Тёмный

ЛЕГЕНДАРНЫЙ цыпленок за 810 рублей и ИДЕАЛЬНЫЙ том ям / Обзор ресторана Уголек из гида Мишлен 

Макс Брандт: Обзоры ресторанов
Просмотров 528 тыс.
50% 1

Забери свою карту с лимитированным дизайном и бесплатным обслуживанием навсегда - l.tinkoff.ru/brandtfoodoct
Полное меню ресторана: t.me/foodblogger/1269
Новый ресторан Грилькова: t.me/nagradazaedu/672
Рецепт настоящего соуса для шавермы: t.me/topretsept/153
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
/ brandtigraet - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
/ max_brandt - тик-ток
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:27 - Их становится меньше
01:31 - Интерьер
01:39 - Первое впечатление и меню
02:48 - Заказ
04:26 - Второе впечатление
05:13 - Комплемент
06:07 - Холодная закуска
07:17 - Салат
08:51 - Суп
10:49 - Горячая закуска
12:45 - Горячее блюдо
15:09 - Основное блюдо
17:48 - Напиток
18:58 - Десерт
20:29 - Счет и итоги
21:50 - Заключение
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Развлечения

Опубликовано:

 

9 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 392   
@BrandtIgraet
@BrandtIgraet 2 года назад
Забери свою карту с лимитированным дизайном и бесплатным обслуживанием навсегда - l.tinkoff.ru/brandtfoodoct
@zebra1846
@zebra1846 2 года назад
Нет, спс)
@user-eq3ic2db7j
@user-eq3ic2db7j 2 года назад
Себе оставь..
@j0k649
@j0k649 2 года назад
Делал данной картой покупки в Steam никакого кэшбэка. Хорошая карточка я считаю
@viktorylezhneva2122
@viktorylezhneva2122 2 года назад
Обслуживающий персонал -это очень важный момент.к подбору нужно подходить ответствено.к сожалению не каждое заведение может этим похвастаться..чаще всего именно персонал портит впечатление посетителей своей не токтичностью,халатным отношением к своей работе,тем самым подсирая репутацию, заведения.а здесь парень молодчага,знает своё дело.
@user-le9jy4dx4h
@user-le9jy4dx4h 2 года назад
Работников негде взять, кадровый голод, причем во всех сферах
@EugenePanfilov
@EugenePanfilov 2 года назад
Тиктоктичность
@Zamay228
@Zamay228 2 года назад
Правда посоветовал всë самое дорогое
@EugenePanfilov
@EugenePanfilov 2 года назад
@@Zamay228 необычно для продавца, конечно
@Zamay228
@Zamay228 2 года назад
@@EugenePanfilov мне бы например было неприятно, если бы мне советовали блюда, основываясь только на их цене
@user-oe5ob6jl4i
@user-oe5ob6jl4i 2 года назад
Официант молодец, умеет убеждать :)
@user-ln4tt8ls4v
@user-ln4tt8ls4v 2 года назад
Был там на той неделе, тоже никакого комплимента не дали, цыпленок я пюре был намного меньше чем у Макса и тоже говорил про Равиоли, что они жёсткие, но мне ничего не высчитали, похоже так делают тока человеку с камерой
@user-oe5ex3bu6p
@user-oe5ex3bu6p 2 года назад
"Всё съел?". - "да" -. "Какой ценой?". - "Ценой всего". Макс брандт "Чеснок бесконечности".
@tsssss...
@tsssss... 2 года назад
Желудок бесконечности
@mcmaxpro8195
@mcmaxpro8195 2 года назад
🤣🤣🤣ждём в кинотеатрах
@Flashpoh
@Flashpoh 2 года назад
супер! ждём обзоры остальных мишленовских ресторанов Москвы! =)
@makarasans9337
@makarasans9337 2 года назад
Только что пришли из уголька и сразу видео, как совпадение) Комплимента не дали никакого. Также взял равиолли с крабом. Официантка сразу спросила "как мне" и ответ был прям точь в точь как комментарий Брандта о блюде. Только мне еще было сказано, что там креветки вообще нет. Спросили только про это блюдо. Из чека лишь у Брандта вычетают, видимо, за правду))) Нужна проверка агента)
@budda258
@budda258 2 года назад
комплимент дают узноваемым людям
@InvoicedOdin
@InvoicedOdin 2 года назад
Комплемент может от цены заказа еще зависеть)
@-__Trofim__-
@-__Trofim__- 2 года назад
Ясен пень что Брант не случайно попадает в заведения, я предполагаю что заказывают на обзоры, отсюда и комплемент, а Вам нет. Не скажу про все места, но иногда Бранд прям фальшивит, тянет заведение, выдумывает непонятные словосочетания чтобы похвалить блюда...
@user-cw1bz7tk8s
@user-cw1bz7tk8s 2 года назад
Вы и были тем агентом)
@user-he6ni4jt9p
@user-he6ni4jt9p 2 года назад
Томаты узбекские???? Помоему самые вкусные азербоджанские!!!
@MrVovansim
@MrVovansim 2 года назад
3:35 "из морепродуктов: гребешки, креветки, томаты" Повеселило.
@4oknut1yplay58
@4oknut1yplay58 2 года назад
А рассказывал рассказывал за печи,что посоветуете? Тар-тар:)
@TonixProduction
@TonixProduction 2 года назад
запишу ка еще одну цитату Макса "Это похоже на шедевр" 2 секунды спустя "Это не похоже на шедевр, это и есть шедевр"
@IgnatiySnovida
@IgnatiySnovida 2 года назад
Лист Романо - серый кардинал этого блюда
@user-ut8bv8ke2e
@user-ut8bv8ke2e 2 года назад
Макс,можно сделать так,чтобы оператор заказывал лимонады,а ты не знал,что туда входит, и нужно было бы по запаху и вкусу угадать)😅
@skaim_lm
@skaim_lm 2 года назад
Кстати классная идея
@kirich1903
@kirich1903 2 года назад
Для Макса это будет довольно таки легко
@user-jo3ue6pu5m
@user-jo3ue6pu5m 2 года назад
Поравилось про цыпленка, 8 лет, ему и ждал Макса🤣🤣
@user-km9qe4ne7l
@user-km9qe4ne7l 2 года назад
Макс !!! Это тебе хлеб с водичкой и лимоном бесплатно!!!!! Были мы там с женой, даже воды не дали😹😹😹😹😹😹😹
@WOW-tg2cq
@WOW-tg2cq 2 года назад
Макс! Давай обзор на место, где снимали сериал "Кухня"! Насколько я знаю, там действительно есть ресторан Champagne Life.
@user-me8ie9pq7u
@user-me8ie9pq7u 2 года назад
Шампань закрыт, сейчас там grace bistro
@ledokol9896
@ledokol9896 2 года назад
мое мнение: этот ресторан пока что лучший из тех мест, где был Макс после гида. очень приятно смотреть
@rianova526
@rianova526 2 года назад
Очень адекватные цены за такие блюда с подачей в ресторане!)) Сейчас в фаст фудах всяких «звезд» и блогеров, бургеры и тп так же, а то и дороже стоят
@Crayzen-
@Crayzen- 2 года назад
Настоящие мазохисты смотрят Макса голодными)
@VLMX
@VLMX 2 года назад
Официант очень класс6о все рассказал, что мне даже через экран захотелось перекусить
@petercollins9650
@petercollins9650 2 года назад
Официант топ, показывай в выпусках официантов, дай людям выбраться в топ )
@6MistiK9
@6MistiK9 2 года назад
Уфф, один из самых приятных обзоров за последнее время, давно так хорошо не ел, под такой замечательный обзор. Спасибо макс за обзоры, мы ценим
@crazyclown5771
@crazyclown5771 2 года назад
"широкой душистой спиной" как классно сказано!!! отличный обзор, спасибо большое ❤️
@user-hs7rl8wq7h
@user-hs7rl8wq7h 2 года назад
Как приятно получать такой отзыв, от гостя,по поводу работы официанта!
@elenatimonina509
@elenatimonina509 2 года назад
Я открывала рот с каждой вилкой Макса, давно не было такого аппетитного ролика))) ну ещё слюней добавило то, что я 3 дня вкусов не различают :р
@friendlyfire5229
@friendlyfire5229 2 года назад
Официант красавчик🕺
@user-wl9qg2tc5b
@user-wl9qg2tc5b 2 года назад
Шедевр - это то как Макс описал вкус лимонада!! 👏 Два раза пересмотрела, вернее переслушала!! Вот где искусство!! Макс, спасибо!! 👍👍
@user-us7ti3yi5g
@user-us7ti3yi5g 2 года назад
Ждём обзор на все рестораны Мишлен! Уголёк - отличный ресторан!
@west1394
@west1394 2 года назад
Ощущение что официант всем предлагает эти позиции, а если заказывают другое, то записывает)))))))
@Envy12
@Envy12 2 года назад
Был очень приятно удивлён таким официантом)) спасибо за обзор
@user-xq1ww3kk8h
@user-xq1ww3kk8h 2 года назад
Сделай отдельный альбом для мишленов
@ShoGo25
@ShoGo25 2 года назад
А я только досмотрел приведущее видео.... Спасибо Макс за КОНТЕНТ!!!! Как раз на обед)
@Vaniok217
@Vaniok217 2 года назад
Какое? Приведущее?
@zefirbrand9225
@zefirbrand9225 2 года назад
Официант ТОП. Настоящий профессионал. Ему премию нужно выписать. Лайк если тебе нравится такое обслуживание👍🏼
@amberboy39
@amberboy39 2 года назад
Хороший обзор. Безумно захотелось попробовать закуску из лосося. Ну и цыпленка, только без перца.
@mlock6736
@mlock6736 2 года назад
Спасибо Макс! Ресторан и вправду один из лучших!
@busina.b
@busina.b 2 года назад
Ооо, за гиперчесночной пастой бы сходила. Обожаю все чесночное.
@leonidsuo2105
@leonidsuo2105 2 года назад
пол выпуска думал,что сосед на трубах решил поиграть, а это музыка в ресторане)))))
@user-pd2xz6ts3j
@user-pd2xz6ts3j 2 года назад
Спасибо, Макс! Ещё один ресторан в копилку при приезде в Москву. 🙂
@Life-lm5ov
@Life-lm5ov 2 года назад
100% посетителю без камеры не вычли бы позицию.
@gadkiiborz59
@gadkiiborz59 2 года назад
Отлично 💪спасибо за видом Макс
@glow6628
@glow6628 2 года назад
очень понравился выпуск) 👍👍👍
@user-ez8qb1ik4c
@user-ez8qb1ik4c 2 года назад
Макс всегда говорит что пар не виден, что камера не передаёт его. Я один видел пар, каждый раз когда Макс про него говорил ?)
@juliafox4129
@juliafox4129 2 года назад
Да
@CS-vz9zf
@CS-vz9zf 2 года назад
Обожаю пасту с вонголе и боттаргой! Ела ее на отдыхе несколько раз, ну было просто божественно, так обрадовалась, когда увидела в этом видео, жаль, что чесноком все испортили( не пойду пробовать, хотя так заплатила бы за нее те деньги, которые просят, если б паста была нежной и на балансе
@ghostfadeev5425
@ghostfadeev5425 2 года назад
Когда Макс сказал это не шедевр. Повару отрубили голову. Через секунду это и есть шедевр. Они такие, а ой. 😂😂
@user-yg5op7qu6b
@user-yg5op7qu6b 2 года назад
9:45 Ура! Наконец-то я увидел тот самый пар, который не передаёт камера!
@MS-uq2on
@MS-uq2on 2 года назад
Ждём больше ресторанов мишлен!
@agaevteimur
@agaevteimur 2 года назад
Макс, дорогой друг, контент шикарен, всё делаешь правильно. Только не делай готовку еды, как твои коллеги по цеху. Если делать подобный контент, то пусть тебе, и нам соответственно, покажут шеф повара. Продолжай в том же духе, и будет у тебя много лайков и подписчиков. Спасибо.
@danon668
@danon668 2 года назад
Если будете в Питере, сходите в The Sizzle. Они с Угольком по-хорошему похожи.
@user-bl3mo7ei4k
@user-bl3mo7ei4k 2 года назад
Ура!!! Мишлен!!! Супер!!!
@user-fl7mf5ep3m
@user-fl7mf5ep3m 2 года назад
Вот том Ям моя тема. Я в Шанти 3 года работал. Тогда ещё шефом был Супарук Хаттаятапорн, тот человек, который приучила меня к тайской и сьетнамской кухни)))
@alinka9128
@alinka9128 2 года назад
Кушаю только с вашими видео! Приезжайте пожалуйста во Владикавказ!!!
@zhizn_kak_experience
@zhizn_kak_experience 2 года назад
Отдельную подброчку с Мишленом сделайте)
@user-jh8wj1wt9c
@user-jh8wj1wt9c 2 года назад
Бутеры готовы !!! ПОГНАЛИ!🥳
@Megapolis_43
@Megapolis_43 2 года назад
Официант красавчик!
@powerfullyowns
@powerfullyowns 2 года назад
Привет , классная рубаха, где можно взять? и по чем?
@user-kt7vl8te3t
@user-kt7vl8te3t 2 года назад
Мы топим печи, либо берёзой либо деревом😄
@user-cy5cr8zv6m
@user-cy5cr8zv6m 2 года назад
Любопытно было бы увидеть твое мнение на ресторан Байолоджи, с первой женщиной шефом со звездой мишлен в России
@4oknut1yplay58
@4oknut1yplay58 2 года назад
Только вышел там выпуск накормите Васю,с Емельяненко
@user-cy5cr8zv6m
@user-cy5cr8zv6m 2 года назад
@@4oknut1yplay58 Знаю, интересно именно непредвзятое мнение Макса узнать, Емельяненко как друзей их оценивает
@svyatik8815
@svyatik8815 2 года назад
ооо найсс , так раз под обед
@martanovikova7237
@martanovikova7237 2 года назад
на листе Романа ))хахаа Обожаю эти выпуски)
@aaa_ii_khwq
@aaa_ii_khwq 2 года назад
Мне очень понравился мужчина, который тебе все объяснял) прям кайф
@7Romchik7
@7Romchik7 2 года назад
Давно смотрю .. Сегодня решил подписаться . Молодец круто всё..
@user-mc2bl2gq2k
@user-mc2bl2gq2k 2 года назад
Можешь объяснить,довер хотел у таких как ты спросить..ты давно смотришь,что мешало давно подписаться?
@user-zw8tx4yo8z
@user-zw8tx4yo8z 2 года назад
@@user-mc2bl2gq2k личное дело кадого👆
@user-oh2dz1zr1q
@user-oh2dz1zr1q 2 года назад
Официант вкусно рассказывает
@AnastasiaGribova
@AnastasiaGribova 2 года назад
Макс, закусите в следующем обзоре или выпейте и за свое здоровье! Вы крайне это заслужили 🌹
@aleksaleks5609
@aleksaleks5609 2 года назад
уголек супер, один из любимых в мск
@user-ow7fr3wd2z
@user-ow7fr3wd2z Год назад
"И повторяем до окончания.. "😁
@user-yf9tt1xq8l
@user-yf9tt1xq8l 2 года назад
Макс я только кушать сел и сразу видео, молодец!
@managemig2426
@managemig2426 2 года назад
Одно из немногих видео, где мы видим пар
@dianapashinina
@dianapashinina 2 года назад
Блюда выглядят шикарно❤я уверенна, они и дико вкусные🥘А насчет цены тартара, у нас в Латвии,🇱🇻 он примерно так и стоит, так что считаю такая порция, по адекватной цене,пусть и не на каждый день блюдо.Очень понравился салат 🥗с манго.🥭
@user-bk8lq5tx9m
@user-bk8lq5tx9m Год назад
Были на прошлой неделе - никаких комплиментов!!! Даже воды не принесли ;((( еда вкусная, но не зацепило место.
@user-xc4nw6xs6s
@user-xc4nw6xs6s 2 года назад
Очень круто👌
@ksantd11
@ksantd11 2 года назад
Все обзоры Макса нужно смотреть через призму того, что человеку подают лучше, чем другим гостям, это порой очень бросается в глаза. Ну а то, что вам что-то не вычли из меню, если это было плохо и вы это не стали есть, то это ваши проблемы , а не Макса🤣. Учитесь отстаивать свои права, вы платите деньги!
@flipsite1605
@flipsite1605 2 года назад
Макс, посети, пожалуйста, какой-нибудь ресторан в Нижнем Новгороде)
@indigo4565
@indigo4565 2 года назад
Официант просто ТОП!
@motomoto4049
@motomoto4049 2 года назад
Здравствуйте! Разве говорят "редко ложат"? С уважением.
@user-yp3ks5ed7v
@user-yp3ks5ed7v 2 года назад
Может стоит рассмотреть поближе людей, кто готовит, вам эти блюда)
@user-bd2qk5qe6s
@user-bd2qk5qe6s 2 года назад
Заметил что Макс очень любит наручные часы. Сделаешь обзор про свои часы?
@user-qo8hg9zf8h
@user-qo8hg9zf8h 2 года назад
Сними обзор на рестик куда Емельянинко ходил с теткой шефом. Он там что то мычал, я ни чо не понял что он хотел сказать. Рест со звездой, естественно. Я понял, почему ни чего не понял. Он сидел вместе с шефиней и она его как птенчика кормила, прям закладывая в клювик. Обзор со стороны клиента, мне как то ближе и интереснее.
@4oknut1yplay58
@4oknut1yplay58 2 года назад
Точно баба с яйцами
@kocmoc4288
@kocmoc4288 2 года назад
А можно ссылочку для понимания?)
@user-qo8hg9zf8h
@user-qo8hg9zf8h 2 года назад
@@kocmoc4288 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UXrXlfNurpI.html
@hotjune5440
@hotjune5440 2 года назад
Почему Максим полностью игнорирует рестораны lucky group ? Хотим обзор их ресторанов
@user-yl2di9bs7e
@user-yl2di9bs7e 2 года назад
А вы тоже заметили что Макс все чаще стал брать блюда с баклажанами хотя раньше говорил что к ним не очень относится?
@BrandtIgraet
@BrandtIgraet 2 года назад
Жареные в панировке. Это важно)
@user-tp3oy9jq3w
@user-tp3oy9jq3w 2 года назад
Макс с тобой согласен, бывал там, ресторан хороший и кормят вкусно 😋
@Thomas-fe9ir
@Thomas-fe9ir 2 года назад
Равиоли на 300 рублей дешевле. Естественно убрали их, а не спагетти)
@terrascape777
@terrascape777 2 года назад
надеюсь, вы станете экспертом мишлен
@nickvarnavski7888
@nickvarnavski7888 2 года назад
А где список найти рекомендованных
@user-vx9ts3kx3c
@user-vx9ts3kx3c 2 года назад
Официант просто некст левел)))
@forever0406
@forever0406 2 года назад
P. S. Под такой выпуск не смог удержаться, ем с тобой оливье с колбасой домашней пальцом- пиханой😀
@KoshkaDrochet
@KoshkaDrochet 2 года назад
На счёт халапеньё, мой брат его может без всего есть, очень остроту любит и ему трёх-четырех кусочков никогда не хватает. Поэтому считаю, что для каждого по разному
@user-cv9jd4cy4i
@user-cv9jd4cy4i 2 года назад
Где футболку купил)?
@lina-nj2mi
@lina-nj2mi 2 года назад
Максик впервые видно было пар,когда ты поедал суп.На цыпленке нет))),но лайк всегда ставлю за красивые глазки.
@coldsoul_1842
@coldsoul_1842 2 года назад
Добавьте яркости на телефоне,видно как из цыпленка тоже идёт пар:)
@lina-nj2mi
@lina-nj2mi 2 года назад
@@coldsoul_1842 ок.)
@denisasdenisas1612
@denisasdenisas1612 2 года назад
Чеснок я люблю,о так лайк!
@maximsmirnov6045
@maximsmirnov6045 Год назад
«Разноображивает» )))
@jlyhtik5757
@jlyhtik5757 2 года назад
Прям под обед
@user-ng2uy1fx8c
@user-ng2uy1fx8c 2 года назад
Макс у тебя подсодной официант)) были супругой там месяц назад - обслуживание на 3++ еда вкусная но порций маленький но листьев салата от души))
@simbiot_tv
@simbiot_tv 6 месяцев назад
Мишлен даёт награду : Заходит Макс Мишлен забирает награду
@zhansayanurasbek7666
@zhansayanurasbek7666 2 года назад
может ваш помощник будет заказывать сок, лимонады , ну чтоб вы не знали , и вы должны будете угадать с чего состоит этот напиток
@liteam6475
@liteam6475 2 года назад
9:52 Наконец-то видно пар!
@user-yi4lv2zi1j
@user-yi4lv2zi1j 2 года назад
Была там в сентябре, ни воды с лимоном, ни хлеба с маслом не дали 🙈
@Islandtop1_gg
@Islandtop1_gg 2 года назад
15:29 видно пар, но Макс про него не сказал. Шок контент
@user-yj6bb3hf8x
@user-yj6bb3hf8x 2 года назад
Достали с рекламой тинькофф, у каждого блогера рекламу купили....работаю в банке,звонки не прекращаются,поскорее бы 1 ноября
@user-it4zj5is9t
@user-it4zj5is9t 2 года назад
Местные гребешки кулинарное чудо!
@JooLTV
@JooLTV 2 года назад
Кастрюля криптовая прям для супа, у меня в сарае такая же лежит, птичкам воду наливаю🤣
@user-nu6kd9xh2j
@user-nu6kd9xh2j 2 года назад
Это новая искренность, что ты понимаешь)
@showtime561
@showtime561 2 года назад
Уголёк - все рестораны важны😂😂😂
@alex_kuznetsov32
@alex_kuznetsov32 2 года назад
Чесночный супер!
@lete_eternel
@lete_eternel 2 года назад
Шедевр.
Далее
ЯПОНЕЦ С ДУШОЙ НЕМЦА
37:04
Просмотров 462 тыс.
НАРАСТИЛА КОГТИ как у КОШКИ😱
00:37
как достать клеща
01:00
Просмотров 237 тыс.
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕДЕНЕЦ
0:49
Просмотров 2,8 млн
Мокрые шутки | Gazan и POLI
0:21
Просмотров 1,2 млн
телега - hahalivars
0:26
Просмотров 2,1 млн