Чудно се получава, но наистина го сложете в хладилника да се охлади добре, за да се реже по- лесно. Ние нямахме търпение и го нападнахме почти веднага 😂
Лори рулото от тиквички лятото го готвя по два пъти седмично,защото дворчето ми ражда много от тях.Аз не слагам кашкавал а брашното ми е една,рядко две лъжици тъй като тиквичките ги оставям хубаво да се отцедят.След изпичане плънката ми е половин кофичка кисело мляко с чесън и поръсено сирене .Навивам и в хладилника .Консумираме го на следващия ден.Млякото е попило в добре засушените тиквички и е невероятно Леко,свежо,хубаво.Хладилника ни не остава през лятото без това руло.Става ниско калорично и вкусно.Основно лятно ястие(като доматите,краставиците,динята).
Прекрасно! И аз вин имам много тиквички и лятото това ни е основна храна. Кашкавала и брашното правят много приятна коричка. Дори може и 2-3 лъжици галета. А на мен ми каресва, че крема сиренето не попива, става меко, кадифено.
