Куришти суга бұқтырып писирмес бұрын аз майга Куришти қуырып қыздырып алган оте дурыс осы тәсілмен жасап кориниздер шашылып пискенде маган Рахмет айтасыздар
2касык майды қазанға құйып қыза бастағанда жуылып тазаланған күрішті сал .жобалап тұз салып тез тез 1-2рет араластырып,сосын қайнап тұрған суды қазандағы күріштің үстіне сал ғана күріштен асырып күй.Қайнаған сон бетін жауып астының отын азайтып қой.5минуттан сон күріштің жан жағын жинап бетін жауып қой.Содан соң15 минутта шашпа аппақ жылтыр күріш дайын болады.дәмди
Осы орыстардың өзбектердің коментариін оқысаң бір жаман пікір жазбайды қайта мақтап қолдау көрсетіп отырады ал бізде тек жаман жағын көреміз қайта қуанайық қазақтың қыздары осылай видео түсіріп жатса. Қазақтар бір бірімізге қолдау көрсетіп жүрейік қайда жүрсек те.
Арким артурли писиреди. Мен казанга 2 3 ас касык май(кыздырмаймын) устине жуылган куришти салып устине су куйамын(кайнамаган су) туз салып бетин жауып коямын. кайнаган сон араласытырып пакетик жауып) баяу отка 15мин писирип аламын
Әр келіншек өзін шебермін деп ойлайды. Алма қызым үшін қызарып отырмын. 1.Аз күрішті табаға пісірсең ыңғайлы. 2. Күрішті суы тұнық болғанша жуу керек! 3. Табаға аз ғана сұйық май құйып қыздырып оның үстіне таза жуылған күрішті салып шамасына қарай тұз салып жақсылап араластыру керек сонан соң ғана қайнап тұрған су құйып бетін біркелкі етіп тегістеп, қатты қайнай бастаған кезде отты төмендетіп бетін жауып пісіреді. Суы тартылған кезде шетін жинап және 5-10 минут дем алдырып (бұқтырып) қояды. Тек қайнаған суға пісірген күріш дәмді гарнир болмайды. Бір-біріне жабысқан ботқа болып шығады. Шеберлігіңді шыңдап сонан соң ғана елге жарияла жұмысыңның нәтижесін. 4. Мына видеода қазақша, орысша, өзбекстаннан көшіп келген үш тілді араластырып тура пісірген ботқаң сияқты сөйлеп тұрсың. Ғаламторда да мәдениетті, сауатты сөйлеп үйреніңдер!!!
Қайдан көшіп келгенін айтуыңыз қажеті жоқ сияқты. Егер мәдениетті болсаңыз жай ғана күріш туралы айтқаныңыз дұрыс сияқты. . Мүмкін бұл қыз Шымкенттің қызы шығар , əр облыстың өзінің қалыптасқан тілі болады. Менімше Қостанайдағы қазақтардан артықшылығы бұл қыздың көбірек сияқты. Өйткені Солтустиктің қазақтары енді енді үйреніп келе жатыр өз қазақ тілін. Қайта біз қазақ елі Бола тұрып əр бір қазағымызға қолдау көрсетейік
Қазақ Қазақ ар адам артурли писиреди мен кайнатып суды писиремин, суп ишетин кесемен 2 кесе суды кайнатам содан сон 1 суп ишетин кесемен куриш салам, шашылып писеди пловтагындай, жабыспайды. Жалпы сиз тура мен кусап дайындайды екенсиз, тек керисинше суды кейин куясыз екен олайда болады олайда коргем екеуинин айырмашылыгы жок😃Арким аркалай писиреди. Бирак мына келиншектики куриш боткасы болып кетти молочная каша с рисом сиякты куриши.
Қалай пісірсе де,бəріңізден озып,экранға шығып тұр ғой. Сағын сындырмасаңыздаршы! Əр кім өз ас бөлмесінде,өзі біледі,қалай пысырса да. Алға! Жассың,бəрі жақсы! Келесі тамағыңды жасай бер қалқам! Осындай қыз,келіншек,келіндеріміз көбейе берсін! ІСКЕ СƏƏƏƏТ!😊
Ассаляму алейкум мусылман бауырларым. Бисмиллясиз ас писирмениздер естеринизде болсын. каншама адамға ас бересиздер, бисмиллясиз писирген асты канша Адам жесе сол адамдардың кунасин котересиз. мусылманнын баласына Бисмиллаһи Рахмани Рахим, немесе Бисмилля деп бастау керек әр бир исти. Әйел заты муны есинен шығармау керек курметти кыз келиншектер. Алланың алдында жауап беретин кунимизди умытпайык. Алла разы болсын сиздерге.
Куришти кайнаган суга шамалы боктирип тазалап жуып кайнаган суына или марков етке устине салып устине муздай суды куриш батканша куйып буркылдап кайнатып туздыгынды салып суы саркылганша кайнатып куриштин суы азайгасын бетин астына аударып улкен касыкпен какпакка таза кагаз или мешок орап асытын жай отка койып 15минутка койсаныз куриш адеми писетинде тасил бар!
казанга кишкене емес плотно жабысып калгангой 🤣ничего пойдет деген соз осындайда колданса керек.куришти мацга куырып артынан су куйса дурыс болады .Ренжимениз🤗
