@Вера-к3ч6л
@Вера-к3ч6л 3 года назад
А с какими ягодками готовишь ?
@ВалентинаВалентиновна-щ4я
Молодец❤❤❤
@SergeevaNata
@SergeevaNata 3 месяца назад
Сделала по вашему рецепту! Всё получилось отлично! Для себя отметила что если форму брать повыше, а заливки в 2 раза больше, то будет прям как тортик! Высокий и как с кремом! Спасибо за рецепт!
@victoryv192
@victoryv192 3 года назад
Я в шоке, я не знаю, ЧТО такого в этом рецепте, может уникальное какое-то сочетание песочного и сметаны, но люди просто сходят с ума!!! Те, кто не в восторге особо от выпечки, проглатывают куски почти с пальцами😋 это просто самый беспроигрышный вариант! А хранится-то как долго и все такой же вкусный! Юлия, без сомнения, только ваша заслуга, ваш рецепт и ваш секрет! Браво! ❤️
@anananaska9917
@anananaska9917 5 лет назад
Испекла! Очень вкусно, НО: 1)если заменяете крахмал на муку, то берите 30 гр, а не 20 2)если используете ягоды с кислинкой(брусника, ежевика, вишня, крыжовник и тд), то кладите на 40-50 гр сахара больше 3) Положила бы больше сахара в тесто(грамм на 20) Спасибо большое за рецепт!
@МаринаЕкб-ю8ъ
@МаринаЕкб-ю8ъ 5 лет назад
Согласна с вами и тоже нужно было добавить сахар и в начинку и в тесто. Сегодня испекла точно по рецепту автора ( всегда первый раз готовлю точно по рецепту до грамма), если честно думала будет вкуснее. Рецепт надежд не оправдал. Сейчас думаю ,лучше б " Королевскую ватрушку " испекла .
@annabobko2770
@annabobko2770 5 лет назад
Очень вкусно получилось , по мне ни каких изменений не нужно , все в норму . Спасибо большое за рецепт😙
@ЕленаХ-л1к
@ЕленаХ-л1к 5 лет назад
Здравствуйте, а вы заменили крахмал на муку? Как вышло? А то я не могу найти кукурузный крахмал(((
@anananaska9917
@anananaska9917 5 лет назад
Елена Х да, я на муку заменяла, она совсем не чувствуется
@ЕленаХ-л1к
@ЕленаХ-л1к 5 лет назад
Anananaska спасибо))) завтра же попробую испечь с мукой)
@MariaNaz28
@MariaNaz28 2 месяца назад
В холодильнике голубика завалялась, испекла этот пирог. Только вместо сметанной заливки в блендере зафигачила сырники 2 штуки, сметаны (всего 2 ложки столовых было) и яйца. Получилось прекрасно😂 Что только не выдумаешь😅
@galina-nq5jl
@galina-nq5jl Месяц назад
❤❤🎉
@leonidtarasenko2787
@leonidtarasenko2787 Год назад
Рецепт несложный приблизительно как у всех,но подача материала заслуживает уважения.Все видно,быстро чётко с пояснениями.Выбираю ваш рецепт и благодарю за труд.
@natalife5297
@natalife5297 18 дней назад
Здравствуйте, замечательный пирог, вкуснота, ням, ням, спасибо за классную идею, дружеский лайк, удачи вам и всего самого наилучшего, хороших вам выходных🥰🥰😍😍🤗🤗
@ВалентинаВалентиновна-щ4я
Рецепт простой, не сложный, самое главное он очень вкусный, нашла случайно Ваш канал, спасибо ЮТУБУ, ЧТО НАПОМНИЛ О ТАКОМ ПРЕКРАСНОМ РЕЦЕПТЕ и о прекрасной женщине, которая подарила нам этот замечательный рецепт
@L4dy_luck
@L4dy_luck 3 месяца назад
Готовлю этот пирог не первый год. Он шикарный, можно любые фрукты и ягоды использовать. Просто божественный! Пробуйте.
@моё-ь4ю
@моё-ь4ю 2 года назад
Рецепт просто бомба.Ходила сегодня в лес за черникой и захотелось испечь пирог.Решила ваш Юля попробовать,когда испекла еле дождалась когда остынет.Когдв попробовала,. чуть язык не проглатила.Спасибо за такие шедевры. Завтра буду ещё печь.
@ЛюбовьКотова-л5н
@ЛюбовьКотова-л5н 3 года назад
Спасибо за рецепт, всё получилось очень вкусно. Выпекала в формате корзиночки, диаметр 10 см. Песочная основа просто тает во рту, а сметанная заливка очень нежная. Сладость умеренная, то что надо. Использовала замороженную вишню. Тесто хватило только на 10 корзиночек, а вот заливки было бы достаточно на 12 шт. Может кому-нибудь будет полезна данная инфа. Покупаю такие же корзиночки в пекарне, давно хотела испечь сама. Рецепт идеальный. Ещё раз спасибо. И удачи вам!
@Ольга-з5и5м
@Ольга-з5и5м 22 дня назад
Спасибо Вам за рецепт! Испекла сегодня пирог,получился очень вкусный.Делала с замороженной брусникой.Мне понравилось сочетание кислого со сладким.Рецепт очень простой и быстрый.Буду пробовать такой пирог с разными ягодками.Рецепт в копилку.❤
@Marta-o5w
@Marta-o5w 3 года назад
Давно пеку такой пирог с замороженными ягодами и никогда их не размораживаю! Это для тех, кто по Юлиному совету соберётся их размораживать перед выпечкой.
@rubinasoul3924
@rubinasoul3924 2 года назад
Я тоже не размораживаю, иначе разкиселиваются и выделяется сок
@АлександринаВолодарская
И не мокро получается?)
@Николаевна-л3ъ
@Николаевна-л3ъ 2 года назад
@@АлександринаВолодарская можно обвалять замороженные ягоды в муке или крахмале и будет отлично!
@АлександринаВолодарская
@@Николаевна-л3ъ Делала, ягоды не размораживала совсем и не обваливала. Очень замечательно получилось👍👍👍
@АнжеликаГущина-э3и
@@АлександринаВолодарская тоже не размораживаю,и не мокро. Можно подстраховаться и чайную ложку крахмала посыпать по ягодам.
@ТатьянаВиноградова-ж2ы
Пекла 2 раза- с клубникой и абрикосами, очень вкусно, только корж на одном масле получается очень твёрдый, поэтому + 1- 2 ст.л сметаны, получается супер 👍. Спасибо большое, Юлечка 🙏😘
@vk8jdhvhvuq
@vk8jdhvhvuq 4 года назад
Четко, ясно, понятно, без лишней болтовни и приятным голосом излагается рецепт. Юля, конечно, лайк и подписка за такой пирог-шедевр!
@bezobidno4002
@bezobidno4002 5 лет назад
Пирог огонь! Делала 1 раз с черникой и 1 раз с малиной. Все получается. Эта фишка с приготовлением песочного теста в чаше блендера - находка!
@UserUser-qu8gy
@UserUser-qu8gy 4 года назад
А мыть масляный миксер.....😏🤨🤔🙈
@bezobidno4002
@bezobidno4002 4 года назад
@@UserUser-qu8gy посудомойка моет 😉
@ND_33
@ND_33 4 года назад
@@bezobidno4002 везёт же
@irinakashapov302
@irinakashapov302 4 года назад
Я приноровилась растирать вилкой, быстро и мыть меньше
@Katya1497
@Katya1497 3 года назад
@@UserUser-qu8gy добавляете в блендер воду и моющее средство и он сам себя моет))
@rosnesw3106
@rosnesw3106 3 года назад
Приготовила по вашему рецепту. Сомнения были, что не получится, не будет вкусным или вообще какая то ерунда будет. Приготовила вышло ояень даже хорошо на вид, поставила в холодильник, это было просто шикарно. Домашние говорили что это даже лучше чем в пекарне. Спасибо за такой классный рецепт💜💜💜
@danizaslan-jb6ud
@danizaslan-jb6ud Год назад
Мне 11 лет и я приготовила пирог семья в восторге😊
@cuos.e
@cuos.e 10 месяцев назад
умница!
@ВалентинаМороз-и5к
Ты большая умница. Повезло твоим родным, можешь их порадовать вкусной выпечкой. Моя внучка ещё сама не печет пироги, но тоже любит готовить разные салаты,десерты. Миланка любит угощать своих друзей.
@rinadiamond8009
@rinadiamond8009 2 года назад
Я приготовила по этому рецепту и оказалось ну просто невыносимо вкусно, очень нужно, тает во рту. Безумная вкуснятина, все кто не делал попробуйте - вас будет не оторвать
@ЛіліяБоброва-р9п
@ЛіліяБоброва-р9п 4 года назад
Я не кулинар, но сегодня проснулась с мыслью творить на кухне! Рецепт пришёлся по душе и простоте...Спасибо, Юленька, за то что вы с нами...с вами у меня все легко , а главное получается. Вся семья собралась за чаем))
@elenad8190
@elenad8190 3 года назад
Вчера испекла. Взяла форму 24см, сделала высокие бортики, сметанной заливки было около 700гр, добавила замороженную вишню, обвалянную в крахмале, в духовке пекла около часа. РЕБЯТА, ЭТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!! Высокий как торт, нежный, с вишневой кислинкой! На ночь убрала в холодильник, сегодня утром завтракала, стал похож на чизкейк. Спасибо за рецепт! Времени ушло 1час 15мин. Час выпечки и 15минут возни с тестом и начинкой. Получился с первого раза!
@юля-ж4т9з
@юля-ж4т9з 3 месяца назад
Это очень вкусно, семья была довольна! Готовила со смородиной, дети у меня её любят, зашла на ура. Спасибо автору за такой прекрасный рецепт! Рецепт в копилочку!
@ЛяззатКожабекова-ж8ы
Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!
@wel.g.760
@wel.g.760 4 года назад
Спасибо большое за рецепт пирога! Для нашей семьи этот пирог со сметанной заливкой и голубикой стал пирогом номер один....Все кого угощали им, остались довольны....с голубикой самое то....очень вкусно!
@berezhecka
@berezhecka 5 лет назад
Вот как так получатся , сегодня ходила и думала , нужно найти рецепт типа чизкейк , только со сметанной заливкой , и тут выходит ваше видео 😱😍 спасибо вам 🙏🏻
@ЕленаКульпина-в4ш
@ЕленаКульпина-в4ш 4 года назад
Уже ни один раз пекла, всегда забываю написать коммент и благодарность за рецепт! Сейчас вот жду пока допекëтся очередной)) Сегодня с черникой, первый раз делала с бананом, потом просто без фруктов/ягод-просто смешанная заливка с ванилином!Это уже устоявшийся полюбившийся рецепт в нашем доме! Не понимаю откуда столько дизлайков, я ооочень довольна! Как по мне этот пирог даже можно назвать и своеобразным тортиком, сегодня делаю его в честь своего Дня ангела (именин), советую!!!
@ИринаМоисеенко-п1н
Допечется😅
@speedsongs1423
@speedsongs1423 25 дней назад
спасибо! Очень вкусная штучка получилась, тесто вкусное как и начинка!) Легко готовить, а это огромный плюс. Не требует больших затрат на ингредиенты. Главное, делать всё по рецепту, и сложностей возникнуть не должно. Я сначала приготовила один пирог, но у меня осталась заливка. Сделала за минут 15 второй, пока первый пёкся. будет что поставить на стол для украшения☕️
@tatianak1831
@tatianak1831 3 года назад
Пеку и не могу остановиться! Домочадцы от мала до велика кушают эти пироги с удовольствием! Пекла с голубикой, смородиной, вишней, малиной, ассорти ягод, грушей - полный восторг! Каждый раз пирог получается новым! А друзья 9летнего сына вообще были в восторге от именинного пирога! Это, знаете ли, надо уметь угодить современным детям! СПАСИБО!
@КатяБыканова
@КатяБыканова 5 лет назад
Все пишут про голос, а я любуюсь красивыми руками - получила эстетическое удовольствие. и да, спасибо за рецепт.
@АльбинаБеленькая-п3я
и голос и руки , всё очень красиво и рецепты очень простые и красивые, вкусные))))
@ДжарадатИдрисова-я7г
Очень вкусный пирог , правда испугалась что жидкий но оказалось надо подождать пока остынет . 😂😂😂 получается очень вкусным и красивым в разрезе
@ingullar
@ingullar 4 года назад
Юля, попробуйте, для разнообразия, заменить сметанную заливку на миндально-масляную: 60 г сливочного масла, 60 г сахара (или 40 фруктозы), 60 г миндальной муки, 1 яйцо среднее (50 г). Взбивается мягкое масло с сахаром, потом добавляется взболтанное яйцо, перемешивается, потом добавляется миндальная мука, тоже все перемешивается. Можно добавлять любые эссенции и ароматизаторы в зависимости от фруктов и ягод в тарте. Масса получается более густой, чем на сметане, поэтому целесообразнее сначала выложить в форму массу на тесто, а фрукты или ягоды насыпать сверху и слегка утопить. При выпечке масса сначала разжижится, поэтому все, что остаётся на поверхности, утопится в ней само. Спасибо за оригинальный рецепт.
@saideminov9163
@saideminov9163 Год назад
И вам спасибо за рецепт❤
@mari.s9029
@mari.s9029 Год назад
Приготовила так, вкусно, но след. раз меньше сахара буду добавлять. Для меня очень сладко.
@weriperitak
@weriperitak Месяц назад
Вкуснятина необыкновенная! Лучики благодарности и пожелания удачи в кулинарном бизнесе !!!❤ Делала в прямоугольной форме, тесто было липкое, распределяла через пакет (к перчаткам тоже липло тесто), вышли бортики толстоваты, И....ни крошки не осталось - коржи вкуснющие! Пекла 55 минут при 170°С, в керамической форме. Всё пропеклось красиво и равномерно, как будто моя духовка "образумилась")) Спасибо в который раз за рецепт!❤❤❤
@tatyanakolesnikova3777
@tatyanakolesnikova3777 2 месяца назад
Уважаемая Юлия! Хочу вам выразить огромную благодарность, за этот чудесный рецепт. Долго тянула с готовкой, не была уверена в своей духовке и в целом в рецепте. Но сегодня я всё-таки его сделала. И это просто БОМБА! Тесто очень вкусное, рассыпчатое, сметанная основа, очень напоминает вкус чизкейка. Теперь это мой любимый рецепт😊. Спасибо вам огромное!
@terezachroidi684
@terezachroidi684 Год назад
Очень вкусно и легко приготовить простой, лёгкий необычный. Просто прелесть 👍 У вас очень красивый голос всё очень чётко объясняете, нет слов спасибо большое
@asselkursarinova3655
@asselkursarinova3655 5 лет назад
И я искала рецепт пирога со сметаной и ягодками!!спасибо прям вовремя!!
@АришаМур-ь4п
@АришаМур-ь4п 4 года назад
Приятнейший голос, профи своего дела!
@ОльгаТравянова-п2н
Отличный рецепт, приготовила пирог, объедение 👍 рекомендую!! Записала в свою книгу!!
@ИринаВохтомина
@ИринаВохтомина 3 года назад
Вчера приготовила! Не очень доверяю таким роликам. Но этот супер! Очень вкусно- и тесто и начинка! Делала с черной смородиной. Это не пирог, это необычный десерт! Спасибо!
@vikis2576
@vikis2576 3 года назад
Пирог хороший👍, много раз готовила. Заливка идеальная, после остывания как мусс. Но тесто все равно получалось жестким, хотя я перемешивала быстро. По совету из комментария к видео добавила столовую ложку сметаны в тесто( хорошую такую) и о чудо😃 тесто идеальное! Бортики делаю на 1 см выше начинки, тогда при остывание пирога всё находится на одном уровне
@Antonina_62
@Antonina_62 3 года назад
Пеку сейчас с черной смородиной. Посмотрим, что получится! Рецепт интересный. Спасибо!
@Психотерапевт-д5х
@Психотерапевт-д5х 3 года назад
Антонина Коваленко ну как получилось?
@НастяКравченко-ж9у
@@Antonina_62 как с чёрной смородиной на вкус?
@tatianak1831
@tatianak1831 3 года назад
@@Antonina_62 и?
@catrinugc
@catrinugc 3 года назад
Как понять что тесто жесткое?
@lidiawolkow2203
@lidiawolkow2203 3 года назад
Я использовала замороженные ягоды мих без разморозки, получился отличный пирог! Спасибо 😋😋😋😋👍👍👍
@abraaschannel8919
@abraaschannel8919 2 месяца назад
Юлечка, благодарю за рецепт! Все получилось, очень вкусно, красиво и не сложно!
@larisabirger7531
@larisabirger7531 2 месяца назад
Спасибо за рецепт! Сделала с лесной черникой, но сметану взяла напополам со сливками и добавила чуть-чуть больше сахара - получилось замечательно! Уже расхватали, остался последний кусочек😊
@angelalya3882
@angelalya3882 3 года назад
Прекрасный рецепт . Очень легкий , и пропорции идеальные . Я кстати добавила 200 грамм пшеничной и 50 грамм кокосовой муки , для придания тесту особой нотки и текстуры , замесилось идеально . Вместо перетирания руками просто натерла на терке и смешала с мукой , все в секунды замесилось . Начинку взяла замороженную ягоду . Начинка вкусная , лёгкая , рецепт запишу себе в кулинарную книгу . Благодарю
@НИКА-х1д5ъ
@НИКА-х1д5ъ 5 лет назад
Юленька,какие же великолепные у Вас рецепты,работы заслуживают бесконечных похвал. А Ваш голос-это нечто.Даже если бы Вы читали лекцию про андронный колайдер, слушала бы и слушала. Вечером буду колдовать над новым рецептом. Спасибо огромное!!!
@ОльгаРязанцева-к2в
Тесто понравилось, не сухое, мягкое рассыпчатое. А вот сладости не хватало, для меня идеально в начинку положить 150 гр сахара. По Юлиным рецептам всегда всё получается 🌺
@ТамараТаймулина
@ТамараТаймулина 4 года назад
Спасибо большое!Пекла такой пирог,но каждый раз вытекала-не знала об одной тонкости: добавить кукурузный крахмал!!! Теперь знаю, испекла-получился отменный пирог из замороженных ягод малины и смородины!Вам огромное спасибо ещё раз за видео!
@ГулбарканМамасултанова
РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР,ПЕКУ УЖЕ ЧЕТВЁРТЫЙ РАЗ,НЕ МОГУ ОСТАНОВИТЬСЯ,НАСТОЛЬКО ОН ВСЕМ ДОМАШНИМ ПОНРАВИЛСЯ 👍👍👍ЮЛЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🙏
@nikolaievva
@nikolaievva 2 года назад
Спасибо за лёгкий и быстрый рецепт такого чуда. Только что приготовила , семья осталась довольна 😌 вкусно!!! Отдельная благодарность за классную съёмку, качественные кадры.
@АйжанТлеуова-л5щ
@АйжанТлеуова-л5щ 4 года назад
Постоянно делаю этот пирог по вашему рецепту с начинками из банана и абрикосов получается очень вкусно. Мои родные в восторге)
@Lfyjyxbr
@Lfyjyxbr 2 года назад
Вчера сделала такой пирог с бананами и малиной...получилось божественно вкусно! Муж торты, пироги не особо любит...втоптал пол пирога👍
@_Olga_-
@_Olga_- 6 месяцев назад
Рецепт, голос, подача - ВСЁ понравилось, СПАСИБО! Пирог - уже пеку)) с вишней😊
@tatianar1106
@tatianar1106 3 года назад
Был в морозилке пакет черники, поискала простой рецепт и вот он ! Пирог готов, быстро, легко, красиво и вкусно. Муки пошло больше, время выпечки 40 мин. . В следующий раз с малиной и чуть больше сахара (на мой вкус).Спасибо 🤗🤗🤗А, моя форма силиконовая, очень удобно.
@АнастасияАртамонова-л8у
А как вы потом его доставали с формы?
@oksi1395
@oksi1395 2 года назад
Вчера пекла по вашему рецепту, вместо год добавила нектарины. Пирог получился очень вкусный, в меру сладкий, песочное тесто очень понравилось. Спасибо за рецепт!!! 🌹🌹🌹
@nopasaran2914
@nopasaran2914 5 лет назад
У Вас очень приятный голос и великолепная подача рецепта! Пока не готовила, но однозначно желание творить появилось. Спасибо!
@Оксана-у1ч3о
@Оксана-у1ч3о 11 месяцев назад
Девочки, пеките. Получается супер вкусно!
@ЯнаШевердина-т5д
@ЯнаШевердина-т5д 2 года назад
Сделала вчера пирог! Я делала с яблоками. Тесто песочное нежное получилось, пирог вкусный, в меру сладкий. Большое спасибо за рецепт!
@НатальяКинчак
@НатальяКинчак 2 года назад
Спасибо за рецепт. Все просто в исполнении, доступные ингредиенты, немного затраченного времени . Результат на вкус и внешне 🔥. Рекомендую! Делала с черникой
@МираУлукбанова
150раз готовила этот пирог и всегда все в восторге.Спасибо большое за доступное видео❤🌹
@agibalovaev
@agibalovaev 5 лет назад
Божественный пирог! Впервые работала с песочным тестом, поэтому подстраховалась и масло слегка подморозила. Всё получилось отлично 👍 Спасибо Вам Юленька 😘
@СветланаПопова-о4н
Юлечка, Вы как всегда ЧУДЕСНИЦА. Огромное спасибо, что делитесь рецептами и техникой. 💐💐💐💐💐
@Albina_9
@Albina_9 4 года назад
Уже не в первый раз готовлю! И всегда супер-вкусно получается! Начинки разные делаю. Сегодня у меня клубничная))) Уже выпекается в духовке))) Спасибо огромное за рецепт! У мужа этот пирог в любимчиках теперь! Как и у меня!🥰
@Goroshko-y4i
@Goroshko-y4i 2 года назад
Сегодня испекла. Тоже с голубикой. Очень вкусно 😋 😋 😋. Спасибо 🌺 Песочная основа будет сочетаться с любой заливкой. Универсальное тесто.
@irinar7234
@irinar7234 3 года назад
Пирог получился бесподобный!!! Спасибо Вам за рецепт! Тесто мягкое, в меру сладкое, отлично сочетается с кисленькой вишней. Думаю, чёрная смородина тоже будет кстати. Начинку немного изменила, заменив часть сметаны, мягким творогом.
@rubinasoul3924
@rubinasoul3924 2 года назад
Попробуйте с брусникой, очень вкусно!
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 5 лет назад
Четко, Ясно, Професионально! Удачи ВАМ!
@revinads
@revinads 5 лет назад
Безумно вкусно! Первый раз сделала с красной смородиной, получился кисловат. Второй раз с консервированными персиками + добавила чуть больше сахара в тесто и заливку. Ну просто объедение!!! Спасибо большое за рецепт
@svetlanapak6539
@svetlanapak6539 4 года назад
Спасибо огромное за рецепт! Вчера приготовила, сегодня ем на завтрак. Вместо сметаны я взяла греческий йогурт (несладкий), получилось отлично.
@Александра-г2г4я
это замечательно! приготовила сегодня, просто очень хорошо! вкусно! Очень люблю все ваши рецепты! спасибо!
@Povorotnetyda5-x2u
@Povorotnetyda5-x2u Год назад
Попробовала такой пирог у коллеги на работе...просто обомлела от вкуса.Записала рецепт и забыла. А так хотела приготовить и вот я вас нашла,спасибо большое за видео рецепт.Бегу готовить😍
@katerinadezhdina
@katerinadezhdina 4 года назад
Вкусно безумно! Делала с клубникой, аромат просто божественный 🔥
@user-fuzer-tuzer
@user-fuzer-tuzer 5 лет назад
Юля, здравствуйте! Рецепт как всегда, выше всех похвал👍🏻👍🏻👍🏻Я пеку уже пирог 🥧 ❤️
@Gala-xc8sz
@Gala-xc8sz 3 года назад
Большое спасибо за рецепт! Просто, быстро готовить и результат отличный. Начинка у меня яблоко тонкими дольками+ черная смородина...вкус превосходный!
@ИринаМельникова-щ2ю
Огромное спасибо за рецепт! ❤Угощаю всех родственников, друзей, соседей! 😊 Всем, нравится! Делаю из замороженных ягод! Благо , ягоды из своего сада.😊
@olesiamykolenko4476
@olesiamykolenko4476 2 года назад
Спасибо большое за рецепт. Сегодня готовила,это шедевр.Пригласила брата с женой на чаепитие-всем очень понравилось
@ОльгаМ-ш4л
@ОльгаМ-ш4л 3 года назад
Юля, только что испекла четвертый (!) пирог за последние две недели по этому рецепту: угостила им всех родственников и друзей! Делала с малиной и смородиной, и второй вариант с брусникой. Мой фаворит с брусникой - получается как в ресторане, очень эффектно и вкусно! Благодарю за удачный и простой рецепт!
@OleRomAnn
@OleRomAnn 5 лет назад
Ну разве не чудо?!😍 Юлия спасибо за рецепт! Как всегда прекрасно ❤
@НатальяЖуравель-в3л
это цветаевский пирог,только тот с яблчками---- вкусно!!! очень😋
@СуфияБадыкова-л4ы
@СуфияБадыкова-л4ы 6 месяцев назад
У меня он называется цветаевский пирог.
@yuli2220
@yuli2220 Год назад
Отличный рецепт. Минимум ингридиентов и усилий, максимум вкуса и удовольствия. Вчера делали с клубникой и голубикой. Большое спасибо!
@ТамараБодрина-ц7м
Благодарю Вас за рецепт! Очень аппетитно выглядит! Сохранила! Обязательно приготовлю! Не сомневаюсь , что вкуснятина!!! Всем приятного аппетита. ВСЕХ Вам Благ Мира Любви Счастья Здоровья Достатка Радости и ДОБРА. Храни Вас Господи.
@sak4244
@sak4244 Год назад
Это реально вкусный пирог! Нежное суфле с песочным тестом. Спасибо
@Мария-з4ф7н
@Мария-з4ф7н 3 года назад
Прекрасный получился пирог,нежный и сочный!Спасибо за рецепт Вам,в очередной раз!
@freemeanings
@freemeanings Год назад
Отличный рецепт🎉 Готовлю этот пирог с вишней, тоже очень вкусно. Ещё можно к сметане рикотту добавить.
@annLinkin
@annLinkin 2 года назад
Любимый пирог моего мужа, сколько бы ни готовила, он всегда шикарен и оооочень вкусный! 🌷😍
@ЕленаКоробейникова-ф9м
Впервые испекла такой пирог, очень вкусно. Пекла с черникой. Спасибо за рецепт.
@СимаТотрова-ь4ц
Респект за измельчитель. Всегда так делаю и хорошо что Вы показали, пусть все так делают. Это ОООЧЕНЬ удобно!
@larysasolodka3915
@larysasolodka3915 Год назад
Спасибо большое
@elinakotenko671
@elinakotenko671 3 года назад
Делала с ежевикой и это просто божественно! Это так нежно, ягодно и воздушно, что невозможно оторваться🔥
@ЕкатеринаСитник-н4ь
Прекрасное тесто! Сегодня пекла пирог, тесто отличное, а начинку правда сделала другую - черная смородина с крахмалом и сахаром
@ИринаНиколаевна-з6ъ
Спасибо за рецепт. Добавила 1 столовую ложку сметаны в тесто, на заливку 300грамм сметаны, больше не было, все хорошо получилось
@Feotinia
@Feotinia 3 года назад
Получилось не просто вкусно, а офигенно вкусно 💣🤩! Все в восторге. Лучше чизкейка и дешевле. Спасибо за рецепт!
@ТатьянаЛ-й3г
@ТатьянаЛ-й3г 2 года назад
Юлия, спасибо огромное, 3 раз пеку за 10 дней. Первый раз со смородиной и черникой, второй раз с клубникой и черникой, сейчас в духовке печётся с вишней. Это все ягоды из морозилки.Всем очень понравился этот нежнейший десерт👏👏👏
@aksanaspiridonova5388
@aksanaspiridonova5388 2 года назад
Добрый день, а вы вишню предварительно размораживали?
@maragluza4711
@maragluza4711 Год назад
Делаю с малиной, смородиной и голубикой. Очень просто и вкусно!!! Спасибо!
@Ekaterina_ogol
@Ekaterina_ogol 4 года назад
Очень вкусный пирог! Просто вау))) дома не оказалось пшеничной муки, заменила рисовой, коржик получился воздушный и рассыпчатый, кайф! Спасибо большое за рецепт!
@ВикторияСафиярова
Спасибо за рецепт! Всё делала точно по рецепту и все получилось с первого раза. Очень вкусный летний пирог.
Далее
Тонкости французской кухни🥰
00:48
4 YEAR SIBLING DIFFERENCE! 😭 #shorts
00:11
Просмотров 16 млн
Тирольский ПИРОГ с ягодами
4:48
Тонкости французской кухни🥰
00:48