Тёмный

"ЛЕБЕДИ" заварные- проще простого- а какая красота!\ Delicious Pastries CHOUX "Swans" 

Homemade pastry
Подписаться 21 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

Если вам понравилось этот ролик то не забывайте ставить палец вверх и подписаться на канал
Буду рада видеть ваши работы в Instagram у себя на странице / ranlena.bur
Детские торты вы можете посмотреть здесь - • Детские торты
Конфеты - • Конфеты
Торты без выпечки - • Торты без выпечки
3Д торты-от ВСП.на RU-vid.ком/плейлист?список=PLq36r7KVuA7Flm8ZNQtXpik1Xad27lQn4
Торты - • ТОРТЫ
Выпечка - • Выпечка
Рецепт заварных пирожных в виде лебедей-красивый десерт, который просто тает во рту Кажется, что приготовить его долго и трудоемко, на самом деле- проще простого.. Подойдет к любому празднику и событию, особенно у детей вызовут восторг.
Ингредиенты:
тесто:
молоко-60 мл.
вода-60 мл.
сливочное масло -50 г
яйца- 2 шт.
мука -75г
соль-1г
сахар-1\4 чайной ложки
крем:
масло слив.-100 г
сгущенное молоко-200 г
ванильный сахар- 1 чайная ложка
сахарная пудра -2 столовой ложки
The recipe for custard cakes in the form of swans is a beautiful dessert that just melts in your mouth it Seems that it is long and time-consuming, in fact - easier than ever.. Suitable for any holiday and event, especially children will be delighted.
Ingredients:
dough:
milk-60 ml.
water-60 ml.
butter -50 g
eggs - 2 PCs.
flour -75g
salt-1G
sugar-1\4 teaspoons
cream:
drain oil.-100 g
condensed milk-200 g
vanilla sugar - 1 teaspoon
powdered sugar -2 tablespoons
Put the oven to heat up to 200 degrees.
In a saucepan pour the milk, water, sugar, salt, put on the stove to heat. Add the butter and heat on the stove until the oil dissolves.When the oil has dissolved, pour the flour all at once and stir quickly, remove from heat, and stir until the mixture will lag behind the walls of the saucepan. Add the eggs one by one-one added, stir, then another and stir. Eggs should be taken at room temperature, so that there is no temperature difference. The mixture should turn out soft, elastic and shiny, if you did everything correctly, a triangle of dough will hang from the blade. If you see that the mixture is not quite the same, you can add another half egg.
1\4 test to set aside, the rest of the dough in a pastry bag, which make a hole with scissors with a diameter of 1 centimeter. On a baking sheet lay pastry paper or silicone Mat and otsazhivaem from the bag of dough in the form of"shells".Put bake in the oven for 10 minutes at 200 degrees. then reduce the temperature to 180 degrees and bake for another 10 minutes. Finished workpiece to remove from the pan.
Postponed 1\4 test put in a pastry bag with a hole diameter of 0.5 centimeters. From him otsadit from test neck swans in the form of "twos", to in wide they were roughly 2.5 centimeters and in length -5 see are Posing bake 7 minutes under 180 degrees.
Prepare the cream: beat the butter in a mixer until white and gradually add powdered sugar and condensed milk, at the end add vanilla sugar.These cakes will suit any other cream of your choice-for example whipped cream, protein, caramel, etc.
"Shells" across cut in half with scissors-get the body of a Swan, the upper part is still in half-get two wings. Put the cream on the bottom, insert it on the sides of the wings and the top of the neck. Sprinkle with powdered sugar. Miracle treat-ready!
If you liked this video then don't forget to put your finger up and subscribe to the channel
I will be happy to see your work on Instagram on my page / ranlena.bur
Children's cakes can be viewed here - • Детские торты
Candy - • Конфеты
Cakes no-bake - • Торты без выпечки
3D cakes-from ВСП.on RU-vid.com / playlist?list=PLq36r7KVuA7Flm8ZNQtXpik1Xad27lQn4
Cakes - • ТОРТЫ
Baking- • Выпечка

Опубликовано:

 

8 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 29   
@user-cd2bw8nr1q
@user-cd2bw8nr1q 4 года назад
Какая вы молодец! Честно говоря никогда такого чуда не видела. Это же произведение искусств! Спасибо огромное!
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 4 года назад
И вам огромное спасибо за приятные слова, на самом деле и правда ничего сложного, попробуйте
@nataliabudzko6266
@nataliabudzko6266 Год назад
Спасибо! Мама в детстве готовила нам такие, сейчас мамы нет, а я хочу сделать своей дочке на ДР)
@user-gb4xo8wh5g
@user-gb4xo8wh5g 4 года назад
Случайно увидела это шикарно и просто обязательно сделаю спасибо.
@alwinaweis4691
@alwinaweis4691 4 года назад
Молодец. Столько много идей. Красотень.
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 4 года назад
Благодарю!
@ninachyzhyk2648
@ninachyzhyk2648 4 года назад
я такие лебеди готовлю с 90 года и высаживаю их на желе, залитое на большое блюдо) они красиво на нём качаются, когда выносишь к столу))
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 4 года назад
Спасибо за замечательную идею, думаю многие ей воспользуются
@user-gd3wl8os6s
@user-gd3wl8os6s 4 года назад
Гениально!!! И так просто!))) Красота!
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 4 года назад
Спасибо, да готовятся просто , а выглядят эффектно, обязательно приготовьте
@user-gd3wl8os6s
@user-gd3wl8os6s 4 года назад
@@user-qc8sz6xh6r , благодарю Вас, от всей души за прекрасные рецепты! Буду часто к Вам заходить и поделюсь Вашими видео с моими родственниками из разных городов и стран! Желаю Вам всего самого доброго и процветания!
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 4 года назад
@@user-gd3wl8os6s Благодарю вас за такую оценку, мне очень очень приятно. И вам всего доброго и оставайтесь со мной на канале
@redvelvet9627
@redvelvet9627 5 лет назад
Спасибо большое вам 😊👌
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 5 лет назад
Рада, что вам понравилось, удачи
@user-tb1ip3dz6b
@user-tb1ip3dz6b 5 лет назад
Очень красивые и легко готовить. Спасибо:-)
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 5 лет назад
И вам спасибо
@user-ol8pj2ze3n
@user-ol8pj2ze3n Год назад
Спасибо большое) рецепт и идея - СУПЕР, опробован, оуенен👍👍👍💕
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r Год назад
Я рада что у вас все получилось и понравилось
@lenatailor8515
@lenatailor8515 5 лет назад
Очень красиво!! и подача хорошая!! Вы не расстраивайтесь, что у вас списали)) Такое вижу часто. Но вы не сдавайтесь! У вас всё получится!!!
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 5 лет назад
Спасибо за поддержку
@elenabayrak1242
@elenabayrak1242 3 года назад
Спасибо огромное случайно нашла ваш рецепт и очень рада , самые красивые и самый лёгкий рецепт, удачи вам и всего доброго..
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 3 года назад
Благодарю вас, очень приятно, и вам удачи, с наступающим!
@user-ju6cn6se5l
@user-ju6cn6se5l 5 лет назад
век живи.век-учись! я ещё за царя- панька пекла такие эклерики-лебеди..но потом резала их ножом...то крошилось..то рвалось..а сдесь так просто-позрезать ножницами! спасибки!!!
@user-iu6rz3fl4e
@user-iu6rz3fl4e 4 года назад
В блюдо добавить желе,сверху выложить лебедей и получится ,,Лебединое озеро,,.Отличный рецепт!
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 4 года назад
Да, и отличная идея
@user-yg6mb2fl3t
@user-yg6mb2fl3t 3 года назад
СУПЕР! ПОДПИСАЛАСЬ БУДУ ПРОБЫВАТЬ!👍
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 3 года назад
Я уверена, все получится!
@user-fw4tn2eq8r
@user-fw4tn2eq8r 5 лет назад
Здравствуйте! А какой вкусный тортик порекомендуете для этих лебедей?
@user-qc8sz6xh6r
@user-qc8sz6xh6r 5 лет назад
Можно украсить любой торт, какой вам нравится, хорошо подойдёт торт " Дамские пальчики", он тоже из заварного теста. У меня есть торт "Лебединое озеро", там только лебеди-безе, можно украсить и этими лебедями. см. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Oc4gGtM_Q4I.html
Далее